⑴ 鸡蛋下面条怎么做才是最好吃的
面食对于很多人来说还是会有很大的吸引力，面食不仅是会让我们享受到美味，而且还能够让胃得到满足。很多人平常如果不吃点面一类的主食，那么就会感觉到空落落的，好像没有吃东西一样。其实面中的碳水化合物正是会让我们的胃感觉到饱胀，这样人才会特别的满足。如果是没有吃的话，身体就感觉好像缺少了点什么一样。面的种类有很多种，大部分都是煮好面跟卤一起混合好之后吃，还有就是炒、蒸等方法制作，味道都会有稍微不一样的地方。鸡蛋面是一种制作简单的面，但味道真是很好。
步骤七：豌豆尖用另外的锅给烫一下，然后放入锅中，撒上葱花就可以出锅了。
煮的时候千万不要时间太长，否则面条的口感就会变得非常软，不会很劲道了。当然喜欢这种口味的话，可以多煮一会。
⑵ 白菜鸡蛋面条怎么做好吃
白菜一年四季中都是实惠又经济的菜品，而鸡蛋也是煮面条的经典搭配，很多人不喜欢吃白菜鸡蛋面条，因为它的品相和味道上都比较寡淡，但其实这样的面条味道才鲜美，而且有技巧的人做出来就是好吃。那么，白菜鸡蛋面条怎么做好吃呢?
白菜鸡蛋面条怎么做好吃
做法一
食材：大白菜、鸡蛋、面条(生)、花生油、葱、盐、酱油(三鲜)、味精、香油
1. 大白菜切丝，鸡蛋打散，葱切末。
2. 锅内放入花生油，油稍热就可以放入葱末，炒出香味。
3. 放入白菜翻炒至断生。
4. 倒入酱油继续翻炒。
5. 倒入适量的水。
6. 水烧开了放入面条。
7. 面条煮熟后放入盐(用筷子轻轻一夹就断，就证明面条熟了)。
8. 把鸡蛋液淋入汤中，用筷子快速搅成蛋花。
9. 放入味精和香油就可以出锅了。
做法二
食材：白菜、鸡蛋、面条、盐、生抽、鸡精、葱花
1. 白菜洗净后撕成条。
2. 锅内热油、先煎一个鸡蛋。
3. 锅剩余油炒白菜。
4. 白菜炒软后加点盐翻炒均匀盛出。
5. 刷锅、锅中加水烧开、下面条!
6. 碗中加入生抽、香油、鸡精和葱花。
7. 冲入刚刚烧开的水。
8. 将下好的面条捞入碗中。
9. 放入炒好的白菜和鸡蛋。
做法三
食材：挂面、娃娃菜、鸡蛋、口菇、盐、鸡精
1. 提前把所有材料洗好切好放在旁边。
2. 热锅冷油，下两鸡蛋煎荷包蛋。
3. 倒热水，放入你想煮的材料，我放的是娃娃菜口菇和一点肉末，盖盖煮两分钟。
4. 放入挂面、盐和一点点味精，盖盖煮一会，看到面条熟了就可以乘起来吃了。
八个月小孩能不能吃鸡蛋
八个月小孩能吃鸡蛋但不适宜吃蛋清。因为八个月小孩的消化系统发育并没有完善，八个月小孩的肠壁也还比较的薄，具有比较高的通透性。而鸡蛋的鸡蛋清含有的白蛋白分子比较小，会直接透过肠壁进入到小孩的血液里面，这样有可能会引起小孩一系列的过敏现象。
给八个月小孩添加辅食的时候可以先从婴儿米粉开始，然后是各种水果泥，让宝宝的肠胃慢慢的接受除乳汁牛奶以外的食物。小孩补充铁质而吃鸡蛋的可以给小孩只吃蛋黄，或者把蛋黄加进奶糕里面再给小孩吃，吃的时候注意量还要注意不要噎到了。
对于八个月的小孩来说并不适宜把鸡蛋当成主食，因为如果每一顿饭都给小孩增加鸡蛋会容易导致小孩出现腹泻的症状。煮鸡蛋的时候一定要煮熟再给小孩吃，没有煮熟的鸡蛋细菌比较的多，小孩吃了对身体没有好处还可能会引起别的疾病。
⑶ 煮面条加蛋怎么煮好吃
煮面条应该是最节省时间的懒人吃法。制作方法非常简单，一般只需要10分钟左右，就能制作出一碗美味的面条。如果觉得营养比较单一的话，可以在面条中加入一些配菜来增加营养，最简单且营养的配菜便是鸡蛋。那么，煮面条加蛋怎么煮好吃呢?
