A. 香菇 虾米 胡萝卜可以做素馅饺子吗怎么做
可以 。
食材：鲜香菇10朵左右，胡萝卜一根，虾米100克，大葱一根；甜面酱2茶匙，白糖半茶匙，盐两茶匙，蚝油两茶匙，酱油两茶匙，白胡椒粉适量，五香粉适量，鸡精适量，芝麻油一茶匙，花生油2汤匙
步骤：
1、胡萝卜去皮，用切丝器切成丝，过热水烫一下再放凉切小丁
2、香菇用淡盐水泡10多分钟，洗净切成小丁
3、 虾米提前泡发，沥干水分加甜面酱，盐，少量凉开水，芝麻油顺时针方向拌匀
4、把胡萝卜和香菇放入虾米中，再加剩余的调料加入拌匀
B. 虾米要怎么包饺子吃才鲜美呢
虾米饺子的做法如下：
主料：猪肉100g、香菇50g、木耳30g、虾米20g。
辅料：油适量、盐适量、酱油适量。
1、准备好食材。
2、香菇、木耳、虾米浸泡软。
3、将猪肉、香菇、木耳剁碎。
4、加入虾米、盐油、酱油搅拌均匀。
5、面和成面团。
6、再分成几个小面团。
7、压成饺子皮。
8、取一张饺子皮，把馅放入饺子皮中。
9、包好的饺子。
10、放入锅中蒸20分钟即可。
虾皮饺子的营养价值
1、虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克。
2、虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。
3、虾皮其实还有一种重要的营养物质—虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。
C. 香菇虾仁肉馅饺子馅的做法
你好朋友
首先将葱切成小段，姜切成小碎末
五花肉剁碎
泡发后的香菇，先切成细丝，
然后再垂直切成碎丁
泡发后的木耳切碎，虾仁切碎，
将所有的的辅料放在一个容器中，
另外放一个鸡蛋。
同时起锅，放入少量的油，
将花椒放入锅中，炸香，然后将油倒入容器中 加入盐、生抽、鸡精等
按照顺时针搅拌均匀即可
香菇虾仁肉馅就做好了。
谢谢。