① 大家觉得是面条好吃还是饺子好吃
其实呢，它们都各有各的好处，饺子的好处是在新年里可以把这一年的晦气除掉；还有一点就是能顶饱。面条也是能顶饱的，所以各有各的好处。
② 春节吃水饺！荤的啥馅好吃素的什么馅好吃您计划吃啥馅的
春节吃水饺是中国人的习俗，那么我们来看一下水饺的馅。
一、韭菜馅
韭菜馅是初一必吃的，九分财气，一年有财
二、白菜馅
白菜馅不能初一吃，白菜 拜财，一年财运都拜拜，那就除夕吃，水灵好吃
三、猪肉馅
猪肉馅最好是放点肥肉，一口留油，特别好吃
四、羊肉馅
羊肉馅很好吃，也是很多不吃肥肉的人必选的肉类水饺！
希望对你有帮助哦！
韭菜肉虾仁
韭菜鸡蛋虾仁
绝绝子
春节吃水饺是中国人的习俗，尤其是除夕夜。至于什么馅的，完全由当地习俗决定吧！
我老家山东的，除夕夜的时候，左邻右舍你到我家我到你家，就开始热热闹闹的帮忙包饺子了，
我们都是包素馅的，有白菜豆腐的，韭菜豆腐的。反正根据各人的喜好来吧！我家就是很喜欢吃韭菜粉条馅的，凌晨12点之前包好饺子，看春节联欢晚会的时候，随着倒计时的钟声响起，我们的饺子也下锅了。
这个时候老爸也开始放鞭炮了。鞭炮放完饺子也熟了。一家人开开心心的围在一起吃饺子，吃好就开心的拿压岁钱喽！
虽然现在嫁到了南方，但是包饺子的习俗没变，今年我们计划包荤馅的了！因为不是天天包，所以婆婆他们都是一起包很多，放在冰箱里，等想吃了就拿出来煮，也挺方便的。
③ 在春节时每家都会包饺子，你觉得什么馅的饺子最好吃
在春节时每家都会包饺子，你觉得什么馅的饺子最好吃？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
在很多省份的过程中就会有大年初一吃饺子的这类良好的习惯，并且我家里边的人或是非常喜爱吃饺子的。有时会包许多，随后放在电冰箱里边冻着。早晨的过程中假如不愿意做别的的饭就煮好多个饺子，尤其的便捷。有的人还会继续在饺子里边放钱币，但是这一放钱币的习惯性仅限过节的情况下，假如吃到了饺子里边的钱币就表明这个人来企业年会美满幸福。
④ 过年一般吃饺子吗
一定要吃啊。饺子是春节的吉祥食品，是在明朝中期以后。春节吃饺子有很多美好寓意，特别是在除夕夜。除夕夜的这顿饺子之所以非比平常，一是由于尾月三十夜的23时至新年正月初一的1时，正好交子时，取“更岁交子之意，“子为“子时，交与“饺谐音，有“喜庆团圆和“吉祥如意的意思。二是人们期望把过去一年所发生的不如意的烦恼事，像吃饺子那样一块吃掉，祈求新的一年吉祥如意。三是吃饺子还有祈求来年早生贵子，全家人丁兴盛，孩子有出息的意思。
此外，饺子成为春节吉祥物，还由于其外形像银元宝，春节吃饺子有象征“新年大发财，元宝滚滚来之意，寄予着人们“招财进宝的美好希望。
二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝之音。
三是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄予人们对新的一年的美好期盼。
春节吃饺子有良多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，因为天寒地冻，黄土着土偶的耳朵很轻易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土着土偶的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老庶民为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的外形，内包有馅(线)，用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食物，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉利的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
⑤ 你们那过年时吃什么传统美食呢
已经进入腊月了，距离过年不远了。说到春节这个古老又隆重的传统节日，晌乎真的是小时候翘首以盼的日子。每年过年的时候，家家都会准备丰盛的年夜饭，可以吃到平常不容易吃到的各种各样的美食。每个地方过年的习俗不同，饮食习惯也有所不同。北方人的年夜饭，那是相当的丰富，最常见的就是鸡、鸭、鱼、羊、猪肉，牛肉。除此之外还有4种传统美食，基本上每年过年都会吃到，来看看，有没有你家乡的特色？欢迎大家留言讨论，说一说自己过春节时都吃什么呢？
4道春节必吃的传统美食
猪肉萝卜馅饺子
饺子又叫扁食，是很多传统节日必不可少的食物。好吃不过饺子，北方人过年时候饺子是一定不能少的，而且从除夕年夜饭一直到正月十五都有吃饺子的传统。春节最常吃的就是猪肉萝卜馅饺子，萝卜吸收了猪肉的油腻，一口下尺行去满嘴鲜香，还会往饺子里包上一枚硬币，作为一个彩头，吃到的人来年一定会有好运气。
4道春节必吃的传统美食
所有原料：
