主料：枸杞叶200克、鸡蛋1个、油几滴、盐3克。
辅料：水适量。
1、枸杞叶摘掉老的掐不动的根部，冲洗干净。
❷ 枸杞鸡蛋汤怎么做
枸杞鸡蛋汤做法
食材
主料
土鸡蛋
1个
枸杞子
15粒
辅料
白糖
适量
步骤
1.烧一壶开水。
2.土鸡蛋打散在碗里，搅拌均匀。
（这是正宗土鸡蛋，蛋液特别的黄，特别的鲜。）
3.冲入烧沸的开水，搅拌均匀。
4.加入枸杞子。
5.加白糖搅拌均匀，加盖焖五分钟。
6.可以喝咯。
❸ 怎么做枸杞叶蛋花汤才叶嫩蛋滑正确的步骤是什么
枸杞叶蛋花汤做出来叶柴蛋老？原先在恰当的时间里没有做对的流程。记牢这几个流程，使你做出来的枸杞叶蛋花汤叶嫩蛋滑！
最后一步都是关键，先熄火，再敲出一个鸡蛋，用筷子打撒后，运用水的温存可以把生鸡蛋烫熟，那样做出来的口味才能嫩滑得像豆腐花一样。调料添加一点点盐就足够了，茶汤自身很鲜美，加一点盐能提鲜，使食欲开全。
枸杞叶蛋花汤是一道简易家常汤水，许多人会做，但方法却许多有误，尤其枸杞叶的排水时长和荷包蛋的排水时长把握不对，作出叶柴蛋老的茶汤。今日分享了枸杞叶蛋花汤的恰当作法，掌握好之上5点，就可作出好吃又有营养的枸杞叶蛋花汤。