❶ 番茄鸡蛋面怎么做最好吃
---【西红柿鸡蛋打卤面】---
准备食材：西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。
做法步骤：
1、把鸡蛋四颗打在碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分打散。
小贴士：
1、炒西红柿鸡蛋卤，最好把西红柿的皮烫掉，吃起来口感更好。
2、西红柿切成小丁后加入适量盐杀水，可以使西红柿更快炒出汤汁。
3、最后撒入蒜末可以提升西红柿卤子的香味。
❷ 西红柿鸡蛋面怎么做的步骤
西红柿鸡蛋是很常见的家常菜，那么大家吃过西红柿鸡蛋面吗?看着食谱的名字我们就可以知道，西红柿鸡蛋面里面是由西红柿、鸡蛋还有面条组成的。那么这样一道美味的食谱是如何操作的呢?今天小编就为大家讲解一下西红柿鸡蛋面的做法吧。
材料
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
西红柿鸡蛋面功效
西红柿的营养元素非常的丰富，里面含有丰富的维生素和胡萝卜素，这些元素的抗氧化能力非常的强，可以消除人体里面衰老的物质，消除疾病出现的自由基。吃西红柿可以预防心血管疾病的出现，还能保护男性前列腺。
鸡蛋的营养元素也非常的丰富，吃一些鸡蛋可以很好的补充身体的钙元素和蛋白质，平时吃一些鸡蛋可以很好的预防身体疾病，还能提高身体的免疫力和抵抗力。
西红柿鸡蛋面可以很好的保护肝脏，平时吃一些能够有效的预防癌症，而且还能美容护肤，吃一些西红柿鸡蛋面还能够消除脸上的色斑。西红柿鸡蛋面可以开胃，食欲不好的人食用效果很好。
看了上述的做法大家是不是想要说，这和西红柿盖浇饭没啥区别嘛。其实两者的区别就是将米饭换成了面条，当然，做法还是相差不大的。西红柿鸡蛋面非常的美味，大家早餐不知道吃什么的话，就可以试试西红柿鸡蛋面哦。希望上述的知识可以帮助到大家。
❸ 西红柿鸡蛋面怎么做
番茄鸡蛋面的做法步骤：
主料：番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。
辅料：番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。
步骤：
1.先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。
2.锅内放油，油热倒入鸡蛋液。
3.快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。
4.西红柿洗干净去梗，切块备用。
5.锅内留底油放入葱花，倒入西肢橘敬红柿块，煸炒一会。
6.放入1匙白糖，1匙番茄酱，1匙生抽，适量盐，半碗水。历慎
7.炒制汤汁变稠变红即可，倒入炒好的鸡蛋翻炒。
8.起一锅水，水开后把面放进去煮，煮熟捞出即伍型可。
9.最后把熬好的西红柿鸡蛋汤浇在面条上，撒上葱花即可。
❹ 怎么做西红柿鸡蛋面好吃
鸡蛋是我们生活中非常常见的一种食物，只要不是对鸡蛋过敏的人，应该都会经常吃鸡蛋，鸡蛋的做法也多种多样，什么都不放做成荷包蛋就很好吃，还可以和青椒搭配做成青椒炒蛋，和葱花搭配，做成葱花煎蛋，也可以做成卤蛋，鸡蛋羹。但是要说到和鸡蛋嘴大的还是西红柿，西红柿炒蛋不仅非常下饭，和面条一起也好吃，今天小编就来教大家怎么做西红柿鸡蛋面吧。
1、首先我们准备好做西红柿鸡蛋面需要的食材和面条：西红柿，面条，鸡蛋，盐，酱油，醋，小油菜
2、西红柿洗干净后切成块状，小油菜撕开洗干净，
3、取一个碗，把鸡蛋打入碗中，然后用筷子把鸡蛋打散
4、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液。
5、鸡蛋炒熟后加入西红柿一起翻炒，再加入适量酱油和生抽翻炒均匀
6、接着在锅中加入水烧开，烧开后把面条和小油菜放进去煮熟，最后加入适量盐即可。
以上就是小编今天分享给大家的西红柿鸡蛋面条的做法了，希望大家会喜欢，西红柿鸡蛋面条很清淡，但是营养丰富味道鲜美，要是喜欢吃辣的小伙伴，可以自己在碗中加入一点辣椒油。
❺ 西红柿鸡蛋面的美味做法
西红柿味道酸甜，功效多多，营养价值又高，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“西红柿鸡蛋面的做法 色泽红润味道鲜美”，一起来看下吧!
