Ⅰ 槐花馅怎么调好吃
用料
槐花 500克
猪肉 500克
饺子皮 500克
生抽 1勺
盐 2勺
花生油 3勺
五香粉 半勺
鸡蛋 两枚
葱姜花椒水 适量
韭菜 适量把
做法步骤
1、现摘的槐花，洗净
2、焯水，攥水
8、享用，满口槐花香！
槐花的营养功效
凉血止血、清肝泻火
Ⅱ 槐花鸡蛋饺的做法步骤图，槐花鸡蛋饺怎么做
食材
主料面粉400g槐花400g辅料油15g盐3g鸡蛋2个蚝油10g
步骤
槐花鸡蛋水饺的做法步骤11.面粉和成柔软的面团，揉匀后饧半小时。包这种蔬菜饺子和面，面团相比较包肉馅饺子的面，可以适当软一些。
槐花鸡蛋水饺的做法步骤22.鸡蛋搅成鸡蛋液，倒进锅里用少量油炒成鸡蛋碎，放凉备用。
槐花鸡蛋水饺的做法步骤33.槐花洗净后倒进开水锅里焯烫十几秒钟，去除花槐的青涩味道。捞出控水。
槐花鸡蛋水饺的做法步骤44.控净水的槐花拌进炒好的鸡蛋碎，调进一小勺油，适量的蚝油，盐拌匀入味。
槐花鸡蛋水饺的做法步骤55.饧好的面团放在面板上再次揉匀，揪成面剂子，擀成薄薄的饺子皮。
槐花鸡蛋水饺的做法步骤66.把调好的槐花鸡蛋饺子馅放进擀好的饺子皮中间。
槐花鸡蛋水饺的做法步骤77.包成薄皮大馅的水饺。
Ⅲ 槐花鸡蛋饺子馅怎么做好吃
做法步骤
1、槐花洗干净控水，用蒸锅蒸约10分钟，热油锅里（多一些油）将鸡蛋炒熟，油和鸡蛋及蒸好的槐花拌匀，加入适量盐调味。馅料就做好啦！
2、80度热水和面，揉成面团醒半小时，做成一个个小剂子，擀成饺子皮。
3、放一勺饺子馅在饺子皮上。
4、四角对折。
5、两边角捏合，饺子就包好了。
6、煮饺子开两次锅就可以捞起开吃啦！
心情故事
妈妈快递来的槐花太多了，做了一些槐花饺子意外的很好吃哦！
Ⅳ 槐花鸡蛋水饺的做法，槐花鸡蛋水饺怎么做好吃
槐花鸡蛋水饺的做法如下：
1、在洗好槐花上加入一颗鸡蛋搅拌，不喜欢的可以不放。
2、放入面粉，加入适量水搅拌成稠糊状。
3、搅拌成稠糊状，不要太稀，挑起来不会很快掉落最好。
4、面糊调好，最好等一会儿再炸，这段时候可以准备好锅，先热油，到温度差不多就可以下锅炸了。
5、油温合适，下锅开炸。用筷子或者勺子挑面糊到油锅里，记得翻面，炸到变黄即可出锅。
这样，一锅好吃的槐花鸡蛋水饺就新鲜出炉了。
(4)鸡蛋槐花饺子馅怎么调好吃视频扩展阅读
饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。
饺子起源于东汉时期，为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。
三国时期，饺子已经成为一种食品，被称为“月牙馄饨”。魏张揖所着的《广雅》一书中，就提到这种食品。据三国时期魏人张揖着的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和饺子形状基本类似。
Ⅳ 槐花素饺子怎样调馅
槐花素饺子调馅方法：
食材准备：新鲜槐花 、 鸡蛋 、泡好的粉条、 姜末 、 甜面酱 、 盐，鸡精，五香粉 、 白酒 、 油 、 发好的面团
烹饪步骤
1/3
先和面发面，此过程中准备槐花馅：槐花摘洗干净控水，锅中放水烧开，滴几滴油，放几粒盐，入槐花烫一下捞出入凉水盆。一并倒在一干净笼布上挤干水，此时槐花成球状团，细切一下。鸡蛋加几滴白酒，少许盐，下油锅翻炒，打散，粉条切碎放凉待用。
2/3
第一步材料放一起，磨姜末，放盐，鸡精，五香粉，香油少许，甜面酱一并拌匀。
最后一步
发好面开 包，包好放置一会儿，凉水蒸锅上火，放入铺湿笼布的箅子，20分钟。
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
Ⅵ 槐花鸡蛋馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃
用料
槐花适量
鸡蛋适量
大葱两根
面粉适量
油适量
盐巴适量
甜面酱适量
生抽适量
香油适量
十三香适量
步骤 1
槐花焯水过凉，挤干水份。
步骤 2
鸡蛋打撒、炒制成鸡蛋碎花。
步骤 3
将槐花、鸡蛋碎花、小葱加盐、十三香、香油、生抽、甜面酱拌均，调成饺子馅
步骤 4
将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。
步骤 5
煮饺子。
Ⅶ 鸡蛋水饺的做法，槐花鸡蛋水饺怎么做好吃
6.煮饺子开两次锅就可以捞起开吃啦！
Ⅷ 留住春天的味道——冻槐花饺子馅怎么做更美味
每年四月份初始，家门前洋槐花总是争相开放，香气宜人，让人好想把这股春天的味道留住。为了将这股春天的味道留住，我每次都会把那些含苞待放的洋槐花采摘下来，并放进冰箱冷冻，这样春天的味道就能得以保存。尚未开放的洋槐花不仅有一股独特的清香，而且口感极佳，与其他的荤素食材搭配做成饺子馅最美味不过了！
一、冻槐花饺子馅怎么做才更美味？
首先，洋槐花的选用很重要，必须挑选尚未开放的洋槐花，因为已将开放的洋槐花已经失去了清香的味道。尚未绽放的洋槐花不仅锁住了自身所有的营养，而且它的口感也是最佳的。这股来自大自然赋予的人间美味，值得我们用心的去品味。其次，选择与槐花搭配的食材也很重要，如果你是一个素食主义者，你可以选择鲜鸡蛋与洋槐花进行搭配;如果你是一个肉食主义者，那么可以选择肥瘦相间的五花肉与之进行搭配。
二、冻槐花饺子馅的做法
1、准备所需食材：面粉、洋槐花、鸡蛋、五花肉、葱、香油、食盐、鸡精、生抽、老抽。2、准备馅料：洋槐花解冻后洗净，再把洋槐花倒入沸水锅中焯至断生，立即捞出并放入凉水浸泡一小会，沥干水分后切碎，放入容器中备用。素饺子：鲜鸡蛋除去蛋清后取蛋黄，打匀，拌入剁碎的洋槐花中，加入食盐和香油搅拌至鸡蛋液包裹着槐花。肉饺子：五花肉洗净后剁成肉馅，拌入洋槐花中，再加入适量的葱去腥、盐和生抽提鲜、鸡精提味、老抽上色，一起搅拌均匀即可。
三、制作冻槐花饺子馅的注意事项
1、饺子馅里洋槐花的量：一定要占到馅料的一半以上，这样吃的时候才能感受到洋槐花的清甜味道。2、洋槐花的选取：一定要是尚未绽放的洋槐花，开放的洋槐花已经失去了自身的营养以及清香。3、调料的比例要适量：不然会导致饺子馅偏淡或者过咸，影响口感。4、是否要加入香油：素馅的饺子馅料中需要加入适量香油来调味，但是肉馅的饺子馅料中已经加入了五花肉，不喜欢吃油腻食物的就不要再加香油了哦！