Ⅰ 生菜烧豆腐是怎样的做法还可以加入其它的食材吗
在所有材料中,一年四季都能买到的豆腐绝对是第一位的。说起来豆腐除了营养价值比较高外,做豆腐还真是利润丰厚,稳赚不亏的买卖。
以下是使用的材料和调料。
食材:白菜、老豆腐、红干辣椒、小葱
调味料:盐、糖、鸡肉粉、香油
Ⅱ 生菜跟豆腐怎么做好吃
食材
主料
生菜
500克
豆腐
300克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
蒜
少量
干辣椒
少量
香菇
少量
木耳
少量
韭菜
少量
蚝油
少量
步骤
13.最后放入蒜片,即可出锅。
小贴士
生菜很容易出汤,所以不用加水。
加蚝油的目的是为了口感有海鲜的口感,提味。
Ⅲ 生菜炒豆腐怎么做好吃
用料
主料
烹饪技巧
1、嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃些。
2、豆腐先加酱油和辣椒酱烧入味,生菜后加。
3、生菜放进去之后,轻轻翻炒,以免弄坏豆腐。
Ⅳ 凉拌豆腐生菜怎么做如何做好吃
凉拌豆腐生菜的做法图解:
1、先将生菜、豆腐洗净。
2、洋葱切丝、豆腐切成小块。
3、将小块的豆腐干煎。
4、煎到表面微微的金黄就可以了。
5、将酱油、辣椒粉、白砂糖、芝麻油还有白芝麻调和做成酱料。
6、生菜跟洋葱丝和调好的酱料一起混合均匀。
7、摆上盘在配上刚刚煎好的豆腐就完成了。天气热不想吃很多的时候, 就适合来一道凉拌豆腐生菜。
成品图:
凉拌豆腐生菜怎么做好吃的技巧:
1、生菜一定要选择通透的青白梗,这样的生菜既新鲜又脆嫩。
2、凉拌豆腐生菜对酱油的要求比较严格,最好是上等的鲜甜生抽,在这食材不怎么安全的时代,有机酱油应该成为各家餐桌的必备品。
3、加入些许白糖,会令豆腐蔬菜更加的鲜甜。
Ⅳ 炒生菜怎么做好吃,豆腐炒生菜的家常做法
主料
豆腐
3块
生菜
1颗
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
半勺
辣椒酱
半勺
姜
适量
蒜
适量
味精
半勺
白糖
半勺
葱
适量
步骤
8.起锅装盘,撒点香葱。
小贴士
1、豆腐烧的过程中不要用力翻动。
2、加酱油辣椒酱更加香辣和入味。
3、生菜易熟,放入轻翻炒几下就OK了。
Ⅵ 生菜和豆腐怎么做好吃
1
先将生菜、豆腐洗净。
2
洋葱切丝、豆腐切成小块。
3
将小块的豆腐干煎。
4
煎到表面微微的金黄就可以了!
5
将酱油、辣椒粉、白砂糖、芝麻油还有白芝麻调和做成酱料。
6
生菜跟洋葱丝和调好的酱料一起混合均匀。
7
摆上盘在配上刚刚煎好的豆腐就完成了。
8
天气热不想吃很多的时候,就适合来一道凉拌豆腐生菜두부상추무침:
Ⅶ 生菜豆腐怎么做好吃 生菜豆腐的做法
1、食材:生菜适量,豆腐适量,植物油适量,十三香适量,酱油适量,蒜苗适量,鸡精适量。
2、新鲜的豆腐洗净,切成如下的大块备用。
3、上炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟,放入切好的豆腐大块翻炒一会。
4、准备几片新鲜的生菜叶子,洗净控水备用。
5、准备好适量蒜苗段备用,到时炒时一定要有的东西。
6、加入切好的蒜苗段,转小中火,一起爆炒均匀。
7、加入准备好的几片生菜叶子,继续翻炒均匀。
8、加入适量的食盐和酱油及少许的清水,一起用产子搅炒入味。
9、最后,加入适量的十三香和鸡精,搅均匀关火。
10、装盘,一盘家常可口的生菜炒豆腐就做好了。
Ⅷ 生菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好
主料豆腐160g生菜150g辅料油适量盐1勺酱油1勺辣椒酱1勺姜适量蒜适量鸡精半勺
步骤
生菜炒豆腐的做法步骤11.准备一块豆腐。
生菜炒豆腐的做法步骤22.豆腐切块。
生菜炒豆腐的做法步骤33.准备好生菜。
生菜炒豆腐的做法步骤44.生菜洗净切块。
生菜炒豆腐的做法步骤55.锅热油,下姜蒜炒香。
生菜炒豆腐的做法步骤66.加入豆腐。
生菜炒豆腐的做法步骤77.加点辣椒酱。
生菜炒豆腐的做法步骤88.加点酱油和盐烧一下。
生菜炒豆腐的做法步骤99.加入生菜。
生菜炒豆腐的做法步骤1010.轻轻翻炒一下。
生菜炒豆腐的做法步骤1111.加鸡精调味炒匀。
生菜炒豆腐的做法步骤1212.装盘。
小贴士
1、嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃些。
2、豆腐先加酱油和辣椒酱烧入味,生菜后加。
3、生菜放进去之后,轻轻翻炒,以免弄坏豆腐。
Ⅸ 豆腐和生菜怎么做好吃
主料
12.
装盘
Ⅹ 生菜豆腐减脂餐的做法步骤图,怎么做好吃
用料
生菜
6片
番茄
1个
豆腐
适量
南瓜
一块
小芹菜
3根
盐
适量
糖
适量
醋
适量
辣椒油
适量
大蒜
2瓣
黑胡椒粉
适量
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- 步骤 1
不粘锅放入橄榄油,下豆腐,炒一会成型,然后放入南瓜,芹菜,炒一会,趁热倒入生菜上,然后放入西红柿,浇汁,搅拌。