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柳州哪个饺子好吃

发布时间: 2023-03-04 20:54:06

‘壹’ 什么牌子的水饺好吃

第一种,湾仔码头。湾仔码头的速冻水饺在国内还是非常有名气的,相信大家都多多少少买过吃过。湾仔码头的速冻水饺口味很多种多样,还根据季节会有新产品推出,皮薄馅多还紧实,是很多人的首选速冻饺牌子。看过湾仔码头广告和知道品牌背后故事的,也会因此而感受到女性的坚毅。

第二种,思念水饺。这也是一个比较有名的速冻水饺牌子了,口感、味道也是不差的,价格相对来说会比湾仔码头的便宜一些,比较符合大众化的消费。不过很多网友表示思念的素水饺会比肉水饺好吃很多,更多的人选择购买思念水饺,大多选择的都是素水饺种类的。

第三种,三全水饺。算是速冻水饺界的三大山之一了,也有不少人会买,价格也很实惠。但是以前的三全水饺挺好吃,但现在感觉三全水饺皮厚馅少,没有以前的味道了。

第四种,必品阁。前三种都是国产的速冻水饺牌子,这个必品阁是个韩国牌子的速冻水饺。很多美食达人都会在自己的早餐上放出自己煎的必品阁饺子。美食君也吃过,确实挺好吃的,但价格也贵。这个牌子的速冻水饺的外形表皮和中国传统水饺都不一样,它是韩式包法的,饺子皮也非常薄,虽然看着细细长长但仍然显得馅料十足,咱们国内的速冻水饺就大多是以饱满的元宝形状为主,饺子皮相对而言也比韩式的厚些。

第五种,妈妈自己包的。其实有很多网友表示,这些牌子的速冻水饺全都比不过自己妈妈亲手包的爱心牌速冻水饺好吃!妈妈们其实都非常担心自家的孩子在外是不是有好好吃饭,能不能吃饱吃好,很多妈妈都会在家一下子包出好多好多的水饺,放进冰箱冻起来等孩子下班回来煮一煮饱腹很方便,也有的爸妈会不辞辛苦地往孩子们的住处送去,就是希望自己的孩子能够吃顿热的好的。美食君也觉得不管什么牌子的速冻水饺,都比不过自己妈妈亲手包的好吃。

‘贰’ 哪家水饺好吃

如果现实中的话,那么就是东北那边的水饺会比较好吃一点。比较常见的速冻水饺,有湾仔码头跟思念的两个牌子,是比较推荐的。

‘叁’ 柳州有什么好吃的.

1、螺蛳粉

柳州螺蛳粉已走向世界,相比袋装螺蛳粉,现煮的螺蛳粉更加好吃,而且这种辣得飞起的美食,深受广大吃货的欢迎。

5、融水香鸭

融水香鸭耐粗食,体型小,绿壳蛋占50%以上,皮下脂肪少,肌肉丰满、瘦肉率高,肉质细嫩、鲜美、无腥膻味,含有特殊的肉香气息,故名香鸭。

‘肆’ 柳州都有些什么名小吃啊

螺蛳粉

西环螺丝粉(特点:汤甜、豆角酸好吃、卤菜好吃);柳高门口螺丝粉(特点:蛋进味、有酸菜、汤香辣);四中(在荣军路中段有一个菜市旁)潘姐螺丝粉(特点:罗卜干甜、汤的螺丝味很重、粉有弹性);、在飞鹅路长城酒店对面的有一家(叫什么湾的,一下想不起来了);金噪子旁边交通银行路口进克二十米在往左转十五米有一家;广雅立交桥后面菜市对面小吃巷里面有一家是门面的叫航什么的了的螺蛳粉也蛮好吃的;金鱼巷里面(就是解放南路咖啡猫& S&K旁边的巷子进去走到头然后左转再走点)有家阿婆螺蛳,螺蛳粉就还可以,豆腐泡芋头马铃薯鸭脚好吃;三中路柳建里面;北雀路木材厂里面;聚宝后面那家(看起来破破烂烂的那一家,干捞可以);昌华轩(华侨旁边)

螺蛳

香轩螺蛳楼:炒螺、煲螺;周记螺丝(东站):煮螺;高记螺丝(就是原好石后门)现在在五角星旧街尾大楼二楼(特点:螺丝够进味、鸭脚煮得够烂、再加上一瓶豆奶真是爽);二中后面那有一家阿云螺蛳;西环的肥崽;柳刚宾馆对面的一鲜

