A. 猪血豆腐汤 猪血豆腐汤怎么做
1、主料：猪血200克、豆腐(北)150克。
2、调料：姜3克、大蒜3克、盐2克、味老坦物精1克侍液、料酒3克、植物油15克、大葱3克。
3、猪血和豆腐都切成小块；姜、葱切成细末。
4、锅内放油烧信岁热，爆香葱姜，下猪血，烹料酒、加水，烧沸后，再放豆腐块，最后调味即可。
B. 猪血豆腐汤怎么做好吃又简单 猪血豆腐汤有什么好处
1猪血豆腐汤怎么做好吃又简单
准备好猪血、豆腐、青菜、虾皮。
1.把猪血和豆腐一起切成小块，青菜洗净切碎。
2.等到水开之后，先加上少量的虾皮和盐，再加入豆腐、青菜以及猪血。
3.煮上3分钟之后加调料就可以吃了。
4.猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。
5.豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。
2猪血豆腐汤有什么好处
猪血豆腐汤具有清热润燥，提高人体免疫力的作用，有助于补充丰富的蛋白质和钙质，促进消化和吸收，而且也有清理肠道垃圾的作用，润肠通便的同时也可以有补气血的作用。
3猪血可以做什么菜
准备好猪血块150g、菜花50g、瘦猪肉25g、蒜苗10g。
1.把猪血切销皮册成块，然后把菜花掰成小块，分别用沸水焯水之后晾凉备用。
2.把猪肉剁碎，蒜苗切成段，放在炒锅上烧热，然后打底油，用葱姜末去炝锅，再倒入猪肉碎粒，煸炒亏宏几下之后下入猪血和菜花。
3.放入料酒3g、酱油6g、白糖4g、味精2g、水，烧上几分钟之后用水淀粉勾芡，再淋些香油装盘。
4.最后在成菜上撒上蒜苗就可以吃了。
4猪血怎么做才没有腥味
1.在用猪血烹饪之前，把猪血放在开水中烫一下，在炒猪血的时握备候，要用猛火，加上少许的料酒给猪血去腥。
2.鲜嫩的韭菜很适合搭配猪血吃，可以很好的去除猪血的腥味。
C. 猪血豆腐汤的做法步骤图，猪血豆腐汤怎么做
主料
猪血：适量 豆腐：适量
姜丝：适量 青蒜末：适量
辅料
料酒：适量 盐：适量
胡椒粉：适量
猪血豆腐汤的做法步骤
1. 猪血、豆腐切小块入开水绰后备用;
2. 热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆宽者伏慎携腐滑嫌州炒;
3. 烹料酒去腥, 倒入高汤(也可用清水加鸡精代替), 加盐、胡椒粉调味;
4. 大火煮开后洒入青蒜末即可.
D. 猪血豆腐怎么做汤好吃
主料猪血200克豆腐200克辅料油适量盐适量葱适量鸡精适量香油适量
步骤
猪血豆腐汤的做法步骤11.备猪血和豆腐，酸辣椒少许，香葱少许，
猪血豆腐汤的做法步骤22.将酸辣椒炒香，
猪血豆腐汤的做法步骤33.放清水烧开，
猪血豆腐汤的做法步骤44.再放进豆腐和猪血，
猪血豆腐汤的做法步骤55.放少许盐，
猪血豆腐汤的做法步骤66.煮二分钟入味，
猪血豆腐汤的做法步骤77.调和鸡精，
猪血豆腐汤的做法步骤88.撒上胡椒粉，
猪血豆腐汤的做法步骤99.放进葱末即成。
E. 猪血豆腐汤怎样做好吃
步骤
猪血豆腐汤的做法步骤11.猪血洗净
猪血豆腐汤的做法步骤22.切成块
猪血豆腐汤的做法步骤33.豆腐洗净
猪血豆腐汤的做法步骤44.切成块
猪血豆腐汤的做法步骤55.小葱洗净
猪血豆腐汤的做法步骤66.生姜洗净
猪血豆腐汤的做法步骤77.把生姜和小葱都切成末，放入碗中备用
猪血豆腐汤的做法步骤88.胡萝卜洗净
猪血豆腐汤的做法步骤99.用工具刀切成片备用
猪血豆腐汤的做法步骤1010.大蒜洗净
猪血豆腐汤的做法步骤1111.切成末
猪血豆腐汤的做法步骤1212.锅中放油开火预热
猪血豆腐汤的做法步骤1313.把生姜末和小葱末倒入锅中翻炒，炒香即可
猪血豆腐汤的做法步骤1414.倒入猪血摊均
猪血豆腐汤的做法步骤1515.片刻后翻面，洒入适量的盐，喷适量的料酒
猪血豆腐汤的做法步骤1616.锅中加适量的水，倒入豆腐块，洒上适量的盐和鸡精
猪血豆腐汤的做法步骤1717.盖上锅盖，煮沸即可起锅，洒上蒜末和胡萝卜片就可以了。
F. 养生认准猪血豆腐汤，美味又滋养，怎么做
北方的冬季特别的寒冷，窗外呼呼的风声，在外面走上一圈感觉都要冻僵了。这个时节没有什么比一碗热乎乎的汤更好的了。还记得小时候妈妈经常做猪血白菜汤给我们喝，虽然都不是什么昂贵高端的食材，但是总是感觉能温暖到心窝里面，这可能就是家人的味道吧。现在常年奔波在外地，已经不记得上一次和家人吃饭谈心是什么时候了，这也许就是成长的烦恼吧。
