‘壹’ 最好吃的饺子馅排名
1、韭菜鸡蛋馅的饺子。这种饺子是一种非常普通的饺子啦，也是日常生活中经常会吃到的一种饺子，韭菜鸡蛋馅的饺子，做法也是非常的简单，里面用到的食材也是不多的。在做韭菜鸡蛋馅饺子时，最容易遇到的问题就是韭菜出水。韭菜切碎之后，先别急着放入盐，先放入一点食用油，搅拌均匀升油，可以锁住韭菜中的水分，然后再放入各种调料和盐，这样韭菜就不易出水了，而且做好的韭菜鸡蛋馅饺子更加的美味可口。
2、猪肉黄瓜虾仁儿馅饺子。这属于一种肉馅饺子，不过里面加入了黄瓜和虾仁，吃起来会更加的鲜嫩可口。而且有肉，有海鲜，还有蔬菜，营养搭配的也是非常均衡。不过这种饺子不是用来煮着吃的，而是用来蒸着吃的，因为用这种烹饪方法才能更好的把虾的味道和黄瓜的味道留住。蒸好的猪肉黄瓜虾仁儿馅儿饺子吃起来也是非常的清香。
3、鲅鱼馅饺子。对于喜欢吃海鲜的朋友来说，这种饺子馅是一种非常不错的选择。用新鲜的鲅鱼来做饺子馅，里面也是不需要放入多种的调料，这样会影响鱼肉的鲜美。而我就非常喜欢吃这款饺子馅，只要能买到新鲜的鲅鱼，我就会在家做这种饺子吃的。
‘贰’ 最让你欲罢不能的广东早茶是什么
饮咗茶未？广州早茶，除了叹茶，食美点之外；最重要的是，人与人之间的沟通和交流，杯起杯落，慢斟细品，茶香袅袅，有冷有暖。一个城市，除了有深厚的 历史 文化底蕴之外；更应该有良好的民风民俗，这才显得这个城市的包容性，也造就了一个优秀城市的特色。广州是一个包容性很强的城市，其中，不只是一朝一夕，是慢慢积累起来的；从广州人早茶细节，你就可以看出广州人的宽厚和包容。…
（图片拍摄于广州·天河·华南植物园·2018·7·22）
说起广东的早茶，好吃的、令我欲罢不能的，简直不要太多。想当年（貌似真的有十多年了）在广州时，最喜欢的就是去茶楼喝早茶。那时员村二横路靠近黄埔大道的地方，有一家老式茶楼，一天到晚人满为患，每次去只是等位置都要好久，但是为了好吃的也就心甘情愿的等了。让我回忆下那几年爱吃的早茶。
那时的茶楼，一进去自己拿份点菜单，上面密密麻麻的表明了小、中、大、超、顶点，茶楼的阿姨，推着满是点心的小车在大厅转，遇到喜欢的茶点，把单递上，盖个戳，直接拿上桌就可以。很是有趣。
1.
胡椒金钱肚，很常见的一款茶点，浓浓的黑胡椒味道，软而不烂，有点韧性，很有嚼头。
2.
香芋蒸排骨，排骨非常的滑嫩，配着下面软糯的芋头，香润可口。
3.
豉汁蒸凤爪。鸡爪经过又炸又蒸，一吮就会脱骨，加上诸味调和的酱料，连啃骨头都是一种乐趣。
4.
牛肉球。茶楼的牛肉球和潮汕的牛肉丸相比，少了几分扎实的口感，但是多了几分软滑，里面还添加了马蹄，吃起来爽脆又弹牙，别有一番风味。
5.
叉烧肠粉。最喜欢有些许甜味的叉烧，配上香滑的肠粉。肠粉可远种类其实很多，但我独爱叉烧味道。
6.
广式烧卖。很清口的一款烧卖，没有太多油腻的口感，很喜欢。
7.
香煎萝卜糕。味道很香浓，有着萝卜特有的香味。
8.
香煎马蹄糕。这款是甜味的糕点，有着马蹄特有的清爽，吃多了咸味糕点，偶尔来一块，换换口味。
9.
奶黄流沙包。外表白嫩，内里金灿灿的奶黄流沙包，也是非常的香甜可口。
10
蛋挞。刚出炉的蛋挞，外壳酥脆，里面软滑香甜，蛋香浓郁，绝对不可错过。
11.
白灼芥兰或菜心。两种蔬菜都是大爱，只是经过简单的白灼，保留了蔬菜的本味，菜心清甜而又爽脆，芥兰带有微微的苦味，味道相当不错。
12.
