㈠ 鸡肉和什么菜包饺子好吃
鸡肉饺子馅放韭菜、白菜、香菇最好吃。
鸡肉韭菜香菇饺子的做法:
1、首先准备材料：鸡肉、白菜、香菇、韭菜、辅料、生姜、料酒、盐、小葱。
2、鸡肉切成肉末备用，可以在菜场买绞好的肉末，不过还是建议自己切，比较卫生放心。
3、香菇切碎备用，当然也可以选择韭菜或者白菜。
4、生姜和葱切碎，待用。
5、将香菇和葱、姜放入鸡肉中，加少许料酒搅拌。
6、肉馅就准备完毕了，就可以包饺子了。
㈡ 鸡肉可以和韭菜弄的吃吗
鸡肉可以和韭菜一起吃的，鸡肉包饺子韭菜馅的，也挺好吃的，多放点油，也可加点猪的五花肉。
㈢ 韭菜鸡肉的饺子好吃吗，能做这种馅吗
韭菜鸡蛋馅儿的饺子好吃。
我们家也经常会包这种馅儿的饺子，可以做素馅儿，也可以放肉。同时加上虾皮或者切碎的干虾仁味道更鲜美 。
素馅儿需要适当把油放的多一点点。
鸡蛋不要煎的太老，把鸡蛋加点盐倒进锅里，用筷子快速不停的画圈搅拌（这样煎腊桐出来就是碎的，不需要切），直到基本凝固就可以了。轮枝坦煎成饼状也可以，不搭激过要切碎。
鸡蛋晾凉后再拌馅儿。
㈣ 鸡肉可以和韭菜一起包饺子吗
你好，朋友
个人认为，韭菜是可以和鸡肉一起包饺子的，
韭菜温中开胃、行气链粗活血、补肾戚顷助阳，
鸡肉滋补养身。
包出高唤陆来饺子的味道还是比较好的，
谢谢。
㈤ 韭菜能和鸡肉一起包饺子吗
可以的，颤谈1、主料：面粉500克并洞档、鸡肉200克、韭菜250克 辅料：色拉油绝乱、盐6克、姜2克、五香粉1克、料酒1克、香油3克、色拉油6克、生抽2克、蛋清30克、生鸡油。
㈥ 鸡肉饺子馅放什么菜最好吃 鸡肉饺子馅加什么菜好吃
1、鸡肉饺子馅加韭菜好吃。
2、食材：韭菜200克、鸡肉300克、油适量、盐适量、蚝油适量、味极鲜适量。
3、把新鲜的鸡肉洗净后剁成肉馅。选择新鲜的韭菜，洗净后切成韭菜丁。
4、将切好的韭菜丁和剁好的鸡肉馅放入盆中，加入油、味极鲜、蚝油、盐，调拌均匀。
5、饺子皮擀好后，我们就可以用调好的韭菜鸡肉馅来包饺子了。
6、锅中放入足量的清水，大火烧开后，将包好的饺子放入锅中煮熟就可以享用美味了。
㈦ 韭菜和鸡胸肉可以调馅吗
按照我家的做法是这样的：1.肉剁碎，加入盐、姜末、生抽、十三香或饺子料朝一个方向搅打，少量多次加入花椒水，搅打至上劲
2.韭菜洗干净晾干，晾干后切碎，加入香油拌匀，目的是锁住水分，避免出水
3.两者混合均匀
在众多饺子馅中，咱们国人最爱的，莫过于一盘刚出锅的韭菜馅饺子，还未入嘴，已经忍不住咽口水了！一份完美的韭菜馅饺子，韭菜必须是翠绿的，面皮必须是筋道的，看似很简单，实则最考验人。今天咱们就来聊聊【韭菜馅饺子】那点事，满满的干货哦，赶紧收藏吧，留着冬至的时候大显身手……
所需食材：韭菜，鸡蛋，粉条，木耳，盐，食用油，小苏打，面粉，鸡蛋，虾皮。
做法，1：买回的韭菜摘掉老叶，放入淡盐水中浸泡30分钟，去除农药残留。
2：粉条泡软切末，木耳泡好切末，鸡蛋磕入碗中，加料酒搅匀，下入锅中炒熟，待用。
3：泡好的韭菜控干水分，切成小丁，加入少许的小苏打，食用油拌匀，待用。
4：再将韭菜，粉条，木耳，鸡蛋，虾皮混合，加盐，蚝油，葱油调味，拌匀即可。
5：500克面粉+250克清水+5克盐+20克淀粉，和成面团，盖保鲜膜醒发30分钟。
6：醒好的面团，下成小剂子，再擀成饺子皮，用自己熟练的手法包起来就可以了。
技术要领总结：
1：不管是韭菜馅饺子，还是包子，万万不要直接调馅，多加3克的小苏打搅匀，这样煮好的饺子颜色更翠绿。
2：调韭菜馅时，最忌讳放十三香和五香粉，很多人不知道，导致饺子不香，记住千万不要放，只会适得其反。
3：想要韭菜馅不出水，切好的韭菜先加入葱油拌匀，锁住水分，再就是一定要最后调味，记住喽。
4：和面时加点淀粉在里面，这样煮好的饺子更透亮，而且更劲道，还不会破皮
㈧ 鸡肉能和韭菜一起包饺子吗
能
鸡肉能和韭菜一起包饺子的
韭菜和鸡肉可以一起吃，两者是不冲突的，不会出现食物相克的现象。
鸡肉韭菜饺子
用料
材料
用量
鸡肉 500g
韭菜 400g
木耳 30g
鲜虾仁 100g
干香菇 30g
鲜香菇 200g
冬笋 200g
鸡蛋，姜，蚝油，鸡精，味精，盐，生抽
做法
1. 一斤面粉大概200毫升水，可以在面里加个鸡蛋，吃起来更劲道
2. 和好的面盖上东西醒20到30分钟，醒面的时间可以收拾其他食材
3. 韭菜摘好洗净
4. 木耳泡发洗干净
5. 鸡胸肉片好，切条，然后剁成肉糜
6. 木耳切碎，韭菜切碎，鸡胸肉剁成肉糜
7. 一依次往肉馅里放入姜末，鸡精，味精，盐，蚝油，香油，生抽，一个鸡蛋
8. 肉馅顺一个方向打好后放入韭菜和其他配料。可以用泡发干香菇的香菇水打馅，味道更鲜美
9. 醒好的面揉成条
10. 切成系子（是这俩字儿吗？好像不是，大概意思吧）
11. 开包
㈨ 鸡肉和韭菜能一起包饺子吗
鸡肉可以和韭菜一起进行包饺子，像有的不能吃猪肉，我们可以适当的跟鸡肉包饺子