A. 韭菜盒子的做法步骤图，韭菜盒子怎么做好吃
【典型的北方美味】韭菜盒子的做法步骤11.将鸡蛋打碎，滴几滴料酒去腥，放入锅中炒好盛出备用。切不可在鸡蛋没有凉透的时候就放入韭菜，这样韭菜就打蔫了。而且盐也要在最后要包闹芹盒子的时候再放，就不会出很多汤了。
2.开水和面，用筷子不停的搅拌，之后揉成一个面团。锋纯注意：一定是开水哈。还不太会和面的MM，之前预留出半碗面，在面粉成团之后往里面兑就可以，以免面团过稀。
【典型的北方美味】韭菜盒子的做法步骤33.揉好的面团盖上保鲜膜。醒30分钟。
4.醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了，擀面皮。但面剂子要适当的大点，面皮也液基毕比饺子皮要厚很多。不会包没关系哈，自己家吃不必特别在意外型的。图中的盒子就是我老公亲手捏滴哈~~~
【典型的北方美味】韭菜盒子的做法步骤55.锅中滴入4、5滴油，等到油温5成热左右，下入韭菜盒子。小火慢煎，直至一面金黄后翻面。
6.韭菜盒子煎到两面金黄即可出锅，不必等待太久，以免韭菜在锅中就下汤。面皮是用开水烫的，所以很好熟的。
B. 韭菜盒子一定要鸡蛋吗
不一定啊歼丛 我们这里买的就有韭菜粉条的 和韭菜肉的 听说还有一些地方有纯韭菜的 要是自氏芹樱己做就更无所谓了 我就做过韭菜首埋虾皮豆腐三鲜的 很好吃^_^ 看自己的喜好了 希望这个回答对你有帮助
C. 韭菜盒子的新做法，比蒸包子简单，皮薄馅多，外皮柔软不硬，好吃
导语：韭菜盒子的新做法，比蒸包子简单，皮薄馅多，外皮柔软不硬，好吃
面粉能做的食物非常多，花样多变，比如面条、饺子、包子、烙饼、馅饼、煎饼、面包等等，每一种都非常好吃，如果家里有一袋面粉，只要想法多，每天都可以吃的不重样。韭菜盒子也是一种深受大众欢迎的面食，有皮有馅，有焦香味，不同于包子，外皮特别薄，又不同于馅饼，很好吃的一种食物，我经常做给家人吃，孩子每次都能连吃三个，一个小朋友一次吃这么多，可见韭菜盒子很好吃。
现在正处夏季，也可以买到韭菜，虽然炒着吃口感没有那么好，但用它做馅料依然很不错，香味浓郁，那么遇到新鲜韭菜的时候，不妨做韭菜盒子尝尝。
有人爱吃韭菜盒子，但始终做不好，要么外皮太厚，要么外皮太硬，要么馅料出水不好包，不知道你遇到了哪种情况仿梁？其实想做好很简单，只要掌握一些窍门就好了。
教您一个韭菜盒子的新做法，比蒸包子简单，皮薄馅多，外皮柔软不硬，好吃！
想做出好吃的韭菜盒子，和面是关键。对于和面，有人只会用冷水，这样是不对的，做出的口感特别硬，如果擀得特别薄的话还能吃，如果擀得比较厚，可能还会出现里面不熟的情况，即使全熟了，也非常难吃。
特别不建议用冷水和面，而相反用热水和面也不太好，做出的面皮没有筋道，口感也不是最好，那么怎么做才能让外皮又柔软又不失筋道？
分享一种好方法，按照这个方式和面，保准回回可以做出好吃的韭菜盒子，另外附带调韭菜馅的方法，快来看看。
韭菜盒子的做法步骤：
准备一碗面粉，倒进盆内，取适量开水倒进一半面粉中，第一次做的话，建议分次加进去，边倒边搅拌，开水烫过的面呈面疙瘩，这是正常的，没有干面粉就好了。
然后等稍微凉一些之后，给另一半面粉里加少许酵母粉搅拌，如果取500克面粉的话，放两三克酵母粉就好，不用太多，用酵母粉只是为了让韭菜盒子皮更柔软，并不是为了做成发面。
再给这一半面粉里加适量温水，还是边倒边搅拌，搅拌出大面絮即可。
下手将两种面絮揉搓成团，盖上盖子醒面五分钟，再次下手揉搓，让面团变得特别光滑即可。
盖上盖子或者蒙上保鲜膜醒面，至少要超过半个小时，醒面这一步必不可少，无论做什么面食都应该经历醒面，这样才可以更好的做出食物。
经过长时间醒面后，面团变得更加柔软，案板上撒少许干面粉，取察橡出面团后直接搓成小长条，用刀切几个剂子。
再擀成薄薄的面皮，接着将调好的馅料放进去，包成韭菜盒子的形状。
煎锅或者电饼铛预热加油，温热的时候将韭菜盒子放进去，煎成两面金黄即可，这样韭菜盒子就做好了，皮薄馅多，外皮特别松软，还带有焦香的味道。
再来看看调韭菜馅的方法：
