① 渭南最有名的小吃是什么
渭南时辰包子,南七饸饹,金山角水盆羊肉,建设路豆腐泡,田市油糕红,固市马舌饼
固市水盆,韩城的饸络,合阳的旋面,临渭豆腐泡时辰包子,
当然是水盆羊肉了!
时辰包子、豆腐泡、水盆羊肉、饸络、水晶瓶、豌豆凉粉
饸络,包子,豆腐泡,水盆,烧饼
水盆羊肉、包子、油条、汤馍菜、豆腐泡、胡辣汤等,可谓是种类繁多、美不胜收,就看你的味蕾喜好啦,自由选择适合自己味蕾的美味佳肴。
九品十三香
鱼鱼儿
最有名那当然是水盆羊肉了
你把小桥醪糟胚,都忘了
② 陕西渭南有哪些好吃的
在宣化路口的辣子鱼很好吃
吃淡的就是下南京路的清真鱼马慧斋 的羊肉煮 还有解放路 一家的 老瓦萨专卖 渭南特色小吃啊
还有南七桥面饸络 油泼辣子biangbiang面 等等 这些在渭南都很好很特色米线的话,有‘米线源’,在西二路金水园对面,就是祥和小区门口。
2。手擀粉,有‘佛手指’,在信达广场靠近国贸的那边,你找找,就是信达向国贸方向走,第二家吃饭的地方。肉夹馍,渭南时辰包子:
具体位置——在渭南贸易广场十字(东风大街和前进路交界十字)东南角那个村子口,从西边进去20米有一家小张包子店(村子名字不知道),味道不错!陕西凉盘、豆豉昌鱼,散子麻花,农家煮角,冷热搅团等等,地软包子更为特色,龚中民的胡辣汤,
马兴石的凉菜,
南塘巷的面皮
,
张英的烤鸭,
娄家的炒面,
白喜的辣子鸡,
四马楼东头的豆腐泡, 楼主请采纳
③ 请问渭南城区哪家豆腐泡比较给力谢谢了
小桥十字南50米路西有家“建设豆腐泡”,常去吃,据说已经卖了3代人,豆腐泡就是他家发明的,味道极其纯正,吃了这家,别家就不想吃了,价格也最贵!
④ 到渭南最不能错过的一道美食是什么
1.西二路夜市烧烤。夜晚十分红火,都是烧烤的摊子,晚上去走一圈馋得要命,烧烤基本每家都差不多,都有露天的桌子,夏日炎炎,坐在外面吃烧烤喝啤酒哈哈哈爽呆了。哈哈哈 我最爱的烤饼
⑤ 陕西省渭南市的4种特色美食,你都知道哪些
渭南市,隶属于陕西省,有“省垣首辅”“形胜甲于三秦”的美誉。渭南地处陕西关中渭河平原东部,属于暖温带半湿润半干旱季风气候,年均气温12-14℃,有西岳庙、洽川风景名胜区、蒲城卤阳湖国家湿地公园等着名景点。除此之外,渭南还有许多特色 美食 ,下面给大家介绍几种渭南的特色 美食 ,希望大家喜欢。
豆腐泡,是渭南人的经典早餐,堪称渭南一绝。豆腐泡,就是豆腐泡馍,豆腐是选用黄豆为主料,磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐;馍是麦面饼,配上油泼辣子、干香椿末等秘制调味料。吃的时候,把馍掰成拇指大小,和豆腐一起放入锅里加热,再将它盛出来,用勺子舀着吃,也可直接舀豆腐,就馍吃。
老城油糕是渭南地区特色小吃之一。它的主要原料是豆腐,馅料一般是红糖或者白糖,经油炸而成。它的成品呈椭圆形状、色泽金黄,吃起来既甜又软绵、细腻柔软,可久放而不变色、变质,是油糕中的上品佳作。
水晶饼是陕西渭南的名点。它的操作工艺严密,有外形美观、起皮掉酥、凉舌渗齿等特点,还有浓郁的玫瑰芳香,吃着甜润适口、油多而不腻、糖重而渗甜,它不仅好吃,还有大量脂肪、蛋白质和维生素。方便携带,是招待宾朋的上等佳品。
井家羊肉泡是陕西特色小吃之一。它是以新鲜羊肉、白面饼等为主料,葱、姜、桂皮等为调味料,先将羊肉切块,加入葱、姜、桂皮等放入锅内煮烂,最后将白面饼撕成小块,和羊肉、汤汁一起食用。它的烹制精细、料重味醇,吃着肉烂汤浓、肥而不腻、香气四溢,吃后回味无穷。不仅如此,它还营养丰富、暖胃耐饥,是为西安和西北地区各族人民所喜爱。
⑥ 分享下渭南有哪些好吃的
分享下渭南有哪些好吃的?