湿炒或干炒牛河。不管湿炒还是干炒，都是镬气十足，非常惹味香口。
写不下去了，还有好多就不一一写了，只是想到看到，却吃不到，实在太折磨人！
广东早茶点心博大精深， 要真列举的话短短的一篇文章根本介绍不完，下面列举一些家喻户晓、必吃的广东特色点心。
凤爪 ：
凤爪是广州茶楼里销量最多的点心，没有之一。 这是一道色香味俱全的鸡爪咸点，经炸过之后再蒸，皮酥肉嫩，色泽饱满， 豉汁味美 。 凤爪富含胶质，可以保持皮肤的滋润，有养颜之效，所以人们早茶餐桌上少不了一份耐嚼味美的凤爪。
叉烧包：
叉 烧包是粤式早茶的 “ 四大天王（虾饺、干蒸 烧卖、叉烧包、蛋挞） ” 之一。 叉烧包的 面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。 因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，好似开花的馒头，红色叉烧馅形成几道诱人的色彩。
薄皮虾饺 ：
薄皮虾饺， 晶莹透明，它选用刚从河里捕的鲜虾作馅，鲜美异常 。胖乎乎的虾饺晶莹剔透，粉色的虾肉忽隐忽现，煞是好看。味道 鲜甜适口，虾鲜味浓郁，最经典的粤点之一。
烧卖：
干蒸烧卖 广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一。 干蒸烧 卖用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟，色鲜味美，质地爽润，爽口不腻。广式 烧卖 有猪肉干蒸烧卖和牛肉烧卖两种，金色的虾仔如花蕊点赞其上，卖相好看诱人。
蛋 挞：
和其他点心不一样 ，挞的形式是从西方引进来的 ，通过广东师傅的巧手， 改造为如今粤点的蛋挞。广式 蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆，口感细腻嫩滑，奶香十足。
萝卜糕：
萝卜糕， 广东地区的传统特色糕点。 不只是酒楼， 每逢过年时节，各家各户都有蒸制。萝卜糕顾名思义白萝卜为主料 ，以腊味为点缀辅料， 做好的萝卜糕切成四方厚片，再用平底锅把表面煎成金黄色，吃起来一股萝卜的清甜。
流沙包 ：
流沙包，包子馅料能够像金沙一样流淌，不仅馅料好吃，金黄色流沙慢慢流出的感觉尤为诱人，更别说一口下去的即化的口感。
肠粉：
蒸肠粉，米浆制成的粉皮， 其成品质感如透亮的纱，将各种食材如、牛肉、鲜虾、叉烧、斋菜等卷于粉皮中，淋上特别调制的酱油，米粉与馅料的融合，饱满味足。
蒸排骨：
蒸排骨不仅是一款点心，也是寻常广东人家的家常菜肴。用豆豉蒜头作为腌料蒸出来的小排，嫩而有咬劲，别有一番独特的鲜味 。
广东早茶是一种消遣文化，喝早茶就是享受吃和交流的时间，以一份优哉的闲情，时间、人与人之间的关系就会变得和食物一样有滋有味。
广东点心品种很多，令我欲罢不能的广东早茶有很多款，介绍一下我个人必点啦。
1、肠粉
肠粉是一种米的制品，也叫拉粉，它的特别是皮薄如纸，香滑容易入口。肠粉的馅料有很多种，主要有猪肉、猪肝、牛肉、鸡蛋等，样子透明，吃起来口感最赞。~
2、蒸排骨
蒸排骨主要是猪的排骨为食材，通常用蒸的方法，配料是用豉汁，最重要是调的味和蒸的时间要把握好。
3、干蒸烧卖
干蒸烧卖的原材料是用猪肉、虾仁、云吞皮等制作而成，吃起来满口鲜味。
4、虾饺
虾饺是自己必点的点心，以一层薄薄的皮包着几只虾为馅料，鲜的河虾是最好的，有时会放些猪肉配衬得更加爽口，虾饺的皮及虾肉是决定着只虾饺的口感和关键。
5、流沙包
流沙包，另一种叫法是金沙包，馅料是用咸蛋黄。包子里面馅料是黄澄澄的，色泽很艳丽。口感特别柔韧、唇齿留香。
6、豉汁蒸凤爪
凤爪蒸出来的特别烂，，再加上豉汁的酱料，令人回味。
7、皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥，切皮蛋小块及咸瘦肉为配料，会为粥带来不同的口感。
8、蛋挞（葡挞）
蛋挞是西式点心，蛋挞分为牛油类蛋挞及酥皮类蛋挞两种。我们平时通常在广东早茶吃牛油类蛋挞为多。
9、香煎萝卜糕
主料是以黏米粉、萝卜丝，蒸饪方法是用煎，外表是金灿灿的，家里的爸爸每次去饮早茶都是必点这个。（属于怀旧点心）
10、乌龟菠萝包
乌龟造型的菠萝包，酥皮是关键，馅料通常是用菠萝。卖相可爱，小朋友的至爱。
