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芙蓉街哪家臭豆腐好吃

发布时间: 2023-04-04 07:52:46

1. 济南芙蓉街都有哪些有名的小吃

1、煎饼卷大葱。这是地道的山东风味,店主直接把鏊子搬到了窗口,现摊现卖,把各种时令蔬菜卷进去,味道很香。当然,一根大葱是必不可少的。

2、国足臭豆腐。臭豆腐常见,但品牌臭豆腐不常见。据说这是一家首创于济南的品牌臭豆腐店,目前在全省已开了上百家连锁。

3、成皇鸭血粉丝汤。这又是一家把平常小吃卖成品牌的代表,非常受小女生的欢迎,尤其是冬天时,走在街上端着方便碗,边吃边走,感受不是一般的好。

4、老济南叫花鸡。这是非常有特色的一种小吃,如同一个大甜瓜,不过外表是泥巴,里面裹着用荷叶包起来的小雏鸡,吃起来有一种淡淡的荷叶香。

5、烤面筋。这又是地道的山东风味,店主把面筋串起来,就如同烤羊肉串一样,洒上各种调料,味道淳厚,鲜香扑鼻。这道小吃源起于扎啤摊,迅速被广大济南人接受,目前已成为一种特色小吃。

6、烤猪蹄。虽然看上去有些油腻,但入口的感觉Q弹可口,两只手抓着使劲从嘴里扯着,非常有生活的气息。据说猪蹄的胶原蛋白含量高,吃多了有养颜的功效,呵呵!也许这就是它能热卖的原因吧。

7、烤生蚝。这道小吃应该是来源于羊肉摊,或者说是羊肉摊烤生蚝的升级版。主要区别就是滋味更鲜香,调料更充足。这道小吃兴起于上世纪90年代末,据说韩国产的最好,有滋阴补阳的功效。不过,山东乳山是生蚝的主产地,拥有国家地理标志性产品的美誉。

8、各式烤串。主要有烤肉、烤鱼、烤虾、烤鱼丸、烤菜……基本上在济南扎啤摊点上能看到的,这里都能买到。当然,和扎啤摊不同的是,这里没有扎啤,只有各种软饮料。

9、章鱼小丸子。据说店主大学毕业后就在泉城路摆摊卖,泉城路改造后就入驻了芙蓉街,熟悉的还是那个味道。当然,从小就吃他卖的章鱼小丸子的孩子,如今也要考大学了。

10、油旋。这个不用多说了,老济南最着名的特色小吃。3块钱一个,香酥可口,吃起来有种吃小点心的感觉。特意说明一下:在几家老济南菜馆里,还有甜沫可以喝啊。

2. 济南哪家臭豆腐好吃

就是火龙臭豆腐啊,就在小两口烤肉斜对面

3. 济南的美食还有芙蓉街的美食,你知道都有哪些推荐的吗

芙蓉街是济南最具特色的小吃街。这边有非常多的美食,比如宽巷传奇、吉拿果、秘制香肠、品味小厨、紫菜包饭、鸭血粉丝等等一些美食。推荐以下几个美食店铺,有机会来济南一定要去吃哦。

01、熙顺紫菜包饭

它位于济南历下区芙蓉街阿水大杯茶隔壁。紫菜包饭它来源于韩国,紫菜包饭的做法其实非常的简单,主要是沙拉要足,食材也要足,而这家店都具备了这两个条件,并食材看上去都非常新鲜,分量也很足,个人推荐他家的咸蛋黄的,非常好吃。老板也很实在,人均大概在11块钱左右,大家有空可以去尝试一下。

介绍以上几个美食店铺,大家有机会来济南旅游一定要去尝一尝这几家点的美食。

4. 济南的美食还有芙蓉街的美食,都有哪些推荐的呢

九转大肠、油旋、烤鸡爪、铁板鸭肠、藤州菜煎饼等都是值得推荐的美食,它们有济南美食的代表也有芙蓉待最有名的小吃。

一、九转大肠

九转大肠是济南美食中最值得推荐的一种,它也是鲁菜的代表菜,开始叫做红烧大肠,后来经过多次改进以后叫九转大肠,这道菜是把猪大肠焯水后油炸,再灌入十几种佐料以后,用微火爆制而成,做好以后,酸甜香辣,咸五味俱全,而且色泽红润,质地软嫩,吃在嘴里感觉特别好。

