① 长沙有什么好吃的地方长沙美食推荐
长沙普遍都是吃的比较辣,今天小编就来和大家说说关于长沙的一些比较好吃的食物,大家去长沙的时候千万不要错过,这些都是比较好吃的菜呢。
黑色经典臭豆腐
这是我们刚来到长沙的第一天吃的,给它一个字“棒”,真的好吃,纯黑色的外表,中间又一个孔,里面有剁椒,味道超级棒,香辣不辣嘴,咬一口,汤汁四溢,满嘴留香,特别推荐大家去哦!
推荐星级:★★★★★
地址:跛子街和黄兴南路的都可以(我在坡子街吃的)
价格:5元4块
罗记臭豆腐
这家店是我们第一天一起和黑色经典臭豆腐一起吃的,两家店都挺有名,黑色经典开遍全国,罗记上过湖南卫视,大家看到下面的图了吧,罗记臭豆腐放榨菜,我表示接受不了,臭豆腐原本的味道已经被压制了一半多了,哈哈,我还是推荐黑色经典,不过这个看个人口味哦!还有就是这家臭豆腐没有设置5元4块的小份价格,我觉得有点上了湖南卫视之后成为暴发户的感觉(自我感觉,不喜勿喷)
推荐星级:★★★
地址:跛子街
价格:10元8块
陈记油货店
这款是长沙小伙伴们推荐的一款美食,这个油饼中间很空,外面如大家所看到的芝麻很多,吃起来很香,发甜的哦,口感软软的,皮薄不油腻。不过价格贵了点!哈哈。
推荐星级:★★★
地址:天心区学宫门正街76号
价格:油饼5元一个
金记糖油坨坨
这是网上朋友给我推荐的,也在天心区,我吃过之后还是觉得不错的,外面是麦芽糖脆脆的甜甜的,里面是糯米应该,特别软,不过要小心烫哦。价格不贵,推荐大家去尝尝!
推荐星级:★★★★
地址:长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁边)
价格:春如这一串4元,自助消费,钱盒就在旁边
老头子糖油粑粑
上一个是糖油坨坨,这个就是长沙有名的糖油粑粑,口感差不多,各大APP都推荐李公庙糖油粑粑,不过我不推荐!对了,还有另外一种糖油粑粑是软的,在后面的玉楼东饭店我尝了一下,各有各的好哦!
推荐星级:★★★★
地址:长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁边)
价格:这一串4元,自助消费,钱盒就在旁边
矮子粉店
都说长沙人爱吃粉,哦,不对,是嗦粉,矮子粉店算是当地人比较喜欢的一家粉店,还有其他的不过没有去太多家,就这个我真的很喜欢吃,我点了两份:肉丝汤面、肉饼蒸蛋粉,这边的面都是碱水面口感细腻绵软,这是南方面条的一个特色,北方的粗矿有劲道。这家的粉很爽滑,也可以说为爽口,对于味道相比于.杨裕兴面馆来说,我更加喜欢吃矮子粉店,推荐大家粉面一起点,都尝一尝!
推荐星级:★★★★★
地址:扒晌启湘春路246号
价格:肉饼蒸蛋粉12元、肉丝汤面9元!
热卤刘
说来热卤四合一是长沙的特色美食,其实做法很简单哦,来这家热卤刘也是提前做过功课的,网评这家不错哦,不过吃完发现价格有点贵哦!我们点了一扎绿豆沙、米饭、热卤四合一,素捆鸡说实话真的不算多,但是加一起来一共60元呢。
地址:三王街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:辣,狠辣,越吃越辣,不过吃的很爽,里面有素捆鸡、牛肉、韭菜、豆丝等,咸香辣味十足,给力推荐!
口感:每一种食材搭配在里面口感不说有多好,口感一般!
价格:热卤四合一35元、素捆鸡5元、绿豆沙15元,纸巾+米饭+餐具一共5元,纸巾比较强制性,直接放桌子上,不用也算钱哦!
文和友老龙虾馆
最佳性价比我点了虾尾118元100个左右,没数过,感觉了一下!我们俩人就这么一直吃,吃了2小时,哈哈,哦,对了,大家一定要多点几杯原味豆奶,冰的最好了!位置就在湘江边上,杜甫江阁斜对面,提醒大家一下:下午四点去,这样也许还能剩下几个桌子,过了4.30桌子就没有了,那你最少等待时间就得1个多小时咯!