喝茶，可以理解为单纯地泡茶喝，但是在广州，更倾向于地道的粤式早茶， 广东人称为“饮早茶”，也叫“叹早茶”。
广式早茶的点心极为精致，花样也很多，最多可达百十来种。推荐 莲香楼、陶陶居、广州酒家、大同酒家、南国酒家 等传统早茶店。
按照 美食 家赵珩的说法，广东早茶可以分为 六大种类 ：
一是 荤蒸 ，如 凤爪、排骨、牛腩、糯米鸡 ；
二是 甜点，蛋挞、椰丝球、水晶饼、叉烧酥 等也有三十来个品种；
三是 小笼蒸，虾饺、腐皮干蒸、海鲜包 等都属于这一类；
四是 大笼蒸 ，说是大笼，实际比小笼大不了多少，区别在于大笼蒸的皮大多是发面的，如 叉烧包、奶黄包、玫瑰豆沙包、莲茸包 等等；
五是 粥类 ，如 鱼生粥、鸡生粥、皮蛋瘦肉粥 等；
最后是 煎炸 ，如 煎饺、马蹄糕、春卷、萝卜糕 等。
让我欲罢不能的早茶点心有 凤爪、豆豉排骨、肠粉、马蹄糕、奶黄包、水晶虾饺、皮蛋瘦肉粥 等等。吃过很多次早茶，每吃一次都有新的感觉，每吃一次也都会愈发地热爱广东早茶。泡上一壶铁观音或普洱，吃一些点心，甚至能悠闲地坐上一整个上午！
你喜欢广式早茶的哪种点心呢？不妨跟我说说。
龙哥喜欢的早茶，品茶食点心，虾饺，排骨，包，肠粉……
牛肉球喽！吃一口，你会忘记和谁来吃的，第二口，你就忘记在哪吃，第三口，你会忘记服务员是否漂亮。百吃不腻，内有马蹄的脆，牛肉的浓厚，香菜（北方称呼）提味。正宗的吃法，要蘸JI（同音）汁。哇
广东的早茶，不仅仅只有茶，还有各式各样的小点心和小吃，绝对是吃货们向往的，豉汁蒸凤爪，蒸排骨，萝卜糕，奶黄包，榴莲酥，皮蛋瘦肉粥，云吞面等等，光是看到这些名字就已经欲罢不能了。
萝卜青菜各有所爱，我最喜欢的当然要属榴莲酥了，虽然每家的造型略有不同，但是相同的是皮酥内香，榴莲的特有香味诱惑着我的味蕾，一口一个榴莲酥，满满的都是幸福感，回味无穷，每每想之，欲罢不能。广东早茶，别的可以不吃，但是榴莲酥必然是不可缺少的。
各式的茶配甜点比较合适，苦涩的茶尤好，苦中带甜，解腻去火，嘴里的味道被中和了许多，身体也没有那么多的负担，一口茶，一口榴莲酥，悠闲大抵如此。
胡椒猪肚白萝卜。评价这道茶点的关键是猪肚够不够软烂，胡椒的鲜辣有没有渗进去。
秋冬，来一碗胡椒猪肚白萝卜，先喝一口汤，白萝卜的清甜混着胡椒的辣，辣辣地顺着喉咙暖进胃里，猪肚绵软，嚼一口汤汁四射，吞下去胡椒的辣味才在唇舌间绽开，白萝卜放进嘴里不怎么嚼就已经化了，猪肚胡椒的味道全在里面，鲜，辣，甜。
小时候，爸爸带着我去喝夜茶（主要是和工作上的朋友）。那时八十年代，大家都是打工的，一般就是一个大大的萨其马对付我。爸爸总是说，我能到晚上11点半都不睡着，就给我买牛肉丸。但是，基本上没有吃过。挺贵的，而且多半是睡着了，那时四岁，五岁左右。我连根我爸一起饮茶的叔叔的全名以及大致性格都记得。
那时父母都很忙，要做外快赚钱养家，还债，但是星期日还是坚持带我去公园玩。那时吃得最多的是韭菜饺子
因此，对我来说，哪怕广州茶点千千万万，在我心目中，牛肉丸和韭菜饺子就是永恒的。
七岁以前，是我一辈子最美好的时光
‘叁’ 广州早茶都有哪些东西
序言：在广州吃早茶已经成为人们生活的习惯，在早上的时候，约上三五好友，大家都围坐在一起，点上一壶茶，顺便再要上几件点心。广州的早茶已经成为了当地特色饮食文化之一。去广州之后，一定不要忘了尝一尝当地的早茶，下面小编就给大家分享一下广州的早茶都有哪些？
一、咸水角
咸水饺成为当地人中B点的早茶之一，虽然叫咸水饺，它的外皮却是甜的，而且炸过之后更有一股咸香。内馅的甜和外皮的咸融为一体，成为一道独特的美食，在做咸水饺的时候，先用沸水烫熟，然后揉成小团状，再加入糯米粉，最后倒入蛋液，糖粉以及成粉团。咸水饺的馅料丰富，大家可以根据个人的口味去挑选最喜欢的咸水饺，小编建议大家去广州之后可以来一份韭菜馅的咸水饺，相信味道一定不会差。
‘肆’ 都说广州顺德美食，别忘了还有佛山
幸福的一天总是从早餐开始。
对于一天中最重要的一餐，忙碌的上班族大多糊弄了事。两个包子、一袋豆浆，拿在手里边走边吃，未到地铁站口已经进肚。不赶车的朋友找个早餐店，一碗豆腐脑，两根油条，也是匆匆吃完就走。
粤式早茶完全相反，光凭一个啖（叹）字，就显得那么的悠闲与享受。这种闲适大多属于老年人，毕竟退休无事，每天和三五老友相聚茶楼叹早茶已经成为生活的惯例。
