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西安吃饺子馆哪里好吃

发布时间: 2023-02-19 01:54:34

① 人在西安,有木有吃饺子的好地方

想吃西安最丰盛的饺子,就要去钟鼓楼广场的的德发长饺子馆。

② 西安美食百年老字号有哪些


西安是一座古城,不少人都喜欢去游玩,来到西安一定要品尝一下西安美食,最能代表西安味道的,当然是西安老字号美食,西安美食百年老字号你知道有哪些吗?西安十大老字号美食,一定不能错过。
春发生
春发生是一家百年老字号餐厅,这里主要是吃西安小吃的地方,其中最有名的就是葫芦头,他家的葫芦头之所以好吃,主要是做法精细,葫芦头泡馍肥瘦相间,口感适中,葫芦头泡馍一定要去这里吃。春发生在西安很有名,装修古色古香,价格适中,值得推荐。
地址:西安市碑林区南院门25号
德发长饺子馆
这家店在钟鼓楼广场旁边,这家店主要是吃饺子的,他家的饺子品种繁多,在整个西安都是最有名的,德发长饺子的制作技艺已经是陕西的非物质文化遗产了。可见他的名气。来这里吃饺子有十几种饺子品种可以选择,味道不同,百吃不厌。
地址:陕西省西安市莲湖区西大街3号
同盛祥饭庄
同盛祥饭庄位置在市中心,在钟鼓楼广场附近,名气还是很大的,同盛祥有两层楼,典型的中式装修,一楼吃各种西安美食小吃,二楼定位的是高端美食,在这里可以吃西安美食肉夹馍、羊肉泡馍、麻酱凉皮等等,味道好,品质一流,价格适中。
地址:西安市西大街5号钟鼓楼广场
西安饭庄
西安饭庄是古城西安最有名的老店之一了,主要是吃陕西菜的,葫芦鸡是店里的招牌,到了西安饭庄一定要点。西安饭庄创立于1929年,号称“陕菜正宗”,这家店的陕西菜很丰富,葫芦鸡,秦川牛肉,烩三鲜很好吃,还有泡泡油糕,肉夹馍,羊肉泡馍,陕西凉皮等等。
地址:西安市南大街110号
老孙家饭庄
老孙家饭庄主要吃西安小吃,他家的小吃是很有名的,牛羊肉泡馍被大家认为是最正宗的,也是中华名小吃,他家的牛羊肉泡馍都是采用最优质的食材制作而成,肉质酥烂,汤汁浓香,还有水盆羊肉,麻辣可口,老孙家饭庄已经有上百年的历史,品质值得信赖。
地址:东关正街78号
德懋恭
德懋恭是西安十大老字号美食名店之一,创建于1872年,店里有很多传统名点,如果来西安旅游,可以在这里购买一些当地的特色小吃带走,比如这家店最有名的水晶饼,水晶饼选料好,风味独特,饼里面有冰糖、红绿丝和花生等食材,口感丰富,很有嚼头,还有绿豆糕,味道也不错价格不贵。
地址:西大街广济街口
徐家柿子饼元宵
徐家柿子饼元宵是一家主要卖柿子饼的店,也是西安有名的柿子饼专卖店,这家店里面的柿子饼都是最新鲜的,只卖当季的柿子饼,他家的柿饼馅料很丰富,选择多,做法也很讲究,皮薄馅多,外酥里软,来这里买一些柿子饼带走就最好了。
地址:北广济街119号
老童家腊牛羊肉
老童家腊牛羊肉在西安地区相当有名,是一家老字号腊肉铺,每到逢年过节,来这里买腊肉的人相当多,他家的腊肉口味正宗,价格实惠。老童家腊牛羊肉是西美食的代表之一,清干隆年间就有了,已经有上百年的历史了,要吃腊牛羊肉就要去这里。
地址:西安市碑林区大皮院25号
樊记腊汁肉夹馍
樊记腊汁肉夹馍是西安老字号美食之一,樊记在西安是非常有名的一家店,老字号品牌,他家的肉夹馍在全国都很有名,樊记腊汁肉夹馍吃起来外皮酥脆,烤肉肥瘦相间,汁水丰富,个大料多,肉夹馍是西安美食的代表之一,很多人都喜欢吃,樊记腊汁肉夹馍最正宗。
地址:竹笆市街53号(阿房宫电影院旁)
西安烤鸭店
西安烤鸭店在1916年就有了,是地地道道的西安美食百年老字号,老西安人基本上都知道这家店,他家的烤鸭是一绝,传统技术烤制,烤鸭肥瘦相间,皮酥肉嫩,除了烤鸭,这家店还有很多好吃的,来这里吃饭的人很多,服务好,价格适中。
地址:西安市碑林区劳卫路中段1号
以上就是西安十大老字号美食,在西安这些店都是相当具有名气的,西安美食百年老字号味道一定不会让你失望。


