Ⅰ 西红柿青椒炒鸡蛋的做法及怎么做才好吃
先炒鸡蛋,炒好装盘.再炒辣椒.
西红柿.在把鸡蛋倒入锅,调位翻炒一下出锅即可
配料:西红柿一个改慎,辣椒一个,鸡蛋三枚,葱、咸盐、砂糖
做法:(1)西红柿、辣椒、葱切丝;鸡核局敬蛋打散搅匀备用;
(2)炒锅倒入适量食用油,加热后先打入蛋液炒熟盛出;
(3)锅中再次食用油,加热后倒入葱花炝锅,炒出香味后倒入西红柿和辣椒,炒制一会后撒入适量白砂糖,随后倒入提前炒好的鸡蛋,再炒制一会儿后,撒少许盐,准备出锅。
(4)装盘开吃。
提示:(1)辣椒最好用青椒,这样味道和菜色搭配更佳;
(2)提前放糖,出锅前放盐;
(3)腊蔽不用放鸡精,因为炒的鸡蛋,不用再加鸡精提味了
Ⅱ 西红柿炒鸡蛋可以放辣椒吗
可以的,可以做成西红柿辣椒炒埋逗鸡蛋食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:弯态卖鸡蛋 100g、柿子椒 80g、番茄酱 150g、食盐 适闭毕量、葱 适量、调和油 适量。
1、第一步使用菜刀把西红柿,青椒,葱切好,放一旁备用。
Ⅲ 西红柿炒辣椒炒蛋的做法
西红柿炒蛋炒念瞎绝辣椒仔姿的做法是先把鸡蛋炒好备神液用然后把辣椒和西红柿放入锅中炒致西红柿有汁液出来了再把炒好的鸡蛋下锅加佐料翻炒均匀既可出锅了
Ⅳ 尖椒西红柿炒鸡蛋怎么做
1.西红柿洗净,准备一枝镇把小勺(家里常用的小汤匙就可轮迅以)
2.一手拿西红柿一手拿小勺,从上往下的刮西红柿
3.西红柿皮很轻松的就撕下来了
4.看,西红柿皮剥得很干净吧。 西红柿切块备用
5.鸡蛋加少许盐和料酒搅匀
6.尖椒切块,葱切末
7.热油锅,倒入鸡蛋液翻炒
8.鸡蛋炒好后盛出备腊搭此用
9.锅中留底油,放入西红柿块翻炒
10.炒出汤汁后放入葱末炒匀
11.放入少许白糖炒匀
12.放入炒好的鸡蛋
13.再放入尖椒块翻炒片刻
14.最后放入适量盐和味精调味即可
Ⅳ 彩椒番茄炒鸡蛋怎么做
前言
西红柿炒鸡蛋是百吃不厌的家常菜,可是有时候如果能再小小的点缀一下,效果会出其不意的好哦。
今天在番茄炒蛋中配的是彩椒,红、绿、黄三种颜色,好看又好吃。
彩椒中富含维生素C,是又方便又有营养的食物哦。
材料
主料:鸡蛋3个、彩椒50g、番茄250g;
辅料:油适量、盐适量、葱花适量、味精适量
彩椒番茄炒鸡蛋
1
番茄、鸡蛋、红椒、青椒准备好。
2
鸡蛋打散。
3
番茄去皮,切成小块,红椒和青椒切丝。
4
葱切成葱花。
5
锅中加入油,烧至七成热时,倒入鸡蛋炒至八分熟,加入盐。
6
放入番茄,翻炒两分钟。
7
要出锅时放入彩椒和葱花,翻炒片刻,点入味精。
8
出锅即可。
小贴士
1:如果喜欢偏甜一些的,加入少许白糖也很好吃。
2:汤汁不用收的太干,可以保留一些。
Ⅵ 鸡蛋西红柿青椒怎么炒
【家常西红柿辣椒炒鸡蛋------做法详解】
