⑴ 微波炉怎么炖蛋
超懒人版微波炉牛奶炖蛋的做法如下：
原料
1、原料全家福，看这样子也知道有多够懒人了。
⑵ 微波炉如何蒸鸡蛋羹又滑又嫩
微波炉蒸鸡蛋羹是很林酒店最常用的方法，在家用微波炉做鸡蛋羹如何才能蒸的口感更滑嫩呢?除了热水之外还有很多技巧的，像贴上一张保鲜膜，搅拌蛋液都是非常有讲究
微波炉做鸡蛋羹怎么蒸才嫩滑技巧如下：
1、蛋液疯狂搅拌不停
想吃蒸出细滑没有气孔的鸡蛋糕，需要将鸡蛋液搅拌均匀哦，这样一来就不要担心蒸出来的鸡蛋糕有些嫩滑，有些不嫩滑了。
2、用热水蒸鸡蛋糕，暖暖哒
热水蒸出来的鸡蛋糕会更加嫩滑哦，比冷水要好，当然冷水也ok的呢。
3、贴保鲜膜，守护鸡蛋液
贴上一层保鲜膜更加好哦，谁用谁知道。这样就能避免各种水蒸气入侵鸡蛋蛋液中哦，嫩滑就靠保鲜膜。
4、盖子不要盖严密，鸡蛋液也要呼吸
贴上保鲜膜，盖子也不要盖太严密哦。不知道是否有宝妈用微波炉蒸鸡蛋糕的时候没有盖盖子的呢，最好还是盖上哦，不要盖太严密，蒸出来的鸡蛋糕也很滑嫩呢。
整全来看微波炉蒸蛋有几点要注意：
最好用温水,太凉了加热的时间长,太热了就冲成蛋花了。
碗大一点好,不用盖盖子,不然会扑出来。
用高火两分钟就可以了。
鸡蛋羹主要是用鸡蛋制作而成，也叫做鸡蛋糕。营养价值非常的丰富。鸡蛋本身属于一种高蛋白食物，除了蛋白质以外，还含有人体所必须要的八种氨基酸。把鸡蛋煮成鸡蛋羹可以有效的保证鸡蛋中的营养物质不被破坏。而且除了鸡蛋羹之后，可以更加有利于吸收鸡蛋中的营养物质，保证身体所需要的微量元素、促进新陈代谢、增强身体免疫力。
⑶ 微波炉怎么做鸡蛋好吃
你好，我来回答你的问题。希望对你有所帮助。
第一步，首先准备一只普通的碗，打入两至三个母鸡蛋，把鸡蛋充分打散，加入鸡蛋两倍的纯净水，再加入少许的食盐，一小勺猪油，没有猪油也可加入花生油，食用油等，这样做鸡蛋更加滑嫩，然后再搅拌均匀。
第二步，准备一只干净的微波炉专用碗，把打好的蛋液用细一点的漏勺过滤到微波碗中，过滤掉蛋液中的气泡以及杂质。如果喜欢吃蔬菜的可以加点颜色鲜艳的蔬菜，比如西红柿🍅，红萝卜，青菜，但是要切成碎的，然后，加菜碎之后搅拌均匀。这样做出的蒸蛋味道有蔬菜香气，营养色泽鲜艳小朋友特别喜欢。
然后盖上保鲜膜，在保鲜模上扎几个小孔，用于排气，没有保鲜膜盖个其他盖子也行，但盖子不能太紧。
第三步，放进微波炉，中火两到三分钟，蛋液多的可以多微波几分钟。微波后，加入生抽，香油，香葱碎，即可。
这款蒸蛋特点是香滑软糯，吃起来像果冻，又有鸡蛋的香味，营养丰富，色泽鲜艳，是小朋友们的最爱。
希望你可以试试，自己做一款自己适合口味的蒸蛋。
⑷ 微波炉炖蛋的做法 懒人食谱之鸡蛋篇
鸡蛋是很多人都喜欢吃的食物，鸡蛋也可以制作出各种各样的美食，而今天要和大家说的是 微波炉炖蛋 的几种方法，微波炉的发明对于很多人来说是非常便利的一个电器，可以说是懒人的福音。下面就来看看我 微波炉炖蛋 的几种方法，喜欢吃蛋的朋友可以看看哦!
