❶ 鸡蛋可以和胡萝卜一起蒸吗
您好,可以的。
这样做使得胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量,增加了对人的滋补性,尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要
希望对你有用,望采纳~
1、鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
2、萝卜与橘子同食不宜;临床实验发现,萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质--硫氰酸,该物质产生运旦的多少与蒸蔬菜的摄入量成正比,此时,如果同时摄樱袜入含有大量植物色素的橘旁颂扰子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转达化成羟苯甲酸及阿魏酸。这两种可加强硫氰酸抑制甲状腺功能,从而诱发或导致甲状腺肿。因此,这两种食物同食不宜,尤其在甲状腺肿流行的地区,或正在患甲状腺肿的人,更就注意。
❷ 胡萝卜能和鸡蛋起蒸蛋羹吗:
胡萝卜能和鸡蛋起蒸蛋羹,以“胡萝卜鸡蛋羹”为例。做法如下:
主料:胡萝卜半个,草鸡蛋40g
激散辅料:橄榄油3滴,水60ml
步骤:
1.准备好食材。
2.胡萝卜擦成泥。
3.胡萝卜泥和橄榄油同时放入锅中,小火慢慢炒,炒到胡萝卜熟了,放入水。
旁派4.放入水后烧开,再明启氏煮2分钟。离火。
5.鸡蛋打入碗中。
6.搅拌均匀。
7.把烧好的胡萝卜汁倒入鸡蛋碗中,搅拌均匀。
8.放入锅中,隔水蒸。水烧开后,再蒸8分钟即可。
❸ 胡萝卜蒸蛋能一起吃吗
你好唯念郑,朋友
个人认为胡萝卜蒸蛋是可以一起吃指颂的
胡萝卜和蒸蛋都是常规食物,高和
并且不存在什么相克的成分,
一起吃还能营养互补,
使营养吸收更全面。
谢谢。
❹ 胡萝卜米饭蒸蛋的做法,胡萝卜米饭蒸蛋怎么做
主料
剩米饭
400克
胡萝卜
200克
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
8.将一个鸡蛋打在里面。调整蛋黄,最好让蛋黄处于中间位置。
9.放在蒸锅上蒸至上汽后8-10分钟即可。
小贴士
炒完胡萝卜加完盐后立即关火,不然加入米饭就变成炒饭了。
❺ 胡萝卜和鸡蛋能一起吗能做出什么美味菜肴
大家好,欢迎来到奶爸美食,本期奶爸给大家分享一道长得非常好看而且还非常营养的家常小菜——胡萝卜炒蛋!
胡萝卜竟然还能跟鸡蛋一起炒?奶爸这样操作,又是一道美味大餐!