【主要食材】:西红柿、青红辣椒、鸡蛋、大蒜
【调味料】:食用油、食盐、白糖、十三香和花椒粉(可放可不放)
①:准备一大一小两个熟到的西红柿,4个新鲜的鸡蛋、三四个带辣味的青红辣椒(第一个关键点),把它们分别清洗干净。
②:西红柿可以大部分切成大块儿,一小部分切成碎末,这种分开切,可以使炒出来的西红柿看着更有食欲(第二个关键点)。
③:青红辣椒滚刀切成小段,碗里打入4个鸡蛋,放入适量的食盐,充分的搅散,食材码隐就全部准备好了。
④:锅中稍微多倒一些食用油,油温升高,开始冒烟时,倒入搅散的蛋液,稍微凝固后,快速翻面,蛋液全部凝固后,盛出到碟子里。
⑤:锅中留少许食用油,放入切好的蒜片,炒香后,放入切好的西红柿和青红辣椒,翻炒均匀。
⑥:放入适量的食盐,可以放一点点的十三香和花椒粉(不喜欢的可以不放),翻炒均匀。
⑦:等西红柿炒出汤汁,放入炒好的鸡蛋,快速的用铲子搅散,最启基后放入少量的白糖,翻炒均匀,即可出锅,美味的家常西红柿悄模谨辣椒炒鸡蛋就做好了,酸辣爽口,特别的下饭
Ⅶ 辣椒西红柿炒鸡蛋的方法
用料
主料
烹饪技巧
1.五香粉是我家自己配料打磨做的,可用其他品牌五香粉或十三香代替,同样很好吃。 2.螺旋椒很辣,喜欢吃辣的可以放螺旋椒,不喜欢吃辣的可以放不辣的辣椒,也可以两者掺着放。
Ⅷ 西红柿辣椒炒鸡蛋怎么做好吃
前言
颜色美观,方便好学,主要是好吃^_^
材料
主料:西红柿1个、鸡蛋3个、辣椒2个;
辅料:蒜1瓣、盐适量
西红柿辣椒炒鸡蛋
1
取新鲜西红柿一个,切成核历则小块。
2
新鲜辣椒两根,也切成小块
3
蒜末,留烂裤着一会炝锅,我比较喜欢吃蒜炝锅的,若是喜欢葱花炝锅,也可以。
4
鸡蛋,三枚。打散待用。
5
锅烧热,下油。
6
油烧到7成热,放入鸡蛋液改棚,炒熟
7
将鸡蛋盛出,另起锅放油,放蒜末炝锅。
8
先放入西红柿,炒两下,炒出西红柿油,放入辣椒,我比较喜欢吃脆一点的辣椒,如果喜欢吃软一点的辣椒,可以两样同时放。
9
放入鸡蛋,然后放入酱油,就是这个牌子的,可以不用放味精的。放入适量盐,不喜欢酸味的,可以适量放糖。
10
成功!装盘。走起!
Ⅸ 西红柿辣椒炒鸡蛋怎样炒
用料
主料
柿子椒80g
番茄酱150g
食盐
适量
葱
适量
调和油
适量
调料
西红柿辣椒炒鸡蛋的做法
1.西红柿,青椒切块。葱花准备好。
Ⅹ 西红柿辣椒炒鸡蛋的家常做法
前言
西红柿辣椒炒鸡蛋
材料
主料:西红柿500g、辣椒50g、鸡蛋5个、白糖10g、生抽4g、番茄酱25g;
辅料:油50g、盐3g
西红柿册咐辣椒炒鸡蛋
1
西红柿切块,辣椒切沫,鸡蛋打散
2
做油锅,鸡蛋炒熟,成出备用
3
锅纯姿拦中在放入少许豆油,放入西红柿炒出汤汁放做胡入番茄酱白糖炒均匀,放入辣椒沫,大火收汤汁
4
等汤汁收到还有一半的时候放入生抽盐鸡蛋炒均匀
5
收汤汁到浓筹即可关火
6
成盘
小贴士
无