Ⅰ 江西省赣州市霉豆腐哪里有卖
你好，赣州的霉豆腐是赣州特产，在每一个农贸市场都有卖的，很方便购买。
Ⅱ 听说南昌有家店卖的臭豆腐很好吃，请问这家店具体在什么地方啊
臭豆腐西施熊娟，1979年出生在江苏省南昌市新建县联圩乡茶潭村，凭着臭豆腐，获得江西省南昌市民间臭豆腐西施熊娟组织“天下第一擂台”给予：“天下第一臭”封号。成为江西省“十大创业金点子项目”，被共青团中央、国家劳动和社会保障部评为“重点创业项目”，并获得五十万创业基金。
2004年10月熊娟学到了臭豆腐的制作方法，回到南昌在羊子巷又办起了她的第二家臭豆腐店。熊娟将中草药与传统工艺结合，将专用野菜密封发酵，其间加入了专门调配的中草药制成霉卤，这样做出的臭豆腐与传统方法做出的“臭味”相同，口感出众。小店一开张，顾客是呼朋引友、纷至沓来。一个月下来，营业额竟然高达3万多元，纯利润2万多元。看到如此好的业绩，熊娟下决心把自己的臭豆腐店做大做强。
Ⅲ 霉豆腐是哪里的特产
出自安徽，到底始于何时，至今说法不一，传说明太祖朱元璋兵败徽州，逃至休宁一带，腹中饥饿难熬，命随从四处寻找食物，一随从草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐，但已发酵长毛，因别无它物，随从只得将此豆腐放在炭火上烤熟给朱元璋吃。
不料豆腐味道十分鲜美，朱元璋吃了非常高兴。转败为胜后，下令随军厨师制作毛豆腐犒赏三军，毛豆腐遂在徽州流传下来。
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上好的毛豆腐生有一层浓密纯净的白毛，上面均匀分布有一些黑色颗粒，这是孢子，也是毛豆腐成熟的标志。
毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，一般叫黄山毛豆腐或者徽州毛豆腐。
顾名思义，系以徽州的歙县、屯溪、休宁、黟县、祁门（现今属黄山市）、婺源（现今属江西省）一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛）为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食，鲜醇爽口，芳香诱人，并且有开胃作用，为徽州地区特殊风味菜。
除此之外，简单地烤制或炸制后，做出的菜也是不可多得的美食。