A. 速冻鸡蛋切片加什么炒好吃
可绝拆游以加番茄(番茄炒蛋)、加韭菜(韭菜炒蛋)、御洞加韭黄(韭黄炒蛋)、加尖椒(尖并销椒炒蛋)、加苦瓜(苦瓜炒蛋)等。
B. 冻西红柿炒鸡蛋的做法，冻西红柿炒鸡蛋怎么做好吃，冻
1.取鸡蛋打散
2.冻西红柿去皮切块
3.油锅放油
先把鸡蛋略微炒熟炒散
盛出备用
4.油锅再放油炒西红柿
炒出汤汁
如果想要汤汁多一点再放入一点水即可
5.加入少许酱油
6.加入鸡蛋一起翻炒
7.炖一两分钟就可以模蚂出锅了
8.因腔码镇为是用冻西红柿做的
一炒就化了
所以基本看不到西红柿
我喜欢拌饭吃
就伍粗变成西红柿鸡蛋盖饭了
C. 冷冻鸡蛋黄怎么做好吃
材料
米饭250克，蛋黄2个，淀粉25克，色拉油10克，黑芝麻少许，盐1克
做法
1.所有材料混合
2.揉成米团
3.放在案板上擀长
4.用圆模压出形状
5.压好的小米饼
6.锅中放油，炸至金黄色
7.蛋黄2个放少许油
8.炒至糊状
9.倒入锅巴即可
D. 鸡蛋怎样炒又嫩又好吃
可以做青椒火腿炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、黄瓜火腿炒鸡蛋等。1、青椒火腿炒鸡蛋。准备食材：青椒、鸡蛋、火腿、生抽、蚝油。鸡蛋打入碗中，青椒切块，火腿切片，锅中热油倒入打散的鸡蛋炒熟盛出，另起锅热油加入青椒和火腿炒熟，加入鸡蛋、生抽、蚝油。翻炒均匀出锅即可。 
E. 冷冻的鸡蛋怎么做好吃
1，在常温下解冻后，还是可以正常炒着吃的，营养不大会变，就是口味要差一点
2，解冻后做水蒸蛋吃也可以！
3，如果很多的话（超过8个），可以做成茶叶蛋！
注意，解冻后要及时做好它，不然可真要扔了的！把冻鸡蛋用油炸一下也比较好吃。冻破的鸡蛋:味道会有变化，更惺一些，因为蛋青里边的什么什么酶遇冷会改变结构，但是没有变质。炒的时候放点白糖，可以除惺提鲜。
F. 冻鸡蛋怎样做好吃
冻鸡蛋的做法
首先，放在冷冻库一晚的冷冻蛋，因为鸡蛋内的水分结冰、体积膨胀，导致蛋壳破裂。敲一敲，就完全能抠出来。
G. 怎样把鸡蛋炒的更好吃
1.打蛋慢慢来图片首先，打蛋时，要用筷子慢慢搅拌，如太用力，蛋汁起泡，会使炒出的鸡蛋失去原有的弹性。2.用冷水打蛋把蛋打入碗中，加些冷水、佐料搅匀再炒，可使炒出的蛋更加松软可口。3.用筷子戳破气泡图片蛋汁倒入锅内，不要急着搅动，若蛋汁煮开冒泡。用筷子把气泡戳破，以除去里面得空气，否则蛋会变硬，用这种方法炒出来的蛋细腻柔滑。4.加点白酒或米酒炒鸡蛋时滴几滴啤酒或米酒，搅拌均匀，炒出来的蛋就会松软味香，而且光泽鲜艳。5.不用力铲转图片为避免蛋块松散，炒蛋时不要用锅铲铲转，只能把铲面反转，慢慢推动蛋液，未熟的便会流到锅底，熟的留在表面。这样做出来的鸡蛋不仅美观，而且吃起来香滑。6.出锅前加点醋在出锅前如加点醋，炒出来的鸡蛋味道会更鲜美。
H. 怎样炒鸡蛋好吃
1、打蛋时放一点点水或牛奶，大约一个此扮毕蛋十毫升就够森芹。
I. 冻鸡蛋怎么吃
冻鸡蛋的吃法主要有两种。第一种、是炒鸡蛋。鸡蛋冻过之后，需要先把它泡到热水里面让它解冻一下。这时候鸡蛋液才会慢慢的开始从凝固状态变成液体状态，这时候我们就可以把它用来炒鸡蛋，用冻鸡蛋制作的炒鸡蛋并不会影响口感，也不会影响营养成分。
第二种，做鸡蛋汤，冻过的鸡蛋我们除了用热水泡，也可以把它壳去掉，然后先放在微波炉里面稍微解冻一下，当变成液体之后，我们在做鸡蛋汤的时候就可以把解冻好的鸡蛋液倒入汤中搅拌均匀，就可以做成鸡蛋汤了。鸡蛋汤吃起来的话也不会因为它是速冻过的而影响口感。
J. 冻裂的鸡蛋怎么处理
1.鸡蛋冷冻裂了怎么解冻
鸡蛋在冻裂的情况下，不能水煮、微波炉、沸水等方法解冻，需将其放到一个干净的小碗中，置于冰箱冷藏室解冻，这样可以避免鸡蛋置于常温下从冻裂的外壳处滋生细菌导致鸡蛋腐坏，又能得到比较完好的解冻鸡蛋，不至于爆裂。
2.鸡蛋冻硬了解冻到什么程度合适
根据烹饪方法决定。
1、如果冻硬了的鸡蛋是采用煎鸡蛋的方法吃的，只需将鸡蛋解冻到鸡蛋蛋壳可以轻松敲碎剥开即可，大约需要30分钟左右。
2、如果冻硬了的鸡蛋是要和其他食物一起炒来吃的，那么要解冻到蛋清变成原来的液态才行，一般需要3小时左右。
3.鸡蛋冻裂了怎么吃中旁
1、煎鸡蛋
材料：冻硬的鸡蛋1个、适量油、少许盐。
1.将冻了的鸡蛋去壳，小心剥掉外壳。
2.用刀在中间切成两半，然后直接放在不粘锅中小火加热，神培或就慢慢会形成两个鸡蛋，这样就能用一个鸡蛋煎出两个完整的荷包蛋。
3.在煎好的鸡蛋上撒上少许盐，外焦内软的煎鸡蛋就游伍做好了。
2、鸡蛋炒河粉
材料：河粉一斤，鸡蛋一个，绿豆芽2两左右，胡萝卜丝少许，葱一颗。
做法
1.绿豆芽洗净，放开水里焯一下，断生就捞起来，滤干水分；
2.把鸡蛋炒熟，划成小块，盛起来备用；
3.取一小碗，放点盐，鸡精，酱油，一点点糖(可不加)，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱，再加点凉开水(一汤匙左右)；
4.锅烧热后，放油，一定要多，先用中火把胡萝卜丝放进锅里炒，加点盐，变软后，接着把河粉放进锅里，把火转大，把河粉划散(最好用筷子代替铲，这样不容易断)。
5.然后把灼过的豆芽和葱段放进去一起炒。一边用筷子拔散河粉，一边把步骤3的酱汁慢慢倒进去，等河粉均匀着色后，也就熟了。