面粉400g、猪肉400g、青萝卜1根、大葱30g、姜20g、鸡蛋1个、鸡蛋清30g、老抽5ml、生抽10ml、蚝油5ml、料酒10ml、盐1g、香油5ml、十三香1g、饮用水170ml
详细过程：
1、先把面粉倒入盆中，打入一个鸡蛋清，搅匀后一边加入水一边用筷子搅拌成面絮，最后用手把面絮揉成表面光滑的面团，盖好后放置一旁醒面30分钟。
2、先把大葱和姜切成末，再把萝卜放入水中清洗干净后控干水分，用擦丝器擦成萝卜丝，然后用刀剁成萝卜碎，放入盆中撒上盐拌匀，腌出水分后用手挤出多余的水分。
3、把肉馅倒入盆中，放入葱姜末，调入老抽、蚝油、生抽、料酒、盐、香油、十三香和1个鸡蛋，拌均后用筷子朝一个方向搅打上劲儿，最后倒入萝卜碎搅拌均匀即可。
4、把面团放到案板上用面粉揉均，用刀切成大面剂子。然后取一个面剂子揉搓成长条，再用刀切成小面剂子，然后用擀面杖擀成饺子皮。
5、将把饺子皮置放入掌心，放上饺子馅，包成饺子就可以了。依次包完所有的饺子。
6、汤锅里加入饮用水大火烧开，水沸腾后下入饺子，煮至饺子浮起时倒入适量凉水，然后继续煮，饺子再次浮起时再倒入凉水，煮至饺子第三次浮起时就可以出锅了，鲜香味美的猪肉萝卜馅饺子就做好了。
川味腊肠
小时候一进入腊月，家家户户房檐下都会挂着陵谨哗的成串的腊肉、腊肠、腊鱼和腊鸭。风干好的香肠放入蒸锅蒸的时候，满屋都飘荡着腊香味。吃的时候鲜香无比，咸鲜中带着酒香味，麻辣味也很突出，越嚼越香。
4道春节必吃的传统美食
所需原料：
猪腿肉5000g、盐渍肠衣1包、大葱50g、姜50g、高度白酒100ml、辣椒面60g、花椒面30g、十三香10g、盐150g、白糖30g
制作过程：
1、先准备好10斤3分肥7分瘦的猪腿肉，洗干净后晾干水分，放到案板上先切成片再切成小条，然后把切好的肉放到盆中。
2、准备好干辣椒和花椒，分别放入炒锅中小火炒香，然后用料理机打成细粉。用清水把盐渍肠衣上面的盐分洗去，再换温水浸泡30分钟。用剪刀剪下矿泉水瓶的瓶口当做灌香肠工具，准备好干净的棉线绳子。
3、把大葱和姜切成碎末放入肉中，调入白酒、辣椒面、花椒面、十三香、盐和白糖。带上一次性手套用手把肉和调料拌匀，然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上入味。
5、把泡好的肠衣套在瓶口上，给肠衣的尾端打上一个结。右手拿住瓶子漏斗，右手把腌好的肉塞进肠衣里，填实装满一段后就用绳子扎紧，一节香肠就灌好了。
6、用牙签在灌好的香肠四周扎上眼排出空气，然后把香肠挂在阴凉通风处，避免阳光直射，任其自然风干即可。
7、把风干的香肠洗净后放入盘中，蒸锅上汽后蒸制15分钟，取出切片装盘即可食用。腊肠的香味包裹在肠衣里面，一口咬下去香气满嘴，越嚼越香。
⑥ 你喜欢吃饺子还是喜欢吃面条呢
我喜欢吃面食，面食里喜欢面条。
也许是因为我的家乡在中原，那里是面食的故乡。人们早餐一般是粥，主食是馒头或包子，配以一些凉菜；中午一般是面条，或者炒菜配以主食馒头；晚上也是粥，主食也是馒头或包子。一年四季，基本不吃米饭。
后来我工作生活在外地，面食就吃的少了，平时基本都是米饭。其实，无论米饭还是面食，习惯了也就好了。不过，在米饭和面食之间选择的话，我还是喜欢吃面食。
面食里我最喜欢面条。
面条里有宽面，有粗面，有细面，有毛细，我喜欢最宽的面和最细的面。最宽的面吃起来很霸气，咬一口劲道充实，唇齿留香，来一大碗宽面，有种大河向东流的豪迈；最细的面吃起来很温柔，根根分明，色香味俱全，来一大碗细面，有种一江春水向东流的柔情。
面条的做法多种多样，有汤面、捞面、拌面、焖面、拉面、削面、蒸面等。记忆中，最好吃的面有两个场景。
一是前些年在重庆万州一个港务局出差，附近的一个小镇上有面馆，早餐时点了二两面，加了点汤和料，再来一个煎蛋，嘿，不但面的味道好，汤的味道更美，一连吃了多日也不觉得腻，越吃越上瘾。
⑦ 面条好吃，还是饺子好吃
哈哈哈，我是北方人，特别爱吃面条，几天不吃就急的慌。
首先呢，面条是分很多种的：手擀面最好吃、炒刀削面也很好吃。最近迷上了大盘鸡面，将刀削面拌在大盘鸡的汤汁里边，再加点辣椒，别提多好吃了。
我的选择当然是面条啦。
⑧ 北方春节都要吃饺子，什么馅儿的饺子最好吃
然后高压锅放开水，把饺子下进去，高压锅压出气，等一分钟出锅装盘，非常爽口劲道，加几个糖醋蒜更加好吃比较常见的有猪肉大葱、猪肉韭菜、猪肉芹菜、猪肉莲藕、猪肉香菇、素三鲜、肉三鲜、白菜豆腐等是常见的。我认为饺子还是我们北方的好吃。
如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少，要分几次加。这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。
可以直接用手来使劲的揉搓面粉和成面团就可以啦，面团和软一点好人好之后我们只需要一旁放着发酵25分钟即可。调馅:肉馅中先放一些水搅拌搅拌，然后放熟油 姜末 十三香 料酒 生抽 耗油 白糖 搅动，最后放圆葱 盐 味精 老抽，再打入一个鸡蛋，朝一个方向搅打上劲。