③ 西安白云章饺子总店地址

西安白云章饺子总店地址
答案如下:西安白云章饺子总店地址在南屏街16号。歌曲所具有的极高的审美价值,完全可以起到修复人类心灵的作用。歌曲带给人们的是全方位的艺术享受

④ 西安好吃的美食有哪些、具体位置都在哪里

西安好吃的 美食 ,这个问题提的有点太宽泛,要给你详细介绍太多了,还是简单介绍一下。西安的 美食 分为两种,大菜和小吃。西安是 美食 之都,又是 旅游 圣地,包罗全国各地着名餐饮。本地餐饮介绍如下,给大家提供点资料:

羊肉泡是西安的特色 美食 ,具体不用多说了,大饭店以老孙家,同盛祥,坊上人,老黄家,明阳楼为代表。地址分别都有好几个店,可以网络导航自己最近,方便的店。

西安本土餐饮企业以西安饭庄,德发长,解放路饺子馆等为代表,可以品尝陕菜及本地特色小吃,还可以品尝到饺子宴等高端 美食 。

其次,西安名小吃秦镇凉皮,肉夹馍,岐山臊子面,葫芦头等,比比皆是。比较有名的薛昌利凉皮(南稍门)永明,永丰岐山面(大雁塔,长乐西路)春发生葫芦头(南院门)还有很多特色葫芦头春发芽,皇城轩,朱秀英等

另外灌汤包子贾三(鼓楼街,大雁塔)老铁家(鸡市拐)

西安是一个开放性城市, 美食 融各地风味,在西安你一定能吃好,逛美!

谢谢大家!

你好,很高兴回答你的问题,希望我的回答对你有所帮助肉夹馍

1肉夹馍的馍外表略微焦黄,口感酥脆,外焦里嫩,里面的肉更是肥而不腻,瘦而不柴,配上蒜末和青椒,爽而不腻。竹芭市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”,和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”,是西安比较好吃的两个店之一了。

2、凉皮

要说肉夹馍的标配,那就是凉皮了,炎热的夏天吃上一碗凉皮,再加一个肉夹馍,真真是再好不过的了。凉皮分为米皮和面皮两种,米皮更加筋道,面皮搭配松软有劲道的面筋,浇上红油,味道好的没话说。金康路的“云老四”凉皮,是比较正宗的店铺了。

3、羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",陕西美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

4、肉丸糊辣汤

肉丸胡辣汤是西安回民清真小吃。主料有牛肉、圆白菜、胡萝卜、豆角、薯仔,辅料有淀粉、花椒粉、五香粉、盐、料酒、鸡精、牛肉浓汤煲、葱姜等。其特点是汤汁粘稠,香辣可口,大皮院的老刘家胡辣汤一般。

5、岐山臊子面

说到西安的面食,岐山臊子面可是声名远播,西安臊子面:九个字总结“酸 辣 香 煎 稀 汪 薄 劲 光”。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。雁塔路(海底捞火锅城对面)上的“永丰岐山臊子面馆”是味道最正宗的一家了。