鸭脚

华侨一楼的小吃店(小小间的);聚宝大厦后面停车场那里,有两家卖鸭脚的,那个奶佬的鸭脚好吃

豆浆、油条

谷端口街那边有一家;荣军那里有一家,夜市摊的

饺子、粉饺

培新路的东北饺子店(新华书店后街右转)、大桥底有一家、西环路口的下一个站建材市场站(往五菱方向)有一家饺子店很好吃(旁边记得有家好又快快餐店)

烧烤(注意别吃太多了,上火)

驾鹤公园那里的胡子烧的生牛肉、素豆芽;胜利小区的张师傅(说普通话的老板是正宗的);白云市场的烤鱼可以;黄村千里光最里面的那家(还有片皮鸭);红光小区的"兄弟"烤鱼;老飞机场那边景航园门口的那家兄弟烤鱼好吃

蛋糕

穗柳:提来米苏(有些人会觉得有点腻)、像色盅一样的,底座是黑色的,杯罩是透明的,里面有个白白胖胖圆圆的什么东西不知道了,外面好像是一层面皮吧...然后中间的蓝莓酱,再里面才是蛋糕(不记得叫什么了)、肉松面包;翠维斯:四块多钱一个大大的椰蓉的面包、大肉松、猪头包

咖啡

蓝山梦(曙光东路东门下去点鸿府对面)、名典

其他

金鱼巷一带的小吃:加菲猫旁的巷子走进去,首先是三品王,是招牌小吃,不做评价;三品王旁边是闻香居,闻香居的卷粉、馄饨和粽子,味道真是好,在福柳新都巷子口有一家分店(老板娘儿子开的);三品王和闻香居对面就是老吴鸡脚粉,味道应该也不错;闻香居过去有家桂林米粉,桂林米粉旁边是一家汤包店,味道不俗哦;汤包店旁边是一家“柳州螺蛳粉”,听说是可以和昌华轩,香螺轩媲美的呢

天天乐里好吃的(算是柳州自选食城里最好的):“薯仔饼”和“卤菜粉”“糖醋排骨”

知味亭的“炒粉利”(新时代商业港二楼)、汤

“桂林人”餐厅的好菜--海鲜空心粉

金银肝(柳州特产,腊菜类)

糯米饭团:以前青云小吃街头有一家糯米饭团很好吃的,现在已经游走江湖了,时常在2中门口卖早餐给学生

臭豆腐:财富大厦一楼

穗柳餐吧:酸甜排骨辣子鸡饭、红豆双色冰淇淋

荣军路口的《品汤居》:炖蛋、五味骨、炒面

鱼:高架桥下的柳州风味狗肉城里的“桂林人鳟鱼坊”,他所谓“*尾鱼”够美味(鱼个头不大,最大的一条2斤多,样子象鲶拐,有须,体黑色,肉质象海鱼,厚实、大刺、皮下有鱼油,但入口却无比鲜嫩,象吃河鱼,口感极佳。)

牛排:皇子扒房、名典(好吃又没贵)、桂林人、上岛(又贵又没好吃)、台北OX牛扒馆

绿茵阁:意大利通心粉(18元)海鲜芝士锔意粉(26元还是28元,不记得了)泰皇炒饭(15元还是18元,也不记得了)牛扒(要个套餐也就是45元-48元)

双皮奶(牛奶炖蛋):荣军路口有一家,经典时光酒吧下面有一家、公园路新开了一间喜莲娜饼家旁边、培新路有一家

姜撞奶:兰色港湾1楼那家

‘伍’ 那些年柳高的美食

导言

每个人都能从这篇文章里重拾故乡的味觉记忆

柳高人都能从这篇文章里重温柳高的美好时光

这是一部柳高2010-2013年的美食记录片,来,上一桌回忆杀

       柳高,这座位于柳江河畔的美丽的学校,梦想,从这里启程。我怀念的,不仅有难忘的备考时光,还有历久弥新的舌尖韵味。高中到大学,大学到社会,社会再到大学,人生几经沉浮,兜兜转转,但柳高的各种老味道已经在我的味觉记忆里打下了深深的烙印。

       柳高的食堂分为两个餐厅,谷王餐厅和新生活餐厅。食堂的菜肴口味清淡,非常适合柳州高温多雨的天气和高强度的脑力劳动。  

       谷王餐厅的炸虾,一份四元,分量在十只以上。但在那个经济起飞的年代,四元一份的菜品可以称得上奢侈。炸虾外脆里嫩,口味清淡,油少不腻。我不常吃肉类食物,对鱼虾却情有独钟。然而去除鱼刺对我来说得费一番功夫,这样,虾就成为了极佳的选择。  

