‘壹’ 【手工美食】青椒鸡蛋饼的做法
前言
很不错的一款早餐饼.
材料
主料：鸡蛋2个、青椒70g；
辅料：油适量、盐适量、面粉半杯
【手工美食】青椒鸡蛋饼
1
准备青椒和鸡蛋.
2
青椒洗干净去籽切碎.
3
鸡蛋打入碗里搅拌成蛋液,加入盐.
4
加入半杯的面粉搅拌均匀.
5
最后把切碎的青椒倒下去拌下.
6
热油锅.
7
倒入适量的糊下去摊平.
8
2面都煎成金黄即可.
9
完成.可切小块食用.
10
完成2.
小贴士
煎的时候火不要太大.
‘贰’ 青椒鸡蛋饼怎么做
主料
柿子椒2个
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
调和油
适量
青椒鸡蛋饼的做法
1.青椒洗干净
2.青椒从一侧切开，去掉种子和瓤
3.把青椒切碎
4.鸡蛋打到碗里，把切碎的青椒导入鸡蛋中，搅拌均匀
5.锅加热，导入适量油，油热后，倒入搅拌均匀鸡蛋和青椒，青椒鸡蛋饼的地面快好后，把饼反过来，不要搅拌。
6.青椒鸡蛋饼两面都煎成金黄色好，就可以出锅了
‘叁’ 怎样做青椒鸡蛋饼好吃
青椒鸡蛋饼的做法：
青椒切碎
小贴士：
青椒的白筋要撕掉，不然会辣，当然不怕辣的可以省掉这步
‘肆’ 青椒鸡蛋饼怎么做好吃
青椒鸡蛋饼的做法
1.青椒洗干净
2.青椒从一侧切开，去掉种子和瓤
3.把青椒切碎
4.鸡蛋打到碗里，把切碎的青椒导入鸡蛋中，搅拌均匀
5.锅加热，导入适量油，油热后，倒入搅拌均匀鸡蛋和青椒，青椒鸡蛋饼的地面快好后，把饼反过来，不要搅拌。
6.青椒鸡蛋饼两面都煎成金黄色好，就可以出锅了
‘伍’ 如何做早餐青椒鸡蛋饼
前言
虽然外面的早餐琳琅满目，煎的炸的煮的蒸的样样都有，味道也很不错，但是话说现在食品安全太不让人放心了。肉、油、粉、面，或多或少有点问题。所以，我情愿早点起床，自己给大宝做早餐。
闹钟响起，穿好衣服叫醒大宝后，两个锅子同时开火，一边煮牛奶或者米酒，一边摊上个鸡蛋或者蛋饼。等大宝洗漱好，我这边的营养早餐早已上桌了！
材料
主料：面粉100g、鸡蛋50g；
辅料：油适量、盐适量、水200ml、青椒1个、葱花适量、胡椒粉适量
早餐青椒鸡蛋饼
1
准备好材料
2
青椒切碎，鸡蛋打入面粉中，放一勺盐、磨入少许胡椒粉调味。慢慢倒入水，边倒水边搅拌至没有面粉颗粒
3
搅拌好的面糊比较稀，用筷子挑起马上落下。
4
煎之前放入葱花搅拌均匀。
5
锅子烧热后淋一圈油
6
面糊转圈淋入锅中
7
用锅铲刮平，尽量刮薄些
8
等面饼边上翘起后用锅铲铲起翻面，淋少许油，煎至金黄即可。
小贴士
葱花如果放的早了，会因为面糊里的盐腌出水而不好看，所以放在煎之前放。
煎好的面饼可以夹上自己喜欢的材料，老干妈、鸡蛋、香肠，随自己喜欢！