渭南,是陕西省的一个地级市,位于关中平原东部,因为处在渭水之南,因此叫做渭南。渭南的面食比较多,而且都是家常食品。渭南的这些食物都有着不一样的风味。不过,渭南的美食很多,除了下面推荐的以外,也希望大家可以去渭南尝尝更多的美食。
1、渭南时辰包子
豆腐泡是渭南人的经典早餐,在城区随处可见。豆腐泡,也叫豆腐泡馍。豆腐泡里面的豆腐用精选的黄豆研磨,把黄豆磨制成比平常豆腐脑略略硬一点的豆腐,馍是用文火烙出来的麦面饼,配上油泼辣子、干的香椿末等调料,把馍一点一点掰碎,掰成拇指头大的那种块,和豆腐一起用勺子舀着吃,非常美味。水盆羊肉是澄城水盆羊肉,汤色清澈见底,汤也非常鲜美,肉和羊杂一目了然,分量也非常足,羊肉吃起来香软烂,没有羊肉的膻味,表层上面还有一些香菜,让味道更加鲜美。配上月牙饼吃,口味更好。
这些是陕西省渭南市的一些美食。当然,渭南市的美食也不仅仅是这一些。对于渭南的好吃美食,这些是较为公认比较好吃的食物。当然,美食没有太多的标准,每个人心中都有自己喜欢吃的,每个人心中都有不同的答案。因此,希望没吃过的大家都可以尝尝,除了以上推荐的这些,也可以尝试别的美食,会有更多的惊喜。
⑦ 渭南特色小吃
下面给大家介绍几种渭南的特色美食,希望大家喜欢。
一、渭南豆腐泡
豆腐泡,是渭南人的经典早餐,堪称渭南一绝。豆腐泡,就是豆腐泡馍,豆腐是选用黄豆为主料,磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐;馍是麦面饼,配上油泼辣子、干香椿末等秘制调味料。吃的时候,把馍掰成拇指大小,和豆腐一起放入锅里加热,再将它盛出来,用勺子舀着吃,也可直接舀豆腐,就馍吃。
二、老城油糕
老城油糕是渭南地区特色小吃之一。它的主要原料是豆腐,馅料一般是红糖或者白糖,经油炸而成。它的成品呈椭圆形状、色泽金黄,吃起来既甜又软绵、细腻柔软,可久放而不变色、变质,是油糕中的上品佳作。
三、渭南水晶饼
水晶饼是陕西渭南的名点。它的操作工艺严密,有外形美观、起皮掉酥、凉舌渗齿等特点,还有浓郁的玫瑰芳香,吃着甜润适口、油多而不腻、糖重而渗甜,它不仅好吃,还有大量脂肪、蛋白质和维生素。方便携带,是招待宾朋的上等佳品。
四、井家羊肉泡
井家羊肉泡是陕西特色小吃之一。它是以新鲜羊肉、白面饼等为主料,葱、姜、桂皮等为调味料,先将羊肉切块,加入葱、姜、桂皮等放入锅内煮烂,最后将白面饼撕成小块,和羊肉、汤汁一起食用。它的烹制精细、料重味醇,吃着肉烂汤浓、肥而不腻、香气四溢,吃后回味无穷。不仅如此,它还营养丰富、暖胃耐饥,是为西安和西北地区各族人民所喜爱。
⑧ 在渭南有什么好吃啊!