广州的茶楼名声在外，陶陶居、点都德、莲香楼名声在外。但好像周边的城市却被忽略了，比如佛山。
穿过熙熙攘攘的过堂，里面左右两边大厅也都坐满了人，都是一家叫做和乐喜宴的茶楼。
“一盅两件”指的是一盅茶、两件点心是标配。哪怕一人食，也不怕孤单。倒是在吵吵嚷嚷的环境中寻找自己内心深处的一份宁静。
落座，泡上一壶红茶，kk熟练的洗茶盏、洗茶、倒茶。无须看菜单，粤式点心都是了然于胸的，随意地点了几样。
虾饺皇是最常见的、也是最考验功夫的一道点心。皮厚，咬着发硬，口感较差，还不如广州酒家的速冻产品。
今日特价的陈皮牛肉丸不错，能吃出大粒的牛肉，有嚼劲儿，陈皮味足，一点香菜调味儿加了一些清香。
韭菜猪红是亮点，一大碗真材实料只要五元，明显的胡椒味，不腥不臊，配合韭菜简直完美。
排骨蒸陈村粉，端上来巨大一份，排骨不多且比较小块儿，不过粉真是不错，吸到了排骨的肉味，顺滑劲道，有点陕西凉皮的口感。
生鱼片粥刚一上桌，就闻到米的甘香。白粥也是清爽的，能看见米花，几片炸得稍过火薄脆，上面撒着葱花和生菜叶，米下隐隐约约是白色的鱼片。
广式的粥不是稀饭，非常讲究，煮得剔透、开花儿，水米交融，入口即化，好像棉花糖似的。
再来一个青菜，这哪儿是早茶啊，中午饭也省了。
在广东，闭着眼随便点，开了几十年的老店，大多错不了。
德胜楼属于东方广场的一部分，主打餐饮，曾经也算是佛山美食的地标性建筑。远远地就看见“黄飞鸿茶楼”巨大的招牌。搭乘观光电梯到四楼，就是茶楼。
和乐再向前走，最里边才是号称上过央视的黄飞鸿茶楼，相比和乐显得有些冷清。究其原因，我看还是因为和乐更平民的价格。
黄飞鸿茶点更精致一些，味道也更好一点，价格自然也高些，两家茶楼总体而言还是合格的，十点前结账有折扣。
金沙海虾红米肠，虾肉饱满，红肠还成，只是中间夹的不是传统的油条，也略欠火候，离点都德的还有距离。不过也算不错，可以一吃。
蒸凤爪可算是早茶必点，最经典的品种之一。先炸后蒸的凤爪皮骨分离，松软而酥烂，调味使用百合酱，淡淡的甜味，尤其浸泡过酱汁的花生，真是人间美味。
金钱肚味道很好，炖的欠点火候，切得太厚，导致咬起来很费劲。
香煎萝卜糕，端上来已经温吞，口感差点意思。
除了茶楼，佛山开了多年的很多口碑饭馆也值得专程去打卡。
首推有记餐厅，这家连续几年荣登佛山必吃餐厅榜单的店，确实名不虚传。是我在佛山吃过的最满意的一家店。味道没得说，就是人太多，赶上饭点排队1个小时也正常。
个人虽然不大喜欢大肠，但三杯肠头这道菜绝了，雪里蕻的加入堪称点睛之笔，一点不腥，淡淡的甜还有点酸，拌饭神菜。
黄鳝煲仔饭，黄鳝有点少，味道还行，就是米饭不大好，个人不喜欢这种糟糟的寡淡的米，还是更喜欢东北大米那种香。
蒜蓉番薯叶，好大一份，软软的很入味，味道绝佳。据说白切猪手是一绝，蜜汁茶花鸡也不错，可惜只能下次尝试了。
快子路上，有一家百年老店天海酒家。大排档的风格，很多附近的阿公阿婆在吃饭。环境就别讲究了，菜式也谈不上精美，吃的就是个味道和情怀。
豉汁蒸钳鱼，鱼肉嫩，入味，除了有点油腻，没毛病，价格便宜的令人发指。
传统荔肝卷，香芋包裹着肉馅，油炸的是真好吃，就是太油了，吃一两个还行，吃多了太油腻。
煎酿尖椒，踩雷，尖椒煎的火候不够。
待品尝的口碑菜：支竹豆腐煲，柚皮焗鱼肠，柱侯鸡
离天海酒家不远有个北香园，也开了多年。
招牌是粤式饺子，尤其是煎饺不容错过。点了二两韭菜煎饺，皮薄馅大，外表香脆， 水饺软滑，馅料鲜美，作为北方人不自觉地都要竖起大拇指。
水火作用啫啫煲，专门用煲做菜的一家店。人气很旺，周一晚上过来还要排队。
招牌“紫苏豉汁啫爽脆肠”必点，肠口感生脆，处理得很干净，淡淡的紫苏堪称绝配。
姜汁啫芥兰也是点单很高的一道菜，芥兰清脆爽口，加上一点腊肠，还不错，中规中矩，一肉一菜。
海皇玉米羹有点像西湖牛肉羹，不过牛肉换成了海鲜，味道还行，没有亮点。
再来一瓶茅根竹蔗露，清热去火，还不错。
除了正餐，小吃街往往更能代表一个城市的饮食文化。专属佛山人的“堕落街”——燎原路，就是这样一个典型的存在。
跟着佛山本地人的推荐，在这个夜晚把这些小吃一网打尽。
辉记甜品店无疑是这条街最亮的仔，大红招牌很惹眼，每次过来都是人山人海。
手工芝麻糊绵滑细腻，味道浓郁；绿豆沙清甜可口；猪脚姜别样滋味；还有莲子百合、杏仁糊、椰子芒果西米露等各种糖水，价格实惠，味道好。