煮面条加蛋怎么煮好吃
做法一
食材：面条(生)、鸡蛋、调和油、食盐
1. 准备好一块面条和三个鸡蛋，葱适量。
2. 起油锅，把鸡蛋打进去。
3. 往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。
4. 等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。
5. 煎好的鸡蛋，放入锅里。倒进去冷开水或者高汤。
6. 把所有煎好的鸡蛋都倒进去。
7. 把面条放进去。
8. 煮一分钟，用筷子把面条挑散开来。
9. 等所有面条都散开，洒上点盐花和葱花，即可上盘。
做法二
食材：面条、鸡蛋、蔬菜、食盐
1. 两个鸡蛋加入少许食盐打散。
2. 锅里水烧开后下面条煮至5分熟，再下洗净的蔬菜同煮至8分熟即可。
3. 锅里放油烧热后倒入蛋液。
4. 用筷子扒动至鸡蛋炒熟。
5. 然后把煮好的面条连同汤一起倒入锅里(如果煮面条的汤多就不用全部倒完)加入适量食盐，搅拌均匀，再次煮开即可。
做法三
食材：鸡蛋、葱、大蒜、生姜、芝麻、面条
1. 小葱切段、蒜切碎、生姜切碎、一小勺芝麻、一点剁红辣椒。
2. 水烧开后打下一个鸡蛋，一定要鸡蛋成形后再翻边、!不然鸡蛋不会完整，会散掉。
3. 水煮蛋翻边后煮两分钟，然后下面条。
4. 面条快熟的时候、、加入配料，半分钟后盛出。
孕妇拉肚子能不能吃鸡蛋
孕妇拉肚子期间鸡蛋最好不要吃，鸡蛋因为含高蛋白物质，在拉肚子期间，患者分泌的消化液会减少，对营养物质的吸收能力也大大下降。如果，拉肚子期间要是吃鸡蛋，肠胃负担会出现加重，食用蛋内以后，营养难被人体所吸收，所以拉肚子期间尽量不要食用蛋白。
孕妇拉肚子期间多喝水是很有必要的，拉肚子时候身体水份被排出体外，导致身体缺少水份，此时应该补充体内流失的水分，保证身体机能正常运行。
糙米汤孕妇拉肚子时也是可以吃的，如果拉肚子一种的可以赶紧喝些米汤。米汤对于拉肚子症状缓解也是非常有益的，它能够有效治疗普通腹泻症状。
加盐白粥拉肚子也是可以吃的，尤其是因为肠胃炎引起的拉肚子，饮食一定要清淡，这个时候吃些加盐白粥可以帮助体力补充，而且还能减轻肠胃的负担。
⑷ 适合全家人早餐的酸辣鸡蛋面条，怎么做更好吃
不知道从什么时候起，面食就被当作一种早餐营养食品来搭配。面、面包、糕点、水饺、油条等等，多得数不过来。尽管如此，做早饭最快最省事，营养依然十分丰盛可口的面条，个人觉得还算面条。咸的，辣的，甜的，可以换成各种口味。并且还可以配以各种其他美味的食物，如鸡蛋、青菜、肉食，光是这样想着，就觉得是百变天王了，味道可口啊。早上就喜欢这样做面条，酸辣开胃，营养美味，5分钟搞定全家早餐。
提示：
这是一道酸辣蛋面，今天分享的这道酸辣蛋面就结束了，很简单，5分钟就可以做出一大锅面，全家人的早餐都搞定了。煮面时，要想煮得有劲道又爽滑，一定要先把水开再下面。另外，当你正在煮东西时，千万不要一直开着水煮。待水开后，加入1勺冷水入锅，使里外温度始终保持恒定，使煮出的面条口感爽滑，不易软烂成坨。另一个是料汁，在把面条放进锅里之前，一定要先盛上刚烧好的面汤，这样既能充分地让面香四溢，又能让面条更香。面好吃有窍门，喜欢这种面点做法的朋友可以收藏起来，试一试早餐经常做的，美味又营养。
