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用面粉鸡蛋白糖葱做好吃的

发布时间: 2023-03-04 19:31:16

㈠ 自己做葱花鸡蛋饼,怎样才能做的颜值高又柔软

面粉葱花鸡蛋饼是我家早餐时做的比较多的一种食物,搭配稀饭、豆浆、牛奶都是很好的选择,它不仅营养美味,而且做起来简单快捷。

——面粉葱花鸡蛋饼——

材料:面粉200克、鸡蛋2个、温水适量、葱花适量、盐适量

制作方法:

1、将面粉放入大碗中,打入鸡蛋,再加入适量盐,然后少量多次的加入温水,一边加入温水一边用筷子和面,将面粉调成细腻浓稠的酸奶状面糊,状态为用勺子舀起倒下能快速流淌即可。

㈡ 只有面粉,鸡蛋,糖可以做什么好吃

用鸡蛋和面不加水,擀成饼约三毫米,把饼横着切条宽度约一厘米,再竖着切块,长度约为二到三厘米,下油锅炸两次,捞出备用。向干净的锅里加水和白糖,熬成糖浆(金黄色),放入先前炸好的面块,翻炒均匀,盛入盘中,晾凉,撒上芝麻即可享用。

㈢ 鸡蛋与面粉一起可以做哪些美味的早点

鸡蛋与面粉一起可以做鸡蛋饼做早点。
具体做法如下:

主料:鸡蛋 面粉
辅料:甘草 桂花茶 白糖 水 盐 细砂糖 植物油 鸡精 白醋 淘米水
1、鸡蛋磕在碗里放入玉米粒、培根或者你想吃的蔬菜胡萝卜、芹菜碎、洋葱碎,反正是你想吃的

2.放入面粉

3.之后你就把面粉倒进之前的蛋糊中拌匀,随意拌,没有干粉就可以了,中餐就是不担心面粉会不会起筋,不像蛋糕还要注意手法

4.锅先烧热再放底油

5.油稍热后把面糊倒进去,用木铲把面糊摊平

6.盖上锅盖,小火1分钟,晃动下锅,感觉面糊底部定型轻松脱离不粘锅翻面

7.翻面后继续小火,盖上锅盖1分钟

8.两面金黄色就可以出锅,香肠放在中间卷起

烹饪技巧
锅热再放油,之后转小火,一面定型了再翻面,我没有放盐,培根是有咸度的,加上我口味偏清淡,可以放些盐;放培根是我想掩盖下天然酵母的酸味,没想到放到面糊里特别好吃。

㈣ 葱香鸡蛋饼最正宗的做法

前言
简单的早餐。
材料
主料:鸡蛋两枚、小麦面粉适量;
辅料:油适量、盐适量、大葱适量、花椒面少许、绵白糖少许
葱香鸡蛋饼
1
大葱切细葱花。
2
面加热水搅成糊状。(用热水和面,做出来的饼比较筋道)
3
鸡蛋打散,加入少许盐,一点点花椒面和一点点糖,搅拌均匀。
4
蛋液和面糊混合。
5
平底锅下油,油热倒入适量蛋面液。
6
待蛋面液凝固翻面。
7
另一面也煎好,再翻面,这时蛋饼已经呈金黄色。
8
在蛋饼上均匀撒好葱花,稍等一会,葱香味出来,翻面,关火。余温煎香葱花。
9
出锅。把锅里的葱花均匀撒在蛋饼上。
小贴士
用热水和面,做出来的饼比较筋道。
火候自己掌握,看喜欢嫩的,还是脆点的。

㈤ 面粉葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼

这道鸡蛋饼不仅味道好,营养丰富,制作也超简单,非常适合忙碌的早晨。大家有时间一定要试试吧~

第五步:待面糊凝固后,往锅中放一个鸡蛋,如图。

第六步:用铲子把鸡蛋打散,匀均的抹在饼面上,如图。

第七步:待鸡蛋快凝固的时候,散少许葱花,如图。

第八步:翻面,再烙几十秒,待饼成熟即可取出。