㈠ 鸡蛋火腿肠煮面的做法
面条真的是不挑菜的一种主食，随意搭配一些菜都可以做出各种汤面或拌面等，而且面食比较养胃哦！
食材换一换食材
面条
适量
青菜
少许
鸡蛋
2个
火腿肠
2个
食用油
适量
盐
适量
方法/步骤分步阅读
1
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我们先来准备食材：将火腿肠去掉包装，切成片或者丁状备用，然后将小青菜洗净（一般青菜叶子脏的多，注意清洗）。
2
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然后将鸡蛋打散在碗中，一个鸡蛋放入一小勺温水，这样搅拌均匀会使炒出来的鸡蛋更嫩。
3
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然后准备起锅，油热七八分程度，我们放入火腿肠开始煎炸（为防止溅油，我们放入火腿肠之前撒点盐）。
4
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煎炒两分钟后我们倒入打散的鸡蛋液，然后快速搅拌打散，过程中我们放入盐进行翻炒调味，待鸡蛋全都凝结成块状，盛出备用。
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然后另起锅，锅中倒入适量的水，烧开之后我们开始煮面条（下面条之前水中撒点盐，这样会使面条更劲道），再次烧开后我们放入青菜。
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待青菜变软之后我们直接倒入炒好的火腿鸡蛋，然后撒入盐并倒入一勺蚝油来调味，搅拌均匀之后即可关火出锅了。
注意事项
如果想保留青菜的脆感可在出锅之前再放。
小小美食，希望和伙伴们一起进步
㈡ 火腿肠鸡蛋面怎么做好吃
食材明细 面条适量 鸡蛋3个 火腿肠1根 盐适量 生抽适量 鸡精适量 清淡口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 火腿肠鸡蛋面的做法步骤 1 将面条均匀散开下入沸水中 2 准备好食材 3 刚下锅即搅拌，切忌成束下锅，以免黏连夹生 4 青菜清洗干净
㈢ 鸡蛋面条火腿肠怎么做
步骤
火腿肠鸡蛋面的做法步骤11.把西红柿清洗干净切成小块。
火腿肠鸡蛋面的做法步骤22.锅中放入油，放入虾皮炸香。
火腿肠鸡蛋面的做法步骤33.放入西红柿炒。
火腿肠鸡蛋面的做法步骤44.西红柿一定要炒出沙来再倒入水。
火腿肠鸡蛋面的做法步骤55.开锅后，下入挂面。
火腿肠鸡蛋面的做法步骤66.煮熟关火，放入盐、鸡精，撒上韭菜碎。
火腿肠鸡蛋面的做法步骤77.做好的面条倒入碗里，摆上火腿肠、鸡蛋即可
㈣ 我家有火腿肠,还有鸡蛋面,现在肚子好饿 有什么好吃的做法
清汤面，鸡蛋面最适合煮清汤面条。 只需要佐料：香油，酱油，爱吃酸加点醋。 火腿肠用油煎一下，面表焦焦放在面上很好吃的。
㈤ 鸡蛋火腿拉面怎么做
鸡蛋火腿拉面的做法非常简单，先将准备的青菜洗干净，火腿切条然后往锅里倒把水烧开以后把拉面倒入锅中，再把青菜放入锅中
再打入两个鸡蛋，撒入少许盐调味，放入火腿，在碗中放入酱油作为底味，喜欢吃辣的朋友不妨淋少许辣椒油提味这样方便实惠美味的鸡蛋火腿拉面就完成了
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或窄或宽，或扁或圆或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。如北京的炸酱面、河北的捞面，山西的刀削面、上海的阳春面、港台地区的担担面等。地方特色及其丰富，又如节日喜庆的长寿面。国外的香浓意大利面等。