微波炉炖蛋 的做法
1.蒸鸡蛋羹
材料：
鸡蛋 水 盐 油
做法：
1.将鸡蛋放在容器里面打散(容器不要是玻璃或者铁的)
2.在鸡蛋液中加入温水，一般水和鸡蛋液比例在1：1.5。
3.加完水之后就加盐油。(盐在水之后，更容易搅拌均匀)
4.盖上盖子或者保鲜膜，放入微波炉。
2.鲜奶炖蛋
材料：
鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)
做法：
1、将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。
2、把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。
3、将碗放入微波炉专用蒸笼里，再把糖蛋浆分盛于碗里，约微10分钟成。
3.奶香炖蛋
材料：
鸡蛋 2个 - 牛奶 2勺子 - 奶酪丝 适量
做法：
1、所有材料均匀混合在耐热马克杯中(最后撒奶酪丝)
2、微波炉加热1分钟，后撒上少许黑胡椒即可
微波炉炖蛋要多久
微波炉蒸蛋的时间还是要看微波炉的，一般来说900瓦的微波炉用高火加热，一个鸡蛋一分钟就可以了。
但是一般来说，为了让蒸蛋各处都能均力受热，我们一般用一般火力就够了，加热五分钟。这样不容易出现受热不均，没 有蒸好的现象。
有时候还是要看你蒸蛋的数量，一般越多，时间就要长一些。
微波炉炖蛋小诀窍
1.在搅拌的时候顺着一个方向搅拌，蒸出来的蛋颜色更好;
2.如果是香油的话可以涂在打蛋碗碗底，这样蛋也不容易粘着;
3.如果要让蒸蛋更嫩一些的话，可以用解冻档蒸，时间要久一些;
4.蒸蛋中放虾仁、肉末或者香葱都是可以加分的。
以上就是给大家带来的 微波炉炖蛋 的做法以及一些小诀窍，看了之后是不是觉得用微波炉蒸蛋是很简单的事情。
⑸ 如何用微波炉做鸡蛋
鸡蛋羹用微波炉做，5分钟就好，这样在紧张忙碌的早晨可以陵洞判快捷地享受到营养美味的早餐。方法如下：打蛋，加入适量白开水后继续打蛋尺改。(注意：最好是白开水，即凉白开；否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。水量以能将鸡蛋均匀稀释为
宜)，加入适量的盐，大约是一茶匙，具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐，否则鸡蛋无法凝固)。放入微波炉，设置在高温(或800瓦)，2分钟即可。颤州(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的调料，如一点酱油和香油。
整个过程不超过5分钟，关键是‘白开水’及‘适量的盐’，经验多了，就会越做越好吃。
⑹ 微波炉怎么蒸蛋羹好吃
相信大家对于微波炉肯定是非常熟悉的吧，微波炉是我们常见的一种电器，微波炉的用途非常的广，我们不但可以采用微波炉来烹饪而且还可以采用微波炉来解冻食物以及帮食物保鲜。下文我们给大家介绍一下如何利用微波炉蒸鸡蛋羹。微波炉蒸鸡蛋羹的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以实现，下文我们介绍一下微波炉蒸鸡蛋羹的做法。
1取一个你准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花，好看又好吃，而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗。
2在上述涂油的容器中把鸡蛋在打散，加入80度左右的水，这个很关键，加凉水会把鸡蛋蒸老，加开水会把鸡蛋冲成蛋花，水和鸡蛋液的比例差不多1：1.5，要是弄不好，就找个家里吃饭通常用的小碗来量，一个鸡蛋加大半碗水就好了。
3将蛋液朝着一个方向搅拌。