自从发现了这家宝藏店铺后，每天下班都要过来喝上一碗。
冰岛炸椰菜，不起眼的招牌，要不是特意来找，很容易错过。
这家店开了很多年，长盛不衰的一个原因就是特色炸椰菜，是每个顾客的必点菜，三元一份，配上辣酱有独特的香味，其他的炸物也不错，性价比极高。
锦堂风味牛杂号称佛山最出名的老字号牛杂之一，在商场后的小巷子里，看得出来很多熟客。扫码胡乱点了一大堆，牛场牛肚牛肺都不错，不过也没有什么惊喜，还行吧。
对面就是阿叔鸡蛋仔，也是无数佛山人的童年回忆。味道真心一般，太甜了。
南记食粥坊，人真是够多的，但点评评价虚高了。个人觉得整体一般，无论环境、味道或是价格，专程过来吃没太大必要，顺路一吃也无妨。
点了几个菜，其中最好的紫苏酸笋鼓汁炒田螺，汁水充足，处理的也算是干净，紫苏和酸笋的搭配比较特别。
椒丝腐乳通菜，味道还可以，锅气十足，偏油偏咸。这就是大排档的魅力。
新鲜猪杂粥，干货挺多，点了一碗也足够两个人吃了，味道比较清淡还可以，但也没觉得惊艳
白灼八爪鱼，真心不行，硬硬的咬不动，有点过了，不推荐。
南善小食，一家隐藏在居民区的小店，大早上人满为患，看见不少人专门开车来吃。
牛肉肠、牛肉粥、牛腩汤粉都是强烈推荐的。肠粉口感润滑，牛肉可见，料足，加入店家特制的调味汁儿，真的yyds。
应记面家连锁，随处可见，主打云吞，招牌鲜虾蟹籽用料新鲜扎实，值得推荐。
十少茶餐室，鸡扒蛋菠萝包排名第一，名不虚传，肉香蛋滑夹在现出炉的香甜菠萝包里，完美，几口干掉一个，余味无穷。
朝廷港式茶餐厅，盖饭一般般了。网红的熊仔奶茶，不光好看也好喝。据说西多和咖喱菠萝包才是必吃，下次再说了。
佛山美食实在太多，只是走马观花，随便吃吃，这里仅分享一部分。饿了，我去吃饭啦。
下一期，我们美食天堂——顺德见。
‘伍’ 有没有好吃的水饺推荐啊
要说过年吃什么，当然是要吃饺子了，对于北方人来说，无论是过什么节日饺子都是必不可少的。冬至要吃饺子，立冬要吃饺子，小雪要吃饺子，过年要吃饺子，立春要吃饺子，无论是什么节日都是节气饺子都是要吃的。北方的饺子不仅非常好吃，而且还有多种多样的馅料，适合每个人的口味，不过对于南方人来说，就很难理解了，毕竟南方人吃的最多的就是汤圆。
其实我国饺子的历史非常悠久，不仅是节日美食，那是一道非常美味的小吃，也可以当成主食，因为它可以填饱肚子。不同地方制作出的饺子也不一样，小编今天就给大家介绍几种好吃的饺子，我们一起去看看吧！中国最好吃的4款水饺，每款都很经典，第一款最适合情人节吃！
第1种：鸳鸯饺子
鸳鸯饺子是是我国四川广安的着名传统小吃，它主要是有两个饺子拼在一起，这种饺子的馅料非常的多，而且颜值也很高，吃法更是多种多样。无论是蒸、煮还是煎，都非常的受欢迎。鸳鸯饺子的主要特点就是清而不淡，香味浓郁，吃上一口，让人回味无穷。鸳鸯饺子也是有特殊的含义，它的主要意思就是长长久久，特别适合情侣和夫妻。
第2种：蒸饺
蒸饺也是很多地方过年的时候经常吃的一种过节食物，有的地方喜欢用水煮，而有的地方则喜欢蒸煮。蒸饺一般是放在蒸笼里面蒸，味道特别的好，因为肉馅也非常的多，因为它皮薄馅大，馅料更是美味可口，所以很多人都喜欢吃。不过最受欢迎的便是蟹黄蒸饺，它使用的馅料很有讲究，因为使用的是蟹黄，蟹黄吃起来特别的鲜美，所以制作出来的蟹黄蒸饺价格也比较贵。
第3种：东北水饺
要说吃水饺，那自然是北方人了，但是在北方人中，因为东北人是最爱吃水饺的。我们在看东北电视剧的时候，里面就能看到他们经常吃水饺，在东北的水饺馆到处都是。东北水饺的个头大，馅料也非常的多，烹饪的方法也非常的多，不仅用水煮，可以油煎、烹炸等。东北的水饺非常的好吃，所以在东北我们经常能看到这一幕，就是每到冬季，家家户户的地面上都晒满了饺子，这场景真的是太壮观了。
第4种：萝卜水饺
萝卜水饺是我国湖北宜昌的传统美食，虽然它也叫饺子，但是制作原料和方法都与北方水饺大相径庭。萝卜水饺的主要食材就是萝卜，然后将萝卜切丝拌上辣椒面花椒粉等调味料，将馅料放入面皮里面包起来，再放入锅中油炸，便成了美味好吃的萝卜水饺。萝卜水饺吃起来香脆可口，让人百吃不厌。
今天的美食分享到这里就结束了！朋友们，你们对于《中国最好吃的4款水饺，每款都很经典，第一款最适合情人节吃！》有什么不同的看法，不妨在评论区留言，我会第一时间回复您，感谢您的评价，谢谢！