6、贾三灌汤包

贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产,是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。找到贾三灌汤包子,你就算是找到了真正的西安小吃。“贾三灌汤包子馆”在西安有三家分店分别是土门店、回民街店、西羊市店。

7、葫芦鸡

葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜,始于唐代。上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。含有丰富蛋白质和人体所需的饱和脂肪酸。芦鸡的传统选料,是用西安城南三爻村的“倭倭”鸡。

8、biangbiang面

Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。说到biangbiang面,南院门有一家比较好吃的店。

9、粉蒸肉

粉蒸肉,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。西安碑林区安东街十字兄弟眼镜对面的“杨家粉蒸肉”是比较有名的了。

10、甑糕

是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。甑糕小吃 历史 悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、木制、铁制等,后经民间传承,将铁甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也别有风味。

但是不要紧,这两天的时间还是可以尝到比较让人难忘的一些 美食 的,比如羊肉泡馍、水盆羊肉、灌汤包子、特色烤肉、肉夹馍、凉皮、酸菜炒米粉等特色小吃。

在哪里能吃到?回西安你肯定要去钟鼓楼广场看看吧,在鼓楼北门出去有北院门、西羊市、北广济街、大皮院、洒金桥等多条 美食 街,每条街上都有很多西安知名的小吃,基本上都是回民经营。比如老孙家肉夹馍、红柳烤肉、老米家泡馍、贾三灌汤包子(吃的时候要小心哦,不然汤汁喷出来会溅到脸上、衣服上的)、酸菜炒米粉、回坊名小吃、老陕油泼面等。

从莲湖区政府往西走,小吃也很多,有马文砂锅、马乐烤肉、老刘家肉丸糊辣汤、老乌家特色小炒、穆萨砂锅、宏顺祥卤汁凉粉、定家小酥肉、老白家水盆羊肉等等知名小吃。

西安小吃,各有特色,都非常好吃,两周时间也未必能品尝得过来,你回国要是能多呆几天,就好好品尝一下。

西安有好多面食非常好吃:羊肉泡馍、臊子面、千层饼、擀面皮、油酥饼、凉皮、肉夹馍、酸汤水饺等。在西安的回民街和永兴坊都是这些小吃集中的地方,到这些地方可以吃到你想吃的各种小吃。

吃的就多了,如果你只有一两天时间建议还是去回民街好了。

如果时间比较充足而去还是一个正宗吃货那就得给你推荐一些。

肉夹馍当然是王魁和秦豫的肉夹馍了。

胡辣汤我一直喜欢光明巷贾家的,每天七点去都在排队,每天就熬两大锅,卖完结束。

泡馍常去以前西安高级中学对面的一家,早上七点多开始卖,一样也是12点饭口结束。他家普通的泡馍的肉都要比外面优质的肉还多,想去吃都要趁早。水盆还是端履门的那家澄城水盆,月牙饼现打的,肉给的也多味道比较正。凉皮之类的好像还没有几个味道好的,或者都比较远。

卖家说这个肉夹馍是从他爷爷那里传下来的,他爷爷是一名军人,那个时候年代很不好,一个队里有一块肉就特别开 心,由于肉不够每个人都吵着要吃,所以会倒入很多的水熬成肉汤,然后就让同志们喝点肉汤,揪着大饼吃,等大家 都吃饱的时候再把肉剁成肉末放进饼里,分给大家吃,那个年代能吃到肉就已经是最大的幸福了,可现在的我们是满 桌子都是肉下不了嘴,不管什么酒席也好,走亲戚也好,除了肉还是肉,看都看腻了,别说吃了

@||老生寻 美食 ||给予建议回答:

一、【 西安凉皮 】

西安凉皮口味众多有米面凉皮,有热面皮,有擀面皮,其中米面凉皮最受欢迎。炎热的夏天,凉皮更是首选。您在其他地方吃到的凉皮不是很正宗,口味差别很大,所以要尝一下正宗的西安凉皮,绝对是 美食 。