       柳州的夏季,从五月就开始了,潮湿炎热。十二点十分放学后,正值烈日当空,穿着薄底的凉鞋都能感受到地面的滚烫。此刻酷暑难耐,多想来一份冷饮降降温。食堂在中午才会有西瓜凉粉。西瓜清爽解渴,甘甜多汁。凉粉清凉爽滑,仙草清香。我通常会在午饭后来一份西瓜凉粉,甜丝丝,冰凉凉,美滋滋的。  

       高一的一个夏日与天鹅①一同吃午饭。我和她对座而食,她没有买过西瓜凉粉,就先尝尝我的。一勺,再一勺,不知不觉,当我吃完饭准备吃西瓜凉粉时,一大碗西瓜凉粉已经被她吃掉了大半。  

       我们的体育课通常安排在上午的最后一节。剧烈运动之后总是没有胃口,我就去买一份炸酱面。炸酱面除了有炸酱和青菜,还可以在窗口加入自己喜欢的配菜,酸豆角、花生、酸菜、萝卜干、辣椒、各种香料。炸酱面的口味较重,偏辣,为此我拉了几次肚子,但仍抵挡不住诱惑,偶尔也会买一份解解馋。    

       我曾去新生活餐厅吃过几次烧卤饭,就吃到了鸡的DNA粗提取物,简直和生物实验用鸡血提取出来的样本一模一样。我告诉了其他的几位同学,大家觉得又好笑又惊讶。从那以后很长一段时间,我很少去新生活餐厅。  

       北门二楼有一家人流量最多的餐厅,就是闽台风味馆。这家店的菜品不多,但每一样菜都很受欢迎。午饭时间的排队时长在二十分钟以上。  

       蛋包饭是那儿最便宜的菜品,六元,后涨到七元。金黄的蛋皮包裹着什锦炒饭,什锦炒饭由香菇、虾米、玉米、胡萝卜、火腿、豌豆、肉沫和米饭煸炒而成。蛋包饭还配有薯仔丝、黄瓜片、冬瓜片等小菜。  

       我最喜欢的,还是沙拉鸡排饭、蜜汁鸡翅饭、可乐鸡翅饭。我曾尝试还原这几道美味,可终究没能成功。鸡排切成小段涂上沙拉酱,外脆里嫩,鸡肉劲道,酸甜带辛。蜜汁鸡翅外壳微脆,肉有韧性,甜咸融合得恰到好处。可乐鸡翅肉质细嫩,香味独特,卤汁渗进米饭里,米饭也散发着特殊的味道。  

       排半个小时的队对于我们这些执着于美味的人来说并不是什么大事,但有时队才排到一半美味就卖光了。有时我也会去吃面,各种面可以任意选择,伊面、洋芋粉、面线、手工面,各种料也可以任意搭配,虎皮蛋、卤蛋、蟹柳、丸子、豆腐泡、虾饺……  

       闽台风味馆的杂酱面和传统的杂酱面不同,杂酱是用番茄、肉沫、香菇、花生炒制而成,爽滑筋道的手工面拌上红亮浓稠的酱汁,酸甜开胃,四季皆宜。  

       关于闽台风味馆,从前还流传着一个笑话,说我经常光顾该店是想看卖饭的帅哥。其实我不太分得清两个卖饭的帅哥,后来潘懿告诉了我他们俩的区别,我才勉强分清。卖面的大叔好几次忘记煮了我的面,我曾为此有过不愉快呢。 

       我经常去排占记快餐店外长长的买饭队伍。占记快餐的口味偏辣,菜的火候足,几乎每一道菜我都非常喜爱。

       肉沫茄子是该店最畅销的菜品之一,总是最早下架。茄子软糯,浸透着肉香,汤汁浓稠,酱味十足。有一些同学还专门向打饭的阿姨要一些肉沫茄子酱汁作浇头。

       菠萝咕噜肉也是该店最畅销的菜品之一。菠萝咕噜肉裹着浓浓的糖醋卤汁,菠萝清脆多汁,咕噜肉外皮酥脆,富有弹性,肉香浸透着果香,酸甜可口。我偏爱酸甜口味,菠萝咕噜肉是我来占记必点的菜肴。

       农家小炒肉是青椒炒瘦肉片加一些豆豉。肉片大小适中,肉质细嫩,肉香透着辣味。我向来不吃炒肉片,但这道菜经常是我的盘中餐。

       麻婆豆腐,色香味俱全,麻辣、酱香、细嫩。麻来自花椒,辣来自辣椒,酱香来自豆瓣酱,细嫩来自豆腐。诱人的深红色芡汁渗入米饭里,米饭也融合了麻辣鲜香,好一个麻辣拌饭!

