豆腐炒白菜具体做法如下：
原料：豆腐、白菜梗、萝卜干、肉片、红辣椒、葱花、玉米油、盐、生抽、醋。
1.准备材料。
豆腐介绍
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
2014年，“豆腐传统制作技艺”入选中国第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，这道神奇的中国美食开始在商品价值之外，被赋予了更多的文化内涵和传承意义。
我国是豆腐的发源地。相传，淮南王刘安（公元前177-前122年）的母亲喜欢吃黄豆，有一次其母因病不能吃整粒黄豆，刘安就叫人把黄豆磨成粉，怕粉太干，便冲入些水熬成豆乳，又怕味淡，再放些盐卤，结果凝成了块状的东西，即豆腐花。
宋朝着名诗人朱熹诗曰：“种豆豆苒稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”并自注“世传豆腐本为淮南王术”。明李时珍的《本草纲目·谷部豆腐》：“豆腐之法，始于前汉淮南王刘安”。
B. 大白菜烧豆腐怎么烧好吃窍门
大白菜烧豆腐，对于这个问题，我觉得我是这样理解的，首先切点儿肉片，在锅烧草伊蕉，然后把白菜切成片，丹霞过翻炒，然后再把豆腐下在屋里，稍加点泡好的粉条，放入锅内进行稍炖一会儿就可以了，这样炖出来的豆腐白菜很好吃的
C. 豆腐烧大白菜怎么做好吃
1、大白菜洗净切好和豆腐备用。
10、放鸡精即可装盘。
D. 大白菜烧豆腐怎么做好吃
我的大白菜全被虫子给吃了，真心疼，与其喂了它们，还不如我吃了呢，所以，我就拔了几棵，作了今天的晚饭，还别说，特别脆，特别甜，连老公都说好吃。
食材
主料
大白菜叶
500g
豆腐
250g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
3瓣
香葱
适量
步骤
1.把白菜叶洗净并切成块，不要太小。
2.豆腐切丁。
3.锅里放油和蒜和葱。
4.放入豆腐煎一小会儿，稍微上点儿色。
5.放入生抽
6.再放入适量清水，豆腐多烧一会儿才好吃。
7.等汁烧得差不多快完了，放入白菜叶。炒几下就可以。
8.有营养的一道菜。
小贴士
豆腐要多烧烧。
我做青菜喜欢用生抽，做肉菜用老抽。
E. 大白菜烧豆腐怎么烧好吃
大白菜豆腐顿粉条就爱这口。！喜欢吃素菜不用放肉，把大白菜削片油热蒜片炝锅，白菜稍炒出汤放点酱油盐鸡精八角(不放也可)放提前泡好的粉条，豆腐，加适量水顿至菜烂粉条软出锅啦！好吃检单又健康。！
F. 白菜烧豆腐的做法 怎么做白菜烧豆腐
1、材料：大白铅含菜400克，豆腐500克，葱姜共30克，植物油50克，盐3克，味精5克，大葱5克，姜5克，鸡精2克。
2、白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。
3、大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅败激胡内煮熟后倒出。
4、锅烧热，察拦放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。
5、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤（400克）、盐、豆腐块和白菜。
6、炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。
G. 白菜豆腐的烧法
做法如下材料
白菜。豆腐。酱油。盐。干辣椒。葱。食用油
做法
1.北豆腐一块，切小块。白菜一棵，切开。
2.锅里倒油爆香葱花，加入豆腐，把豆腐表面煎的微黄。
3.放入白菜，倒一点点酱油，瞎掘如再扔几个干磨启辣椒在锅里，盖上盖子转小火，焖大概20分钟，中间要用铲子稍微翻一下。
4.最后盐调味，即可出锅。
小诀窍
这个秘诀是不加水，小火盖盖子把散坦白菜的水分煮出来
H. 豆腐烧白菜的制作小技巧有哪些呢
引言：天慢慢的变凉了，工作一天之后回到家里就想吃一道热乎乎的饭菜来暖暖自己的身体。今天小编就要教大家制作一道美食名字叫做豆腐烧白菜。可能每个地方的制作方法不一样，但是也可以进行尝试一下，有不同方法的话可以在下面评论区告诉小编。
三、豆腐的健康吃法。
豆腐里面营养是非常丰富的，但是膳食纤维有些缺乏，单独吃的话可能会带来便秘的麻烦，所以里面可以适当的加入一些其他的青菜，比如说青菜木耳，这样的话就可以提高我们的免疫力，需要注意的是菠菜，苋菜等绿叶蔬菜当中的草酸含量较高，所以需要提前焯水一下。再和豆腐放在一起进行翻炒。当然也可以配点肉，这样的话味道会更加的香美。