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鸭肉豆腐皮汤怎么做好吃

发布时间: 2023-03-11 20:20:19

A. 豆皮汤怎样做才好吃

西红柿金针菇豆皮汤

营养美味又低卡,瘦身期必备。

用料

金针菇 一把

西红柿 一个

豆皮 一张

葱姜蒜 适量

盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉 适量

西红柿金针菇豆皮汤的做法

  • 豆皮放入热水中泡软,切成小块。

  • 西红柿去皮,切成小块。

  • 金针菇撕成小块,洗净备用。

    香肠适量

  • 辅料

  • 油菜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 调料

  • 食盐

    适量

  • 高汤

    适量

  • 1.将高汤、生姜片放入砂锅中煮开,加入鱼丸、嫩豆腐、平菇、豆腐皮、海带煮3分钟,再加入火腿肠、丸子、青菜、麻花煮开,调入盐和白胡椒粉,最好加入香菜碎、香油即可

B. 好吃的鸭肉豆腐汤怎么做好吃又简单,做法

主料
豆腐 :适量
辅料
盐 :适量
具体步骤
第一步
鸭肉切块、豆腐切块、元葱、胡萝卜分切切块备用。
第二步
鸭肉加入姜、清水大火煮开,配去浮沫。
第三步
加入胡萝卜、元葱,大火煮开,转文火煮到鸭肉九成熟。
第四步
加入豆腐大火煮开。
第五步
加入豆浆沸腾后,调入盐、胡椒粉即可

C. 豆腐皮做汤怎么做好吃

原料:鱼丸、嫩豆腐、平菇、海带、豆腐皮、火腿肠、麻花、丸子、青菜、生姜、香菜、高汤。做法:1、将高汤、生姜片放入砂锅中煮开,加入鱼丸、嫩豆腐、平菇、豆腐皮、海带煮3分钟,再加入火腿肠、丸子、青菜、麻花煮开,调入盐和白胡椒粉,最好加入香菜碎、香油即可

D. 鸭肉豆腐汤的功效

豆腐鸭血汤的材料

北豆腐1/4块、鸭血1小块、小白菜3个、香油适量、盐适量、鸡精适量。

豆腐鸭血汤的做法

北豆腐冲洗干净,切1cm的正方形小块。鸭血冲洗后,切成1cm的正方形小块。把小白菜叶子一片片掰开,冲洗干净。小白菜叶放入开始中焯一下,捞出。另换水,焯鸭血块(去除血腥味儿)。再换水,把北豆腐焯一下。砂锅中放适量水,倒入北豆腐和鸭血,开始煮。焯完的小白菜,切碎备用。锅开后,煮5分钟豆腐完全熟透,放入切碎的小白菜。放入盐、鸡精、香油各适量调味,盛出即可。

豆腐鸭血汤的功效

这道豆腐鸭血汤是很不错的了哦,我们是可以通过吃豆腐鸭血汤来保健的了,首先对于我们的肠胃健康来说就很有好处了,可以有效的清理肠胃,起到很强的保健功效,对于肠胃不好的朋友们来说,这道菜就是一定不能错过的哦。而且有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量,我们是可以通过吃这道菜来帮助自己有效的补血益气的了,补血的功效是很出色的了,我们不能错过哦。

E. 豆皮肉汤的做法,豆皮肉汤怎么做好吃,豆皮肉汤的家常

主料豆腐皮适量香菇3个瘦肉适量 辅料淀粉适量盐适量鸡精适量料酒适量
步骤
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤11.肉切片
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤22.豆腐皮用冷水泡开
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤33.锅热油倒入香菇翻炒出香味
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤44.倒入清水
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤55.瘦肉用盐鸡精淀粉料酒拌匀
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤66.水开了把肉一片片放人锅里不要去搅拌
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤77.肉放下再次煮开放人豆腐皮
豆腐皮香菇肉汤的做法步骤88.煮一会,在放一点点盐鸡精即可

F. 豆腐皮开汤怎么做好吃

豆腐皮开汤
用料
西红柿
1个
豆腐皮

1张


适量
香菜

适量

2g
食用油

适量
香油

适量
做法
1.干豆腐皮凉水浸泡一会儿,泡软。
2.西红柿洗净,顶部划十字蛋,开水烫一下,去皮。
3.豆腐皮洗净切丝,西红柿切丁,酸切片,香菜切段。
4.热锅凉油,油温升高后当铺蒜片爆香。
5.放入西红柿翻炒一会,,放入一汤碗开水。
6.睡煮开后,放入豆腐皮继续煮2分钟。
7.放入盐搅拌均匀。关火,放入适量香油,搅拌均匀即可。
8.成品

G. 简单版鸭焖豆腐皮的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鸭肉 500g

腐皮 100g

料酒或白酒,啤酒 适量

姜蒜 适量

酱油 适量

蚝油(可放可不放) 适量

糖 适量

简单版鸭焖豆腐皮的做法

  • 准备好食材

  • 加点水煮开,再放青菜,也超美味喔!

H. 豆皮汤怎么做的

豆腐皮汤

材料
鲫鱼豆腐皮汤是传统的鲫鱼配豆腐的变身。鲫鱼与豆腐搭配炖汤不但营养可起到互补的作用,还能促进对钙的吸收、降低胆固醇、养颜美体,但总是鲫鱼+豆腐稍嫌有点单调,不妨将豆腐换成豆腐皮,口味有些许改变,营养却不变,也算小小的创新吧。3-4人份鲫鱼:1条豆腐皮:50克葱:1条香菜:2条姜:3片水:6碗
做法
1. 豆腐皮洗净,切成宽条状,用开水汆一下捞起;
2. 香菜洗净切长段,葱洗净切粒;
3. 洗净宰好的鲫鱼,沥干水;
4. 拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄,加入生姜和清水,武火煮沸后转中小火煮20分钟;
5. 下豆腐皮继续煮20分钟,放香菜和葱粒,下盐调味即可食用。
功效:
益气补虚,利水消肿、健脾胃,养颜美肤。
扩展:
豆腐皮
有的地方将油皮、腐竹也叫做豆腐皮,但一般豆腐皮指的是“千张”,是压制而成,与豆腐相似,但较薄较韧、稍干,表面纹理比较明显,豆味也重。
和豆腐一样,豆腐皮是豆制品中的精华,营养丰富。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。
豆腐皮食用很方便,通常与蔬菜配伍,凉拌或清炒即可。像豆腐皮和红萝卜、香菜、生姜等做成的三丝豆腐皮,凉拌黄瓜豆腐皮,尖椒炒豆腐皮等等。当然也有复杂一点的烹饪方法,如千张炖肉,将千张垫在砂锅底,放上切好的半肥瘦,加入适量的水、姜和酒,用文火慢慢炖个把小时,千张吸饱了猪肉的鲜味,猪肉也沾染了千张的豆香,无愧是浙江的名菜之一。而千张包子也是浙江另一名吃,湖州千张包子是用千张包扎鲜肉、干贝等与粉丝在一起煮成的点心。这个做法就更为复杂了,我们家常还是适合做些千张炒肉丝、千张炖筒骨煲比较实际。

I. 鸭架豆腐汤的做法步骤图,鸭架豆腐汤怎么做好吃

用料

鸭架 一只烤鸭去肉

豆腐 小半块

洋葱 花椒 八角 盐 适量

鸭架豆腐汤的做法

  • 把鸭架放入锅中加入清汤 清汤没过鸭架

  • 煮一会 打入豆腐 待汤有点白色 放入洋葱 盐 花椒 八角

  • 炖到汤色发白 既可