Ⅰ 西红柿青椒炒鸡蛋的做法及怎么做才好吃
先炒鸡蛋,炒好装盘.再炒辣椒.
西红柿.在把鸡蛋倒入锅,调位翻炒一下出锅即可
配料：西红柿一个改慎，辣椒一个，鸡蛋三枚，葱、咸盐、砂糖
做法：（1）西红柿、辣椒、葱切丝；鸡核局敬蛋打散搅匀备用；
（2）炒锅倒入适量食用油，加热后先打入蛋液炒熟盛出；
（3）锅中再次食用油，加热后倒入葱花炝锅，炒出香味后倒入西红柿和辣椒，炒制一会后撒入适量白砂糖，随后倒入提前炒好的鸡蛋，再炒制一会儿后，撒少许盐，准备出锅。
（4）装盘开吃。
提示：（1）辣椒最好用青椒，这样味道和菜色搭配更佳；
（2）提前放糖，出锅前放盐；
（3）腊蔽不用放鸡精，因为炒的鸡蛋，不用再加鸡精提味了
Ⅱ 鸡蛋西红柿青椒怎么炒
【家常西红柿辣椒炒鸡蛋------做法详解】
【主要食材】：西红柿、青红辣椒、鸡蛋、大蒜
【调味料】：食用油、食盐、白糖、十三香和花椒粉（可放可不放）
①：准备一大一小两个熟到的西红柿，4个新鲜的鸡蛋、三四个带辣味的青红辣椒（第一个关键点），把它们分别清洗干净。
②：西红柿可以大部分切成大块儿，一小部分切成碎末，这种分开切，可以使炒出来的西红柿看着更有食欲（第二个关键点）。
③：青红辣椒滚刀切成小段，碗里打入4个鸡蛋，放入适量的食盐，充分的搅散，食材码隐就全部准备好了。
④：锅中稍微多倒一些食用油，油温升高，开始冒烟时，倒入搅散的蛋液，稍微凝固后，快速翻面，蛋液全部凝固后，盛出到碟子里。
⑤：锅中留少许食用油，放入切好的蒜片，炒香后，放入切好的西红柿和青红辣椒，翻炒均匀。
⑥：放入适量的食盐，可以放一点点的十三香和花椒粉（不喜欢的可以不放），翻炒均匀。
⑦：等西红柿炒出汤汁，放入炒好的鸡蛋，快速的用铲子搅散，最启基后放入少量的白糖，翻炒均匀，即可出锅，美味的家常西红柿悄模谨辣椒炒鸡蛋就做好了，酸辣爽口，特别的下饭
Ⅲ 鸡蛋的做法，黄瓜西红柿青椒炒鸡蛋怎么做好
主料
黄瓜
1根
西红柿
1个
青椒
1个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
步骤
10.装碗。
Ⅳ 黄瓜炒鸡蛋西红柿木耳辣椒的做法
主料
黄瓜
辣椒
西红柿
油、盐、鸡精等
鸡蛋
黄瓜辣椒西红柿炒渗销鸡蛋的做法步骤
1. 把黄瓜、辣椒、西红柿洗好切好，待炒。
2. 锅热后，倒少许油，等油热，放入葱花，葱花爆香后，放入黄瓜和辣椒，因为这两样不容易熟丛渗游所以先放，辣椒出辣味后放入西红柿（这是我自己总结出来的，因为我也不会判断什么时候放合适，这样试了几次，觉得还可以）爆炒。
3. 爆炒一两分钟差不多，放盐，倒一点水（我和老公都比较喜欢菜汤）水开了，放入打散的鸡蛋。
4. 鸡蛋熟了放点鸡精就可以关火了，我比较喜欢蛋花散在汤里，汤比较好喝，喊冲如果不喜欢也可以把鸡蛋先炒好，最后搁里面就好了。
Ⅳ 窝瓜炖薯仔和西红柿炒鸡蛋可以一起吃吗
窝瓜炖薯仔和西红柿炒鸡蛋可以一起吃。但薯仔一定要煮熟煮透。
薯仔味甘，性平，具有和胃健中、解毒消肿等作用。但薯仔含有龙葵素（茄碱），具有腐蚀性、溶血性，并会麻痹运动中枢及呼吸中枢，大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。高热、煮透后能解毒。
西红柿味甘、酸，性凉，微寒，具有生津止渴、健胃消食、增进食欲等功效。西红柿含有番茄碱，番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应。
窝瓜炖薯仔和西红柿炒鸡蛋的做法：
窝瓜炖薯仔
主料：窝瓜600克，薯仔300克。
辅料：油50克，盐3克，酱油适量，蚝油适量，花椒面适量。
制作过程：
1、准备好食材。将薯仔削皮，洗净。窝瓜洗净，挖去瓤和籽。
健康功效：生津止渴，健胃消食，益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血。
窝瓜炖薯仔和西红柿炒鸡蛋的营养价值：
1、窝瓜性平，味淡，无毒。归脾，胃经。具有补中益气，化痰排脓之功效。主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
2、薯仔味甘；性平。 归经：入胃、大肠。具有和胃健中；解毒消肿之功效。主治胃痛，痄肋，痈肿，湿疹，烫伤。
3、西红柿性微寒，味甘酸。具有生津止渴，健胃消食之功效。适宜发热口干，暑热烦渴，食欲不振之时食用；适宜高血压病，肾脏病，心脏病，肝炎，眼底出血之人食用；适宜癌症患者宴败食用；适宜维生素C 缺乏症，烟酸缺乏症（糙皮病），搪尿病，牙娘出血者食用；适宜作为美容保健食品常服。《 陆川本草》 “生津止渴，健胃消食。治口渴，食欲不振。”忌食素有胃寒者忌食生冷番茄。女子月经期间已有痛经史者忌食。也不宜生食青番茄，因为未成熟的番茄中，毒性物质番茄碱含量较高，每100 克中可高达58 毫克，生食后会使人头昏、恶心、呕吐，严重时甚至可致死。
4、鸡蛋性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
Ⅵ 鸡蛋西红柿黄瓜怎么炒
西红柿黄瓜炒鸡蛋是一道健康又美味的家常菜，比如西红柿的营养非常丰富，能够为人体提供多种维生素以及矿物质元素，尤其是所含的番茄素对人体健康非常宝贵，这种物质具有抑制细菌的功效，所以吃西红柿黄瓜炒鸡蛋对身体是有好处的。