地址:杜甫江阁斜对面(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★★★
冰镇毛豆很不错,10元一份也不贵,主要是冰冰凉凉口味谨丛微辣,这个推荐给大家了,一定要点哦!
这一片都是老长沙龙虾馆,但是大家要认准文和友哦!
老长沙虾尾,价格118元,数量很多,其他的吃半小时,这份2人吃了一小时,吃的很满足哦!口味香辣务必,红灿灿的很有食欲,就是需要剥皮,哈哈,我这个人特别不喜欢,估计是懒癌晚期。
老长沙嗦螺,这个螺还挺大,20元一份不算贵,吃着虾,嗦着螺,滋味真的棒棒哒,当然有的人不喜欢这个嗦螺,大家可以点点别的哦!
文和友老长沙龙虾馆猪油拌饭,2元一份,猪油的香气加上米饭粒粒在口的超爽口感,恩,不错哦,可以试试!
烤香蕉,20一份,5元一根,完全不值,味道一般,大家可以想象一下就是放的时间长了的香蕉+热的!这个就不推荐哦!
大脑壳夜宵
这个大脑壳夜宵是在金记糖友坨坨对面,他家的猪油拌粉还不错哦,虽然环境差了点,但是味道确实还不错,喜欢的可以去尝尝,价格一般,5元一碗!
地址:学院路59号(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★★★
环境:★★
路边烤饼这是我在路上遇到的一家小路边摊,因为他是移动的,我也不知道它具体在哪里,我记得是在我去德园包子路上遇到的!味道很不错,咸香可口。口感绵软!他是用车上的一个小炭炉烤出来的,有点像烤馕!3元一张!
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★
环境:无
盟重烧烤店
话说盟重烧烤是长沙烧烤界扛把子,我要来长沙,每个人都推荐说一定要去盟重,一定要早点去,要不就排不上队了,然后我就去了,早早的下午4点就去了,然后排了号,问了一下服务员说可以在第一波进去,恩然后无聊就在周边逛了一下,连今天计划中要吃的紫苏桃子姜和东瓜山肉肠也找到了。
到了吃饭的时候果然不出我所料,大约有排了50桌左右,吓得我冷汗直冒啊!他家价格偏贵,味道和口感都不错!
地址:裕南街82号(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★★★
盟重烧烤上菜了,我们点了牛油15元16串,五花肉15元12串,鱿鱼须15元12串,千叶页豆腐10元16串,总体味道都很不错,有点辣哦,牛油烧烤出来比较脆,牛油也是他们这边的特色主打,但是我更加偏向于五花肉,烤的恰大好处,我觉得想把烧烤做好,第一就是腌制,第二就是烤制,他家做的都很棒,推荐大家去吃吃!
盟重烧烤泡菜萝卜10元,很可口的一道小凉菜,而且烧烤吃特别爽,解辣。味道也很好吃!
德园包子
这家的德园包子是唯一一家百年德园包子,我给的评价很高,一定要去吃,闻着特别香甜,吃起来每一种包子口味都不一样,最重要的是它的面相当的柔软可口,如果没有馅这个就算是做成了馒头我也可以吃的很香!就是这么任性,你们不吃一定会后悔哦!
地址:侯家塘店(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★★
卖相:★★★★★
价格:★★★★★
环境:★★★★
百年德园糯米卷,2元一个!这个我觉得没有传统包子好吃!
百年德园榨菜包子,1元一个,价格实惠,好吃不贵!
百年德园烧麦2元一个,我只喜欢吃包子,烧麦不好吃,他家的包子大多都是1元一个哦!
乔伯凉面
这个是长沙本地人推荐给我的,位置很难找,我找了半小时才找到,他没有具体的店面,在小区里面,不过有一个小牌子作为引导,大家一定要眼尖一点哦!
地址:白沙路167号(高德地图也不一定找得到)
推荐星级:★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★
乔伯凉面11元一份的凉面让我扎心啊,一般凉面都是6元左右,它的味道确实比普通的凉面要好吃很多,花生、剁椒等材料让他的味道更上一层楼,但是自我感觉太贵了,而且他是小区里面的,只有一张桌子可以做,基本上他们买都是带走的!
东瓜山肉肠
东瓜山肉肠,确实是真材实料做的肉肠,表皮的肠衣脆脆的,里面的肉软软的,吃起来发甜,有点腻,我最介绍不了的是肉肠里面的肉颗粒状太明显,喜欢吃各种香肠的我接受不了这种肉肠,价格不贵,可以去猎奇一下,不过好像当地人很爱吃的样子!