⑸ 煮面条加什么配菜好吃窍门 煮面条加什么菜既好吃又有营养
1、清汤面配鸡蛋：这个做法可以说是最常见的，不管你会不会做饭，只要我们在热水中放上面条，之后放打入一个鸡蛋，加入少许盐这时候不要搅拌，让鸡蛋充分成型，你就得到一个荷包蛋。如果你想吃碎鸡蛋你可以选择嚼碎，这样你就会得到一碗鸡蛋汤和煮好的面条，混合起来也是非常好吃的。还有一个办法就是把蛋用油煎好之后放在煮好的面条上。不过不要忘记放盐和酱油，再弄一点香油简直香喷喷呀。
2、加入一些肉片：我们可以选择在面条中放入肉片，最好不要放猪肉一是太贵二是会比较腥。所以我们最好是放鸡肉或者是肥牛肥羊片，鸡肉最好选择腌制一下放入汤中煮熟，肉片的话直接放入就好了，因为已经提前腌制过了，放上调料之后那简直就是美味呀。
3、用芝麻酱做拌面：相信不少南方的同学对芝麻酱并不是很熟悉，还觉得芝麻酱有点像黑暗料理，其实并不然芝麻酱香香的做拌面那味道可以说是一流的。不过我们先要把麻酱放水搅拌，让麻酱变得不在浓稠之后就可以放在煮好的面中了，也可以是汤面，上面再撒入葱花很是完美。
4、炒蘑菇汤面：可以把各种菌类洗净之后放葱爆炒，加入水煮沸之后放入面条，这时候你就可以得到一碗营养丰富的蘑菇面了，不过一定要注意蘑菇必须要弄熟否则可能会不消化的。
5、奶酪面：面条煮约两分钟，然后加入几片奶酪片或羊奶酪碎。将其与大蒜蛋黄酱混合在一起，这简直就是我们喜欢奶酪人的最高端吃法。您可以在上面撒一些切碎的葱，以增加风味。
6、放入芝士：芝士就是力量在煮好的面上放入芝士，喜欢吃的同学可以多放一些，一定要煮熟之后才可以放，芝士经过高温之后拉丝的效果就会减弱，就没有你想要的那种效果了。
7、用汤代替水煮：把鸡骨架大火煮沸得出浓汤，然后改为在鸡汤中煮沸。您可以加入一些用橄榄油炒过的大蒜。舒适，丰富，美味，可以在面条上品尝美味。
⑹ 面条怎么做好吃家常做法大全
首先，鸡丝面
材料:鸡胸肉、黄瓜、面条。
辅料:蒜瓣、辣椒油、葱。
工作方法
1.鸡胸肉洗净，放入沸水中煮至变软，放凉后撕成丝；
2.黄瓜洗净擦丝，蒜瓣剁成蒜泥备用。
3、面条可以用开水煮，不要煮得太软；
4.焯水后的面条取出凉水，再加入少量香油拌匀，至互不粘连；
5.将凉面放入碗中，放上鸡丝、黄瓜丝；
6.大蒜和辣椒油用少量冷水拌匀，浇在鸡丝凉面上，撒上少许葱花，搅拌均匀即可食用。
第二，西红柿鸡蛋面
配料:西红柿、鸡蛋、面条
辅料:香油、鸡精、盐、洋葱
工作方法
1.西红柿洗净，用开水焯一下，然后轻轻切开，去皮(边肖不喜欢有皮，省略太麻烦)，切丁；
2.鸡蛋打散，加入少量香油和盐拌匀；
3.烧热油锅，关小火，倒入鸡蛋稍微翻炒，然后倒入西红柿丁一起翻炒；
4、加入小半碗水，适量的盐(搅拌鸡蛋的时候已经加盐了，所以要注意把握的度，可以重点看味道，因为要和面)转小火煮；
5.当汤变得粘稠时，加入少量鸡精调味；
6.将面条用开水焯一下，捞出放入碗中；
7.将西红柿和鸡蛋倒在面条上，然后撒上葱花搅拌即可食用。
三、葱油拌面
配料:洋葱、面条
辅料:小葱、蚝油、酱油、糖、香油、盐。
工作方法
1.小葱切段，洋葱切丝；
2、蚝油、生抽、糖、香油、盐和适量的水，混合成汁，倒入锅中煮开备用；