四、滕州菜煎饼

滕州菜煎饼也是芙蓉街上很火爆的一种特色美食,值得推荐,虽然它起源于滕州,但在济南很多美食街上都能吃到滕州菜煎饼这种煎饼的做法比较特殊,它的菜是可以自由选择的,做好的煎饼很脆,包上各种自己喜欢的蔬菜,刷上诱人的酱味,滋味特别好,它不但味美还特别管饱,能当主食吃。除上这些以外,臭豆腐、铁板鸭肠、甜沫等也是芙蓉街很有名的特色小吃,也值得人们去品尝。

5. 长沙臭豆腐三大品牌介绍

长沙臭豆腐三大品牌有火宫殿臭豆腐、黑色经典臭豆腐、五娭毑臭豆腐等这些,以下是具体的品牌介绍。

1、火宫殿臭豆腐

臭码渣野豆腐可以说是最经典的长沙美食了,无论走在哪个省份,都能在街头遇见那种三轮车,上面赫然写着“长沙臭豆腐”几个大字。

火宫殿的臭豆腐是招牌,外面皮硬脆得刚好,里面的豆腐嫩嫩的。要说长沙臭豆腐的特色,大概是体现在这个“辣”上。看着不起眼的辣椒,用舌尖轻轻一舔就让人辣出眼泪。

不仅仅因为相传毛主席曾经在1958年4月12日来火宫殿时说过“长沙火宫殿的臭豆腐还是好吃”而慕名前往。

更因为,在坡子街火宫殿总店,点上臭豆腐、刮凉粉、龙脂猪血等传统小吃或湘菜,稍加尝试,据说活泼的南方世俗文化、长沙的生活滋味,就流淌在人们的味蕾,轻而易举就可读懂长沙这座城市。

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注意事项

1、在制作臭豆腐时,用作密封的材料要有一定的透气性,如荷梁此叶、纱布等,而不要用塑料薄膜之类不透气的材料,避免肉酥梭菌的生存和繁衍。

2、在食用前,最好是将臭豆腐在锅内蒸半小时,以杀死肉毒梭菌。

3、臭豆腐一次不要食用过多,以限制毒菌的摄入量,防止中毒。

4、吃完臭豆腐之后,可以多吃一点新鲜蔬菜、水果等。

6. 济南的芙蓉街很出名,那里的美食有什么推荐的呢

鸭血粉丝、宽巷传奇、品味小厨、秘制香肠、 紫菜包饭、这些美食都是值得吃的。

7. 济南小吃街美食有哪些


济南小吃街有不少,比如芙蓉街,宽厚里,大观园等等,你知道最值得吃的济南小吃街美食有哪些吗?今天就为大家介绍济南美食攻略,一起看看那些济南小吃街美食,哪些是你的最爱呢?
济南小吃街美食有哪些?
国足臭豆腐
国足臭豆腐就是芙蓉街非常有名的一种美食,基本上到了芙蓉街,很多人就会去吃,而且这个臭豆腐人气很高,每次都要排很久的队才能吃到,是非常具有人气的济南美食之一。臭豆腐做的很有特色,香酥可口,当地人疯狂安利的一种美味,一定要试试。
生煎
芙蓉街的城隍庙生煎也是一绝,生煎很多人都吃过,不同的地方都有,但是这个城隍庙生煎还是很不一样的,口味很丰富,而且煎得刚刚好,闻起来很香,味道真的超级好吃,生煎里面还有汤汁,一口咬下去,汤汁就会流出来,最好趁热吃,味道最好。
烤鸡爪
烤鸡爪虽然听起来很一般,但是绝对是美食街的人气美食,基本上随时去都是排着很长的队,队伍很长,一看就是味道很不错的。炸鸡爪吃到嘴里口感是软软糯糯的,价格不贵,喜欢吃的人不少。
轰炸大鱿鱼
轰炸大鱿鱼是芙蓉街比较具有代表性的一种济南美食了,这是一种特色小吃,吃起来口感脆脆的,里面的鱿鱼很劲道,相当好吃。轰炸大鱿鱼个儿很大,但是价格却不贵,10元钱一串,得到了大家的喜爱,基本上去芙蓉街的人都会去尝一尝,强烈推荐。
马蹄烧饼
除了上面这些美食之外,还有不少人推荐马蹄烧饼,糖酥火烧,这些都是地道的济南美食,传统风味,在外地很难吃到正宗的,最正宗的就是回民小区里做的,据说有的济南小伙儿一顿能吃掉一斤。可见,这个烧饼的魅力之大了。
油旋
油旋,油旋是最有名的济南美食之一,油旋不仅在美食街可以吃,在很多的小吃店也可以吃,算是最值得吃的美味之一了。芙蓉街上也有,不同的店,做出来的味道也有些许不同,但是这是到济南必吃的济南小吃街美食就对了。
其实济南还有很多的美食,尤其是济南小吃街美食,所有好吃的东西都可以在这里找到,到济南旅游的小伙伴,一定要去试试哦!