4加盐，记得一定要加完水以后才加盐，否则的话，盐不容易搅均匀。一定要把它搅到出现细腻的泡沫。
5如果喜欢的话也可以加一些虾仁，葱花等辅材。
6加上盖子或者保鲜膜。
7放入微波炉高火加热，若微波炉是900瓦的，基本上一个鸡蛋一分钟，注意不要一口气加热那么久，最好中途停个1，2次，掀开盖子放放气，这样鸡蛋羹不容易出现蜂窝。
8等微波炉加热完成即可得到嫩嫩的，看着都流口水的鸡蛋羹了。
9如果想换换不同的口味，也可以做些象打卤面一样，挑喜欢的蔬菜和肉做成的卤，浇在鸡蛋羹上，也别有一番滋味哦
在上面的文章里面我们介绍了一种大家常见的电器，那就是微波炉，我们知道微波炉的用途很广，所以为大家有必要学习一下微波炉的用法，上文为我们详细介绍了微波炉蒸鸡蛋羹的做法，相信大家都已经掌握了吧。
⑺ 微波炉里面怎么煮鸡蛋
人们快捷的生活与当今社会发展的速度，都潜移默化的影响着人们的生活方式，很多的上班族都喜欢使用微波炉这种快捷方便的家用电器，用以适应他们快捷的工作节奏。而且微波炉制作的食物不会对食物本身造成影响，也不会的人体的健康造成影响。那么，怎么用微波炉水煮鸡蛋呢?
第一，怎么用微波炉水煮鸡蛋呢?先将凉开水倒如碗中，不要太多，大概1/5碗;打一颗蛋进去，再倒入些凉开水，确保凉水可以把蛋都覆盖住，别忘记给你的碗加盖，放进微波炉，加热1分钟(加热时间，可根据水的多少以及你想要的蛋的熟度来调节，水越多，加热时间也就越长。)呵呵，完成咯!在这样的情况下，用微波炉煮蛋非常的快速，而且，鸡蛋也不会乱爆。煮带壳鸡蛋：用沸水浸泡鸡蛋，此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来;直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水;放入微波炉中，用中小火加热3-5分钟左右即可。
第二，鸡蛋用“锡纸”包裹着(哑面向外，且要留少许空位)，放在深盅内，加水至盖过蛋面，盖上盖子，用高火煮8分锺，便成半生熟蛋。8分锺后，不再加热，但仍让鸡蛋放于炉中，待5分锺后才取出，便成全熟蛋。在一碗内注满四分之三清水，把鸡蛋打破，倒在水中，在蛋白处刺数孔，用中火加热3分锺，放置5分锺，便成半生熟浸蛋。用中火加热半分锺，便成八成熟的浸蛋。
怎么用微波炉水煮鸡蛋呢?凡是带硬壳或者带皮的密封食品，必须进行开封处理才能用微波炉加工。烹饪前，必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔。带壳的生鸡蛋，一定不要用微波炉来加热，因为鸡蛋不止有一层硬壳，内部还有几层软膜，加热时容易发生爆裂。那些用塑料袋密封的食品，如果加热时间较长时(超过30秒)，最好剪去一个小角作为出气孔。
⑻ 懒人食谱：怎样用微波炉做出好吃的食物
微波炉蛋糕：
材料：一个鸡蛋，40克面粉，1勺蜂蜜，1小勺泡打粉，3勺白糖，1勺食用油，少许黄油
做法：
鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎。
加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌。
在瓷碗中抹一层食用油，把2的混合液倒入。
把碗放入微波炉，高火，一分钟即好。
微波炉地瓜干
材料：地瓜1个、糖适量
做法：
1、新鲜地瓜去两头，切均匀薄片，用厨房纸巾吸去水分，撒上少许糖，放入陪昌橡微波炉高火4分钟即可出炉。
2、懒得切片的童鞋可以把整个地瓜洗净放入微波炉，中火8分钟后翻个个再中火8分钟。
微波炉驴打滚
材料：300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水
做法
