食材明细
甘蓝适量
鸡蛋3个
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
生抽适量
鸡精适量
咸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
甘蓝炒鸡蛋的做法禅改散步骤
1
甘蓝用手撕歼卜块备用，这样不会破坏多少养分。（甘蓝也是圆白菜）
2
鸡蛋打到碗里搅贺氏拌均匀。
3
倒点油入锅，放入鸡蛋炒下，炒好放到碗里。
4
再倒点油入锅放入盐，姜，葱炒下，倒入甘蓝炒几分钟，之后倒入鸡蛋炒下，放入炒好的鸡蛋稍微炒下，放点鸡精起锅。
5
一盘甘蓝炒鸡蛋就炒好了。
B. 鸡蛋怎么做才能好吃 鸡蛋的三种做法
1、煎鸡蛋：首先准备一只鸡蛋，食用油、食用盐，洋葱圈。起锅烧油，加热到6-7成熟时，将打开的鸡蛋倒入锅内，小火慢慢煎成型，均匀的撒上食用盐，待颜色变成金黄色，蛋清凝固即可关火捞出，简单明了。
2、西红柿炒鸡蛋：
准备食材：鸡蛋3个，西红柿2个，食用油，食用盐，鸡精。
做法：起锅烧油，油温6成熟，将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒，大约7成熟时捞出。锅内倒油，将切好的西红柿倒入锅中，翻炒至西红柿汁渗透出来之后，将炒好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒，放入食用盐，鸡精，翻炒两下即可出锅。
3、鸡蛋羹：准备鸡蛋两只，盐一小勺，酱油少许，油3滴，温水300毫升。将打好的鸡蛋倒入碗内，撒上盐，滴3滴食用油，浇上300毫升温水，滴上适量酱油，放入锅内进行蒸煮。大约7-8分钟即可出锅。
C. 鸡蛋怎么做好吃又简单 鸡蛋好吃又简单的做法
1、鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。
2、煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。
3、放入油锅中慢火炸。
4、炸至虎皮色时捞出。
5、锅内留少许底油，放入冰糖。
6、小火熬到起大泡。
7、放入炸好的鸡蛋翻炒。
8、炒到鸡蛋表皮颜色发红。
9、放入以前的老卤。
10、加上各种香料。
11、盖上锅盖，慢火咕嘟大约15分钟，汤快收干时关火，根据口味适量调入。
D. 彩色鸡蛋的做法，彩色鸡蛋怎么做好吃，彩色鸡蛋
彩色鸡蛋
主料
鸡蛋6个
辅料
火龙果一个
彩色鸡蛋的做法
1.
鸡蛋煮熟去死
2.
准备火龙果
3.
火龙果榨汁
4.
放入鸡蛋泡半天
5.
颜色都均匀了 就可以了
6.
这样就可以吃了，也可以用菠菜榨汁做绿色的鸡蛋！
E. 好吃的鸡蛋怎么做 好吃的鸡蛋做的方法
1、鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，春者尘用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了扒禅之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以，撒上葱花即可。
2、水煮蛋。鸡蛋壳外的污物洗净，放入锅里，加入冷水，开火煮沸后，再小火煮十分钟即可。
3、茶叶蛋。前面步骤同水煮蛋，只是鸡蛋煮熟后，要捞出来，用筷子敲击蛋壳，不要太用力，敲出裂纹即可，为的是能够入味。在水中加入茶叶、桂皮、八角、茴香、酱油、盐，放入敲好的鸡蛋，继续煮。煮个三四分钟后关火，让鸡蛋就浸泡在里面。等到什么时候要吃了，提前再在汤锅里热一热，就行了。如果不放茶叶，就是五香蛋嫌岩。
F. 紫甘蓝鸡蛋怎么做好吃
主料
豆苗
200g
鸡蛋
1个
紫甘蓝
100g
胡萝卜
50g
辅料
调料
适量
紫甘蓝鸡蛋的做法步骤
1.准备紫甘蓝和胡萝卜
2.准备豆苗
3.准备鸡蛋
4.胡萝卜焯水
5.紫甘蓝焯水
6.豆苗焯水
7.鸡蛋放入蒸蛋器
8.胡萝卜和紫甘蓝加入调料搅拌
9.豆苗加入调料搅拌
10.装盘，便当：紫甘蓝鸡蛋豆苗好了
小贴士
菜都尽量焯水