碗中放入豆腐,葱花,胡萝卜粒,鸡蛋,搅拌均匀,倒入适量面粉,虾米,盐,抓匀并揉成饼状,锅中加油,将豆腐饼煎至两面金黄即可。
B. 有人说好吃的泡菜豆腐饼给肉都不换，应该如何制作更好吃
有人说好吃的泡菜豆腐饼给肉都不换，把泡菜、豆腐、肉沫打碎，然后放在一起搅拌，加一点面粉，加一个鸡蛋，加点调味料，制作成饼的形状，用平底锅煎，这样吃起来非常好吃。
接下来我们把它搓成小圆子，然后压扁，制作成饼的形状。平底锅刷油，把泡菜豆腐饼放入锅中煎，煎到两面金黄的时候就可以出锅了。泡菜豆腐饼当中夹杂了肉沫、豆腐、泡菜的味道，所以非常香。大家如果喜欢这道美食，可以在家里面尝试一下。大家还可以DIY，自己在家中添加一些其他的食材。这道美食老少皆宜，小朋友也会非常喜欢吃。
C. 豆腐饼怎么做好吃 ww
豆腐饼的用料
豆腐一块
鸡蛋一个
胡萝卜一小根
面粉50克
盐2克
虾皮（淡虾皮）20克
青菜1小把
油适量
豆腐饼的做法步骤
步骤 1
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准备所需食材：豆腐、青菜、虾皮、胡萝卜、面粉、盐、油
步骤 2
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青菜、🥕洗净切碎
步骤 3
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豆腐用手抓碎
步骤 4
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先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀
步骤 5
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除油外，继续放虾皮、盐、面粉用👋抓匀备用（虾皮是咸的盐就别放了）
步骤 6
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用手搓圆压扁，或借助模具压成你喜欢的样子
步骤 7
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平底锅放适量的油，小🔥加热
步骤 8
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把搓成的豆腐饼放入不粘锅里中小🔥煎，千万不要大🔥煎哦！
步骤 9
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中小火慢慢煎，一面煎定型后再翻一面煎，煎至两面金黄即可装盘
步骤 10
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外酥里嫩，有没有诱惑到你吖
豆腐饼的小贴士
1.只要自己喜欢的所有青菜都可以放
2.要是虾皮带咸，盐就别放了。我的🦐皮是淡的所以放了2克盐