推荐:子午路张记肉夹馍、魏家凉皮(南门店)、云老四凉皮(金康路店)、薛昌利大米面皮(南关正街店)等。

二、【肉夹馍】

腊汁肉夹馍是西安着名的小吃。正宗的肉夹馍鲜香干,您可以与面食搭配吃,但是您需要注意,食用肉夹馍之后不宜大量饮茶,容易造成便秘。

推荐:樊家腊汁肉夹馍(竹笆市店)、赵记腊汁肉店(丰登南路店)、王魁腊汁肉(总店)、李老四腊牛肉夹馍(韩森路店)等

三、【帮帮面】

关于“帮帮面”的得名,有着这样一个顺口溜——“一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字往进走,左一纽,右一纽,左一长,右一长,中间来个马大王,心字底,月字旁,坐个车车逛咸阳。”非常好吃。

推荐:帮帮面(南院门店)、老李家帮帮面、焦记帮帮面(新民街店)、崔记棒棒面馆(建国路店)等

四、【 西安饺子宴】

西安市着名小吃宴席,是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特,制出的饺子造型生动,一饺一格,一饺一形,观之赏心悦目,食之回味无穷。西安饺子宴的得名,主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

五、【臊子面】

臊子面又叫“嫂子面”或者“哨子面。臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,其中以岐山臊子面享誉最盛。岐山臊子面,要求宽汤,即汤多面少,并突出酸辣味。

推荐:永明岐山面(友谊路店、高新店)、龙凤祺正大岐山面(西一路店)等

六、【西安灌汤包】

,顾名思义包子里面有汤。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。包子趁热吃,但也不可太过心急。一不留神,一口下去,包子里溢出的汤汁不是会烫着舌头。南有金陵灌汤包,北有西安灌汤包。

推荐:贾三灌汤包子馆(北院门总店)、小六汤包(雁南路店)、李铁灌汤包(小寨店)、老铁家灌汤包饺馆等





西安吃的很多,但当地人常最爱吃的小吃有:

1、油泼扯面:量大、筋道、很有弹性;手扯宽面条为主,辣椒面、清油、盐、葱花、醋为辅;扯面煮熟盛入大碗;碗里面上加盐、辣椒面;把烧热清油浇在上面;吃时根据喜好加入醋,并拨几瓣蒜;一边吃几口面,一边吃口蒜,是不是很过瘾呢?饿过火了,来一大碗扯面很爽!





2、岐山臊子面:岐山臊子面:岐山臊子面的特点是薄、筋、光,煎、稀、汪,酸、辣、香,柔韧滑爽,看一眼会让你垂涎欲滴,再尝一口会让你欲罢不能。正因为岐山臊子面有如此迷人的感觉,人们对它爱不释口,流连忘返!吃腻了别的 美食 ,来一碗岐山臊子面,让你顿觉神情气爽,万念俱开!你只想朗诵一句:啊!生活多美好!





3、岐山面皮的特点是薄、筋、光、辣、香,柔韧滑爽,看一眼会让你吸不住口水,再尝一口会让你欲罢不能。吃了第一盘,接着你还会再来第二盘……直吃到不想吃才甘摆休!岐山面皮的诱人之处,只可意会,不可言传!不信,来一盘试试看!





4、西安驰名中外的“德懋恭水晶饼”是极受大众喜爱的名特传统风味小吃。小巧玲珑的水晶饼,咬一口皮酥馅足,滋润适口,层次分明,营养丰富,油而不腻,糖而渗甜,使人垂涎的浓郁玫瑰和橘饼清香味,欲罢不能哦!吃了“德懋恭水晶饼”让你回味无穷,流连忘返。




5、桂花稠酒:似酒非酒,粘稠,绵甜,酒度12~15度;喝时最好烧热;人人适宜;健胃、活血、止渴、润肺;营养丰富;常用来给产妇下奶和补养身体很有效力!不信,来一份试试哦!




以上这些小吃在西安大街小巷都能找到!如果你实在找不着,就打听附近菜市场,周围及其附近都是吃的;或者大商场,一般一楼都是吃的哦!