地址:盟重烧烤附近(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★★★
环境:无
冬瓜山
香肠2.5元一根,大小就跟小香肠差不多,外面有辣椒,但是第一口是甜的,口感外酥里嫩,我很喜欢,但是...上述已有说明!肉肠+紫苏桃子姜+盟重烧烤是在一起的,大家可以一起解决!
常青汤圆店
地址:蔡锷北路253号(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★
常青汤圆店葱油粑粑1.5元一张,很像我在武汉吃的面窝,但是这个是有葱、油的味道,比面窝更加有味道,脆软可口。
常青汤圆店麻油猪血6元一碗,这个碗并不是很大,价格一般,味道麻多辣少,猪血嫩嫩的,好这口的可以点一份尝尝哦,对了,一份猪血加2个葱油粑粑,葱油粑粑蘸着麻油猪血又是另外一种口感,麻的味道会减少,很不错的(我看到一个当地老大爷这么吃的)
常青汤圆店白立丸6元一碗,味道清淡,白立丸绵绵的,用你的舌头一压就会碎到嘴里化开,不过我不怎么推荐,因为这个味道层次太过于平淡了!
常青汤圆店玫瑰汤圆好像是7元左右,我忘了,这是我强烈推荐的,里面有米酒,鸡蛋,玫瑰汤圆,米酒是酸甜的,配合鸡蛋和玫瑰味的汤圆,真的是满嘴留香啊!
常青汤圆店荷兰粉6元一碗,这个的口感和味道都和白立丸相差不远,唯一的不用就是形状,一个是球状的一个是块状!同样不推荐哦,不过喜欢猎奇和那种口感的可以尝尝!
双燕楼
地址:三王街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★★★
双燕楼红油兰花干6元一份,柔软的豆干+剁椒的香辣,咬一下红油汁液让你整个味蕾感受到了满足,这就是美食带给人的幸福!
双燕楼绿豆汁5元一碗,熬的很细腻,绿豆本身的味道很美味,没有一点绿豆皮,口感口味都很不错!推荐
双燕楼鲜肉馄饨9元一份,10几个小馄饨很实惠,鲜肉的味道很鲜美可口,皮薄陷大,吃完喝一口汤汁,就是这么满足!
双燕楼葱油粑粑1.5元一个,和常青汤圆店的差不多,这家的没又那家的好吃,我就不多说了!
火宫殿
地址:坡子街总店(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★★★
火宫殿这个是肉丝撒子2元一小盅,我以为是硬的,我以为有肉丝,哈哈,结果没有,说明我以为的不是我以为的。价格不贵,吃起来软软的,是用滚烫的高汤冲开的,口感很好,适合老年人
火宫殿龙脂猪血3元一小盅,火宫殿的名字起的都这么的抽象,哈哈,吃起来香辣味,猪血很嫩,口感很好,值得试试哦!不过肯定有人不喜欢吃猪血,我以前就不吃,现在啥都吃!
火宫殿臭豆腐5元5块,火宫殿的臭豆腐和罗记和黑色经典都不一样,另外两家臭豆腐中间都有一个小洞,剁椒和汤汁都可以留在里面,但是火宫殿的不是,他是给你蘸料和整块的臭豆腐,我还是用筷子从中间扎一个小孔,让蘸料流入小孔里吃。味道确实不如另外两家好吃,不过这家便宜,5元5块。
火宫殿姊妹团子5元一笼,据说在别的地方已经吃不到了,这边是唯一的,我也没有考究这个事实,姊妹团子一共有两个肉馅两个甜馅,团子吃起来很粘牙,但是配合里面的馅汁咬起来格叽格叽的。很棒的口感,一甜一咸,一姊一妹,推荐大家尝一尝哦!
杨裕兴面馆
地址:三王街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:★★★
杨裕兴杨裕兴面馆乃百年老面馆,我们就慕名来了,点菜:辣椒炒肉面14元,原汤肉丝粉8元,从品相来讲还是不错的,但是我认为面的价格偏贵,不要问我为什么,我走过十几个城市,长沙的消费确实高,还有就是矮子粉店的面便宜还好吃,确实比杨裕兴强。杨裕兴辣椒炒肉面14元一碗,偏贵,但是味道不错,香辣鲜美,里面的肉确实也多,而且比较柔软。
杨裕兴原汤肉丝粉8元一碗,粉本身还是比较爽口的,但是味道我就不敢恭维了,酱油味太浓,一店味觉上的层次感也没有。
杨裕兴店内环境一般,整洁,但是桌子椅子上感觉有一层油,尴尬!