火腿有咸味，盐和酱油不用放很多
也可以淋几滴香油增加风味
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。
㈥ 我家有火腿肠,还有鸡蛋面,现在肚子好饿 有什么好吃的做法
1，
火腿肠
清汤面
~
做法~火腿肠切丝
锅烧
水下面，煮开后下切好的火腿肠~面完全熟透后靸鞋
葱花
，滴几滴
香油
，盐~可以吃了~
2，
凉拌面
做水八面煮熟，捞出
过冷水
~备用~火腿肠切丝放入面中~加姜蒜末，适量盐，香油，一点
生抽
，一点
老干妈
~拌匀后即食~
3，简单点~
葱花酱油面
面煮熟捞出过不过冷水都行~准备一个干净碗~倒入
酱油
~切好的葱花~一点香油~一点
味精
~搅匀~直接淋在
面上
~拌匀即可~喜欢吃辣的自备
辣椒油
或老干妈~这个既简单又美味！从小吃到的的！个人强烈推荐~
面条
冷热皆宜~然后火腿肠直接~把他吃掉把它吃掉！不用切了比较省事儿~~
㈦ 火腿肠怎么煮面好吃
随着社会的发展，城市生活的节奏也是越来的越快压得人喘不过气来，网络的时代为人们提供了不少的便利性，有不少的人辛苦工作了一天后回到了家也不愿意做饭，匆匆的回到家后便经常点外卖，但是天天点毕竟也不是长久之计。
首先这对于刚工作的年轻人来说，这也是一笔不小的开支，其次就是如果每天都吃的话对身体也不好，毕竟还是自己下厨做的才是最健康的。
而且如今生活不易，特别是刚踏上工作岗位的年轻人们，正在奋斗的路上努力着，时间和资金都不是特别充裕，所以煮面条便成了家常便饭，毕竟煮面条比较简单，省时省力，可以根据自己的喜好加入食物。
像我们普通人就是把水烧开之后便把面放入锅里，然后加个荷包蛋或者青菜之类的，如果特别懒的那种人就是直接把面煮熟之后吃清水面，面制作的方法简单快捷，而且多种多样可以根据自己的喜好来调整。
不过近日在网上突然走红的“网红面”吸引了大多数人的眼球，让人们感叹高手在民间，面条是最普通的面条，火腿肠也是最普通的，但是呢，不普通的就是有人聪明的将这两样东西结合到了一起，当然不是我们平时煮上面放上火腿肠那么简单的事情，而是在煮面之前把火腿肠切好，切成一小段一小段，大约两厘米宽，最有创意的地方来了。
那就是把面一根根的穿过火腿肠，一小段火腿肠大约可以穿五到六根细面条，这可是个技术活，大家都知道细面条是非常容易断的，就是我们日常自己做面的时候都是非常容易弄断，更别说是穿火腿肠了，所以说这是一个技术活，当然想吃上这样的一碗面的话在有技术的同时还要有足够的耐心，因为穿面的过程也会花费不少的时间。
根据网友的反应，在穿好以后煮面的过程也要异常的小心，因为火腿肠被切的比较薄，所以很容易被搅烂了，要用那种类似煮饺子的方法，每次要从锅底搅拌，而且速度要缓慢。不过据说味道很好，当然这也与个人厨艺的技术是分不开的。
最重要的是解决了吃面的一个历史性难题，那就是以前每次吃面把火腿肠切进去以后都要从碗底捞，而且经常就是面吃完了，汤也喝完时发现碗底还有不少的火腿肠，这就很尴尬了，所以这次的网红面充分的解决了这个问题。
生活处处存在着惊喜，在日常的生活中要学会苦中作乐，一件简单的网红面事件便引起了网友强烈的回应，让煮面这个简单的事情也充满乐趣，只要思想不滑坡，办法总比困难多。
㈧ 火腿鸡蛋面怎么做
做法
1.
准备好食材
2.
火腿肠切滚刀块，菜心洗净切长条
3.
锅里放少许水烧开，改小火打入鸡蛋，一直开小火烧
4.
汤底是少许盐加生抽
5.
另一个锅里的水烧开，加入面饼和火腿肠
6.
面软后翻面，加入菜心和半袋酱料拌匀
7.
鸡蛋这样就好了
8.
装到碗里拌匀就可以享用了
9.
其实，这道菜非常简单