       2012年的暑假正值伦敦奥运会,八月初我们就来到学校开始了高三生活。在开着空调的占记快餐店里一边吃着晚餐一边欣赏着比赛,不知不觉饭扫光了但比赛还未结束,只能放松一下胳膊就回到教室准备晚修②了。

       好多同学都不知道这家店的名字叫小乐餐吧,因为这家店招牌上写了个大大的“烧卤”,大家都管它叫“烧卤”了。糖醋荷包蛋边缘松软、蓬松,像鸟的巢穴,甜味十足,酸味也十足,开胃下饭。烧卤火腿似烤非烤,似卤非卤,似烧非烧,又像是集烤、卤、烧为一体。在烧卤店经常能看到老师,和老师一起吃饭。我们喜欢老师,老师也喜欢与学生在一起。

       天鹅是个资深的吃货,我看着她从初中吃到高中。她非常喜欢喝奶茶,对柳高的各式奶茶了如指掌。我在避风塘奶茶店买过几次奶茶,都是她带我去的。她喜欢冰冻奶昔、双皮奶,我只尝试过水果味的奶茶。奶茶价格昂贵,市面上出售的奶茶也不够健康,我一直都在劝她少喝。她不但不听,还越发的胆大。一次吃完晚饭我们在北门闲逛,她坚持到港饮吧③买了一份十元的超大杯奶茶。

       一天之计在于晨。早餐,拉开了一天生活的序幕。早餐中各种营养素的量,占全天供给量的30%左右,一顿丰富的早餐,对身体健康非常重要。油条,口感松脆有韧劲,但在柳州温热的气候下,单独吃极易上火,需要搭配一些凉性食品,我会选择银耳莲子羹、红薯糖水、小米粥、豆浆、百合红枣羹等。油条毕竟不够健康,一个热腾腾的包子可以提供很多热量,果腹效果也很好,散发的面香也足以满足我们对主食的幻想。一对夫妇的包子摊有很多种口味的包子、馒头、花卷;一位阿姨的摊位只有一个箱子,除了有传统的肉包子,还有奶黄包、香芋包、紫薯包。

       我从不睡懒觉,每天六点三十八起床,七点出门,巧妙地避开了买早餐的人群。虽然我每天早早地出门,但也总有睡过头的时候,这时买早餐的时间就很紧张,如何选择早餐摊位还真有几分讲究。卖银耳莲子羹的摊位速度非常快——粥和吸管已经装好,油条已经剪成小段装好,并且兵分两路,一人负责一个摊位。那对夫妇的包子摊,让我们自己装,自己把钱放到小桶里。

       广西有一种特色小吃——粉饺,我不喜欢吃米粉,一直不敢尝试。有一天温诗媛告诉我,北门的粉饺很好吃。我心痒痒的,终于非常忐忑的买回一份。粉饺晶莹剔透,馅有猪肉、木耳、马蹄、凉薯,配以酸辣的酱汁,米香浓郁,顺滑爽口。十分钟我就吃掉了满满的一盒。

       那是2013年的一月底,已经模拟考试完毕,但高三还需再上一段时间的课。那天阳光明媚,空气中散发着初春的气息;四处张灯结彩,洋溢着春节喜庆的氛围。天鹅带我来到乐滋士店吃晚饭,店里是长沙发式的座椅,互不相识的大家围坐在一起谈笑风生,一派亲友团聚的景象。一份炸鸡茄子,仿佛是庆祝我们在刚结束的考试中取得了自己满意的成绩。饭后我们在观光楼梯那儿长谈,直到天色微微暗了下来。天黑得越来越晚了,近七点时天空才变成了深蓝色,我倚靠在窗边,静静享受着春日来临的气息。

       虽然我是南方人,但我却与南方人不同——不喜欢吃米粉,喜欢传统面食,对饺子十分钟爱。食堂没有饺子,快餐店也没有饺子,怎么办呢?我一个摊位一个摊位挨个儿寻。中午我曾买过一个阿姨的煮饺子,棕色的浓汤,味道浓郁,还配有黄豆、咸菜。可我觉得煮饺子的口味始终不如蒸饺子。终于,我发现了一个卖饺子和寿司的。我问摊位大叔:“饺子是蒸的还是煮的?”