3.将面条用开水焯一下，捞出，放在凉菜里，再洗一遍，放在碗里；
4、热油锅，放入葱爆炒，撒上葱小火翻炒入味；
5.将调好的汁均匀的浇在面条上，然后浇上洋葱热油，搅拌即可食用。
四、酸辣冷面
配料:黄瓜、意大利面
辅料:陈醋、辣椒油、盐。
工作方法
1.黄瓜切丝备用；
2.将面食煮熟捞出，放入碗中；
3.将黄瓜丝放入面条碗中，加入陈醋、辣椒油和少许盐，搅拌均匀，开始食用。
5.瘦肉蘑菇挂面
食材:瘦肉、香菇、面条。
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⑺ 鸡蛋面条怎么做好吃
导语：做西红柿鸡蛋面，掌握这3点技巧，面条爽滑汁鲜亮，比方便面好吃
天越冷，我就越是爱吃面食，尤其是早餐桌上能有一碗热乎乎的面条，全身都能感觉特别舒服，西红柿鸡蛋面便是我家最近常会做的一种，西红柿和鸡蛋可以说是经典搭配，将其炒一炒，浇在面条上拌一拌，面条爽滑汁鲜亮，让人仅是看着便能特别有食欲，在做西红柿鸡蛋面的时候，掌握好其中的方法和技巧，比方便面好吃更健康，早餐别只会煮方便面，学会这款西红柿鸡蛋面的做法，享受营养美味更健康的早餐，下面我便会将西红柿鸡蛋面的做法详细分享给大家。
西红柿鸡蛋面的做法：
备用食材：西红柿2个，鸡蛋3个，面条1把，食盐少许，香葱2根；
制作过程：第一步，西红柿洗净后，在底部划十字刀，放入在开水中烫2分钟，捞出，将西红柿的皮剥掉，然后果肉切成小丁；
第二步，鸡蛋磕入在碗中，加上点食盐，搅散打成液，炒锅中添上少许的食用油，烧热后，将鸡蛋液淋入在锅中，用筷子将其快速划散；
第三步，将鸡蛋炒至凝固定型的时候，将西红柿放入在锅中，混合翻炒均匀，根据个人的口味加上点食盐和花椒粉调味，翻炒出西红柿的汁水；
第四步，待西红柿汁变得比较浓稠的时候，关火，待用，香葱2根，择洗干净切成葱花，炒菜的同时在锅中添上水，将其烧开后，放入面条；
第五步，用筷子搅拌下，开始煮，待将面条煮至中间还有一点点白芯的时候，就说明可以了，将其捞出来，滤水，放在碗中，浇上西红柿鸡蛋，搅拌均匀，撒上点葱花做点缀。
小编总结：西红柿鸡蛋可以做汤面、炒面、拌面，大家完全可以根据个人的喜好来做，西红柿和鸡蛋的这对搭配，深受大人小孩的喜欢，我早餐便常会做这面食给家人吃，简单易上手，关键用时也比较短，在炒菜的同时烧一锅开水，菜炒好了，锅也烧开了，放入面条一煮便可，每次这样做10分钟的时间就能上桌，特别的快手，自己亲手做早餐，比在外面买的强多了，美味更健康，尤其是对于有小孩的家庭来说，早餐一碗西红柿鸡蛋面，有菜有蛋又有主食，吃着特别过瘾。
烹饪小技巧：
1、西红柿去皮的方法有两种，第一种在其底部划十字刀，放入开水中烫一烫，看到表皮绽开，便可轻松去皮；第二种便是用勺子在西红柿皮上刮一刮，这样也可以轻松去皮；
2、炒鸡蛋记得一定要油热，这样炒的鸡蛋才会更香，将炒西红柿鸡蛋不建议放太多的调味料，简单的搭配口感便特别好，西红柿需要炒出汤汁，拌的面条才会更好吃，所以记得放入西红柿的时候要小火慢慢炒，这样才可更好出汁水；
3、煮面条的时候，水一定要多，面条受热均匀了，煮的面条口感才会更佳，煮面条不要太长的时间，看到中间还有点白芯，也就是9分熟的时候出锅，因其还有热气，如果煮至全熟，这样的面条容易失去劲道。