小贴士：
1.猪血再有营养但是也要适量食用，一周1-2次即可，过多使用会给身体带来负担。
2.可以在汤里面加上自己喜欢的食材，食材之间的碰撞也许会擦出不同的火花哦。
3.炒制猪血和豆腐的时候要用小火，以防糊锅粘锅。
4.食材用量可根据所需进行加减，也可以在里面加一些粉条，味道更好。
G. 猪血豆腐汤做法大全
猪血豆腐汤
猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。
处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害。
所以每个月我都会做几顿动物血的菜肴来吃，好不好吃不重要，重要的是它能补充人体的需要
主要食材：猪肝、猪瘦肉、猪小肠、熟猪血、豆腐、夜香花、老姜。
1、豆腐用淡盐水泡半个小时（这样可以除去豆腥味）。
2、猪血我是买熟的，所以省去了焯熟这步，用水把熟猪血冲洗一下，切成小块，用姜丝、料酒、胡椒粉、盐腌制备用。
3、猪肝洗净切成薄片，用清水冲洗几次至没有血水后，控水后放入碗里，加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉、油、姜丝拌匀腌制。
4、猪瘦肉洗净切成薄片，放入盐、胡椒粉、淀粉、油拌匀腌制。
5、用水龙头对着猪小肠灌水，并用手挤掉肠子里的粘液。
洗到自己满意的程度后，再放少许小苏打抓洗一次。
然后把清洗好的小肠切成小段备用。
6、夜香花洗净备用。
7、热锅热油，放姜丝下去爆香后，加入适量的水，把豆腐切成小块放下去煮。
8、豆腐煮开后，放入猪血，用中火煮十分钟左右。
9、转大火，放入瘦肉，待瘦肉变白后放入猪肝，猪肝变色后放入小肠，用勺子把煮出的浮沫撇掉。
10、撇完浮沫后，放入夜香花，把夜香花煮熟后即可。
之前的一些食材放有调料来腌制了，所以煮汤时我不用再给盐和其它调料了，这样味道刚刚好。
大家可根据实际情况来调整。
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H. 猪血豆腐汤怎么做
原料：猪血200克，豆腐(北)150克，姜、大蒜、盐、味精、料酒、香油、大葱、清水各适量。
做法：猪血和豆腐都切成小块，姜、葱切成细末。锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，烹料酒，加清水，烧沸后，再放豆腐块，最后调味即可。
I. 猪血豆腐汤的做法窍门
用料
猪血 500g
豆腐 500g
粉丝 100g
鸡蛋 三个
马蹄 六、七个
豆腐皮 一张
香菜 适量
姜 适量
香油 少许
猪血豆腐汤的做法
姜切丝，猪血洗净切丁，豆腐切丁，豆腐皮切丝，马蹄切片，鸡蛋打散搅匀，粉丝泡好备用
J. 猪血豆腐汤怎么做好喝
主料：猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根
调味料：油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量
制作方法
1. 猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用；
2. 姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段；
3. 锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，炒几下，下料酒再翻炒几下，加水烧沸；
4. 放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒入葱粒和香菜即可食用。
菜谱功效
清肠排毒，补血养颜。
猪血豆腐汤，即以猪血和豆腐为主要材料熬制的汤。猪血即为猪的血液，味甘、苦，性温，富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，有解毒清肠、补血美容的功效。豆腐性味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒，加上其营养丰富，因而成为人们健康饮食当中的不二之选。