建议:使用洗洁精,干水擦桌子是会有油渍的!
东瓜山紫苏桃子姜
地址:盟重烧烤附近(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:★★
紫苏桃子姜10元一盒,紫苏桃子姜是我从未见过的一款美食,所以我表示要来尝一尝,其实就是桃子+紫苏+冰镇,桃子应该没有1个,紫苏的口感不好,其实最奇妙的是他的味道,很清香加上冰镇过的效果,简直是夏日圣品。不过这个东西属于尝尝鲜,以后估计不会常吃!
向群锅饺
地址:三王街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:★★
向群锅饺甜酒冲蛋5元一碗,其实就是用热米酒把鸡蛋冲开,但是味道那是相当美味啊,酸酸甜甜就是我,还有营养。推荐
向群锅饺蒸饺13元,这个是他们那里的蒸饺,软软的,肉馅很鲜美,跟别的蒸饺没有太大的变化,还挺贵!再说一下,他家的环境让我感觉这不是一个百年老店,更像一个贴近市井的小店!
向群锅饺招牌锅饺8元一份,一份里面有五个,虽说有点贵,但是真的很好吃,它表皮跟北方的锅贴差不多,但是我想说的是,锅饺比锅贴的皮要更加的厚实,而且焦了的那一部分很脆,是那种厚实的脆。喜欢,强烈推荐!
王嗲刮凉粉(太平老街)
地址:太平老街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:无
位置大致在太平老街中间部分,在一个小巷子口上卖,有喇叭一直在放刮凉粉辣,但是街上比较茶,大家眼尖一定哦!
太平老街刮凉粉说实话这个味道一般,但是口感很不错,配合花生到时挺香的,但是我觉得他如果少放一点酱油,多放一点芝麻酱就会很好吃,凉粉凉凉的,夏天可以试试哦!
文和友长沙大香肠
(太平老街)
地址:太平老街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★
环境:无
我觉得贵了一点,所以给了2星
文和友老长沙大香肠13元一根,基本大肉肠都是这个价,味道跟东瓜山肉肠一样,但是他最特别的就是被切出来的那个头要比肉肠好吃多了,脆脆的,口感和味道给满分哦!~
德天顺盖码饭
地址:人民西路171号(星期五摄影旁边)(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★★★
这个虽然价格很贵,但是一定要给大家推荐一下哦,哈哈,好吃!
德天顺盖码饭长沙人管盖饭就盖码饭,那么号称盖码饭中的爱马仕,这不禁引起了我味蕾的共鸣,说去就去,有图有真相,酸辣鱿鱼丝盖码饭22元(重口味),贵不贵,还行?对啊,我们挑了一个便宜的,最贵的好像40多吧,哈哈,这个味道没的说,超级刺激,辣辣辣辣辣。这一盘盖码饭让我吃出了湘菜的味道,真给力!推荐
玉楼东
(五一店)
地址:五一大道125号铁建精品酒店东隔壁(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★★★
服务好,服务好,服务好,重要的事情说三遍,味道也不错,价格很实惠!
玉楼东这是菜单,拍摄时间:2017年4/25,以后会更新菜单!攻略没菜单就是耍流氓!
玉楼东毛家红烧肉10元一块,也有一整碗的49半份,大家视情况而定,口感很好,不虚的说一下,这是我吃过最好吃的红烧肉。不是甜口,咸的,肉质很鲜美,肥而不腻,瘦肉部分软软的,口感和味道都很好,强烈推荐!
玉楼东糖油粑粑3元一份,里面有2个,软软的红糖味很浓,甜的发腻,我还是喜欢外面酥酥的那种糖油粑粑,大家可以都尝试一下哦!
玉楼东口味三角干6元,我觉得还不错,香辣款,有点像双燕楼的红油豆干!
玉楼东烧辣椒皮蛋16元,一款凉菜,这是我整个菜品凉菜里发觉最好吃的,酱汁和皮蛋还有烧辣椒配合的极其棒,推荐一定要吃!
