当前位置:首页 » 地方美食 » 花椒鸡蛋怎么拌好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

花椒鸡蛋怎么拌好吃

发布时间: 2023-03-08 11:23:33

⑴ 花椒叶炒鸡蛋的做法,花椒叶炒鸡蛋怎么做好吃

花椒叶炒鸡蛋的做法
1.花椒叶洗净。

2.切碎。

3.打上鸡蛋。

4.加适量盐和鸡精,搅拌均匀成蛋糊。

5.锅里油热后,放蛋糊。

6.翻炒熟透即可。很浓郁的香呢。

⑵ 花椒煮鸡蛋

先把鸡蛋略煮,半熟,取出凉了后,用不锈钢调羹砸破蛋壳。
在清水里面加八角、花茶、盐,放进鸡蛋,小火煮开就关火,浸泡一昼夜。
贼香。

⑶ 花椒叶鸡蛋炸酱怎么做如何做好吃

花椒叶鸡蛋炸酱做法

原料
鸡蛋、豆瓣酱、葱、芝麻。

制作过程

1、准备材料,豆瓣酱、鸡蛋、葱;

2、将鸡蛋打在碗中;

3、鸡蛋液搅拌均匀,取一个小碗,取适量豆瓣酱和水放碗中;

4、炒锅里倒油,待油五成热时倒入打散的蛋液;

5、蛋液倒入锅中后,开小火,用筷子不停的画圈搅拌;

6、如图这样,将鸡蛋炒散成鸡蛋花;

7、将豆瓣酱和水搅拌均匀,倒入炒散的鸡蛋里;

8、火熬煮,因为酱咸,没放太多,喜欢颜色重的可以加少许老抽和生抽提色;

9、小火煮至汤汁收稠,撒葱花,加少许糖调味即可。