8. 济南芙蓉街有哪些美食


吃地道的济南小吃,就要去当地最火爆的小吃街,说道济南小吃街,济南本地人大多会推荐芙蓉街,芙蓉街小吃众多,不仅丰富,而且都很正宗,绝对是吃货的天堂,济南芙蓉街有哪些美食可以吃,盘点最好吃的济南芙蓉街小吃,吃货们赶紧收藏吧!

芙蓉街小吃——芙蓉泉烤鸡爪

推荐 : 烤鸡爪
推荐理由 :
这家生意十分火爆,排队始终都排到街上了,主打的鸡爪鸡爪鲜辣软糯,入口即化,肉质也很多汁不紧绷,吃起来味道也很不错,有点微微辣但又很香。推荐大家去尝尝。队不是白排的呦~
人均:12元
地址: 芙蓉街69号(芙蓉泉旁)
芙蓉街小吃——城隍庙生煎

推荐 : 牛肉锅贴蟹黄生煎、鲜陪橡肉生煎、肉馅生煎、辣椒锅贴鲅鱼锅贴、素三鲜、韭菜锅贴
推荐理由 :
芙蓉街很火爆的一家店,这里主打生煎包和锅贴。韭菜猪肉煎饺的外皮薄而酥脆,馅料很足,比例基本是1:1,香味非常浓郁。鲜肉生煎内馅鲜美,咬一口汤汁四溢,超级棒!除此之外,这家做的其他口味也非常不错,要趁热吃哟!
人均:9元
地址: 芙蓉街162号(临沂农家小院在其斜对面)
芙蓉街小吃——荣滏堂传统鲁菜
推荐 : 糖醋黄河鲤鱼、雪花、爆炒腰花、特价辣炒大肠、果脯玉米粒、葱烧海参、椒盐爬虾、干烧鲳鱼、香辣牛蛙大份、京酱肉丝、奶汤全家福、奶汤蒲菜
推荐理由 :
一家鲁菜老店了,环境特别干净,服务特别热情,充分的体现山东人的好客。爆炒腰花口感细腻,腰花不腥,不错。果脯玉米粒香甜可口,份量十足。香辣牛蛙中的牛蛙很嫩,吃起来超过瘾!不过这家的生意比较忙,来吃饭前必须预订!
人均:64元
地址: 芙蓉巷李先生牛肉面旁边
芙蓉街小吃——国足臭豆腐
推荐 : 传统五香臭豆腐、国足臭豆腐、香辣臭豆腐、老坛酸辣酱、小咸菜、乔东家火烧、排骨串、木瓜牛奶、核桃露、油璇、灌汤臭豆腐芦滑旁
推荐理由 :
都说臭豆腐要吃国足臭豆腐,果然名不虚传。臭豆腐口味丰富,分为五香、香辣、酸菜、酸辣等等,个个炸的外焦里嫩,十分过瘾,来这儿的小伙伴千万别错过!
人均:10元
地址: 泉城路芙蓉街117号甲室(秦镇大米面皮隔壁)
芙蓉街小吃——螺号螺蛳粉
推荐 : 螺蛳粉、鸭脚、酸笋、腐竹、酸豆角、螺蛳面、叉烧粉、炸酱面、肥肠、猪脚、牛肉粉、肉夹馍、牛肉面、桂林米粉
推荐理由 :
这家店的牌子很明显,店内很暖和,分为两块儿就餐区域,点菜从门口处,付完款拿着凭条等着喊号,自己去取餐,取餐处有香菜、葱、辣椒啥的根据口味自己放。主打的桂林米粉是干拌粉,口感很好,比较筋道,还可以自助加骨汤,里面的料也非常足,酸豆角很开胃口,肥肠处理的也很干净,总体来说非常不错,有兴趣的吃货一定要来尝尝。
人均:17元
地址: 芙蓉巷45号
芙蓉街小吃——滕州菜煎饼

推荐 : 菜煎饼、萝卜丝 、煎饼卷大葱
推荐理由 :
这儿的老板人很热情,摊煎饼的手艺一流,即好又快,煎饼卷大葱特别有嚼劲,很锻炼牙口。菜煎饼更是酥脆无比,力荐!
人均:7元
地址: 芙蓉巷39号
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