玉楼东麻辣仔鸡48元,贵吗?不贵,好吃吗?好吃,推荐吗?推荐,哪里好吃?肉质软软嫩嫩,味道香辣。就是量有一丢丢的少!推荐
玉楼东凉拌蕨菜10元,不好吃,嘿嘿,不推荐!
玉楼东下酒香菜根8元,老板,你家菜根好咸啊,_死我了
玉楼东长沙臭豆腐9元,不和黑色经典和罗记比,没法比,还不如火宫殿的臭豆腐呢,哈哈,这是假臭豆腐。不推荐!
玉楼东金牌剁椒鱼头68元,一般吧,剁椒其实很不错,香辣味十足,但是鱼肉没入味,,如果鱼肉和剁椒一起吃效果会好许多。可以体验一下哦!
② 峨眉山自助游的旅游攻略
峨眉山旅游攻略
拓展资料:峨眉山(Mount Emei)山头位于中国四川省乐山市峨眉山市境内,是中国"四大佛教名山"之一,地势陡峭,风景秀丽,素有"峨眉天下秀"之称,山上的万佛顶最高,海拔3099米,高出峨眉平原2700多米。《峨眉郡志》云:"云_凝翠,_黛遥妆,真如螓首蛾眉,细而长,美而艳也,故名峨眉山。"
③ 峨眉山那边有什么好吃的 能推荐下吗谢谢
首先,一定要去吃豆腐脑,我觉得最最好吃的一家已经没开了,老两口估计会去养老了,不过还有两家挺好:红绿灯那家,青龙豆腐脑(旧体育场那边),峨眉人都知道。
2、杨抄手,他们家的抄手皮说是自己擀的,超好吃,还有粉条,又滑又嫩。
3、夹饼,青龙豆腐脑那家的牛肉饼可以,还有就是“一线天(卖衣服的)口子上的那家的牛肉和肥肠饼。
4、砂锅米线,感觉都挺好的
5,、豆花饭,我个人觉得天下名山那边农家乐里面的豆花饭比较好吃
6、斋饭,如果运气好碰到了就试一下吧,寺庙里的,挺有意义的
7、火锅,东门那边一片都是火锅店,都还挺好的
8、麻辣烫,感觉和火锅差不多,但和火锅比便宜多了,八婆、六婆、梅园生意都挺好9、差点忘了,还有叶儿耙总汇的叶儿粑和米线。水果商市或者东门的汤锅。
哎~~我都饿了。其实有好多街边小吃都挺好的,一定去步行街逛一逛,很多吃的(如果你碰到那个卖腌菜的老婆婆就幸福了,我半年没吃到,想死了,她一般在步行街的头头上卖)。我个人觉得所谓的“好吃街”一般般吧,味道都差不多。
嘿嘿~~~我18年吃的经验啊,贡献地差不多了。希望你好好享用峨眉美食!
④ 小面时间(峨山路店)的麻婆豆腐好不好吃
材料
菠菜400克、红萝卜1根、细粉丝50克、红油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻5克、生抽、盐、味精
做法
1、菠菜洗净用开水烫2分钟,捞出用冷开水凉哈,再捞出挤干水,不要太挤干了哈。
2、红萝卜切丝,粉丝用开水煮1分钟即可,还是用冷开水泡哈,捞出沥迟瞎干水,码岁空把三个菜装在盘中和转。
3、把红油辣子、蒜米、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、味精、盐、芝麻等装在一个碗里调好,再淋雀喊在菜上即可。
⑤ 下酒好菜冷吃豆腐干怎么做好吃又简单,做
主料豆腐干500克 辅料大葱1根玉米油150克花椒面1勺辣椒面1勺孜然粉1勺醋1匙白糖1勺姜3块十三香1勺生抽1匙老抽1匙
步骤
冷吃豆腐干的做法步骤11.豆腐干买回用开水烫一下切凌形放大葱姜料酒盐腌制二十分钟,锅中放油小火一起炸
冷吃豆腐干的做法步骤22.炸到豆腐干有点变色放一勺生抽和老抽在炸
冷吃豆腐干的做法步骤33.放入辣椒粉花椒粉孜然粉十三香醋糖加二勺水渡入味汤汁要收干时撒点芝麻就可以了
冷吃豆腐干的做法步骤44.装盘在撒点芝麻
冷吃豆腐干的做法步骤55.开吃
⑥ 我曾经在云南玉溪峨山自治县吃过一种豆腐的做法,就和炸豆腐泡一样,
用料
主料
毛豆腐500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
