㈠ 凉拌圆葱豆腐丝的做法,凉拌圆葱豆腐丝怎么做
凉拌圆葱豆腐丝的做法
1.洋葱切丝,放生抽、盐、味精调味。这个步骤念歼先做,因为洋葱比较衡携辣,先腌一下,但是因为豆腐丝是咸的,所以少放点盐。
2.豆腐丝切小段,香菜切小段。在洋仔拦冲葱腌的稍微变软之后加入,加入香油调味。拌匀装盘。
㈡ 圆葱拌干豆腐的做法,圆葱拌干豆腐怎么做好吃
食材
主料
圆葱
1个
干豆腐
1张
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒面
适量
味精
适量
薯仔淀粉
适量
老汤
适量
料酒
适量
步骤
1.把要用的食材准备好
2.干豆腐切成菱形块
3.圆葱切成块
4.肉切成片
5.锅烧热放油然后把肉放进去煸炒
放花椒面
料酒
生抽煸炒
6.然后放干豆腐煸炒,放入老汤
盖上锅盖炖2分钟
7.最后放入圆葱
盐
味精
煸炒
最后放入水淀粉收汤
8.圆葱炒干豆腐做好了
㈢ 圆葱拌干豆腐的做法有什么
1、食材:干豆腐丝400克,洋葱一半,油适量,香油适量,味达美适量,酱油少许,白砂糖适量,鸡粉适量,醋适量。
2、准备好新鲜的豆腐丝。将豆腐丝切成3厘米的段,留出前段部分哗誉,改刀切成细丝。
3、洋葱一个,去除外衣洗净,切去底部和顶部。
4、做凉菜豆腐丝时,洋葱起到配菜的作用,所以洋葱用一半就可以了。把其中一半改刀切成细丝。
5、把豆腐丝和洋葱丝放入大一点的碗庆锋中,在搅拌时,能够均匀的拌开。
6、准备好小碗,放入适量的白砂糖,鸡粉,醋,味达美和少量的酱油,最后放入油和香油搅拌均匀,料汁调好了。
7、将调好的料汁均匀的撒入豆腐乱差段丝的表面,然后搅拌均匀即可。
8、最后装盘即可食用了。
㈣ 洋葱拌豆腐的做法,洋葱拌豆腐怎么做好吃,洋葱
木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮
泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份
洋葱切薄片,凉水泡几分钟沥干。香菜切碎
洋葱木耳放入容器中,加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、凉拌酱油、醋、盐匙、糖、香油拌匀即可
㈤ 干豆腐拌洋葱怎么做好吃,干豆腐拌洋葱的家常做法
干豆腐
拌洋葱的家常做法
主料
干豆腐
100g
洋葱
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
香菜
适量
酱油
适量
1.干豆腐是冷冻的,需要用热水煮10min,把干豆腐煮熟,用冷水浸泡。
2.干豆腐熟后,放入洋葱丝过一下热水,用冷水浸泡。
3.加入盐、蒜、酱油拌匀即可。
㈥ 洋葱拌豆腐丝的做法大全
红辣椒油、白糖、精盐、陈醋、低盐酱油、麻油、香菜
2、切丝--不用很细,均匀就好;
3、准备的洋葱--洋葱大量上市,而且很好吃滴;
4、洋葱也切丝--怎么切都可以滴--装在盆里--俺拌东西稀饭用小盆儿;
5、烧一锅水,水开之后把切好的干豆腐丝放里,关火就可以了;
6、捞出干豆腐丝,趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱,味道更好;
7、放适量盐,鸡精拌匀--小心烫爪呀--俺属鸡滴,都叫“爪”;
8、干净无水滴碗,放几个干红尖椒,锅里放油烧热,浇在上面;
9、炸好的辣椒和油一起倒进拌好的干豆腐丝上--趁着热--拌匀;
㈦ 凉拌洋葱豆腐丝的做法
步骤1
洋葱,青椒,干豆腐都切成丝。
步骤2
干豆腐丝在开水里煮一分钟,目的为了让干豆腐丝柔软一些。
步骤3
捞出煮好的干豆腐丝凉水冲一下控水,盆内放洋葱丝,干豆腐丝,青椒丝。
步骤4
依次加入配料表里的所有调料,拌匀即可。
步骤5
冷藏后食用味道更好。
㈧ 做法,洋葱拌豆腐怎么做好吃,洋葱拌豆腐的家常做法
用料: 洋葱:半橡尘个葱花:适量柴鱼片:1小碗胡椒:少许酱油:1大匙香油:适量白醋:少许调味米酒:1茶匙有机豆腐:1盒
收起
步骤:
1
豆腐用波浪刀切成适当大小冷藏备大宽用。
2
洋葱磨成泥。锅子加1杯水,加入洋葱泥,小火煮滚2~3分钟后加入调味料关火,酱汁稍微放凉后,,淋在豆腐上。
3
柴鱼片切碎后洒上,再放葱滚如亮花提味,就大功告成噜^0^
㈨ 凉拌洋葱豆腐的家常做法怎么做好吃
用料: 洋葱:1柴鱼片:一手掌中华豆腐:1【调味料】酱油:适量【调味料】柠檬:12葱(配色用,...
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步骤:
1
准备食材--洋葱(切丝)、中华豆腐(切块)、柴鱼片(、葱末);准备调味料--酱油、新鲜柠檬;洋葱先用冷水加冰块冰镇后减少呛辣
2
切好丝+冰镇好的洋葱放在盘子周围;中间放入切块的豆腐;淋上调味料(酱汁)(酱油和新鲜柠檬汁的比例是看个人对于酸的喜爱度,这次加了1:4左右)怕酸的朋友加一点砂糖~调和口感!
3
洒上柴鱼片&一点葱末(葱末是装饰用的,可免);完成!快速简单又好吃!
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