❶ 如何用电饼铛做鸡蛋饼
电饼铛鸡蛋饼
材料
鸡蛋,面粉,水,白糖
做法
1、把鸡蛋打入碗中,和面粉一起搅拌均匀。
2、再加入水和白糖搅拌均匀。
3、锅中倒油用中火烧热,放入搅拌好的蛋液,煎至两面金色即可
适量吃鸡蛋不会使胆固醇含量增加
不要吃鸡蛋,每天喝8杯水,吃碳水化合物会使你发胖。上述这些营养学方面的建议已经存在了好多年了,但这些建议真的准确吗?
据东华盛顿大学的运动生理学家雷珀维奇所说,以上说法并不一定准确。雷珀维奇在美国运动医学协会所主办的健康问题的高级会议上,竭尽所能地纠正人们存在的几种常见的营养学上的错误观念。
人们经常说,吃鸡蛋会使胆固醇增加,这是因为蛋黄中含有最高浓度的胆固醇含量。但雷珀维奇说,如果仅是适量吃鸡蛋,蛋中所含的胆固醇并不会对健康造成危害。
大多数人不吃鸡蛋,可能他们具有某些心血管方面的风险,而他们的医生告诉他们不要吃鸡蛋。但实际上,并没有什么研究显示,如果每天吃一个或两个鸡蛋会对人体的胆固醇水平造成什么改变。
有一种荒诞的说法,就是吃碳水化合物会使人发胖。如果减少碳水化合物的摄入可能有助于减肥,这是由于人体内存在的碳水化合物所储存的水分流失所致。因此,适量进食碳水化合物并不会直接导致肥胖。
还有一种流行的说法,即每天要喝8杯水。雷珀维奇说,人们需要补充身体因为呼吸、小便、出汗所丧失的水分。但这些丧失的水分并没有达到相当于8杯水的量。因此,喝太多的水可以对身体造成危害。因为这可能会造成体内钠的不平衡,导致一种称为低钠血症的情况。
另外,还有一种被人们广泛接受的说法,就是每个人都需要摄取维生素补充品。但是人们如果摄入不同品种的水果、蔬菜、全谷粒以及适量的低脂奶制品和蛋白质以及含蛋白质和热量的食品,人们也许不需要再另外补充维生素。
不过,雷珀维奇承认说,对大多数人来说,并没有按照正确的方式进食,所以也许每天吃一粒多种维生素对大多数人来说是有益处的。
❷ 鸡蛋饼制作方法电饼铛
鸡蛋含有丰富的蛋白质,很多朋友们会将其做成早餐食用,不仅营养价值高,还很美味,真是最佳早餐。下面就来介绍电饼铛做鸡蛋饼的具体方法,需要的亲们一起来看看哦。
❸ 电饼铛鸡蛋饼的做法大全
透明的黑夜
时间:30分钟
食材清单
面粉 是4适量 、 水 适量 、 鸡蛋 1 、 黄豆酱 适量
烹饪步骤
1/3
一,面粉兑水,和面稀的话,面饼比较厚。我和面稠点,这样用木铲子摊开的时候,就比较薄了,除了少油,另外一个电饼铛开大火,烧热在摊。这样好摊,
2/3
摊好后打个鸡蛋
最后一步
放火腿肠,酱,菜,就可以了
小贴士
电饼铛基本都是不粘锅材料,所以不用放油,或者用油步抹下,太多油面不好摊。配菜高档点就培根,家庭点就是火腿肠。配片
❹ 鸡蛋饼怎么做
你好!
鸡蛋饼不仅好吃做法也简单,掌握3招,外酥里嫩,蓬松柔软。
食材:鸡蛋2颗、中筋面粉50克、火腿肠2根、小红椒4颗、小葱2根、食盐1克、食用油5克。
1、在碗中倒入面粉,然后放入适量的清水,搅拌成面糊,这个面糊一定要搅得不稠不稀,让面糊有一个流动性。
小妙招:
1、按照一颗鸡蛋要加40毫升的清水比例来放水,做出来的鸡蛋饼也更加的鲜嫩可口。
2、搅拌面糊的时候,以面糊不稠不稀的状态为最佳,这样的面糊具有很好的流动性,做出来的鸡蛋饼放冷了也不容易发硬。
3、一定要在把面糊搅拌好后再加入鸡蛋,这样的鸡蛋面糊才会更均匀没有疙瘩。
❺ 好吃的鸡蛋饼怎么做
鸡蛋饼很好吃,平时我在家也经常做这个当早餐或者晚餐。做法很简单,下面说说我是怎么做的。
做法一、碗里准备一大勺白面,打一个鸡蛋进去,放一点点盐,加盐是增加面粉的筋性,使面更加有韧劲。加适量水搅拌均匀。电饼铛预热刷油,舀一勺的面浆子倒在上面,用刮板刮平,撒上葱花,两面烙熟,出锅装盘食用。这是最简单的鸡蛋饼做法。
❻ 电饼铛怎么烙鸡蛋饼
现在电饼铛基本上家家都有,这样做起鸡蛋饼就方便多了,根本不用出去买饼了。那么电饼铛是如何做鸡蛋饼的呢?下面就来介绍它的具体方法。
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工具材料:
鸡蛋 2只
面粉 100克
操作方法
01
首先要选择新鲜的鸡蛋,最好是草鸡蛋,打到碗里然后搅拌均匀。
02
如图,取来电饼铛,用抹布将其擦干净。
03
取来适量面粉用清水搅拌均匀后,把蛋液放进去一同搅拌。
04
如图,把做好的面粉蛋液倒在电饼铛里盖上盖子。
05
过了一会儿,打开电饼铛的盖子就会发现,鸡蛋饼已经熟透。
06
如图,取出鸡蛋饼,切成合适的小块即可享用哦。
❼ 用电饼铛怎么做鸡蛋饼鸡蛋饼的做法
步骤
1.面粉加入水。
2.拌匀。
3.分次加入全蛋拌匀,再加和适量的糖拌匀。
4.拌好的面糊静置10-15分钟。
5.锅加热放少许油。
6.倒入一定量的面糊。
7.中小火煎至一面金黄色后翻面。
8.煎至两面金黄色,出锅装盘。