炸豆腐泡的做法
1.豆腐
2.豆腐切好
3.锅内油热倒入豆腐
4.豆腐倒入锅内
5.豆腐要慢慢翻成两面都成金黄色
6.全浮到油上面就好了
⑦ 黑龙江哪里的干豆腐最好吃
黑龙江很多地方的干豆腐都挺不错,但是伊春嘉荫县那里的干豆腐,却是卖得最好火,而且口感要比其他地方更好些。
⑧ 豆腐乳用什么酒泡好吃
1,准备好豆腐切成小块放入蒸锅撒上腐乳曲盖上盖子大概三天左右就可以了
2,准备好香料:八角,香叶,干辣椒,草果,桂皮,小茴香,白芷
3,起锅倒入清水,下入准备好的香料,大火烧开
4,煮10分钟捞出香料加入一斤豆腐加入60克左右的食盐,水量能够没过豆腐乳即可
5,准备好一半倒入备用,另外一半加入8克红曲粉,煮一煮出锅晾凉备用
6,盘子中倒入半瓶高度白酒
7,盘子中加入辣椒面,麻辣鲜,鸡精,同样一斤豆腐60克左右的食盐搅拌均匀
8,豆腐变的毛茸茸的沾上高度白酒每一面都要沾上
9,沾好高度白酒的豆腐裹上辣椒粉装入罐子中备用
10,罐子中再倒入盖过豆腐的食用油,或者放入芝麻香油都可以
11,另外两瓶同样沾上高度白酒,一个瓶子倒入红曲粉,一个倒入没有放入红曲粉的,这样豆腐乳就做好了
⑨ 各位大侠,峨山有什么好吃,好玩的
景点:报国寺、第一山亭、金顶、清音阁、万佛顶、万年寺、白龙洞、伏虎寺、洪椿坪、雷洞坪、清音平湖 、双桥清音、无梁砖殿、迎宾滩、自然生态猴区、九老洞、雷音寺、圣水禅院、息心所、洗象池、仙峰寺、初殿、广福寺、华严顶、遇仙寺
住宿:峨眉山国际度假会议中心暨峨眉天颐温泉度假大饭店(四星级)位于温泉康体、康疗、康乐为主题的峨眉山温泉度假区内。
红珠山宾馆(五星级)宾馆位于峨眉山麓报国寺旁,拥有660亩的原始森林,湖泊和森林温泉等22项运动休闲娱乐项目。
峨眉山大酒店(四星级)位于中外闻名、风景秀丽的峨眉山脚下。酒店设施齐全,客房舒适,特别适合观光旅游的客人。
峨眉山饭店(温泉酒店)位于风景秀丽的峨眉山报国寺风景区客运中心内,靠近中国西部最大的氡温泉露天生态浴场--灵秀氡温泉,是旅游观光,休闲度假和商务洽谈的理想选择。
峨眉山特色美食:
在峨眉山景区各农家乐饭庄可以吃到农家自制的豆花、老腊肉、香肠;
在峨眉山市区书院街可以吃到豆腐脑、三合泥;
在峨眉山市区西正街可以吃到叶儿粑、冻粑、苞谷粑;
在峨眉山市区商业街可以吃到曹鸭子;
在峨眉山市郊鞠槽一带可以吃到峨眉鳝丝;
在峨眉山市区劝业场可以吃到凉粉;
在峨眉山景区各宾馆、饭店可以吃到雪魔芋烧鸭、雪花笋炖品等名食。
峨眉山好吃一条街:
好吃一条街位于峨眉山市白龙南路峨眉大厦旁,小吃数不胜数,有烧烤、火锅、黄焖鸡、黄焖兔、烧烤、酸汤鸭等特色品种,通宵营业,大众消费,价格便宜。
峨眉山名特小吃一条街
位于报国寺景区。主要经营峨眉山名特风味的地方小吃和小食品
⑩ 黑龙江哪里的干豆腐最好吃
我是黑龙江人,全省的县,地级市基本都去过。要说哪儿最好吃干豆腐,真心话,哪儿都有好豆腐坊!各具特色,各个地方有自己的特色口感,薄、厚不重要,分咋吃,大豆腐和干豆腐一奶同胞,要好吃就一定都好。不能说哪儿最好,总体来说,黑龙江大豆是没得说!豆好,水好,手艺人再各具特色,各显其能,工艺不同,追求口感不同,造出不同口感。还有就是个人喜好哪口更是因人而异,习惯口味也是区别,答案没有标准。总之,黑龙江的豆制品属于国内一流 美食 ,全国各地也都有不少好的豆制品,不能说哪儿个地方没有大豆就没有好的豆制品,就好比上海的光明乳业,没有奶牛,但是却生产一流的奶制品一样。大美龙江,祖国粮仓!欢迎全国各地的朋友来黑土地尝遍龙江 美食 ,感受龙江人的热情!
