⑴ 豆腐白萝卜汤的做法大全家常
用料
主料白萝卜半个豆腐1块虾皮适量
辅料食盐1勺小葱2棵鸡精半勺
白萝卜豆腐汤的做法
1.
白萝卜洗干净。
2.
削皮。
3.
切一半，切成薄片。
4.
豆腐用水冲一下。
5.
切成豆腐块。
6.
姜去皮切片。
7.
汤锅里倒入适量的水，放入姜片和萝卜，放到燃气灶上大火烧开，煮8-10分钟。
8.
萝卜煮熟之后，倒入豆腐。
9.
放一把虾皮。
10.
小葱切碎。
11.
豆腐煮的太久容易烂，所以煮三五分钟就好了，出锅之前加一勺食盐和鸡精，放入小香葱
⑵ 萝卜豆腐汤怎么做好吃
导语：白萝卜带有独特香气，一说起白萝卜，很多人立马联想到牛杂，可以说白萝卜和牛杂的搭配是绝妙的`。那么，究竟萝卜豆腐汤怎么做好吃呢？下面由我为您介绍相关内容，一起来看看吧。
食材主料：
淡菜50克、白萝卜1根、豆腐2块、香菜1根、食盐2克、枸杞少许、鸡粉2克、食用油少许
步骤
1.准备好食材
2.淡菜洗净，浸泡1小时，枸杞泡洗一下
3.白萝卜洗净，去皮，再切小块
4.食材洗净，豆腐切小块，香菜切小段
5.锅里注入适量清水烧开，烧开后加入白萝卜，淡菜
6.加入姜片，盖上盖，煮沸后转小火煮约20分钟左右
7.加入豆腐，鸡粉搅拌均匀，约煮5分钟
8.加入枸杞，香菜、食用油拌均匀，续煮一会儿
9.加入食盐调味即可
小贴士：白萝卜切薄片，使其更易熟透。
⑶ 白萝卜豆腐汤的做法
你好朋友
不用多说，大家都知道白萝卜有人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃或喝萝卜汤后，可立见功效。豆腐是由黄豆、石膏加工而成，其所含的钙质，是儿童骨骼和 牙齿生长必须物质，有预防蛀牙功能。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜豆腐排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
简单
煲
咸鲜
一小时
主料
白萝卜适量
排骨适量
豆腐适量
白萝卜豆腐排骨汤的做法步骤
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1.原料：白萝卜 排骨 豆腐
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2.白萝卜洗净去皮，切成滚刀块。豆腐也切块。
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3.排骨洗净，放入沸水中汆烫，捞起沥干水。
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4.锅内注入清水，放入白萝卜。
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5.大火煮沸。
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6.加入排骨。
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7.和加入豆腐。
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8.加盖大火煮沸后。转小火继续焖煮30分钟。
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9.添入适量盐、胡椒粉及鸡精粉一同搅匀入味。
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10.再小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断即可。
望采纳祝你好运
⑷ 如何做白萝卜豆腐汤 白萝卜豆腐汤教程
1、白萝卜200克、豆腐150克、虾皮适量。
2、方法：白萝卜半根，嫩豆腐一块，虾皮适量，葱适量。把白萝卜去皮切成片，嫩豆腐切成块。
3、锅中倒入适量的水，然后白萝卜放入锅中，煮至萝卜变软，可以用筷子轻松刺穿。把豆腐放入锅中煮开。
4、往锅中放入一勺子食盐，少许鸡精，少许白胡椒粉调味，然后将香葱碎，虾皮放入锅中，再次煮开即可关火，出锅前再淋一点香油。
5、美味的萝卜汤就做好了，就可以盛出开动了。
⑸ 罗卜豆腐汤的做法
用料
主料豆腐一块白萝卜适量
辅料油适量盐适量葱花适量大蒜适量
萝卜丝豆腐汤的做法
1.
萝卜洗干净，连皮切成细丝备用。
2.
豆腐切成比萝卜稍微粗点的块状。
3.
烧开一锅水，将萝卜丝放入锅中汆烫一分钟。
4.
萝卜丝微微变得透明，立刻捞出来，放在水龙头下冲凉，控干水备用。
5.
油锅烧热，将蒜末倒入锅里，炒出香味。
6.
倒入半锅水，加两勺高汤，将豆腐块倒进去，煮开。
7.
加盐调味，我家不喜欢放太多的调料，所以家里常备着高汤，冻在冰箱里，煮起来很方便，如果直接用清水的话，稍微加点鸡精味道会更好。
8.
水开后加入萝卜丝，煮至再次开锅，撒入葱花即可出锅了。清爽开胃的豆腐煮萝卜丝就可以出锅了，汤汁甘甜，轻轻淡淡的很是美味呢。
烹饪技巧
1、豆腐稍微切小块点，煮出来更入味，口感更好。
2、萝卜丝先用开水汆烫，去除了萝卜的天然辣味，煮出来的汤更清爽。
3、高汤就是用排骨或者是鸡炖出来的汤，炖肉类的时候一次可以多做点，放在冰箱里随做随拿很方便呢。煮汤的时候加两勺进去，味道立刻鲜美很多。
⑹ 萝卜豆腐汤怎么做好吃
食材
主料
白萝卜
250g
豆腐
100g
辅料
肉丸
适量
芹菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好材料。萝卜切滚刀状，豆腐切块状。把肉丸洗一洗备用。
2.锅内烧水，开了以后加萝卜。
3.盖上锅，煮沸后，火关小一点。
4.加点肉丸。
5.加入豆腐。
6.加点盐。让它多煮一会。等白萝卜熟透就行。
7.最后加点鸡精。
8.出锅时加点芹菜粒。