㈠ 瓠子和什么包饺子好吃
步骤
瓠子肉馅水饺的做法步骤11.肉糜加入从姜末，加油，分次加入水搅上劲。我的葱加多了，一半就够了。
瓠子肉馅水饺的做法步骤22.加入生抽，盐，鸡粉和香油搅上劲后略腌制20分钟，另肉馅入味
瓠子肉馅水饺的做法步骤33.这就是瓠子了，我买了好大一个。削去皮
瓠子肉馅水饺的做法步骤44.插成粗丝后挤干水分
瓠子肉馅水饺的做法步骤55.放入肉馅中
瓠子肉馅水饺的做法步骤66.搅拌均匀，再加入香油搅拌均匀
瓠子肉馅水饺的做法步骤77.把肉馅放入饺子皮中央
瓠子肉馅水饺的做法步骤88.包成水饺
瓠子肉馅水饺的做法步骤99.水滚后加入一小勺盐，放入饺子浮起后点两次水
㈡ 瓠子和韭菜一起包饺子好吃吗
瓠子和韭菜一起包饺子好吃吗瓠子和韭菜一起包饺子好吃吗瓠桥纳档子和韭菜一起茄烂包饺子好吃吗。瓠瓜单独包饺子也行，为啥非要和韭菜一起包呀。韭菜鸡蛋饺子是绝配，韭菜肉馅儿也可以，纯纯粹粹纯纯敏乱粹粹吃。最好不要一起做串味不好吃
㈢ 做馅是角瓜好吃还是瓠子好吃
我觉得做馅儿还是用角瓜比较好吃。而且角瓜也比较有营养，老少皆宜。
㈣ 瓠瓜包饺子怎么做好吃
瓠瓜包饺子做法如下：
1、海米淘洗浮灰，用清水浸泡一会。
2、瓠瓜洗净去皮，擦成丝。
3、擦瓠瓜的时候，顺着四周擦，中间的芯也就是瓜瓤，去掉不要。
4、瓠瓜丝里放适量的盐，抓匀后静置杀水分。
5、猪肉馅里放姜粉、花雕酒、泡海米的水，搅至顺滑，海米切碎放肉馅里，放酱油、鸡精搅拌均匀。
6、杀出水分的瓠瓜，攥掉水分，切碎，与肉馅收在盆里；菜、肉先不要搅匀，包之前再搅匀。
7、放适量植物油，把菜肉搅匀成饺子馅。
8、包好的饺子放盖垫上，锅中入宽水，水开后下饺子，推匀后煮开3次，点凉水再次煮开后，捞出即可。
㈤ 瓠子饺子馅的做法
主料：猪肉馅、瓠子
辅料：葱姜末、油、味精、盐
1、瓠子清洗干净备用。
㈥ 瓠子猪肉饺子馅怎么做好吃
瓠子猪肉饺子馅做法：
主料：西葫芦（瓠子）750克、猪肉300克、面粉600克。
辅料：油10毫升、葱姜15克、盐1勺、五香粉·适量、香油1勺 、生抽老抽适量。
步骤：
1、准备食材。
㈦ 瓠子馅儿饺子的做法
猪肉瓠子饺的做法
今天的主打饺子是猪肉瓠子馅的，瓠子还是前几天买的，以前还真没吃过，放冰箱都忘啦，还好只是外皮不好看了，里边还不错。宝妈调馅的时候觉得有点不够，顺手加了个它，没想到歪打正着了，那个鲜美啊，非常好吃！到底加的啥，往下看哦！
用料
猪肉馅 400g
瓠子 1个
面粉 适量
旱黄瓜 1根
葱末 适量
姜末 适量
酱油 适量
盐 适量
料酒 适量
植物油 适量
白胡椒粉 适量
做法步骤
1、备好食材。面粉加水和成饺子面团一旁饧制，瓠子洗净备用
2、猪肉馅搅入少许水更滋润，加入葱姜末、料酒、酱油、胡椒粉、植物油、盐，顺时针搅匀，这样处理的馅抱团
3、瓠子去皮切开、挖去瓤
4、用擦菜板擦成短丝，加少许盐杀水
5、攥去水，不要太干，再剁碎一些
6、馅拌到这里，发现有点少不够吃，加了一根旱黄瓜，也是擦丝刹水，本是无意加的黄瓜，没想到成品特别鲜美，可以试试，不喜欢的这一步可以省略
7、瓠子和黄瓜顺时针拌入肉馅里，馅就做好了
8、面团搓长条