要说黑龙江的干豆腐,我可跟大家说实话:“黑龙江县以上的城市我基本都去过,最让我难忘的干豆腐就是:黑龙江省五大连池市风景区的干豆腐,那就是一绝,那里的干豆腐,是用五大连池风景区药泉山下二龙眼的天然冷矿泉加工而成的,”咱是东北人,大家都知道的东北人最实在,不撒谎,有机会您就去黑龙江省五大连池市药泉风景区吃干豆腐去啊!!!
黑龙江是中国污染最少的地方,土地肥沃,养分充足,一年一熟,所以黑龙江的农作物品味和质量真的是全国最好的。黑龙江夏天种出来的蔬菜,味道纯正。营养丰富。黄瓜,茄子,豆角,好多好多,你吃过之后就不会忘了。到哪也吃不到那么纯正的食品。黑龙江小河里的小鱼,放在锅里一煎,满街都是鱼香味。以前说谁家打鸡蛋酱了,半个村子都能闻到。
要是黑龙江哪的干豆腐好吃,因为黑龙江的大豆好,种出来的大豆有那种原始的都香味,所以干豆腐就好吃。据我的经验,干豆腐最好吃的地方还是那些林区,因为绿林环绕,好多地不但不用化肥,农家肥都不用。只是产量低点。但做出来的干豆腐切实的香啊,回味无穷。
只是黑龙江的经济没有好的带头人,好多产品形成不了规模,所以再好的珍宝藏在深山无人识。可惜了啊。
干豆腐做的好不好?主要是看水质问题,而且作为黄豆的生产大省来讲,黑龙江是有着得天独厚的做豆制品的条件。所以说黑龙江好山好水自然就能酿造出最好的酒,就能做出最好的大豆腐和干豆腐来,所以说黑龙江从来都不缺少物美价廉的好食品。但是那些爱吃豆制品的人总是觉得黑龙江哪里做的干豆腐才地道呢?
说一下我的感受吧,我是黑龙江伊春的人,我吃的干豆腐也就是嘉荫县的干豆腐是最好的。我们伊春地域这个地方吃干豆腐,只要说是伊春嘉荫县的都愿意多买一些,有的时候到佳音去出差,我也愿意买一些佳茵干豆腐,这种干豆腐薄薄得吃到嘴里也非常的舒服。而且做尖椒干豆腐更能显示出东北干豆腐的那种光滑细嫩。所以我说黑龙江嘉荫县的干豆腐也算是数得上数的一种豆制品了。
黑龙江的的豆腐都好吃没有地域区别,区别在于是不是纯手工干豆腐,这个是最主要的!纯手工的干豆腐有有嚼劲有弹性,吃一口什么调料都不放满口香,但是现在很多都是高产电磨,做出来的干豆腐像纸张一样接近白色,没有弹性,一碰就碎,吃起来也没有什么豆香味,做起 美食 来也容易断裂!想吃好的纯手工干豆腐也是有的,价格会高一点点,但是大家还是会喜欢不在乎价格,买干豆腐的时候看颜色,尝一下味道,在对比价格,就知道是不是纯笨磨的干豆腐啦!所以啊;黑龙江大豆是一样的黑龙江大豆,黑龙江的水也是一样的水,黑土地也是一样的黑土地,要看是不是笨磨,做出来的干豆腐,没有哪里好不好吃之分,感谢大家阅读,我是诗雨拜拜!