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‘陆’ 人都说“吃在广东”，广东有什么好吃的
当然是经常在电视上看到的叉烧啦！
我们可以在广东人的各种 美食 中看见叉烧，
早茶、午饭、晚餐、宵夜，都有叉烧的身影，
叉烧包，蜜汁叉烧、黑叉烧、脆皮叉烧、叉烧饭……
广东简直是一个被叉烧 美食 包围的地方，
你最爱的叉烧 美食 是哪种呢？
欢迎在评论中告诉菲李哦~
说起广东，人们对广东的印象除了经济发达之外，就是好吃的多。外地人往往都认为广东人什么都吃，没有不吃的。这恰恰印证了广东是个 美食 很多的地方。
广东好吃得很多，一一列举不现实，就讲几个具有代表性的。
一，广式早茶，因为以前的广州人早晨爱喝茶，也会配一些小吃。所以渐渐的现在广式早茶已经是最具代表性的 美食 了。叉烧包，肠粉，薄皮虾饺，奶黄包，等等都是里面的代表性小吃。如果不想麻烦又想吃到广东的好吃的，可以去品尝广式早茶。
二，顺德，联合国颁布的全球六大 美食 之都，遍地都是 美食 。如果你想吃鱼的话，顺德一定不要错过，鱼米之乡，做鱼非常的有料。还有椰皮奶，水鱼炖翅都是顺德 美食 的代表作。
三，蛇肉，老鼠肉，如果你想吃比较特殊的 美食 ，不常见的话。广东也是首选，可以吃到很多不寻常的 美食 。
说起广东很多人都会想到一句话，吃在广东。民间还有一句话是，吃在广州，师出顺德。广州是广东的省会聚集了各个地区的地方 美食 ，而这些大厨师傅都是出自于顺德，顺德的厨师是非常有名的，他们的人才输送全国各地。今天我作为一个老广人也是一名小吃货，为大家粗略介绍分享广东部分地区特色 美食 吧。广州最有代表性和地方特色的是广州早茶。它包括有各种糕点，其中萝卜糕，虾饺和艇仔粥最为代表。佛山顺德，其中一条鱼能做出10多种类的菜式，真的一点都不夸张。去过顺德吃鱼的朋友都知道。还有特色的甜品姜撞奶，双皮奶。东莞的烧鹅濑粉，腊肠，道窖裹蒸粽和肉丸。汕头具有特色的肉丸和沙茶果。梅州的盐局鸡，沙田柚，梅菜扣肉，客家酿三宝。湛江的白切鸡，生蚝。茂名的糯米糍，化州的糖水，高州的水果（荔枝，龙眼，香蕉）。阳江的猪肠碌，碌鹅和豆鼓。以上这些都是广东部分地区特色 美食 小吃，说的不够全面，朋友们，如果你有知道哪些广东地方特色的 美食 ？欢迎留言评论，关注黄皮妹妹，黄皮妹妹是一个小吃货，希望有机会和大家交流讨论学习。
作为在广东生活了30多年的重度吃货兼顾 美食 爱好者，回答这个问题我还是有自信的。广东好吃的东西太多了！不管是潮汕、广州、顺德、肇庆、韶关等各有各的 美食 ，想要吃完广东的 美食 再出去吃其他的，那是没有天日的，日日夜夜的吃也吃不完！
不过广东人都有一句话，叫做吃在广州，师出顺德，但我怎么觉得中山、肇庆的更好吃呢？哈哈
在此只能推荐一些特别的，比较有代表性的 美食 。
广东早茶：最精致的早餐，包罗万有 虽然广东各地都有早茶，除了经典的款式之外，各地还是有一些些不同的，会加入一些小地方的特色。
在我小的时候，最开始就是吃早茶、午茶、夜茶！是的，在我老家真的是有一段时间是一天三顿都有得吃，夜茶不是晚饭而是宵夜。
不过现在大部分餐厅只做早中，夜宵就没有了。而且很多地方，早也不会太早，最早也就八点半，记得小的时候六点去吃早茶。
个人推荐饺子类、肉类的茶点、糕点类的，例如烧麦、凤爪、金钱肚、猪肚、清蒸排骨、萝卜糕、马蹄糕、韭菜虾饺、潮汕菜饺、虾饺、陈村粉、春卷、蛋挞等。
现在有些做得比较好，还会加入很多创意，有机会大家一定要来广东尝尝。
潮汕牛肉火锅：把牛吃得最明白来广东，一定不能错过的便是潮汕 美食 ，代表之一便是潮汕牛肉火锅。对饮食，潮汕人一直很较真，连一头牛每个部位都分得清清楚楚，烹饪时间精确到秒。
最好的食材往往采用最简单的烹饪方法，在汕头本地吃牛肉火锅，汤底就是清水萝卜姜，并不会用什么高汤，酱料就是沙茶酱，最后下的一定是粿条，舀一碗汤，加的是小芹菜，不是香菜和葱。
惊艳味蕾的烧腊来广东怎么可以不吃烧腊？白切鸡、酱油鸡、烧鸭、烧鹅、叉烧、烧肉、盐焗鸡、手撕鸡等等，双拼还是单件，总有一味让你销魂。
小时候妈妈有时就会喊我，到XX点去买点烧鸭回来，特别是客人来的时候，烧鸭、白切鸡、酱油鸡、叉烧、烧肉都是首选。
家里人少，来一件；不想做饭，来一件；客人来了，来一件……总是，我们总有那么几个理由，那么365天想吃烧腊。
