主料面1块鸡蛋2个辅料油适册则量盐适量酱油适量葱1根
步骤
鸡蛋炒面条的做法步骤11.准备好面,鸡蛋,葱,蒜
鸡蛋炒面条的做法步骤22.锅中烧开水
鸡蛋炒面条的做法步骤33.加入面饼
鸡蛋炒面条的做法步骤44.加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起
鸡蛋炒面条的腔姿拍做法步骤55.将面条浸入冷水中
鸡蛋炒面条的做法步骤66.鸡蛋加入盐搅匀,葱伍羡切段,蒜切末
鸡蛋炒面条的做法步骤77.平底锅热油,倒入鸡蛋
鸡蛋炒面条的做法步骤88.加入面条,加适量酱油和盐
鸡蛋炒面条的做法步骤99.加入葱和蒜,大火炒5分钟
鸡蛋炒面条的做法步骤1010.可以开吃了
Ⅱ 鸡蛋炒面的做法
1:炒面吃刀削面最好,如不方便弄,面条也行(面条不宜太长,炒的时候不好弄)。面条煮的九成熟就行,之后过凉水
2:先将鸡蛋炒熟,一碗面两颗鸡蛋即可
3:放入葱丝,蒜薹或者尖椒(这两个比较提味,是炒面味道好坏的关键),豆芽,放入少量味精,咸盐,略炒一下,再放入面继续翻炒
4:出锅时少放点酱油调色,放入炒好的鸡蛋,再调一下咸淡出锅即可.喜欢吃蒜的出锅时放点蒜末更好
Ⅲ 鸡腿面条的家常做法怎么做好吃呢
材料:颂前咐鸡腿200克、面条100克
辅料:姜丝7克、葱花5克、香菜1根、胡椒粉1克、盐2克
操作步骤:
1、香菜清洗干净,切成细末。
Ⅳ 鸡肉面条怎样做好吃窍门
鸡肉是现代人最爱吃的健康食品之一。这种肉中的蛋白质含量特别高,很容易被人体所吸收利用,可以起到增强体质的作用。另外,鸡肉还有补虚益气的功效,与面条一起烹饪,特别适合那些脾胃虚弱的人食用。那么,鸡肉面条怎样做好吃的窍门有哪些呢?
鸡肉面条怎样做好吃窍门
做法一
食材:鸡肉、面条、青菜、盐,生抽,料酒、老抽,耗油,鸡精,香油
1. 起锅烧水,趁烧热水的时间,把鸡肉洗净切块。
2. 把切好的鸡肉扔进去,放半汤勺料酒,煮至鸡肉发白。
3. 把青菜洗净切开,菜梗切丝,菜叶切段。
4. 煮过的鸡肉用水冲一下,放到干净的碗里备用。
5. 另起一锅,小火把锅的表面烧干把鸡肉倒进去翻炒几下,然后把青菜也丢进去,放一丁点盐,再放一些生抽。
6. 等到调料翻炒至均匀,小半锅菜变成一点点的时候,把菜盛到碗里,然后往里面加入水。
7. 水沸腾后把肉和菜倒进去煮,然后下面条。
8. 最后关火。
做法二
食材:鸡胸肉、鸡蛋、湿面条、油菜、尖椒、植物油、生抽、醋、盐
1. 锅中放入适量清水,放入鸡肉,烧开,转小火煮十分钟。
2. 煮鸡肉时,菠菜掰开洗净。
3. 葱切片。
4. 尖椒切丝。
5. 另起锅放入清水,鸡蛋洗净,冷水下锅,烧开。
6. 五六分钟后放入面条,煮四五分钟。
7. 鸡蛋捞出放入冷水中。
8. 面条捞出放入碗中。
9. 鸡肉煮熟,捞出洗净撕成丝。
10. 锅中放入适量植物油,爆香葱片。
11. 加入两勺生抽,一勺醋炝锅。
12. 加入一大碗清水,加入适量盐。
13. 倒入鸡丝,大火烧开。
14. 烧开后放入油菜,稍微搅拌关火。
15. 把汤浇到面条上,鸡蛋去皮,切成两半,放在面条上。
婴儿米粉的喂食要点
1、选择营养素含量多的配方米粉,不添加蔗糖和食盐
2、选择铁强化米粉,它含铁丰富,可以帮助宝宝补充体内已经匮乏的铁,预防贫血。
3、用勺子喂给宝宝,不用奶瓶。
4、慢慢增加米粉的稠度。最初调制的米粉应该是稀薄的,宝宝适应以后再逐渐增加稠度。
5、慢慢增加米粉的量。从每次喂1~2勺开始,宝宝适应以后,慢慢增加到3~4勺,每天喂1~2次。
6个月以上的宝宝,喂米粉时可以添加切得比较碎的蔬菜叶。 如果宝宝不爱吃米粉,可以买点奶米粉,或是在米粉中加点奶粉,以奶粉的味道为主,让他接受。
同时,尽量锻炼他早点吃烂粥、烂面条等。注意粥和烂面条要烧得特别均质。没必要在米粉中添加牛奶伴侣或糖等成分。
其实这并没有增加营养价值,只是浓了口味,而这样的口味很容易使小宝宝以后形成挑食的坏习惯。我们主张吃自然的东西,牛奶是什么味道,就是什么味道,米粉原来是什么味道就是什么味道。不要添加糖分等。
Ⅳ 家常鸡蛋炒面怎么做好吃
Ⅵ 炒鸡蛋面条怎么做好吃又简单 教你炒鸡蛋面快手炒法
1、原料:面条、鸡蛋、青红辣椒、金针菇、葱、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。
2、起锅烧水,下入面条煮熟。
3、捞出沥干水分。
4、配菜切好。
5、起锅烧油,下入鸡蛋炒熟,盛出待用。
6、锅中留油,下入配菜翻炒断生。
7、下入面条翻炒均匀。
8、加盐、鸡精、蚝油、生抽调味,翻炒均匀。
9、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入葱花。