全国大豆看龙江,龙江大豆看海伦。黑龙江省海伦市一直有着大豆之乡的美誉。海伦干豆腐更是一绝,不但好吃,还质地轻薄。有想尝试的可以去当地品鉴,来回路费自理,提我不好使,容易奈揍。
如果要说黑龙江哪里的干豆腐最好吃,我可能没有发言权,因为黑龙江哪里的干豆腐都好吃。这不是大话,因为黑龙江出产的一种高蛋白大豆,专为做豆腐生产的。
别的地方我不太了解,齐齐哈尔地区以龙江县的干豆腐最着名,它的厚的是用于炝拌、炖炒。它的薄的最适合直接卷大葱蘸酱吃,无论薄厚都吃起来口感劲道,口齿都是豆香,不喳。所以,在东北除了杀猪菜、小鸡炖蘑菇、锅包肉、铁锅乱炖外,还有一到比较有名的蘸酱菜,小葱切段、黄瓜切条、小水萝卜切条、小白菜去根、干豆腐切大块,再打一碗鸡蛋辣椒酱。这道菜一定是最先光盘的。这就是东北有名的干豆腐卷葱。吃上一口满嘴的豆香、黄瓜的清香,小葱的葱香,小白菜的菜香,小水萝卜的辣中带甜再加上蘸上的辣椒鸡蛋酱的香味,神仙生活,所以在东北尤其是黑龙江,有时桌上的熟菜可能一口都没人动,原因是有蘸酱菜,而蘸酱菜中干豆腐是灵魂。必不可少。
所以,要我来说黑龙江哪里的干豆腐最好吃,我一定要说,齐齐哈尔龙江县的干豆腐最好吃。
都挺好的。黑龙江的大豆好,所以干豆腐没有最好,只有更好!这是由东北的黑土地决定的。
一看提的问题就知道提问的是东北人。过去我也以为全国都叫干豆腐,后来才知道只有东北这么说,到了北京就叫豆腐皮。豆腐是中国的传统食品,各地都有很多不同种类的豆腐制品,但东北最多是水豆腐(也叫大豆腐)和干豆腐(豆腐皮)。东北(尤其是黑龙江)是盛产大豆的地方,无论干豆腐还是水豆腐,各地都有质量好的。但是很难确认哪家的豆腐最好吃。原因是目前黑龙江省的豆腐产业还是以那分散和个体经营为主,很多还是家庭手工作坊,没有形成产业规模和出名品牌。所以要说黑龙江哪的干豆腐好吃,各地都能说出一两个来,但是恐怕都是在一个小区域内,比如哈尔滨的会说阿城平山的干豆腐好吃,绥化的可能说海伦的干豆腐好吃等等,但是没有一个能在全省范围内普遍叫好的品牌。创立闻名全省乃至全国的豆腐品牌,这也应该是黑龙江食品加工行业今后努力的方向之一。
干豆腐在南方叫做豆皮,也有叫千张的,虽然跟黑龙江的干豆腐不一样,大体上差不多,只是口感和味道不同。
我的家乡是东北黑龙江省的,在黑龙江干豆腐可是餐桌上的常菜,大人小孩儿都喜欢吃,尤其成年男士更加喜欢。尖椒干豆腐、蘸酱菜,都少不了干豆腐的身影。
虽然黑龙江各地都有干豆腐,可是不同地方的干豆腐味道不一样。好吃的干豆腐,薄厚均匀,吃起来劲道有嚼头,不散不渣,非常可口。
我吃过最好吃的干豆腐是嘉荫县的
因为做业务的原因,整个黑龙江省的地区级城市,我去过的有一大半,县城也去过许多,要说哪里的干豆腐最好吃,吃了那么多的干豆腐,还是觉得嘉荫县的干豆腐最好吃。
嘉荫是个小县城,人口不多,只有几万人,紧临与俄罗斯的界河黑龙江。2013年5月份的时候,受同事的邀请,去了一次嘉荫,吃到了当地的干豆腐,真的觉得是我吃过的最好吃的干豆腐。
嘉荫县因为地理环境的因素,有山有水,空气清新洁净,山副产品和纯野生的黑龙江产江鱼非常丰富。五月份,正是刚开春的季节,市场上很多卖山野菜的,如猴腿、刺嫩芽、广东菜、薇菜、蕨菜等,真是应有尽有。
在那里吃了七八顿饭,我几乎顿顿都不吃主食,山野菜、野生江鱼、干豆腐这三样就吃得饱饱的。
只可惜,从那以后,再也没有机会去过嘉荫县,也就没有机会再次吃到嘉荫县那么好吃的干豆腐了。
一个人从小吃惯了有一种食物,可能一生都难以改变。来宁波后,也很少能吃到家乡口味的干豆腐,入乡随俗,慢慢的,已经快淡忘了家乡的许多味道,习惯了江南水乡的饮食习惯了。