1、所有材料调成酸奶一样的糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10分钟。
2、每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。
3、10分钟后取出，放到不烫手后，装进保鲜袋里卷制即可（因为加了色拉油，可以很方便的卷起来）。
微波炉自制薯片
材料：薯仔2个，辣椒粉适量，五香粉适量，盐适量
做法：
1、薯仔洗净去皮，切成均匀的薄片。
2、把切好的薯仔片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。
3、将泡好的薯仔片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。
4、将薯仔片放入一个大碗内，洒上少许盐，加入少许五香粉，倒入适量辣椒面。
5、用手将薯仔片抓紧，使薯仔片更好的入味儿。
6、将腌制好的薯仔片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（薯仔片不要重叠，多的话可以多做几次）。
7、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。
8、取出来，依次将薯片翻面。再次入微波炉，再微3分芦旁钟（如果不是很脆，可以再加迅如热1-2分钟）。
9、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。
⑼ 微波炉怎么弄鸡蛋
微波炉蒸鸡蛋的方法步骤：
材料：鸡蛋液78克，凉开水150克，生抽少许，黄瓜粒少许，山茶油少许
制作过程：
1. 两只土鸡蛋和一碗凉开水准备好；
2. 鸡蛋打入碗中；
3. 用筷子快速搅打均匀；
4. 凉开水缓慢倒入鸡蛋液中，然后搅打均匀；
5. 用筛网过滤一下，可以去掉浮沫和大点儿的蛋清；
6. 蒙上保鲜膜，用剪刀在膜表面剪几个小洞透气用；
7. 送入微波炉中；
8. 微波火力调整到50（即中温）加热10分钟即可。
小贴士：
1. 用凉开水而不要用凉水。因为凉开水中的氯分子已经加热蒸发了，所以做出的蛋羹中才不会有蜂窝状；
2. 用微波炉做鸡蛋羹，一定要中低火，因为火一高，蛋液就会沸腾，蛋羹就不光滑了；
3. 保鲜膜要用微波专用的，而且要扎洞透气；
4. 蛋羹上面的调料随口味来调整。
总结：
微波炉其实就是用高温加热的一个工作原理来让食物变熟，所以我们也可以把鸡蛋放到微波炉里面蒸。当然蒸的时候表面上是需要盖上一个盖子的，可以加入适量的水，这样的话蒸出来的鸡蛋也是非常的好吃。微波炉中蒸的时间会比蒸锅短一点，但是会比蒸箱时间长一点，大约需要12分钟左右。
⑽ 怎么用微波炉做鸡蛋
方法一
1.微波炉煮鸡蛋的时候需要把鸡蛋用锡纸包裹起来，主要包裹的时候最好留出一些空位置，包裹好的鸡蛋整个放入到深深的盅里，之后盖上盖子，用高温度煮大约十分钟的时间，这个时候鸡蛋是半熟的。
2.之后不在加热，鸡蛋仍然放在微波炉里，等待五分钟，浸泡之后就熟透了。
方法二
找一个干净的碗，把鸡蛋打入到碗里，不要搅拌，用针在蛋白上刺无数个孔，放入到微波炉里，先加热五分钟的时间，这个时候鸡蛋五分熟，之后再静置五分钟，鸡蛋八分熟，之后用小火加热半分钟的时间，鸡蛋就熟了可以吃了。
二、用微波炉煮鸡蛋注意事项
1.我们现在使用的微波炉都没有专门煮鸡蛋的按键，所以我们在煮的时候一般选择的是煮水饺的模式，但是时间就需要手动掌握了，不能够太久，上文也给大家介绍过了。如果煮的时间太久了，鸡蛋很可能爆裂，不会有危险，因为我们是把鸡蛋放入到碗里，如果想要预防这种情况的发生，最好再煮之前先把鸡蛋开个小缝，再放入到碗里。
2.煮的时候鸡蛋碗要与微波炉四周保持一定的间距，不要靠的太近。