① 水饺皮变身葱油饼怎样做才好吃
过冬至的时候，很多人都包饺子吃，我家也不例外，但每每包饺子都会剩下一些饺子皮，留之无用弃之可惜的，那做点什么吧。偶尔尝试下饺子的花样做法，也会为生活增添不少乐趣呢。今天分享一道超级懒人版饺子皮葱油饼，1把葱花加几张饺子皮，10分钟搞定这早餐，方便又快手，做好的葱油饼满屋子都是葱香味，金黄的色泽，加上点点翠绿，拿来做早餐或小点心非常合适，不会造成浪费。#早餐#
【小提示】：
1、葱油饼根据自己口味来决定葱、盐的料多料少。
2、做大一点的葱油饼可以多几张饺子皮一起。如果你没有擀面杖，还是建议做小一点的葱油饼。
② 剩的饺子皮怎么做薄饼
我们平时包饺子，难免会剩下一些饺子皮。所以，今天给大家带来一道剩饺子皮的吃法，就是做成薄饼卷，这种用饺子皮做的薄饼，外焦里嫩，饱满鲜香，营养丰富。亲们可以试试看哦~
材料和工具
植物油适量、花椒1勺、薯仔1个、胡萝卜1根、尖椒1根、盐3克、面粉适量、饺子皮适量
鹅妈妈钛晶锅
做法
1、首先将薯仔洗净切丝泡水，除去淀粉；
2、然后依次将薯仔、胡萝卜、青椒洗净切丝；
3、再往鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入少量花椒煸炒出香味后，捞出花椒，锅中留油；
4、依次倒入切好的薯仔丝和胡萝卜丝翻炒；
5、最后放入尖椒丝，酱油心生、小鲜侣调味汁挤2-3下，撒上3克盐，翻炒均匀，盛出备用；
6、再往操作垫上撒上少许面粉，放上1张饺子皮，刷上适量植物油；
7、最后再盖上一张饺子皮，再次刷上油，再盖上一张饺子皮；
8、最后用擀面杖擀薄擀大；
9、然后再撕出一张饺子皮；
10、最后放上刚才炒好的蔬菜丝；从下往上卷；
11、最后两边往里对折包住；
12、然后再继续卷至顶部，卷好如图所示；
13、鹅妈妈钛晶锅预热后，往里边倒入植物油，加热至产生油纹，再调小火，等待一会儿再放入薄饼卷；
14、最后煎至两面金黄，表面变得酥脆即可（可以撒点葱花和芝麻进行调味）；
15、最后出锅装盘，一口下去，鲜香饱满；爱吃重口的，可以再配点辣椒酱，真是好吃到爆了！
③ 饺子皮煎饼怎么做如何做好吃
饺子皮煎饼的做法
1.
材料：饺子皮、鹌鹑蛋、黑芝麻、番茄沙司（具体用量可按食量调整）
2.
在一张饺子皮上均匀抹上少许清水
3.
撒上一些黑芝麻，用一张饺子皮盖上。
4.
在第二张饺子皮上也均匀抹上少许清水，然后撒上黑芝麻，再盖一张饺子皮（总共用了3张饺子皮）。
5.
用擀面杖把饺子皮向四周擀开。
6.
擀开后的饺子皮，备用。
7.
平底锅放少许油，开始烙饼。
8.
当饼皮四周稍微向上卷起时，在中间打入一个鹌鹑蛋。
9.
用木铲划破鹌鹑蛋，均匀涂抹在饼皮上面。
10.
两面换着煎，用小火，以免煎糊。
11.
在有鹌鹑蛋的一面挤上一些番茄沙司。
12.
用筷子把饼卷起来，入盘。