潮汕卤水：卤啥都好吃刚刚说完烧腊，我就想说卤水。潮汕卤水真是卤啥都好吃，最出名要属于汕头的卤鹅，一个狮头鹅卤水鹅头，都能买到上千。
个人觉得潮汕卤水鹅肝要比发过鹅肝好吃多了！
潮汕卤水的品种很多，只要你想吃的，都能卤，像五花肉、肥肠、鹅肠、鸡蛋等等。
胆子大的一定要吃：顺德鱼生&潮汕毒药生腌
作为广东人的口味，顺德菜真的也是好吃，几乎没有踩雷的时候。但最具代办的顺德菜除了烧鹅、粥水火锅之外，还有鱼生。
因为是生的，而且是淡水鱼，有很多人不敢吃，但它的滋味的确能销魂。
广东地区吃生食的还是蛮多的，潮汕要数大头。从小吃生腌长大的我，真是忘不了这一口。不管是贝壳、虾、蟹、鱿鱼……都很好吃！
来广东一定要吃肠粉和粥
来广东一定要吃广东的肠粉，目前分为两个大的派别，潮汕肠粉和广式肠粉（以广州为主），如果要细分，还是有很多差别。
不过不管是哪种，味道都很好，最好选择米浆现磨的店，现在很多都是米粉勾兑的，口感和味道没那么好，要有米香味才好。
下面是属于潮汕肠粉：
广式肠粉：
肠粉也是很丰富，可以添加很多自己喜欢的材料，不过上班族一般吃的都是较为是会的肉蛋肠粉，3~5块不等。
来广东不得不吃的，当然还有粥。广东地区的粥差异还是很大，但广州的鲜滚轴和潮汕的砂锅粥最出名。
广州喜欢毋米粥，现点现做，比较出名的又艇仔粥、生滚鱼片粥、咸鸡粥、咸骨粥等。
潮汕则喜欢清爽的粥，煮到米开花即可，喜欢用海鲜来做粥料，特别出名的就是虾粥、螃蟹粥、番薯粥等。
广东的汤：老火靓汤和生滚汤
广东老火汤名气那么大，来广东怎么能不学几招煲汤的技巧呢？广东各地区都有喝汤的习惯，几乎家家户户每餐每顿都要有汤。特别像我爸妈，没有汤都吃不下饭。
但汤分老火汤和滚烫。
老火汤至少1个小时以上，滚烫则很快，煮一下就好了。
但来广东，就要尝尝比较有特色的汤品，那就是药膳汤，例如清补凉汤、6味汤、霸王花汤、虫草花汤等等，又滋补又浓郁。
滚烫的话，客家的三及第汤也是必吃的哦，一碗三及第汤+一碗盐粉/面，是最舒服的早餐，也是最好的晚餐。
广东的水果：品种多又好吃
广东阳光足、雨水量大，水果也很丰富。荔枝、黄皮、龙眼、番石榴、芒果、三华李、砂糖橘等等，水分足，又甜又便宜，真的很吸引人的。
广东好吃的东西太多了，就火锅都有很多值得吃，像顺德粥水火锅、蒸气火锅、潮汕的卤水火锅，牛肉火锅等等，小吃和菜品更是数都数不清，单单一个潮汕地区，就够吃好久了！
有机会一定要来广东做客，广东人热情好客，绝对不会让你失望。
广东好吃的实在是太多了，光是早餐都数不胜数
广东人早餐一般有肠粉，皮蛋瘦肉粥，白粥，豆浆，油条，也有很多人喜欢去茶楼吃早点，茶楼里面的点心更多，虾饺，煎饺，虎皮鸡爪，蒸排骨，叉烧包，奶黄包，各种各样的包，并且很多茶楼都有自己特色的小吃。大部分广东人喜欢喝早茶午茶，每到茶点时间都爆满，逢年过节都要排队等位。
正餐的话，我个人比较喜欢吃酿豆腐，酿苦瓜，这两个是客家菜，虽然我是粤西人，但我特别喜欢吃这两种菜。
肉类的话有烧鸭、烧鹅、姜葱鸭、叉烧，葱油鸡、白切鸡、酱油鸡，这些都是去到粤菜馆必点的菜。
还有广东人喜欢喝老火靓汤，老母鸡汤，老鸭汤，排骨汤，花旗参鸡汤，茶树菇鸡汤，各种各样的汤，很多内陆人不喜欢喝汤，但是广东人差不多每餐都要有汤。
下面来介绍一下粤西这边的特色小吃，我个人比较喜欢吃捞粉，说白了就是捞河粉，从小吃到大特别好吃，用葱花，纯花生油，酱油，蒜，搅拌均匀即可，做法简单而且很美味。
还有簸箕吹，只有在粤西的地区才能吃到，用米浆一层一层的蒸，蘸点配料，简直不要太美味，太怀念那个味道了。
好吃的还有很多很多，一下子想不出来，到广东来，一定要吃一下广东菜哦！
广东人对吃比较讲究，这与其区域性的 历史 文化以及地理位置有很大的关系！广东人在粥与煲汤方面比较有讲究，站在人体吸收的角度，还是值得学习的！然而，这并不是说广东人的吃法是最科学的。不同的食材有不同的特点，科学的饮食，应该依据食材的不同特点，选择不同的烹饪方式。
广东有很多客家人，客家人对阴阳五行都比较有研究。相克相生，食材与食材之间的关系，对饮食搭配影响较大。
笔者比较喜欢广东客家菜，或许这与笔者也是客家人有很大的关系！口味习惯作为身体内环境的一部分，与性格有很大关系。而同时，图于新鲜感而产生的‘食欲表现’，并不能够代表某地饮食的优越性！
环境决定意识，口味习惯对身体内环境的影响，自然会作用于我们的思想意识。不信，你换换口味试试！
