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青椒怎么炒好吃黄瓜炒鸡蛋

发布时间: 2023-02-19 03:18:56

Ⅰ 黄瓜青椒炒鸡蛋怎么做

可以先把鸡蛋炒熟。盛出备用。
再重新放油煸炒黄瓜和青椒,然后再把鸡蛋放进去一起炒,放适量盐调味出锅即可。
望采纳。

Ⅱ 黄瓜青椒炒鸡蛋怎么做如何做好吃

用料
黄瓜 1个
青椒 1个
鸡蛋 2个
油 适量

适量
蚝油 少许
做法
1.黄瓜青椒改刀备用。
2.鸡蛋备用
3.油开下入鸡蛋炒熟,(不要反复翻炒避免鸡蛋太碎)。
4.加入黄瓜青椒,翻炒五分钟左右加入适量盐,然后加入少许蚝油,继续翻炒两分钟。
5.一盘省时、简单、清香、美味的黄瓜青椒炒鸡蛋出锅。

Ⅲ 青椒黄瓜炒鸡蛋的制作方法是什么

在饮食起居中,由于生活节奏的迅速,很多人到做饭的状况下,全是拥有高些的追求完美。比如做菜开销的时间很短而且做出的菜还得美味可口。因而一些简单易做而且美味可口的家常小炒就十分遭到大伙儿的欢迎。今日大家就来培训学习一道做法简单而且耗费时间很短的速学菜——丝瓜辣椒炒蛋。接下来大家就来看一下吧。

做法二:

1生鸡蛋打进去碗中,倒进小量盐和小量酒酿,搅拌均匀。

2丝瓜清理,用擦板将丝瓜擦成丝,黄瓜籽无须。

3将黄瓜丝放入碗中,加上小量盐搅拌均匀,略微腌制一会儿。

4小辣椒清理去根去筋,线切割成条再切成小丁,放入生鸡蛋中搅拌均匀。

5将生鸡蛋和小辣椒倒进,腌制好的黄瓜丝碗中,搅拌一下,加上小量的黑胡椒粉搅拌均匀。

6平锅中放入小量食用油,晃动平锅使食用油刮平锅中,将生鸡蛋倒入锅中,用筷子将生鸡蛋打撒,待生鸡蛋变成橘黄色,倒入盘内就可以服食。

疑难问题:依自己喜好凉水和纯粮食酒均可替代酒酿,使生鸡蛋软嫩美味可口。

依据上边的详解我们知道丝瓜辣椒炒蛋的粉丝的做法,这家常小菜学起来简单易做,而且不开销很长期性,因而对于工薪阶层来讲,这家常小菜真的是一款很很好的凉拌菜。倘若钟爱吃辣椒的话,还可以把指天椒再多放些,更能提高大伙儿的食欲。

Ⅳ 黄瓜青椒鸡蛋怎么炒菜

主料
长青椒1只
鸡蛋3只
黄瓜半根
植物油30g
辅料
盐3g
青椒黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1.鸡蛋加盐搅拌匀,青椒黄瓜切片。

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2.炒锅放油烧热。

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3.倒入鸡蛋翻炒成块。

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4.盛出鸡蛋备用。

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5.炒锅放少许油烧热放入青椒黄瓜加少许盐翻炒至断生。

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6.倒入炒好的鸡蛋。

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7.翻炒片刻即可出锅。

Ⅳ 鸡蛋炒青瓜做法

【清脆口黄瓜炒鸡蛋】

【食材】:黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。

【具体做法】:

1、黄瓜洗净,纵向一剖为二,整个给它剖开。实际上,这四条黄瓜我只用了三条,另外一条拿起生吃了。

2、然后斜刀把黄瓜切成薄片,这黄瓜片一定要薄。到底是多薄,尽你最大可能就是了。

3、把黄瓜片放进大碗中,加入3克左右的食盐。盐不要太多,免得这菜吃着咸。

4、把黄瓜片与盐拌匀,腌制几分钟。由于这黄瓜嫩,黄瓜片又薄,三五分钟过去,这黄瓜就被腌出了水,黄瓜片变成半透明状。这时咱们就可以火上操作了。

5、鸡蛋打散,搅拌均匀。热锅热油,倒入蛋液,待其稍稍凝固。

6、然后把鸡蛋翻面,再稍稍凝固一下之后用筷子拨散,这鸡蛋就炒成大块儿了。

7、把黄瓜用手稍稍攥一下,然后放到锅里。

8、用锅铲快速翻炒,约一分钟左右,就可以关火出锅了。黄瓜事先用盐腌过,所以在炒制中无需另外放盐。

9、黄瓜片极其清脆可口,这菜吃起来不下饭都不可能。

把黄瓜片切薄片再用盐腌制片刻,这黄瓜片吃起来就会越发的清脆可口,所以大家下次用黄瓜炒鸡蛋时,一定不要少了这个步骤,多此一步,这菜的味道就有了质的飞越,就有了天壤之别。

Ⅵ 鸡蛋和什么一起炒好吃

1、青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香。

Ⅶ 鸡蛋的做法,黄瓜西红柿青椒炒鸡蛋怎么做好

  • 主料

  • 黄瓜

    1根

  • 西红柿

    1个

  • 青椒

    1个

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 步骤

  • 10.装碗。

Ⅷ 青椒黄瓜炒鸡蛋怎么炒

主料青椒200g黄瓜400g鸡蛋2个 辅料油适量盐适量味精适量
步骤
鸡蛋炒青椒黄瓜片的做法步骤11.青椒洗净
鸡蛋炒青椒黄瓜片的做法步骤22.黄瓜洗净切片
鸡蛋炒青椒黄瓜片的做法步骤33.青椒切片
鸡蛋炒青椒黄瓜片的做法步骤44.鸡蛋炒好
鸡蛋炒青椒黄瓜片的做法步骤55.锅放油油热倒黄瓜片翻炒
鸡蛋炒青椒黄瓜片的做法步骤66.再到辣椒片翻炒2分钟
鸡蛋炒青椒黄瓜片的做法步骤77.到鸡蛋放调料翻炒匀了
鸡蛋炒青椒黄瓜片的做法步骤88.出锅装盘

Ⅸ 青椒黄瓜炒鸡蛋的家常做法都有哪些

黄瓜洗净后,切成薄片,把鸡蛋打到碗里,加入少许盐,一勺满水的淀粉,摇匀,把木耳切成块,把青椒和红椒切成块,然后放进去准备一些洋葱和生姜。第一步:用盐水将黄瓜洗净,切成钻石片;把鸡蛋放在碗里,用筷子摇匀,加两滴白醋,妥善保存。鸡蛋会比较嫩、香、滑,不会有鱼腥味,黄瓜香脆嫩,香味扑鼻,是很受欢迎的公共蔬菜,过去黄瓜只能在夏天吃,现在一年四季都可以在市场上买到,所以我们可以随时用黄瓜做炒蛋,这是一道非常常见的家常菜。

你需要足够的蛋白质和水分来减肥,炒黄瓜蛋富含优质蛋白质,黄瓜也有足够的水分,两者的结合不仅香气互补,还能提高营养。