面团揉搓好盖上盖子后，将韭菜摘好洗净，放在菜篮中控水，先不着急切，一定要控干水才可以。
等面团醒面快结束时，将韭菜甩动几下，再切成韭菜碎，放进碗内，加油拌匀。
鸡蛋炒好放凉，想要馅料更丰富，还可以添加少许黑木耳、粉丝、豆腐等备没运，放入自己爱吃的菜，也可以只用鸡蛋。
鸡蛋放进韭菜中，加食盐、少许白糖、香油搅拌，这样韭菜馅就调好了。
再把皮擀好，加快速度把韭菜盒子包好，包好后立即下锅煎，这样做出的韭菜盒子不出水，韭菜吃起来很鲜嫩。
做韭菜盒子，记住：不要用冷水和面，而是一半开水一半冷水和面，并且要加少许酵母粉，这样和面做出来的面皮十分柔软，凉了也不硬，又不失筋道，口感特别棒。还有揉好面团后，一定要醒面。
做好这方面，韭菜盒子就可以做成功了，有机会试试看。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
D. 韭菜盒子怎样做才好吃
韭菜盒子怎样做才好吃？
分享两款韭菜盒子的做法，个个皮薄馅多不露馅，口口留香吃不够！
9、电饼铛预热，刷上一层食用油，放入面饼，还可以用手轻轻按压一下，表面再刷上一层食用油，小火开始烙，烙至一面定型后翻面，直至两面烙至金黄，像这种状态就说明面饼已经熟透了，可以出锅食用了；
这样做的韭菜盒子才是真正的皮薄馅儿大，从外面都能看见里面的馅料儿，呼之欲出的感觉，看起来特别有食欲，吃起来也是外焦里软，一口下去，满满的全是馅儿，加了木耳，吃起来会有脆脆的口感，营养又好吃。
E. 韭菜盒子好吃吗
韭菜盒子好吃，每个人的口味是不一样的，还是你自己去体验好些。
韭菜盒子
用料
韭菜 500克
鸡蛋 4个 侍笑
面粉 500克
开水 少许
香油 3勺
盐 少许
生抽 两勺
蚝油 一勺
五香粉 一勺
大葱 两根
韭菜盒子的做法
先淘晌谈液洗韭菜，沥干水。
小宴物贴士
1、鸡蛋打散可以略放点盐，韭菜里少放点盐，防止出水。
2、包韭菜盒子前再给馅儿里放盐，同理，防止出水。
3、馅子里放少许五香粉提味。
4、韭菜盒子的花边一是为了好看，二是防止露馅。
F. 韭菜盒子非常的鲜美好吃，你知道怎么做吗
韭菜盒子是一道非常家常的主食，简单好吃还有家的味道，而且韭菜盒子非常适合女性和身体发寒的人。民间都说头茬韭菜不好吃，但是我们可以把它们做成韭菜盒子呀！美味的韭菜盒子还可以加入各种配菜，就像饺子一样，喜欢吃什么口味的就做什么味的馅就好了。但是韭菜和鸡蛋是必需的哦，大家做韭菜盒子一定是不能少的了这两个食材的哦！
上面给大家示范的是鸡蛋韭菜的，当然你可以加其他馅哦
G. 怎么做韭菜盒好吃
韭菜盒子的做法详细介绍菜系及功效：精品主食
韭菜盒子的制作材料：主料：韭菜,面粉,肉馅,鸡蛋三个,海米适量,宽粉适量,盐适量,五香粉适量,姜末适量,料酒适量
教您韭菜盒子怎么做粗瞎局，神禅如何做韭菜盒子才好吃1、韭菜八两左右,肉馅二两左右,（正常来讲，韭菜盒子是不放肉馅的，考虑到家庭成员的特殊情况，我加了肉馅）鸡蛋三个,海米适量,宽粉适量,盐适量,五香粉适量，姜末适量，料酒适量
2、在拌馅之前,鸡蛋炒成碎末状,宽粉煮烂,韭菜切碎
3、面用温水和,擀成比包包子稍大一些的皮,皮尽量薄一些
4、将和好的馅包在面皮岩让里,裹好
5、煎锅下油,小火两面煎黄即可
H. 鸡蛋盒子做法 必须加点韭菜才好吃
1、面粉加入适量的清水揉成软更适中的面团后醒一会.韭菜清洗干净后切成韭菜丁.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.
2、平底锅中加入适量的麻油加热，然后倒入蛋液煎成蛋饼.将蛋饼切成碎丁块..
3、将韭菜丁和蛋饼丁加入适量的食用盐、十三香搅拌均匀.将醒好的面团分成多个小面团，看我家小宝在帮忙呢.
4、小面团擀成簿皮，放两勺馅在簿皮中间..将面皮再边向中间捏起，这个没有什么技术难度的，所有捏好的鸡蛋韭菜盒子.
5、平底锅加入适量的食用油加热，放入做好的鸡蛋韭菜盒子.饼煎至双面有焦即可食用了。
I. 好吃又简单的韭菜盒子中，还可以添加哪些材料
好吃又简单的韭.菜盒子中，还可以添加鸡蛋
好吃又简单的韭.菜盒子的做法，口味出乎意料，咬一口汁就从尾部滴下来！