❶ 绿豆芽韭菜鸡蛋怎么炒
首先你可以将绿豆和豆芽放在一起加点点韭菜,睁模这样的话先炒出来,最后再搅拌一宏枝些鸡蛋就可以了,特别的好蔽早敏吃。
❷ 豆芽炒韭菜怎么做好吃
用料
韭菜 1小把
豆芽 一袋
盐 一料勺
十三香 半料勺
鸡精 一料勺
豆芽炒韭菜的做法
豆芽洗干净,韭菜切段。
❸ 简单家常的豆芽炒韭菜的做法是什么呢
豆芽炒韭菜
原料:绿豆芽、韭菜、蒜、盐、油、酱油、鸡精。
做法步骤:
第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀,加入盐,鸡升谈精,酱油炒熟即可。
小贴士
豆芽有排毒的作用,所以要经常吃。绿豆芽热量较低,水分和膳食纤维较高。渗笑饥绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外,还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素丛返B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。
❹ 韭菜豆芽鸡蛋粉条怎么炒好吃
韭隐喊菜豆芽粉条做法:
新鲜的豆芽洗净放入开水启闷中焯水使豆芽断生即可。
焯好水的豆芽立即放入冷水中过凉后沥干水份。
准备原材料豆芽、煮八成熟的粉条、鲜肉、胡萝卜切成丝、韭菜、葱、姜。
锅中倒入底油加热放入葱、姜爆香。
放入鲜肉丝放入少灶旁野许盐再放入少许水翻炒至肉肉变色。
放入豆芽倒入醋大火快速翻炒均匀。放入胡萝卜丝翻炒均匀。放入粉条快速给粉条炒散。
❺ 豆芽韭菜怎么炒好吃
主料:韭菜100克,黄豆芽200克。辅料:葱1克,姜1克,花生油10毫升,五香粉1克,盐2克,生抽10毫升。
步骤:
1、准备好食材。现在的韭菜正是鲜美的时候,肥壮而粗大,味道很香。
2、韭菜摘去老叶黄碧悔晌叶,洗干净并沥干水分,切段悔锋,叶子和根部待会分开放,避免叶子炒的太烂。姜切丝,葱切段。
3、炒锅放油,油烧热后下入葱段姜丝,翻炒一会炒出香味。
4、下入黄豆芽翻炒,大约2分钟后,会看到黄豆芽变软。
5、这一步要不停的翻炒,而且不要加水,用食材本身的水分来炒前顷熟,更原汁原味。
6、这时候把韭菜根部放入。
7、并加入盐、生抽和五香粉调味。
8、翻炒一会后再下入韭菜叶子,再继续炒一会,大约30秒就可以了。
❻ 豆芽韭菜怎么炒好吃
豆芽炒韭菜是一道以豆芽、韭菜为主要食材而炒制的菜肴。特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用。想要做好这道菜,最重要的是掌握好火候,下面我来详细讲解一下做法。
豆芽炒韭菜的做法
准备配料:豆芽适量洗净后控干水分,韭菜放入盐水中浸泡十分钟,可以有效的去除里面的残留农药。洗好的韭菜切4cm的段,切葱花姜末备用。
一道清脆爽口的豆芽炒韭菜制作完成,是不是非常的简单呢,虽然简单但不失美味,正在减肥的朋友可以试一下哦!
❼ 粉条韭菜豆芽炒鸡蛋的做法
用料
鸡蛋 2个
红薯粉 适量
绿豆芽 150克
韭菜 100克
老抽 勺
蒜 2瓣
盐 适量
小米辣 2个
老姜 适量
香油 适量
玉米油 适量
豆芽粉丝韭菜炒鸡蛋(超级下饭菜)的做法
准备所有食材
小贴士
下粉丝时最好同时加点水。
黄豆芽也可以,如果是黄豆芽,,最好先煮几分钟。
❽ 鸡蛋韭菜豆芽怎么炒好吃
鸡蛋九菜豆芽做法步骤:
所用食材:绿豆芽4两、鸡蛋2个、九菜1把、红薯粉条1把、红椒1个;小葱2根,蒜3瓣,生抽1勺,蚝油2勺,香醋1勺,老抽小半勺;糖、盐、味精适量。
第一步:绿豆芽清洗干净,粉条放热水中煮到没有白芯后捞出备用,鸡蛋加盐打散,红椒切丁,九菜切段,小葱和大蒜切碎备用。
第二步:锅中大火旺油,先将鸡蛋倒入锅中炒熟,捣成大块备用。
第三步:炒锅中适量的油,油温六成热后加入葱、蒜爆香,倒入绿豆芽大火翻炒半分钟。
第四步:加入泡软的粉丝,加入1勺生抽,2勺蚝油,1勺香醋,半勺老抽,快速翻炒均匀入味并上色。
第五步:加入切好的九菜和红椒丁,大火翻炒20秒。
第六步:最后加小半勺糖和适量的盐、味精,翻炒均匀后即可出锅装盘。这样一盘色香味俱全的素炒菜就做好了。
营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
❾ 韭菜鸡蛋炒豆芽怎么做
韭菜鸡蛋炒豆芽做法如下:
主料:韭菜50g、豆芽50g、鸡蛋100g、粉条50g;
辅料:油烂皮改适量、盐适量
韭菜鸡蛋粉条炒豆芽
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准备韭菜豆芽。
小贴士
韭菜最后放,要不老了就不饥判好吃。
❿ 好吃的韭菜豆芽炒蛋皮 怎么做好吃又简单
主料
韭菜
100g
鸡蛋
2个
豆芽
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.豆芽洗净沥水备用
2.韭菜切寸段
3.鸡蛋二个,磕入碗中,搅打均匀
4.炒锅均匀刷上一层薄油,将蛋液倒入,快速转动炒锅,摊成薄薄的蛋皮。煎至二面金黄盛出
5.将蛋皮切成长条
6.锅内热油,放入豆芽翻炒二分钟
7.加入韭菜和蛋皮翻炒一二分钟,调味出锅。