       大叔说饺子是蒸的。

       居然有蒸饺,我非常高兴地问大叔:“这是什么馅的饺子?”

       大叔用一口流利的东北口音向我介绍:“这是胡萝卜馅儿的,这是韭菜馅儿的。”

       我忙问:“一盒有多少个饺子?”

       大叔说:“一盒有十个饺子。”

       我欣喜若狂:“我要两盒胡萝卜馅的饺子!”

       大叔吃惊了一下,大概是看到我这么瘦的身材竟然一顿能吃二十个饺子。

       饺子一盒四元,大叔给了我两盒饺子和两袋番茄汁。

       胡萝卜饺子和韭菜饺子都非常好吃,浇上酸、甜、辣的番茄汁口味更加别具一格,令人回味无穷。

       其实二十个饺子下肚对于我来说只有七分饱,但我曾经因为贪吃而积食,这个问题曾连续三年发作,我被一再告诫不可贪吃。我一直都很小心,也打消了吃三十个饺子的念头。

       我每个星期都一定会去买大叔的饺子,渐渐了解到大叔是周边的居民,想凭借手艺额外挣点钱,他做的饺子和寿司不多,只有一大箱,卖完就走了。大叔也了解到我是一名高三的学生,每逢过节,他都会向我询问学校的放假安排。

       临近高考,我想节约更多的时间,渐渐不愿意去排长队买饭了。于是大叔的饺子成为一种很好的晚餐选择。大叔的饺子有我最钟爱的味道,百吃不厌,还可以将饺子带进教室,饺子在六点半之前吃完,我的晚修可以提前进行。

       我一直在寻找着番茄汁的做法。直到前一段时间,我偶然发现泡藕带的汁和当年的味道有着几分相似。这个新发现让我每次吃饺子都没有节制,饭后一定要吃几个江中健胃消食片来舒缓。但无论是多么相似的配方,当年的味道终究独一无二。

       奋斗的日子是漫长的,也是短暂的。蓦然回首,往事如烟,青春已过近十年。一切的起起落落和点滴小事最终都消融于岁月静好。2013年夏天,我离开柳高来到长沙;2017年夏天,我离开长沙来到广州;2020年秋天,我即将离开广州前往南京。无论脚步走多远,只有家乡的味道,熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异乡,另一头则永远牵绊了记忆深处的故里。柳高味已经深深镌刻在记忆里,它是那么平凡,也是那么独特,承载着我们对家乡,对同窗,对学生时代深深的眷恋。



①     人生挚友罗茜,昵称天鹅。现为初中数学教师。

②     在柳高,晚自习称作晚修。

③     由于记忆偏差,尚不能确定该店为港饮吧。当年该奶茶店位于书香园大门靠近柳高1号宿舍楼一侧。

④     由于记忆偏差,尚不能确定该店为乐滋士。当年该快餐店位于正对柳高北门楼梯二楼右转第二家。

‘陆’ 哪个牌子水饺好吃

速冻水饺哪个牌子好吃?最后一种很多人都赞同,你觉得呢?
现在我们的生活有了很大的改变,不像以前一样了。现在人们的生活质量提高了,越来越懂得享受生活,尤其是在饮食方面更是有很大的改变。现在超市里的食物多种多样,能够满足人们的各种需求。最近几天不知道怎么回事,很想吃水饺,一想起那圆不噜嘟的样子,看着就满心欢喜。现在吃饺子太方便了,去超市里买速冻饺子回家直接下锅煮就可以了,不像以前吃饺子还得现包。现在超市里的速冻饺子种类非常多,能够满足人们的不同口味需求,接下来为大家介绍四种牌子的水饺,看看大家觉得哪一种最好吃?最后一种很多人都赞同,大家觉得呢?

第一种:湾仔码头
湾仔码头水饺在速冻水饺中还算得上比较有名的,大家应该都吃过吧!但是湾仔码头一上市,就吸引很多人追捧,笑来那个一直都是领先的,但是最近由于一些不好的消息,湾仔码头销量直线下降。湾仔码头口味有很多,而且饺子皮薄馅大,价钱也比贵,但是人们还是很喜欢这个品牌的水饺。大家喜欢吃吗?

