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红萝卜和花生怎么做饺子馅才好吃

发布时间: 2023-02-19 04:46:59

A. 萝卜素饺子怎么做好吃

萝卜素饺子馅的用料:红萝卜或白萝卜、粉条、虾米、葱末、姜末、生抽酱油、香油、花生油、耗油、料酒、盐、十三香、花椒水等。
萝卜素饺子馅的做法:
1、萝卜插成丝放少许的盐淹5分钟,出水后把萝卜丝攥干备用。
2、虾米用开水泡软后攥干切成末备用。
3、粉条用开水烫软后,捞出切成小小段备用。
4、炒勺里放油,油开后放十三香,虾米,葱末,姜末。
5、炒好后放入萝卜丝,粉条,再加入生抽,香油,花生油,耗油,花椒水,料酒,盐,搅拌均匀。
萝卜水饺:由小麦面粉、白萝卜、香菇、虾米加以各种佐料制成的主食。此饺鲜咸,口味清淡,营养丰富。常食能够提高机体免疫力,并有补充机体各种微量元素的功效。
萝卜素饺子馅的做法是用工具将萝卜擦成细条(没有就用刀切^=^),再切成小粒,葱也是切小粒。如果觉得萝卜水分太多,可以用盐腌一会,倒掉水分。然后将萝卜和葱拌一起,放入自己喜欢的调料调口味,主要调料盐、五香粉、油是不可缺少的,拌均匀即可!

1.温水和面,面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。2.面要和的不软不硬,像耳垂一样。面团和好饧半小时,这时间正好准备馅。3.白萝卜洗净去皮4.萝卜擦成丝剁碎,挤干水分。5.粉丝泡软剁碎,虾皮洗净控干水分,炒两个鸡蛋,把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。6.揉面切挤子,擀皮儿。7.包馅。8.包好了的饺子。9.开锅煮饺子,素馅饺子开两开就可以了。10.饺子上来了,蘸着香醋吃吧。

B. 红萝卜素饺子馅家常做法

红萝卜素饺子馅家常做法如下:

食材:萝卜2个、花生油1勺、香油半勺、盐8克、生抽1大勺、蚝油半勺、老抽半勺、鸡精5克、葱花适量、黄豆酱1勺、包饺子调料5克、姜粉5克、面粉480克。

1、将葱、姜洗净均切成末待用,将萝卜洗净,擦成丝。

C. 胡萝卜猪肉饺子馅怎么调好吃

如下:

食材:肉沫200g、胡萝卜1根、花生油适量、盐2g、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、大葱适量、料酒少许、清水10ml、老抽适量。

方法:

1、将胡萝卜洗净后切成小块状。

D. 萝卜素饺子馅怎么做好吃吗

萝卜素,饺子馅儿。非常好吃。营养价值还特别高。把萝卜用擦子擦成丝儿。然后用到多啦。把剁烂的胡萝卜汁液挤压一下。去掉胡萝卜里的水分。备用。然后放上一颗大葱。在放上木耳。都用刀剁烂。备用。然后锅里放油。放上胡萝卜馅儿。把剁烂的木耳和葱一起放入锅里然后放上耗油,放上芝麻油。再放上盐,再放上味儿极鲜酱油。再放鸡精粉。十三香,姜末在一起搅拌均匀。这样美味的胡萝卜素馅儿就好了。

E. 胡萝卜的饺子馅怎么做

刚好做的胡萝卜猪肉饺子馅,分享如下:
【材料】:
●猪肉一斤,胡萝卜一斤,鲜姜10克,香葱10克,花生油50克,盐30克,黑胡椒碎10克。
●因为猪肉肥瘦比例不到3:7,多加了50克花生油。饺馅油脂比例小了不好吃,干叉叉的。
【备料】:
●猪肉先切片,再剁成糜。
●胡萝卜先片后丝再剁末。
●鲜姜切米,香葱切末,胡椒碎现磨,花生油烧熟摊凉。
【调馅】:
●先调猪肉糜。筷子顺一个方向搅拌,期间分五次加进凉开水,共计肉量的70%,350克。直至搅拌成肉泥,起劲后,加进去现磨胡椒碎、姜米和葱花,拌匀。
●肉泥调好后,加进胡萝卜末,倒进花生油,拌匀给盐,再拌匀。这样调出的饺子馅,含水量充足,吃着鲜软。关键是按这个顺序,饺馅不会出水,包不完的放到第二天也不出水。