渭南好吃的有很多哦。现在列举我个人觉得美味的~
1 我们老城的“爱国牛羊肉煮馍”。。全市闻名~另外马回斋的煮馍也不错哦~天顺楼也值得推荐。。
2。 北塘口的杨家面皮~每天都是座无虚席。。
3. 还有就是岐山面馆。很多地方都有分店
4 阿瓦山寨~鱼头王是本店特色
5 城关李家铺有一家老王炒活虾。那的虾尾非常好吃
6 要吃烤肉的话就要去开发区的夜市。很多住在市中心的人都会大晚上的开车去吃。
7 西一路有家老八眕葫芦头。我很喜欢~
8 要吃火锅的话就去好朋友自助火锅城~很划得来
9 虽然是家小店,看起来毫不起眼。但是饸络味很正。在民主路老白家饸络馆
10 薛德全的米皮也不错哦~
11 汉中热面皮。我同学非常喜欢
12 三马路有家白芙蓉蒸饺,味道不错
13 西一路还有家重庆巴爷鸡煲,适合人多去吃。这家店的斜对面有家傻大姐麻辣烫,也不错。除此之外,西一路广场南路那还有很多家饭馆,例如薛家老店,骨头庄等等。建议去转转
14 信达广场的夜市也有很多好吃的。那里晚上非常热闹
15 广场南路有家九运鸭脖。我认为那是全市最好吃的鸭脖店。那的凉菜也不错
16 恒基步行街后面的小吃也很多
17 四马路的三河虾馆,那的虾很好
18 绿林居的饭很精致
19 我个人挺喜欢渭南师范学院食堂的饭,那是渭南唯一的大学。饭很好吃又便宜。进去食堂买张小票就可以了。没饭卡也没关系~
就先介绍这么多了。望采纳
⑨ 渭南四大有名小吃是什么
在渭南市待过一段时间,跟大家说说。十一点之前很多店基本不开门,类似于黄焖鸡、炒菜馆之类的都在十一点后才开门。
有一天早上和朋友从西五路走到市中心那块竟然没有卖早餐的,所以有“渭南人一天吃两顿饭”的俗语。
先说市里面吧,最常见和最常听的就是这几个。
1. 时辰包子
渭南时辰包子创始于清干隆年间,面细皮白"僧帽"状,油渗包底呈金黄,馥郁鲜爽,油而不腻,香味悠长。
2. 豆腐泡
豆腐泡,即豆腐泡馍,比豆腐脑略硬的软豆腐,文火烙就的麦面饼,配以油泼辣子。吃时,先把馍掰成拇指大的块,连豆腐在锅里过几遍,香辣可口。
3. 八宝辣子
“油泼辣子一道菜”是关中民俗,蒲城人把它丰富了,油泼辣子之外,加入肉蔬,使这道菜更加名副其实。
4. 潼关肉夹馍
肉夹馍是潼关风味名吃的极品之一。用精制面粉拌猪油和好制成千层烧饼,五花肉用特制的配方以及调料煮熟。用刚出炉的烧饼夹煮好的冷肉,俗称“热馍夹凉肉”,这是最传统的吃法。
常吃的就这几个,当然还有大荔的带把肘子、合阳旋面、水盆羊肉等好吃的。
渭南市,隶属于陕西省,渭南的 美食 多为家常食品,以各种普普通通的面食为多,却有着不同于其他地方的独特风味。非得说出渭南四大名小吃,我觉得这个没有标准答案,因为渭南人的心里都有属于自己的渭南 美食 排名,只能说名气最大是那四个,我就说说我认为的渭南四大名小吃是那几个。
渭南时辰包子
据说时辰包子选用面粉、猪油、大葱等若干简单材料,经油馅、和面、拌馅包制等若干简单工序做出的包子状如僧帽,小巧玲珑,周边洁白,包底金黄,肥而不腻,香味悠长,吃一顿包子走10里路,还口齿留香。