10、起锅装盘。
Ⅶ 鸡蛋炒挂面怎么做好吃
1.材料有鸡蛋挂面、鸡蛋、小白菜、胡萝卜、泡发的干木耳。
2.锅中注入适量的清水烧开,放入鸡蛋挂面煮熟。
3.准备一大盆冷开水。
4.挂面煮熟后捞起,放入冷开水,静待五分钟。
5.胡萝卜、木耳切成丝。
6.五分钟后,把挂面捞起,尽量能把水全部倒出来,然后倒入一小汤勺的芝麻香油,搅拌均匀。
7.热锅。
8.等水分蒸发干后,倒入比平时多的色拉油。
9.把打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒。
10.翻炒好后关小火,放入木耳、小白菜、胡萝卜翻炒,然后转为大火放入盐、味精、白糖、料酒翻炒。
11.放入挂面、老抽,翻炒均匀。
12.出锅。
Ⅷ 鸡蛋和面条怎么炒好吃
小贴士
面条煮好以后,要在冷水中过一趟。
炒出来的面条才会松散,不会打结。
Ⅸ 面条炒鸡蛋怎么做好吃
1、 将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花、盐、料酒搅拌均匀;
2、 将烤盘放油,再放入微波炉中预热2分钟,取出后鸡蛋倒入烤盘,再放入微波炉高火2分钟即可。
1、将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花、盐(青椒、料酒)搅拌均匀;
2、将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多,盖过蛋面即可,自吸油);
3、可用锅铲适时(蛋成型之后随便)切割。
做法三
将葱摘洗干净,切成细末,放碗内。将鸡蛋打入碗内,与葱、精盐搅打均匀。炒勺置旺火上,加花生油烧至六成热,倒入蛋液翻炒至熟,装入平盘即可。
做法四
1、鸡蛋磕开后加鸡粉调匀;
2、尖椒、火腿切丁备用;
3、锅中做油,5成热时下入尖椒、火腿炒匀;
4、少量加盐调味后入鸡蛋;
5、中火将鸡蛋慢慢炒熟;
6、确定鸡蛋完全断生后,出锅即成。
做法五
1、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用;
2、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用;
3、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。
附: 鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
做法六
1. 将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;
2. 鸡蛋磕入碗内打散;
3. 炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;
4. 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;
5. 投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;
6. 最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。
做法七
1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;
2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;
3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;
4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;
5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;
6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
做法八
1、将鸡蛋打入碗中搅匀,将葱切丝,将蒜切末;
2、将切好的葱丝和蒜末加入搅匀的鸡蛋内,同时加两滴醋,少许白糖,再次搅匀;
3、将锅置于中火上,加入少许菜籽油,烧热,倒入蛋液;
4、开始翻炒,将炒熟的鸡蛋倒入盘中即可。
Ⅹ 面条加鸡蛋怎么做好吃
鸡蛋煮面条
食盐
适量
调和油
适量
主料
面条(生)1块
鸡蛋3个
调料
鸡蛋煮面条的做法
1.准备好一块面条和三个鸡蛋。
葱适量
9.等所有面条都散开,洒上点盐花和葱花,即可上盘。