虾米鸡蠢颂灶蛋汤的做法
1.鸡蛋搅好,虾米洗干樱谨净,混合入蛋液里
2.水开后倒入紫菜稍煮片刻,接着下打好鸡带扮蛋液,煮一分钟。
3.用醋,麻油,盐,味精调味出锅即可
Ⅱ 虾米鸡蛋羹的做法清蒸
用料
鸡蛋 2个
温水 适量(按鸡蛋液比例1比1.5)
葱花 随意
香油 1匙
盐 一点点(或不放)
生抽 适量(按自己口味)
保鲜膜或合适盘子 一个
虾米 适量
【虾米🥚鸡蛋羹】的做法
打两个鸡蛋加点温水后再搅拌均匀,鸡蛋与水的比例按1比1.5,喜欢吃浓郁点不需吃太多的话就按1比1。(一般有两个鸡蛋以上我都会先撒一点点盐,后面生抽就不能多加了,或不加盐最后直接淋点生抽也可以。)
用小勺子把上层的泡泡撇走,或用过滤网过滤一下鸡蛋液。🙊这么做待会蒸出来的鸡蛋羹才不会像马蜂窝一样坑坑洼洼,影响美观~
Ⅲ 虾米炖鸡蛋怎么做好吃
食材
主料
虾米
20克
鸡蛋
2个
辅料
葱圆枝纳
10克
步骤
1.食材备用
2.将鸡蛋,葱打入虾米中
3.撒盐加水拌匀
4.放橘没入蒸锅蒸10分钟搭森出锅
Ⅳ 虾米鸡蛋汤怎么做好吃
(1)将虾米洗净放入汤锅,加清水适量煮开,加少许料酒,约煮8一10分钟,在汤中加盐、生粉水。
(2)把鸡蛋打成糊状,倒入汤内,开锅即可,盛汤时倒入香油、昧精。
Ⅳ 虾米鸡蛋汤怎么做如何做好吃
准备食材:葱花,蒜片,鸡蛋,虾米
虾米用温水泡十分钟就可以了,鸡蛋打散备用
适量油,加入葱蒜爆锅,倒入鸡蛋
倒入虾米,
加水,加水一定要早,不然鸡蛋煎过了,就不好吃了,鸡蛋吃起来要嫩嫩的,
等水煮开了后就可以放盐了,适量就好,做汤最好是清淡点。
等到汤成乳黄色,虾米鸡蛋汤就可以出锅了。
撒上葱花,看的我口水都留下来了
开始吃了,虾米的鲜、香,鸡蛋的嫩,以及汤的醇厚,大快朵颐
Ⅵ 虾米鸡蛋羹的做法,虾米鸡蛋羹怎么做好吃,虾米
虾米鸡蛋羹的做法
1.鸡蛋打入碗中。
2.准备好一些凉开水。(凉开水里面没有养分,不容易塌拿并产生气泡)
3.把凉开水倒入碗中。
4.搅拌均匀,去除上面的沫。放入虾米。
5.放入锅中蒸。
6.上面放一个盘子(气体产生的水不容易敏含滴入碗中)蒸出来的蛋羹更嫩。
7.大约团迹十五分钟左右做好了,
Ⅶ 虾米鸡蛋汤的做法,虾米鸡蛋汤怎么做好吃,虾米
虾米鸡蛋汤的做法
1.鸡蛋搅好,虾米洗干净,混合入蛋液里
2.水开后倒入紫菜稍煮片刻,接着下打好鸡蛋液,煮一分钟。
3.用醋,麻油,盐,味精调味出锅即可
Ⅷ 家常虾米汤的做法
虾米是补钙的佳品,所以是很多人饭前饭后的最佳汤品,但是虾米汤的食材简单,如果是做汤的话,非常容易做到清淡无味,有的因为虾米的腥味,还可能煮的异常难吃。如果解决清淡、难吃的问题呢?其实,只要按照虾米汤的做法来烹饪就能获得美味佳肴。为此,一起来了解下虾米汤的做法是怎么样的。
喝汤,是我家每天必不可少的事,可能是受我老妈的影响,从小就爱喝汤,不管是饭前喝还是饭后喝,反正一顿饭必须得喝点汤,不然总觉得这饭没吃好,心里难受,呵呵?虾皮紫菜鸡蛋青菜,这些都是很好的食材,既补钙又健康,一起打个清汤吧!越嚼越有味道,有一股让人无法抗拒的海鲜的醇香,富含钙和维生素,特别适合孕妇和中老年人。
这里就为大家来介绍一下这款虾米鸡蛋汤的做法。
注意:鸡蛋吃起来要嫩嫩的,不能弄的太老了,不然口感就不好了。
虾皮营养汤的做法
1.所有食材备好,虾皮和紫菜用清水冲一下,去浮灰
2.烧开水,按家里几个人喝汤的份量来烧
3.水烧开后,先下紫菜
4.再下虾皮
5.然后打鸡蛋花
6.最后,撒上嫩嫩的小青菜
7.稍稍在锅里用筷子划拔几下,加一点猪油和盐调叶
8.美味的虾皮营养汤做成了
做法二
1.准备食材:葱花,蒜片,鸡蛋,虾米
虾米用温水泡十分钟就可以了,鸡蛋打散备用(这个没拍照片)
2.适量油,加入葱蒜爆锅,倒入鸡蛋
3.倒入虾米,
4.加水,加水一定要早,不然鸡蛋煎过了,就不好吃了,鸡蛋吃起来要嫩嫩的,
5.等水煮开了后就可以放盐了,适量就好,做汤最好是清淡点。
6.等到汤成乳黄色,虾米鸡蛋汤就可以出锅了。
7.撒上葱花,看的我口水都留下来了
8.开始吃了,虾米的鲜、香,鸡蛋的嫩,以及汤的醇厚,大快朵颐
以上就是虾米汤的两种做法的介绍。这里需要提醒的是,饭前饭后喝汤都是有益的,只是如果是需要减肥的朋友最好是饭前喝汤,让肚子有饱胀感,从而减少食物的摄入达到减肥的效果,虾米汤也不例外,也需要在饭前喝,这样才能有助于减肥。
Ⅸ 鸡蛋汤怎么做好吃,虾米鸡蛋汤的家常做法
步骤
1.选用上好的紫菜,将紫菜撕开,撕成一段一段的
2.选用正宗土鸡蛋,鸡蛋打碎
3.将水烧开,加入虾米,煮沸
4.将鸡蛋和紫菜放入锅中,一会儿就熟了,加一些盐,清淡一些就可以了
5.加点鸡精出郭,紫菜本身就很鲜,少加一点就够了
6.出锅啦,今晚就这样简单的吃吃吧!女儿第一次吃,超级喜欢
小贴士
主要就是材料一定要好,买的好一点的紫菜和虾米,清淡爽口