㈠ 豆腐皮卷鸡腿肉做法
豆腐皮鸡蛋卷鸡腿的做法是把豆腐皮切成一块块，然后把鸡腿切成肉丁肉切出来，然后放里头卷起来了。
㈡ 豆皮烧鸡腿薯仔的做法，豆皮烧鸡腿薯仔怎么做
材料
主料：豆皮50g、鸡腿350g、薯仔200g、西红柿150g；
辅料：油适量、盐适量、生姜适量
豆皮烧鸡腿薯仔
1
鸡腿洗净切块 加入生姜 盐 醋 腌20分钟左右
2
豆皮泡开
3
热好油锅放入鸡腿翻炒到变色
4
放入切好的西红柿，加入适量的水盖上锅盖大火烧开转小火烧20分钟
5
加入薯仔和豆皮 再烧10-15分钟
6
断生后加入适量的盐
7
出锅
小贴士
西红柿早放进去味道浓
㈢ 鸡腿炖豆腐怎么做好吃
鸡肉炖豆腐
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
4.8%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试
入冬后，多吃这菜，下饭暖身两不误，冬天吃它正合适，味道棒极了
展开
主料4人份
内酯豆腐适量
鸡翅根适量
尖辣椒适量
辅料
姜适量
香葱适量
料酒适量
凤球唛 味极鲜酱油适量
老抽适量
大蒜适量
椒盐适量
盐适量
展开全部辅料
步骤1
我们先将鸡翅根洗干净，用刀一切两半后，冷水下锅，锅内加入1勺料酒和几片姜，大火煮沸后转中火焯个3分钟，3分钟后，捞出冲洗干净待用
步骤2
锅内倒入适量的油，油温烧热后，我们把姜片和大蒜下锅，中小火煸炒出香味来，大蒜不用切碎，整颗下去就好
步骤3
待能明显闻到姜蒜香味后，将焯好的鸡翅根下锅，用中小火慢慢油煎它
步骤4
当鸡翅根两面煎到略微焦黄后，我们加入适量的椒盐、3勺凤球唛味极鲜酱油、1勺老抽、1勺料酒，翻炒至上色均匀
步骤5
接着往锅内倒入没过食材的水量，盖上盖子，大火煮沸后转中小火继续闷煮，闷煮到汤汁还剩下一半的时候，加入切好的内酯豆腐、尖辣椒和少许盐，转大火，开始收汁，收汁收到剩余少许的时候，即可熄火出锅享用
步骤6
成品，出锅后撒上葱花即可开吃，入冬后，多吃这菜，下饭暖身两不误，冬天吃它正合适，味道棒极了
㈣ 豆皮鸡肉卷的做法
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
王大厨的美食日记
王大厨的美食日记
2018年12月23日 · 知名美食领域创作者
小时候吃过一种豆皮卷，味道特别的好，五香味道的豆皮包裹着面粉的肠，淡淡的咸香味，每次家里有这个豆皮卷的时候，我就可以不用吃菜，也能吃掉一碗饭了。
今天要分享给大家一个都的豆皮卷，希望可以唤醒大家童年的记忆。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
准备食材：豆皮、鸡胸肉、胡萝卜、葱花、胡椒粉等。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
1、将准备好的鸡胸肉切成肉碎，留以备用。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
2、将鸡胸肉放在容器中，加入适当量的盐巴在其中。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
3、再将准备好的胡萝卜切成胡萝卜碎，留以备用。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
4、再准备适当量的鸡精放在鸡胸肉碎中。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
5、加入适当量的酱油在其中。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
6、将准备好的胡椒粉放在其中，进行简单的调味。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
7、将准备好的葱花放在其中，进行调味。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
8、再将准备好的胡萝卜碎加入在其中。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
9、再放入适当留的食用油在其中，进行充分的搅拌。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
10、将准备好的馅料均匀的平铺在豆皮中。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
11、将准备好的豆皮卷成卷状，然后放在蒸锅中，进行蒸煮。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
12、蒸好之后，切成一个个小片状。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
接下来就是享受美味的时刻啦，确认过味道，是大家会喜欢的。
豆皮鸡肉卷最好吃的做法，简单又美味，吃过忘不掉
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主料：鸡腿250g、薯仔300g、胡萝卜50g、水发香菇10朵；辅料：油适量、盐适量、老抽适量、冰糖适量、八角1个、豆瓣酱适量
香菇薯仔烧鸡腿
1材料准备：薯仔和胡萝卜切块，香菇用水泡发，鸡腿切块并飞水。
2锅内放少许油，加入步骤1的材料翻炒。
32分钟后加入冰糖和老抽上色。
4锅内加入开水，没过食材就可以了，并放入1个八角和一小勺豆瓣酱。
5大概20分钟左右汤汁就快收干了，这时加入少许的盐，并不停的炒动锅里的食材，否则就粘锅了。
6起锅装盘。
小贴士
薯仔不能切的太大块。
汤汁快收干的时候一定要不停的炒动。
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青椒 2只
鸡腿 两个
姜
葱
蒜
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做法
1.炒锅内放少许油，爆香洋葱碎；
2.加入切小块的鸡腿肉超至变色；
3.加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火；
4.加盐、鲜酱油调味，拌匀；
5.大米洗净加少许水放入电饭锅内；比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水）
6.将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟即可；