首先来看下西红柿鸡蛋面的做法：
材料：
面条，西红柿，鸡蛋，盐，鸡精等
步骤：
1.先准备好，西红柿切丁，鸡蛋打散(可以加一点点盐)，香葱切碎
2.冷锅热油，先炒鸡蛋
3.鸡蛋很容易熟，炒几秒就可以盛出来。不要炒过了
4.锅内再加入一点油，炒西红柿丁
5.炒西红柿丁炒至汁水出来以后
6.加入鸡蛋，翻炒均匀
7.加热水煮开
8.另取锅烧开水
9.下细面，个人觉得细面比较好吃
10.煮至8分熟后捞出来
11.放入之前煮着的西红柿鸡蛋汤内，
12.继续煮至完全熟后放盐和鸡精调味，撒香葱就可以了
以上主要介绍了西红柿鸡蛋面的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款面食喔。接着要给大家补充点关于西红柿的小知识。
如何挑选西红柿
挑选富有光泽、色彩红艳的番茄，颜色过青和软蔫的`番茄不好。不要购买着色不匀、花脸的番茄。
西红柿的制作技巧
1.西红柿常用于生食冷菜，用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。
2.青色未熟的西红柿不宜食。
3.烹调时不要久煮。
4.烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。
以上就是关于：“西红柿鸡蛋面的做法 色泽红润味道鲜美”的分享，希望对你有帮助。
❻ 西红柿鸡蛋面如何做，营养丰富，满满的维生素呢
西红柿鸡蛋面如何做，营养丰富，满满的维生素呢？
人是铁饭是钢，早饭是一天之最为重要的一顿饭，民俗也一直传出了这个说法：“早餐要吃饱、午饭得吃好、晚饭得吃少。”一家人痴迷这早饭，丰富多彩蛋白质高维生素，5分钟左右起锅，一次1碗。
今日，朋友们介绍一道合适作为早餐的面条，充分考虑吃饭时间短，还需要吃好、吃饱了，一款面儿、蔬菜、有鸡蛋的早餐面是再合适不过的，都是作为早餐的不二之选。这一款早餐面一锅炒鸡丝，尽管简洁，却营养全面，丰富多样的蛋白、浓浓的维他命、充沛的的碳水，确保了一上午能量供货。尤其是秋冬季，一碗热乎乎的西红柿鸡蛋面，无疑是早饭的不二之选。
倒进适当开水，加入盐5克、白砂糖3克（可选择）、鸡精或鸡粉2克（可选择），开走红，一瞬间沸腾。放入备好湿面条或干面条，煮熟马上停战。淋入芝麻油5克，撒进香莱段儿或小葱碎。把处理好的西红柿鸡蛋面摆入碗内，一家人迷里的早餐面，高蛋白高维他命，5分钟左右上菜，一次1碗。
生鸡蛋炒一炒后，再蒸出来的鲜面条，那叫一个鲜美，比沸腾后撒进蛋液要鲜美许多倍。番茄若想味道好，就烫去外面的一层外皮，再翻炒；假如不在意，就带皮立即炒就可以了。
❼ 西红柿鸡蛋面的做法
西红柿鸡蛋面(也称番茄鸡蛋面)是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条。下面是我给你整理的西红柿鸡蛋面的做法。
西红柿鸡蛋面的好吃做法一、
材料
鸡蛋2个 西红柿2个 糖2茶匙 盐2茶匙 鸡精1/2茶匙
做法
1)油锅烧热
2)倒入鸡蛋
3)炒好后，盛入碗中
4)锅中再放一点油，放点葱花进去，炒出香味，倒入西红柿(我不吃葱，所以没放)
5)西红柿出汤后，加入炒好的鸡蛋
6)放入一点点点点酱油，加盐，(根据个人口味，你也可以加点糖)，但是不要加水哦，翻炒几下，2分钟后关火，加鸡精。
西红柿鸡蛋面的好吃做法二、
材料