一、西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法
1.将西红柿洗干净。
2.将黄瓜洗净去皮后切块。
3.将鸡蛋打散后备用。
4.将油锅烧热
5.倒入蛋液后炒成块。
6.将鸡蛋炒好后盛入碗中。
7.将葱切条后放入油锅中炒。
8.倒入西红柿和黄瓜继续翻炒。
9.倒入鸡蛋后加入适量的盐。
10.中火翻炒后盛出，美味的西红柿黄瓜炒鸡蛋就做好了。
二、黄瓜西红柿炒鸡蛋
1.黄瓜切成薄片
2.西红柿切成薄片
3.鸡蛋打散
4.葱花适量
5.油热先放鸡蛋，火不要太大。
6.炒至八分熟，盛出。
7.炒鸡蛋的油，放入葱花，黄瓜
8.然后接着放西红柿，盐，酱油。炒到西红柿有汁流出时，就差不多熟了。
9.然后，放入炒好的鸡蛋。
10.一盘美味的黄瓜西红柿鸡蛋做好了。
小贴士
炒西红柿的时候放盐，这样西红柿就会有更多的汁流出来。
三、西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1、西红柿、黄瓜洗净切片待用。
2、鸡蛋3个入碗中打散。
3、青椒、葱、姜切片。
4、炒锅放油，先下入鸡蛋炒散，盛出备用。
5、炒锅另加油，先用小火爆香葱姜。
6、下入西红柿和黄瓜片翻炒。
7、把青椒倒入，继续炒匀。
8、把炒好的鸡蛋倒入，分散炒开。此时可加入适量盐和白糖。
9、因为鸡蛋本身已有鲜味，就无需再另加味精了。西红柿的汁水被炒出来，将黄瓜和鸡蛋均匀包裹后，即可出锅了。
10、炒好了，装盘。
Ⅶ 尖椒西红柿炒鸡蛋怎么做
1.西红柿洗净，准备一枝镇把小勺（家里常用的小汤匙就可轮迅以）
2.一手拿西红柿一手拿小勺，从上往下的刮西红柿
3.西红柿皮很轻松的就撕下来了
4.看，西红柿皮剥得很干净吧。 西红柿切块备用
5.鸡蛋加少许盐和料酒搅匀
6.尖椒切块，葱切末
7.热油锅，倒入鸡蛋液翻炒
8.鸡蛋炒好后盛出备腊搭此用
9.锅中留底油，放入西红柿块翻炒
10.炒出汤汁后放入葱末炒匀
11.放入少许白糖炒匀
12.放入炒好的鸡蛋
13.再放入尖椒块翻炒片刻
14.最后放入适量盐和味精调味即可
Ⅷ 柿子黄瓜炒鸡蛋的做法
家里没矿，成天吃青菜，不是黄瓜炒鸡蛋，就是西红柿炒鸡蛋，还完房贷后，连肉都买不起了，只能在家瞎搭配。不过今天做了道黄瓜西红柿炒鸡蛋，没想到味道还不错，赶紧和大家分享下我的做法
工具/原料
黄瓜 (2根)
鸡蛋 (2枚)
西红柿 (2个)
酱油 适量
盐 适量
方法/步骤
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首先将食材洗净，自己吃，别嫌麻烦，洗的干净一点
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西红柿切成小块备用，黄瓜去掉两头，切片备用
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再打两个鸡蛋，准备好所有食材
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锅中多放点油，先炒鸡蛋，成型就立即捞出
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不用倒油了，也不用问我为啥不放葱姜蒜啥的，说多了都是泪。
倒入黄瓜翻炒一分钟，再倒入西红柿翻炒
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加适量酱油上色，继续翻炒，可加适量水，以免糊锅
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待黄瓜变透明、西红柿炒蔫时，放入适量盐，再倒入鸡蛋，捣碎
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关火，搅拌均匀，装盘就可以了
注意事项
最后放鸡蛋是为了不让鸡蛋二次炒至变老
Ⅸ 黄瓜，菜花，西红柿，青椒，鸡蛋，能做什么菜
1、热菜：
（1）汤类：西红柿蛋汤、黄瓜蛋汤。
（2）蒸炒类：素炒西红柿、素炒薯仔丝、做薯仔泥、炒西红柿薯仔丝、锅巴薯仔、炒黄瓜蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋、薯仔粒煎蛋。
2、凉拌类：凉拌西红柿、凉拌黄瓜、薯仔蒸熟后凉拌。
根据个人喜好和口味，可以任意搭配。只有想不到的，没有做不到的，创新来至于生活，生活就是启发思维的源泉。
Ⅹ 西红柿鸡蛋黄瓜怎么炒好吃
西红柿炒黄瓜的做法如下：
1、准备西红柿，黄瓜，葱、姜等食材。
2、将黄瓜切片，西红柿切成小块。
3、锅中放油，放入葱姜，炒出香味后，放入西红柿翻炒。
4、接着加入黄瓜片，放盐，出锅前放鸡精调味即可。
黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15～20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。