澄城水盆羊肉
澄城水盆是清汤水盆羊肉,汤清澈见底,肉和羊杂一目了然,分量也很足,羊肉香、烂、味道很好,店家的汤底秘方赋予了羊肉独特的鲜香味道,表层漂着一些香菜,让香味更加丰富,配上月牙饼堪称美味。
潼关肉夹馍
肉夹馍是潼关风味名吃的极品之一。作法:用精制面粉拌猪油和好,在特别的烤炉内烤制。出来的成品是千层烧饼,特别酥软,口感极佳。用五花肉用特制的配方以及调料煮熟。肉质细腻,芳香扑鼻。被誉为“东方三明治”。潼关的肉夹馍与外地(特别是西安的腊汁肉夹馍)的最大不同之处在于:一定要用刚出炉的烧饼夹煮好的冷肉,俗称“热馍夹凉肉”,这是最传统的吃法。
豆腐泡
豆腐泡,是渭南人的经典早餐,可与羊肉泡,包子并称为渭南人三大必吃之早餐。豆腐泡,即豆腐泡馍,豆腐是比豆腐脑略硬的软豆腐,馍是文火烙就的麦面饼,最高境界是略发,配以油泼辣子,干香椿末等秘制调料,吃时,先把馍掰成拇指大的块,连豆腐在锅里过几遍,使热,然后用勺子舀着吃,这是标准吃法。也可直接舀豆腐,就馍吃。吃时必嚼大蒜。
渭南小吃比较少,如果要说,我觉得荞麦饸络应该是最有名和好吃的,还有时辰包子,还有风靡陕西的薯仔片夹馍,第四个真想不出来了,说说我觉得渭南一家特别好吃的面,在西一路中间一个药店对面,有一个肉块拌面,好吃到爆,有兴趣可以尝尝
渭南市辖区十二个县市区再加两个经济区(高新区,经开区),要从这十四个里面选出四个名小吃太难了!要单从渭南市区(辖高新,经开)选的话,个人认为以下四种:
1,水盆羊肉(以临渭区故市镇为最)
2,时辰包子(以市区西二路朱家为首,毕竟上过央视‘远方的家’)
3,老城醪糟
4,豆腐泡(渭南市区最少百家豆腐泡,好吃的地方很多,就如同在西府卖面,你自己味道不行,自行倒闭)
作为一名资深吃货,我给大家说一下渭南的四大名吃。
1.渭南的小牛水盆羊肉。
2.老潼关的肉夹馍
3华阴的豆腐脑
4渭南时辰包子
我个人觉得些好吃。仅供参考。
张桥乡政府对门,肉夹馍,一天生意不好四到五头猪,生意好7-9头猪不算什么,早上7:30准时开买,晚上说的最多的是没有了,明天来,我每次回家早上6点起来,开车30公里,买上几十个就回来了,送亲戚朋友邻居。
渭南四大名小吃,真的很难排了,如果说临渭区,那有时辰包子,豆腐泡,南七饸络,水晶饼。老城醪糟排第五,固市羊肉泡馍只能排第六,阳郭麻花排第七,渭北孜卷排第八,其他水煎包,油条油糕,biangbiang面,甑糕,煎饼,蒸饺,面皮,枣沫糊,炒拉条,油泼扯面等等都不能算是渭南临渭区 美食 。
临渭区是渭南市政治、经济、文化、交通、商贸、物流中心以及全市 美食 的汇集点。临渭 美食 众多,2014年被正式授予“陕菜之乡”美誉。至于“渭南四大名小吃”,没有标准答案。在这里我为大家推荐四个风味独特、名气最大的本地名小吃:水盆羊肉、时辰包子、豆腐泡、荞面饸饹。
渭南名小吃包括临渭区的早点豆腐泡,时辰包子;蒲城,澄县的羊肉泡,合阳的踅面;大荔的手撕面、豆腐菜;韩城的羊肉湖脖等
渭南是陕西地级市,渭南四大名吃有
第一,麦子泡
第二,踅面
第三,裤带面
第四,月牙烧饼