9、揪剂、擀皮
10、包成饺子，留空隙码好。锅里水开后下入饺子，三开点两次凉水就可以出锅了
㈧ 瓠子包饺子怎么做好吃
主料 3人份
瓠瓜1000克、猪肉馅500克、饺子皮750g
辅料
姜粉一小勺、花雕酒一勺、精盐适量、酱油二勺、植物油三勺、虾米20g、鸡精适量
瓠瓜饺子步骤1
左面的就是瓠瓜，海米淘洗浮灰，用清水浸泡一会
步骤2
瓠瓜洗净去皮，擦成丝
步骤3
擦瓠瓜的时候，顺着四周擦，中间的芯也就是瓜瓤，去掉不要
步骤4
瓠瓜丝里放适量的盐，抓匀后静置杀水分
步骤5
猪肉馅里放姜粉、花雕酒、泡海米的水，搅至顺滑，海米切碎放肉馅里，放酱油、鸡精搅拌均匀
步骤6
杀出水分的瓠瓜，攥掉水分，切碎，与肉馅收在盆里；菜、肉先不要搅匀，包之前再搅匀
步骤7
放适量植物油，把菜肉搅匀成饺子馅
步骤8
包好的饺子放盖垫上；用自己喜欢的手法包就可以，什么形状都行
步骤9
锅中入宽水，水开后下饺子，推匀后煮开3次，点凉水再次煮开后，捞出即可
步骤10
沾点蒜泥，好吃不过饺子
㈨ 瓠子瓜包饺子好不好吃
制作过程:
1.瓠子瓜洗净，不用刮皮。用擦丝刀沿着四周擦成丝，瓤扔掉不要。
2.擦成丝的瓠子瓜放盐腌制一下，用布包上挤压出水分。
3.把挤出水分后的瓠子瓜丝，放到案板上用刀再垛碎一些，方便后期包制。
4.把切碎的瓠子瓜和提前加工好的猪肉馅放入盆中准备调馅（猪肉馅既可以买现成的也可以自己制作）。
做法5：五花肉炒瓠瓜
准备食材如下：瓠瓜600克，五花肉100克，柿子椒1个，红椒1个，食盐1茶匙，葱1根，姜1块，料酒2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙
具体做法如下：将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块，红辣椒、青椒均洗净切成块，将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香，下五花肉煸出油变白，烹入料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，再下青、红椒略翻炒，调味即可
㈩ 瓠子肉馅水饺的做法，瓠子肉馅水饺怎么做好吃
食材
主料
瓠子
1000g
猪肉馅
400g
面粉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
瓠子猪肉馅水饺的做法步骤1
1.
锅烧热，倒油，油凉后放肉馅、酱油、葱沫搅拌均匀
瓠子猪肉馅水饺的做法步骤2
2.
瓠子去皮~去籽
瓠子猪肉馅水饺的做法步骤3
3.
擦丝，
瓠子猪肉馅水饺的做法步骤4
4.
攥干水分放入锅里
瓠子猪肉馅水饺的做法步骤5
5.
加盐、味精、香油搅拌均匀
瓠子猪肉馅水饺的做法步骤6
6.
面粉用温水和面，最少醒30分钟，揪成小剂
瓠子猪肉馅水饺的做法步骤7
7.
擀皮
瓠子猪肉馅水饺的做法步骤8
8.
包成饺子
瓠子猪肉馅水饺的做法步骤9
9.
锅中放水，水开后放饺子
瓠子猪肉馅水饺的做法步骤10
10.
煮好喽
小贴士
瓠子水分大做馅时一定攥干水分，以免出汤