F. 花生胡萝卜饺子做法

做法如下:
材料
水饺粉1000克,五花肉1000克,胡萝卜1000克,花生500克,老抽酱油50克,十三香5克,鸡蛋1个,葱一根,姜一块,芝麻香油少许
做法
1.胡萝卜榨汁
2.用胡萝卜汁和面
3.面和好了
4.榨汁后的胡萝卜
5.肉、葱、姜、花生切碎后搅拌均匀
6.加入榨汁后的胡萝卜、十三香、酱油、香油。拌匀后打入鸡蛋。充分搅拌,使蛋液均匀分散。
7.和好的面赶成饺子皮。
8.包饺子
9.煮饺子:大火把水烧开后,加入水饺等待再次水烧开。谁再次开后,转小火慢煮5分钟就可以捞出来了。
10.大功告成,可以开动了。另北方人喜欢蘸醋吃,可备食醋、大蒜少许。

G. 胡萝卜饺子馅怎么做好吃的制作方法

胡萝卜饺子馅的做法中使用的胡萝卜量比较少,加上各种调味料后做成的饺子,胡萝卜味道并不明显,可以缓解不喜欢胡萝卜味道的人们的需求。好吃的胡萝卜饺子馅应该要怎么做呢?现在,我来告诉你胡萝卜饺子馅的做法。
胡萝卜饺子馅的做法
胡萝卜饺子食材准备

胡萝卜359克,猪肉馅150克,油盐适量,花椒面适量,酱油,鸡粉,圆葱,香油,木耳,盐适量。

方法 步骤

1、胡萝卜切丁,圆葱切丁,木耳也切丁待用;

2、热锅凉油,油热时倒入圆葱碎爆香,然后下入胡萝卜煸炒,炒软后出锅晾凉;

3、肉馅中放入花椒面,盐和酱油煸炒,再加木耳翻炒几下出锅;

4、然后放入鸡粉,香油拌匀即成胡萝卜饺子馅,

小贴士

用油炒胡萝卜的时候可以略微多一点点,胡萝卜中的营养元素大多为脂溶性。
家常胡萝卜饺子馅的做法
胡萝卜饺子食材准备

猪肉泥1斤,胡萝卜2根,油盐适量,生抽,老抽,盐,味精,料酒,葱姜适量。

方法步骤

1、将胡萝卜洗净擦丝,剁碎待用,葱姜切末;

2、炒锅放入较多一点的油,放入葱花和姜末爆香;

3、然后下入胡萝卜碎炒熟,盛出后放入肉馅中按一个方向搅拌;

4、途中加入一些葱花和少许水,并放入味精,盐,老抽,生抽和香油,搅打上劲即可。

小贴士

吃胡萝卜的时候最好不要搭配醋,维a会遭到破坏。
羊肉胡萝卜饺子馅的做法
胡萝卜饺子食材准备

羊肉1斤,胡萝卜300克,葱姜适量,盐,花椒水,味极鲜,鸡精,盐,香油,花生油,生抽,胡椒粉,姜粉。

方法步骤

1、将羊肉切成碎丁,剁成肉泥,剁的时候加入花椒加一点花椒水使其吸收;

2、胡萝卜切片,让后用热水焯烫,将胡萝卜剁成末,葱姜切碎末;

3、在羊肉馅中加入料酒,生抽,味极鲜,胡椒粉和姜粉搅拌均匀;

4、然后加入胡萝卜碎和葱末,再加入花生油,香油,盐和鸡精调味拌匀即可。

小贴士

花椒水能有效的去除羊肉的膻味。

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H. 红萝卜饺子馅怎么调才好吃

红萝卜馅儿配花生米 大葱姜。粉条在油里炸一炸,晾凉弄碎,放在一起搅拌。这样调起来才好吃。保证你百吃不厌。

I. 红萝卜馅饺子的做法大全窍门窍门

用料

胡萝卜 半根

新鲜玉米 1根

新鲜香菇 7-8个

青豆 200g

新鲜五花肉 500g左右

盐、酱油 依个人口味

生姜 一小块

大葱 半截

花生油、橄榄油,香麻油,五香粉 适量

鸡蛋 1个

红萝卜玉米香菇青豆饺子馅的做法

  • 胡萝卜,香菇切丁备用

  • 青豆洗干净备用;玉米煮熟晾凉,用刀切下玉米粒备用;

  • 色彩艳丽的饺子馅,美味可口

J. 胡萝卜馅饺子怎么调馅好吃的

胡萝卜做饺子馅好吃的秘诀在于加胡萝卜馅料时先煸炒一下,再与羊肉等食材混合,具体步骤如下:

准备食材:羊肉450克、胡萝卜600克、盐适量、蚝油适量、料酒适量、味极鲜适量、老抽适量、五香粉适量、花椒粉适量、大葱半根、生姜1块、香油适量。

1、羊肉切末,大葱切末,生姜切成末。胡萝卜去皮后,用刀切碎。

注意事项:

1、肉馅一定要先调好味再加水,如果先加水,就不易入味了。

2、调味料可以根据个人喜好适量增减。