1.面400克，鸡蛋3个，西红柿2个
2.盐，味精，花生油
做法
1.热锅后加适量油加热至6成，将打发好的鸡蛋盛倒入翻炒，炒好盛在碗里。
2.将西红柿切小块，放入锅中，炒出汁(小宝爱吃自制的香茹肉丸，我有加了些一起炒下)，加入2L开水。
3.水沸腾后，放入炒好的鸡蛋，加入面条，煮2分钟，加适量盐，味精。
4.喜欢吃筋道一点的，可在加开水后，先加盐
西红柿鸡蛋面的好吃做法三、
材料
拉面150公克，茄汁汤头500㏄，肉片80公克，蕃茄1/4个，蛋1个，A.盐1/2茶匙，B.盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，太白粉1茶匙，茄汁汤头50㏄
做法
1.将面烫熟放入碗内;蛋打散成蛋液备用。
2.将450㏄的茄汁汤头加入调味料A调味后倒入面碗中。
3.另取50㏄茄汁汤头放入炒锅中，加入肉片、蕃茄及调味料B勾芡，再将蛋液徐徐倒入，待约3秒后搅匀，淋在面上即可。
西红柿鸡蛋面的好吃做法四、
材料
鸡蛋1个，西红柿1个，鸭汤适量，料酒适量，蘑菇适量，葱适量，香菜适量
做法
1.鸡蛋是先炒好的，然后炒西红柿，再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10-15分钟
2.炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿
3.有时间的话，可以放蘑菇片(白蘑菇，凤尾菇或鲜香菇比较好)，尤其是没有肉汤的话
❽ 西红柿鸡蛋面怎么做好吃
面条在我们这里属于经常吃一种美食。一日三餐，餐餐有人吃面条。给大家推荐一款美味的家常面食——西红柿鸡蛋面。咱们做这款鸡蛋面是用面粉自己亲手擀制的，吃起来不仅新鲜，而且非常的有筋道，好吃的很！
这道好吃的【西红柿手擀鸡蛋面】就做好了，配上鲜香的面汤，特别的好吃，不仅新鲜有筋道，还特别的暖和。感兴趣的朋友赶紧赶紧来试试吧。
❾ 番茄鸡蛋汤面如何煮
西红柿鸡蛋是很常见的家常菜，那么大家吃过西红柿鸡蛋面吗?看着食谱的名字我们就可以知道，西红柿鸡蛋面里面是由西红柿、鸡蛋还有面条组成的。那么这样一道美味的食谱是如何操作的呢?今天小编就为大家讲解一下西红柿鸡蛋面的做法吧。
材料
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
西红柿鸡蛋面功效
西红柿的营养元素非常的丰富，里面含有丰富的维生素和胡萝卜素，这些元素的抗氧化能力非常的强，可以消除人体里面衰老的物质，消除疾病出现的自由基。吃西红柿可以预防心血管疾病的出现，还能保护男性前列腺。
鸡蛋的营养元素也非常的丰富，吃一些鸡蛋可以很好的补充身体的钙元素和蛋白质，平时吃一些鸡蛋可以很好的预防身体疾病，还能提高身体的免疫力和抵抗力。
西红柿鸡蛋面可以很好的保护肝脏，平时吃一些能够有效的预防癌症，而且还能美容护肤，吃一些西红柿鸡蛋面还能够消除脸上的色斑。西红柿鸡蛋面可以开胃，食欲不好的人食用效果很好。
❿ 怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面
要想做出一碗好吃西红柿鸡蛋面，首先把鸡蛋煎熟放入盘中备用，锅中放入油，用佐料炸一下，把西红柿炒一下，放入水。水开之后放入面，然后面将熟的时候再放入炒好的鸡蛋，再撒入一层少许的香葱末，这样的西红柿鸡蛋面就非常好吃了。