第二种:思念水饺
思念水饺价格比较便宜,所以深受人们的喜爱。它的口味和湾仔码头的差不多,所以人们在衡量之下,大都会选择思念水饺。思念水饺里面销量最好的还是素馅饺子,鲜美多汁,吃一口真的是还想吃第二口。

第三种:三全水饺
三全水饺也是红极一时的水饺,人们都觉得很好吃,但是慢慢地也逐渐消失在人们的视野中,现在的三全水饺皮厚馅少,人们都不在选择它。而且相对于前面两种来说,三全水饺的包装很普通,不太吸引人。

第四种:亲妈牌水饺
再好吃的速冻饺子,都不如自己妈妈包的好吃,这不仅仅是一份水饺,这里面还包含了妈妈对儿女们的爱和思念,所以妈妈牌水饺才是最好吃的,才是最符合你口味的。妈妈牌水饺比吃大鱼大肉都要香。

说到这里,让我很是怀念妈妈包的水饺了。在这里要告诉各位朋友,不管身在何处都要常回家看看自己的父母,他们真的一天天的变化可快了,不要让自己留下遗憾。大家是不是也非常赞同最后一种水饺是最好吃的。

今天就说到这里,是不是大家都很想吃妈妈做的水饺了,不用犹豫,今晚就回家和妈妈一起包饺子吃。希望大家能够喜欢今天的的文章,加个关注点赞收藏一下,谢谢

‘柒’ 蒜苗猪肉馅和大葱猪肉馅哪种饺子更好吃些

蒜苗猪肉馅的饺子和大葱猪肉馅的饺子各有各的好吃,我老爸潮汕人,就爱吃蒜苗猪肉馅的饺子,我外甥女自小生活在柳州,就爱吃大葱猪肉馅的饺子,正所谓青菜萝卜各有所爱嘛。
潮汕蒜苗猪肉馅的做法 主配料 猪肉500g(7瘦3肥) 、白豆腐干150g、 蒜苗350g、姜 、酱油 、耗油、 酒 盐、 植物油 、五香粉 、生粉、白糖
1、蒜苗清净,分成蒜白和蒜绿两段(做馅只用蒜白),蒜白用大口的针划开,划成一丝丝的,再用刀细细地切碎,不用剁。肉洗净剁成肉末,姜切末,豆腐切丁

2、锅内放入植物油烧热,放入豆腐丁炒香炒干,放入五香粉,加入盐、酱油调味,炒均后装盆备用。

3、肉未加白糖、盐、油、姜末、、酱油、耗油、生粉水搅拌均匀,摔打上劲,然后加入炒好的豆腐干、切好的蒜白一起拌匀就可以了。
饺子皮
2/3的粘米粉

1/3的糯米粉

用滚开水和面,不能用冷水。

我是山东的,我们那里吃饺子比较多,大葱猪肉馅的吃的比较多,你要问蒜苗和猪肉的那种好吃,那就看个人口味了

很高兴回答你的问题,我是厨师老白。希望我的回答能让你满意!

蒜苗猪肉馅和大葱猪肉馅的饺子,如果你没啥忌口话,建议大葱猪肉馅的饺子!因为大葱的葱香味更浓郁。而蒜苗的话,煮熟以后,蒜味基本消失殆尽,还不如西芹猪肉馅的饺子有口感。所以,我认为大葱猪肉馅的饺子更好吃一些。写到这里我就说说猪肉大葱馅怎么制作,希望你能喜欢!

1.五花肉馅2斤(可以根据自己喜好分配肥瘦的比例),1斤大葱切成葱花,尽量小一些。

2.调味:耗油(我喜欢放耗油[呲牙])30克,十三香15克,鸡精少于(根据自己喜好,可放可不放),生抽酱油少于,胡椒粉5克,盐10克左右,鸡蛋2个,香油少许。

3.把大葱和调味品放入肉馅中,搅拌均匀。尽量不要加水,放入的鸡蛋足可以把肉馅和大葱搅拌在一起。如果感觉不太好搅动,可以再加入一个鸡蛋。

4.肉馅制作完成,和个面团就可以包饺子啦!面团相信各位都会做的!就不唠叨了

两种都挺好吃的,但猪肉大葱的显得有点腻,蒜苗的就可以多放点蒜苗,做出来非常香甜好吃,蒜苗在做之前要稍微用水烫一下再切成沫,

这个完全就是个人口味的问题了