韩式辣白菜炒鸡蛋，这是一道在国内的韩式料理店很难吃到的韩式小炒，只有在韩国的街边小店或是国内极少数的馆子才能吃到，酸辣爽口的辣白菜配搭鲜香的鸡蛋，非常的美味，不一样的口腔体验，大家可以试试！
1.辣白菜，鸡蛋准备好
2.鸡蛋打散
3.热锅热油下入鸡蛋液，用筷子搅散
4.鸡蛋成熟后盛出备用
5.锅留住炒鸡蛋的底油稍微烧热
6.下入适量辣白菜，辣白菜的量取决于你的喜好了
7.炒散，炒软辣白菜，下入盐，味精
8.翻炒均匀
9.下入炒好的鸡蛋
10.手勺稍微拨散鸡蛋后，颠勺使鸡蛋和辣白菜均匀，并且鸡蛋也上色
11.炒均匀后即可关火了
12.盛出装盘
㈡ 辣白菜鸡蛋炒饭的做法，辣白菜鸡蛋炒饭怎么做
1. 鸡蛋打散，辣白菜切条备用粗中
2. 锅中油热后，放入鸡蛋，用筷子迅速划散凝固，盛出备用
3. 锅中放少许油，油热后放入辣白菜，翻炒均匀
4. 放入隔夜米饭，翻炒均匀，使辣白菜汁均匀族简包裹饭粒
5. 放入炒散的鸡蛋，翻炒均匀，岩穗山加少许盐调味即可。
㈢ 辣白菜怎么炒好吃 辣白菜的做法
1、食材：辣白菜200克；鸡蛋2个；盐少许；油1－2大匙；淀粉水溶液；淀粉1／2小匙；清水1大匙。
2、做法：将辣白枝耐菜切成大小适当的小块儿。
把淀粉倒入清水中搅拌均匀，制成淀粉水溶液备用。
将鸡蛋打碎，搅拌均匀备用。
将炒锅烧热后，倒入1大匙油,油烧到7,8分热时倒入鸡蛋液，一手晃锅，一手用筷子搅拌鸡蛋。
当鸡蛋炒到八分熟时，盛入盘中备用猛山春。
将辣白菜倒入锅内翻炒1分钟左右。
倒入鸡蛋继续翻炒30秒左右。（重口的可以稍微加一点盐）
倒入淀粉水溶液，再翻炒30秒后关火。
将辣白菜炒鸡蛋盛入唯孝盘中。鲜香美味！营养满满！
㈣ 辣白菜鸡蛋炒饭的做法，辣白菜鸡蛋炒饭怎么做
步骤
1.准备好一碗剩饭。
2.准备好韩式辣白菜，青蒜和大葱，并分别切好备用。
3.两个鸡蛋磕破于碗中。
4.打散，加入盐调匀备用。
5.锅中油热，滑散鸡蛋，盛起备用。
6.锅中余油，爆香大葱；倒入辣白菜段，炒匀；倒入鸡蛋。
7.淋肆裤饥入生抽，纯戚炒匀。
8.加入大蒜碎。
9.倒入剩饭。
10.用锅铲将饭粒捣散，炒匀。
11.加入黑胡椒粉，炒匀。裂返
12.炒好的米饭，调好味盛入碗中食用。
小贴士
1、辣白菜很咸，炒饭没另加盐。
2、口味随个人喜好；我个人喜欢用青蒜炒饭，很香。
3、如果加入辣白菜的辣汁一起炒会更好吃。