❶ 春节期间想和家人到剑门关玩，品尝剑门豆腐宴，一共五人单日游玩，哪里的豆腐宴最好吃，总花费大约多少
剑门关门票100元（不包含索道和4D电影费用）豆腐宴可以去剑门关的帅府吃，环境也比较好，5个人吃下来也就150左右，就是相当不错的菜品了。
❷ 剑阁哪家的豆腐宴最好吃、而且一个人也能点菜的地震后剑阁是不是搬了新县城了剑门关是在五联镇吗
剑门关那有直达的旅游车到。剑阁县城好像还是没有搬
以前走老公路都可以看到剑门关，现在广元政府为了推进和规范旅游改道了，要看剑门关得专门去猜可以，豆腐都差不多吧，
我觉得剑门关景区外有几家鱼做的不错
❸ 请问四川是否有个城市的豆腐宴非常出名
中国人的智慧，在吃上绝对可以体现得淋漓尽致。身在鱼米之乡的湖北人，全鱼宴、全荷宴不可少，你可知吃货聚集之地四川，还有豆腐宴，当然顺口溜出来这么一句：“剑门天下险、雄关豆腐绝”。
剑门豆腐很讲究烹调方法，有炒、炸、焰、烧、蒸、煎、炖和凉拌等80多个品种。凡人你颤抖了吗？
有英勇霸气，有磅礴大气，当然还有小清新。
可爱的爱心形状，里面是红白两味的豆腐，两种不同的口味。什么心型蜡烛，玫瑰花都弱爆了，求婚上这颗心，你应不应？
❹ 四川广元有什么好吃的吗
广元十大美食
有句在广元流行的段子很有意思：“如果你不吃香菜、不吃姜葱蒜、不吃海椒、不吃剑门关豆腐、不吃蒸凉面、不吃火锅、不吃麻辣烫、不要油碟、不沾干碟子、不在南河边喝夜啤酒、不摆龙门阵、不登凤凰山、不到皇泽寺、不逛温商……那，大哥妹纸，我想问你，你来广元爪子喃？”
广元独具特色的美食可是相当巴适，取材广泛、味重香浓，又将神秘的古蜀文化和浓郁的民俗风情孕育其中，可谓风格独具，尤以剑门豆腐最有特色，不仅是美食佳肴，而且是历史的见证和文化大餐，还有特色小吃酸菜面、米凉面、核桃饼等，吃上一次，终身回味。
女皇蒸凉面：女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”，这种蒸凉面选用上等大米为原料，耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是：碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。广元大街小巷有很多小店都在卖米凉面，各家的味道略有不同，你问我们谁家做的最好，我们会抠抠脑壳，说“好像都差不多样”。
剑门豆腐宴：剑门关有优质的黄豆和独特的水质，生产的豆腐别具特色，采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法，可制作出上百种菜肴，着名的有菱角豆腐、怀胎豆腐、熊掌豆腐、菊花豆腐、麻辣豆腐等。剑门豆腐历史悠久，不仅色香味俱佳，而且文化含量极高，据说其制作与发展和三国蜀汉密切相关，几乎每道菜都有一个关于三国的传奇故事。
河鲜：昭化古城位于三江汇合口，这里的河鲜颇有名气，慕名而来的食客络绎不绝。较为流行的吃法是嘉陵江河鲜汤锅。
酸菜面鱼儿：以酸菜做臊子和鲜面做成的，因其在沸水中上下翻腾状如鱼儿一样而得名。酸菜面鱼儿的特点是开胃醒酒，面鱼儿吃起来柔滑筋道，酸菜汤喝起来鲜香爽口。
核桃脆薄饼：广元核桃因个大皮薄，籽粒饱满，色泽深浅适度，香味浓郁可口，容易取仁，出仁率高而出名，核桃饼选用上等核桃仁，再加适量的芝麻磨成浆状，在发酵面上涂上辣椒、食盐做成圆饼，放入炉中烤熟即成。若擀成薄片烘烤，称为“薄脆”。广元核桃饼松脆酥香、色泽金黄、十分可口。
肉蛤蟆：听这名字就有点独特，这也是旺苍县的一道特色菜。用腊肉去皮切成薄片小块，裹上面糊，再放入锅中用小火炕，炕得金黄灿灿的，味道香脆可口。天热的时候与酸菜豆花稀饭一起吃，那感觉才叫一绝。
曾家十大碗：十大碗是曾家民间红白喜事的酒席，因其有十碗主菜而得名。它始于清代，一般多用猪、鸡、鸭、鱼和自产的蔬菜瓜果为原料，烹制成丰盛而朴素实惠的菜肴。上席的菜肴以蒸扣为主，习惯称为“三蒸九扣”或“十大碗”。后来其中的许多菜被一些城市餐馆吸收消化成为大众川菜，如：清蒸杂烩、攒丝杂烩、扣肉、扣鸡、甜烧白、咸烧白、夹沙肉、酥肉、清蒸肘子等。