“吃在广东"，其实是由“吃在广州"演变而来，而“吃在广州"又是民间流行的俗语，“玩在苏州，吃在广州，死在柳州"演变而来。吃在广东，意思不是指说广东有什么(东西)好吃，而是说广东人敢吃、识吃、重吃、爱吃。广东人还有句俗语“吃为上，着(穿)为下，死落无棺材也罢"，足以说明广东人的重(视)吃爱吃。
广东好吃的挺多的，看你说哪方面吃的。比如一天的三餐早餐有最常吃的肠粉，粿条，流沙包，糯米鸡，粥（海鲜类粥与皮蛋瘦肉粥）等与各种不同的早茶点心。中晚餐常吃的烧鹅，烧鸭，白切鸡，猪脚姜，猪肚鸡，叉烧肉，煲仔饭，荷叶饭，菠萝咕咾肉，清蒸鲈鱼，耗油菜心，豆豉鲮鱼油麦菜，猪肉丸，牛肉丸，鱼丸等等。还有各种甜品双皮奶，姜撞奶等等实在太多了数不过来。
肠粉，凤爪，烧卖，黄金糕，芋丝饺，叉烧包，流沙包，炸鱼皮，艇仔粥，斋烧鹅，鸡仔饼，煲仔饭，各种糖水，凉茶，就很多很多。
广东烧鹅全国文明，早点精致好口味！
‘柒’ 广式早茶有哪些
1、叉烧包：叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。
‘捌’ 最好吃的饺子馅排行
饺子很多人在冬天都会吃的食物，一到了立冬的时节，就会有很多人选择吃饺子。不过好吃的饺子馅也是很多，十大最好吃的饺子馅一起来看看吧！
十种最好吃的饺子馅
相信很多人都跟小编一样非常喜欢吃饺子，下面小编为大家介绍几种饺子馅，不知道你们吃过没？
No1、虾仁馅
不知道有没有喜欢吃虾肉的小可爱呢？如果有的话那小编强烈推介虾仁馅的饺子，把虾仁去线和草鱼肉、姜一起剁成馅，加入调味料，真的美味！亲们也可以根据自己的喜好加入别的东西，但是记得吃完虾后不要立即吃水果哦。
No2、青瓜馅
是不是有人不知道青瓜呢？其实青瓜馅就是黄瓜馅；大家可以将黄瓜剁碎，炒熟的鸡蛋剁碎，再适当的加入一些香菜，混合调味料搅拌均匀，这类素菜又好吃吃了还不会发胖，简直一举两得，是需要保持身材的妹子的首选；而且小编建议大家蒸着吃~
No3、木耳饺子馅
说起木耳馅的那可就多了，因为啊，木耳和什么混着吃都好吃；首先呢，它可以和猪肉混在一起，喜欢吃肉的小伙伴们可以考虑，把猪肉、木耳剁馅，加入调味料混合均匀，要记得用凉水或者温水把木耳泡发哦~喜欢素食的小可爱也不要急，因为木耳、豆腐、酸豆角剁碎混合在一起也好吃到炸哦~
No4、大肉水饺馅
说是大肉水饺馅其实也不对啦，毕竟不能全是肉不是，不然一顿吃腻了多不划算是吧。所以五花肉里面加韭菜是不错的吃法，韭菜可以中和肉的腻，即使不爱吃肉的人也能完全接受这类饺子，当然啦，这样的饺子可一定要陪着辣椒和醋一起吃才够劲！
No5、酸菜馅
说起酸菜大家是不是瞬间想起汪涵代言的老坛酸菜牛肉面呢？现在小编要说的就是这样的饺子馅，但是可不是老坛里面的那种酸菜啊~而是自己腌制的菜，将酸菜切碎水分挤出，不要挤干，将肉剁碎加少许到酸菜里面，混合调料搅拌均匀，别有一番风味哦。
No6、三鲜馅
三鲜馅有很多种搭配方法，但是小编推荐肉三鲜：猪肉、虾仁、鸡蛋；理由很简单，这个饺子馅就是肉食动物的天堂，猪肉提味，虾仁鲜嫩而不腻，再加入鸡蛋，其味道无法言说哦~
No7、白菜猪肉馅
虽然好像每种饺子馅都有猪肉，但是搭配的素菜不一样真的有不同的口味哦~和白菜搭配的猪肉一定要精瘦肉，剁碎之后加入食用油、酱油、盐、味精、鸡精、香油、一勺糖、一勺胡椒粉和少许葱末拌匀，而且白菜剁碎后需要拿盐腌制五分钟左右哦~
No8、香菜猪肉馅
小编还是那句话，猪肉搭配不同的菜有不同的口味，更何况是提味之王：香菜呢？而且这个饺子馅还可以养身哦；它的做法当然也不能单纯的局限在加入调味料搅拌均匀了，小伙伴们可以用油把葱末爆香之后放入拌好的馅，怎么样，有没有感觉自己已经闻到了香味呢？
No9、西红柿鸡蛋馅
怎么样，尝试过这样的吃法吗？大家是不是还局限在西红柿鸡蛋汤和西红柿炒鸡蛋无法自拔呢？该创新啦！首先将鸡蛋搅匀，饺子馅需要的盐都加到里面炒好切碎，少量粉丝泡发后剁碎，西红柿去皮去瓤切丁，加入适当调味料拌匀，可不能再加盐了哈~味道绝对好吃！
No10、牛肉馅饺子
有喜欢吃牛肉的小可爱嘛，反正小编超级爱吃，所以才拿我大牛肉馅饺子压轴！相信小编牛肉不只是调着好吃，炒着好吃，炖着好吃……变成馅包成饺子也超级好吃，尤其是番茄牛肉馅！牛肉记得去除筋膜再切丁哦~还要放入生姜末去腥