① 自制孜然实蛋怎么做如何做好吃
主料：圆白菜250g
鸡蛋7只
食用碱2g
蚝油适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
自制孜然实蛋圆白菜的做法步骤
1.
蒸好的实蛋
2.
剥好的实蛋
3.
煎至表皮焦脆的实蛋
4.
完成
小贴士
食用碱的多少取决于鸡蛋的大小
调料的用量根据个人口味
香油可以替换成其他油
最好是熟油
② 如何做酱香孜然鸡蛋
前言
做法超级简单的，儿子吃了一盘。第一次用鸡蛋做呢。
材料
主料：鸡蛋四个；
辅料：黄豆酱适量、孜然粉适量
酱香孜然鸡蛋
1
先把鸡蛋煮熟，我用了四个
2
把鸡蛋剥皮，刀上沾水来切，切成自己喜欢的形状
3
每一个都裹上干淀粉
4
锅里放少许油烧热，放裹好淀粉的鸡蛋、小火慢慢煎
5
我喜欢用海天的黄豆酱，这种是不辣的
6
还有孜然粉，只有这两种调料。
7
鸡蛋煎得差不多了，放适量黄豆酱，根据个人口味，吃咸的可以多放
8
加适量孜然粉，整个过程都用小火来做噢，不然会糊的
9
加一点点水、收汁出锅。加水是为了让每一块鸡蛋均匀地裹上酱和孜然粉
10
第一次做鸡蛋的形状不太好呢，下次努力
③ 孜然鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
主料鸡蛋8个
辅料辣椒面少许碱适量孜然适量芝麻适量蒜蓉辣酱适量油适量
步骤
孜然炒实蛋的做法步骤11.芝麻孜然辣椒面少许。
孜然炒实蛋的做法步骤22.颗粒面碱少许。
孜然炒实蛋的做法步骤33.碱放在蛋液里，打到颜色深橘色。
孜然炒实蛋的做法步骤44.铺上保鲜膜，上屉蒸十分钟。
孜然炒实蛋的做法步骤55.出锅以后是这个颜色，碱如果稍微多一点儿的话，会比这个颜色再深一些。
孜然炒实蛋的做法步骤66.切成薄片儿。如果有香肠的话可以加些孩子都爱吃。
孜然炒实蛋的做法步骤77.放油多炒一会儿，要出锅的时候放芝麻孜然辣椒面儿蒜蓉酱。OK
④ 炒鸡蛋可以放孜然吗
炒鸡蛋可以放孜然，比如孜然洋葱炒蛋：
用料
主料：洋葱1个
调料：鸡蛋2个；孜然适量
做法：
1.洋葱去皮洗净切成丝，鸡蛋打散
2.锅内放油，炒熟鸡蛋，然后放入洋葱丝炒熟，调入适量盐和鸡精，出锅前撒上适量孜然粉翻炒均匀即可
⑤ 孜然鸡蛋可以做什么菜
材料
馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然5克，芝麻5克
做法
1、把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是：一定要让蛋液将馒头裹上。
2、起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。
3、将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。
4、炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了。
⑥ 孜然鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
主料鸡蛋8个 辅料辣椒面少许碱适量孜然适量芝麻适量蒜蓉辣酱适量油适量
步骤
孜然炒实蛋的做法步骤11.芝麻孜然辣椒面少许。
孜然炒实蛋的做法步骤22.颗粒面碱少许。
孜然炒实蛋的做法步骤33.碱放在蛋液里，打到颜色深橘色。
孜然炒实蛋的做法步骤44.铺上保鲜膜，上屉蒸十分钟。
孜然炒实蛋的做法步骤55.出锅以后是这个颜色，碱如果稍微多一点儿的话，会比这个颜色再深一些。
孜然炒实蛋的做法步骤66.切成薄片儿。如果有香肠的话可以加些孩子都爱吃。
孜然炒实蛋的做法步骤77.放油多炒一会儿，要出锅的时候放芝麻孜然辣椒面儿蒜蓉酱。OK
⑦ 孜然鸡蛋炒面怎么做啊
孜然炒面
原料
细
面条
300克，
鸡蛋
2个，香肠一根切片，豆芽少许，葱适量，蒜适量，青辣椒适量，
孜然粉
一勺，盐一勺，植物油五勺，酱油两勺，香油一勺
做法
1.面条放在盘子里，浇上两勺植物油搅拌均匀。
搅拌好的
面条
上蒸锅，锅开后蒸七八分钟。
2.鸡蛋在碗里打散，葱、姜、辣椒切丝，大蒜切片。炒锅里放入三勺
植物油
，
热锅凉油。
3.鸡蛋炒成块，放入切好的葱姜蒜辣椒、豆芽、香肠略微翻炒加入适量酱油，放入蒸好的面条继续翻炒。
4.面条上酱油色后，加入一勺盐。
放入蒜末，搅拌均匀。
5.倒入
孜然粉
约一小勺继续搅拌均匀。
6.最后淋入香油翻炒均匀后，出锅。
一份香喷喷的鸡蛋孜然炒面就做好了，如果觉得干的话，炒的过程可以适当的喷入一点水滋润一下。
⑧ 孜然鸡蛋如何做
1、玉米青豆放微波炉大火转1分钟备用，面粉、鸡蛋、盐搅拌，最后加入玉米青豆火腿肠、边搅拌边加减点水。
2、热锅刷上油。小火倒入面糊转转锅让面糊流成圆形，面糊凝固了就翻面，因为锅底这时候已经没什么油了，把油顺着锅边倒了一圈，等两面都煎好洒上孜然粉就可以了。
⑨ 孜然辣椒炒鸡蛋的做法，孜然辣椒炒鸡蛋怎么做
1、将青椒和红辣椒切末。
2、锅内放油，八成热时打入鸡蛋，用锅铲翻炒出漂亮的蛋花，取出备用。
3、锅内放少许油，将蒜爆香，倒入辣椒爆炒。
4、把炒好的鸡蛋倒入锅中，加少许盐，和辣椒翻炒均匀即可出锅。