酸菜豆腐：这是川北地区农村家家都做，人人爱吃的一种豆腐。做法很简单，就是在用传统的做豆腐方法时，用当地人特有的酸菜和酸水来点制豆腐。压制成形后白嫩的豆腐里面夹着酸菜叶，闻起来有点酸，可吃起来味道很不错。在旺苍大大小小的餐馆、小吃店几乎都有酸菜豆腐卖。当地人们说经常吃酸菜豆腐还可以抗癌。
火烧馍馍：将玉米粉用热水揉搓成团擀饼，然后将豆豉或加油盐的豆腐或酸菜包在中间擀成圆饼，在锅中将饼两面及边缘烘干，放入火炉中烧熟，吃起来酥脆甘香，风味独特，当地老百姓就喜欢这个味道。
老腊肉：猪肉是自养自食，宰杀猪后把猪油卷成枕头状用绳缠紧，猪肉砍成大块盐腌，都挂在火塘屋或灶屋里。咸肉熏成腊黄色，存放2-3年仍然色香味美。吃时将腊肉煮熟，切成5-8毫米厚巴掌大的片，用豆豉炒后金黄透亮，口感香而不腻、香味浓郁。
❺ 全国哪的豆腐最好吃经过评选，这8个地方比较出名，有你家乡吗
相传2000多年前，淮南王刘安的妈妈喜欢吃黄豆，有次因为生病的原因没法吃整颗黄豆。刘安便命人把黄豆磨成粉，加水熬成豆乳，再加入盐卤调味，没想到竟然成了块状，也就是我们现在吃的豆腐花。据说，这就是豆腐的起源说法之一。李时珍也曾在《本草纲目》中有所提到，“ 豆腐之法，始于前汉淮南王刘安”。
根据生产豆腐时用的凝固剂不同，还可以将豆腐大致分成卤水豆腐、石膏豆腐、 内酯豆腐 、酸汤豆腐这四大类。其中前三种豆腐比较常见，酸汤豆腐因为产量小、难储存等原因，在市场上已经鲜少能看到。
“豆腐传统制作技艺”，早已入选中国国家级非物质文化遗产代表性项目。我国产豆腐的地方非常多，这其中有8个地方，较为出名。当地产的豆腐，也是各有各的本事。
那今天，懒喵就跟大家聊聊有关豆腐产地的话题，一起来看看，这8个地方都在哪里？产了哪些名豆腐？你的家乡有没有上榜？
淮南，地处安徽中北部，淮河之滨，是我国重要的能源城市。提起淮南 美食 ，我第一个想到的，是淮南的牛肉汤。经过长时间熬制的牛肉汤，配上粉丝和干丝，清香可口，吃起来叫一个美味。其实，除了淮南牛肉汤，当地还有道名菜，淮南豆腐宴，选用的主料豆腐，就是中国国家地理标志产品，产自淮南地区的八公山豆腐。
相传西汉时期，豆腐发明人淮南王刘安在淮南八公山一带，尝试用八公山的泉水、黄豆和盐卤制作“灵丹妙药”，结果丹药没制成，倒是做出了豆腐。后人将其称作“八公山豆腐”。八公山豆腐细腻嫩滑，做出的菜肴色泽金黄，外脆里嫩，非常诱人。
宜宾，隶属四川省，地处云南、贵州、四川三省的结合处，素有“中国酒都”之称。大名鼎鼎的白酒品牌五粮液，正是产自四川省的宜宾市。除了是知名的白酒产地外，宜宾当地产的沙河豆腐也非常出名，还是中国国家地理标志产品。
沙河豆腐产自宜宾的高县，当地人很早就喜欢做豆腐，吃豆腐。直到上个世纪70年代，沙河豆腐在进行一番改良后，才被越来越多的人所熟知和喜爱。制作沙河豆腐选用的是当地产的优质黄豆，以及上龙山的山泉水，吃起来带有浓郁的豆香味，回味无穷。
剑阁，隶属四川省广元市，地处四川、陕西、甘肃三省的结合部。在剑阁县城南部，有个非常出名的景点——剑门关，是世界上罕见的城墙式砾岩断崖丹霞景观，自古就有“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开”之说法。
中国国家地理标志产品剑门关豆腐，正是产自这里，距今已有上千年的 历史 。相传唐玄宗入蜀时途经剑门一带，因为较为疲劳，寝食难安，随从便给他端来一碗剑门豆腐。唐玄宗吃后胃口大开，还将当地产的黄豆封为“皇豆”。剑门关豆腐软硬适中，韧性较好，吃起也是滋润爽口。
资中，隶属四川省内江市，位于四川盆地的中部，是孔子老师苌弘的故里。产自资中罗泉镇的罗泉豆腐，既是当地知名的特产，也是中国国家地理标志产品。罗泉气候温和，土壤中有机质含量高，非常适合大豆的生长。加上水质较好，做出来的豆腐，品质自然不会差。
在制作过程中，罗泉豆腐选用的是来自溶洞深层的优质泉水来浸泡大豆，再经过手工石磨研磨制成。罗泉豆腐外观呈乳白色或淡黄色，带有浓浓的豆香味，吃起来也是细腻嫩滑，咸淡适口，具有白、嫩、细、绵4大特点。
洛南，隶属陕西省商洛市，横跨黄河、长江两大流域。产自洛南地区的中国国家地理标志产品洛南豆腐，是用当地无污染的洛河两岸山泉水，和本土优质大豆加工制成，具有非常悠久的 历史 ，还曾是清朝干隆皇帝的御膳贡品。
关于豆腐的发明人，民间流传的说法还不少，前面有提到是淮南王刘安，其实在洛南一带，还有豆腐是战国时期孙膑发明这一说法。相传孙膑的母亲年纪大了，牙齿咬不动食物，孙膑便想用大豆给母亲做吃的，但是煮出来的豆浆始终无法成团。孙膑的师弟庞涓暗中使坏，将一盆酸菜汤悄悄倒进了豆浆里，没想到竟然凝结成了块状，也就是现在的豆腐花。
榆林，地处陕西省的最北部，是黄土高原与内蒙古高原的过渡区，也是陕西、甘肃、宁夏、内蒙古、山西五省区的交界地。产自榆林的榆林豆腐，是以当地产的优质黑豆和榆林桃花水为原料，经过传统的酸浆点浆工艺制作而成。
榆林豆腐的独到之处，在于用的不是卤水或石膏制作豆腐，而用的是做豆腐后沥出的 富含乳酸菌的汁水做凝固剂。做出来的榆林豆腐色泽洁白，质地软嫩，韧劲较足，口感清香爽口，还带有甘甜味。2010年，榆林豆腐被正式评为中国国家地理标志产品。
甘泉，隶属陕西省延安市，属于陕北黄土高原丘陵沟壑地带，素有“美水之乡”之称。甘泉地处洛河岸边，土壤肥厚，日照时间长，非常适宜大豆的生长。中国国家地理标志产品甘泉豆腐，选用当地产的双青豆和“美水泉”的山泉水加工制成。
双青豆是一种从外皮到豆粒都呈绿色的一种大豆，产量较少，比较少见。美水泉的泉水清澈透亮，甘甜味美。优质的大豆，加上天然的泉水，结合传统和现代相结合的豆腐制作技艺，自然也就酝酿出了甘泉豆腐的独特品质，吃起来是嫩滑可口， 让人唇齿留香。
石屏，隶属云南省红河州，是非常出名的鱼米之乡。 美食 纪录片《舌尖上的中国》，曾专门介绍过石屏当地产的石屏豆腐。石屏制作豆腐，距今已有400多年的 历史 。逢年过节，当地人还有赠送豆腐的习俗。在石屏的大街小巷，随处可以见到豆腐摊。民间还有“云南十八怪，石屏豆腐烤着卖”的说法。
和其它很多地方用卤水或石膏制作豆腐不同，石屏豆腐采用的是天然地下水作为凝固剂，俗称“酸水”。做出来的豆腐，细腻滑润，豆香味十足，油炸后色泽会变成金黄色，非常有嚼劲，再搭配上酱汁，真叫人垂涎三尺。
【懒喵心得】
上面提到的8个地方，安徽淮南、四川宜宾、四川剑阁、四川资中、陕西洛南、陕西榆林、陕西甘泉、云南石屏，都是我国非常出名的豆腐产地。产自这些地方的八公山豆腐、沙河豆腐、剑阁豆腐、罗泉豆腐、洛南豆腐、榆林豆腐、甘泉豆腐、石屏豆腐，是中国国家地理标志产品，也可以说是经过评选，比较出名的8种豆腐。
都说一方水土养一方人，要我说，一方水土也能养一方豆腐。决定豆腐好吃与否，有三大关键因素，选用的大豆、水源，以及豆腐的生产工艺。上面这8种豆腐，在这3个方面优势满满，可以说是各有各的本事。
❻ 剑门关怎么玩怎么吃最好
一首李白的《蜀道难》，让世人了解到了剑门关这个地方，剑门关也称剑阁，在今天的四川广元剑阁县。剑门关因为它的险峻、陡峭而闻名世界；在李白的《蜀道难》中写道，“蜀道难，难于上青天”。
在李白善用夸张的手法下，这次对于剑门关的描述，在我看来却非常的真实。因为剑门关真的非常险要，如果是把握住要塞通道口，真能够做到“一夫当关万夫莫开”。如果我们要去剑门关游玩，最好计划一天的行程，这样才能够将剑门关美景尽收眼底。
整个剑门关行程下来，只需要一天便足够了；如果你还觉得意犹未尽，可以到距离剑阁不远的昭化古城游玩，这里也非常的美。
❼ 剑阁吃豆腐宴最正宗的地方在剑阁县城还是在剑门关镇
要吃正宗的剑门豆腐宴因该是去剑门关的关口那里去吃，那里的豆腐宴比较正宗