当然,西安小吃还有很多,如酸汤羊肉水饺、肉夹馍、甑糕、汉中米皮、葫芦头泡馍、羊肉泡馍、解放路饺子……太多太多……

西安的 美食 ,大多数游客都去回民街、永兴坊2个网红地点,我给大家推荐除了这2个地方,我觉得不错的馆子和地址

每次去西安,必吃两样东西,凉皮和肉夹馍,凉皮最喜欢擀面皮,泡馍的话要看个人口味,有羊肉和牛肉的,量太足啦,当然去西安一定要尝尝手擀面,宽片的软面,油泼面,和筷子一样粗的拉条子,还有细薄的臊子面,手工面突出一个劲道[呲牙][呲牙]

⑤ 西安有什么好吃的地方

下面的都是我个人觉得比较好的,
不知道你会不会喜欢
(要有点耐心慢慢看哦)

泡馍---“米家泡馍”(西羊市中段)
小炒---“天下第一碗”(西羊市中段)
杂羔汤--建设西路旅馆村内
烤肉---文文烤肉(大皮院)
肉夹馍---秦豫肉夹馍(柏树林南口)
孜然炒肉夹馍--(洒金桥十子东南角)
腊牛肉夹馍--- “刘峰腊牛肉夹馍”(南门外振兴路口)
水盆大肉---老宋家(柏树林十子西南角)
葫芦头---建国路三道巷口
蒸碗---从新巷丁字口
煎饼---顶顶香煎饼屋
酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
麻辣粉----牵人(粉巷)
火锅---海底捞(我个人最喜欢建国路店)
蒜蘸面---大差市百盛旁边
牛肉面---马虎面(西七路)
腊汁肉揪面片---建设西路西头路南第一家
羊肉面---建国路
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路南头的正大歧山面
长乐路的牛肉拉面
高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
麻辣烫---七星椒(周家围墙)
火锅---小天鹅(南二环)
牛肉面--一分利(鼓楼)
沙锅--穆萨 (大皮院 )
炒海瓜子——胖嫂(东新街夜市)
米线---“程记米线”(南梢门十字北面路西)
大盘鸡---老七大盘鸡(东羊市八中旁边)
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
火锅--竹园火锅(小寨十字南边路东,尤其蹄花和排骨最好吃)
交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角)夜市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣
南二环“川渝人家”的菜也不错。
建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕
东门里南〔渭南时晨包子〕
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
东新街——牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,味道地道
北郊龙首南路里“东利沙锅 ” 而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
柳巷牛肉面(案板街易俗大剧院对面巷子内50米)
劳动南路老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的
西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火锅
南二环添一顺味道不错,价格相对有点高
老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
东来顺也不错
西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的
最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
凉皮---分汉中热米皮、秦镇米皮、面皮、擀面皮、醋皮、粉皮等
凉粉---有凉拌的和炒的,是不同的东西
水盆大肉---互助路
肉夹馍----樊记、王恒,还有最近新兴的袁记
金线油塔---三原小吃
biangbiang面---在建国路上东三道巷口对面
腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过我觉得麻家什子老铁家比较好。
葫芦头---南院门春发生是老字号
粉蒸肉--麻家什子老刘家
蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还不错
灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉小六汤包也还可以
烤鸭---西安烤鸭店,兴庆路兴庆公园东门对面的比较好。
卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。
烤羊排---朱雀路南段体育场西门北侧的巷子口
生氽丸子---西一路东口路南
鸡蛋醪糟---有么有小时候喝醪糟喝醉的?
饺子宴---德发长的饺子宴各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。
湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,满族人开的,东北风味
涮牛肚---矿山路口天桥旁边的夜市里有一家超好吃,我们经常几个朋友打车去吃,就是有点远

⑥ 西安哪里有好吃的

西安有很多好吃的 就是也比较好找的
西安好吃的地方---
泡馍——白家泡馍(西稍门南小巷口)
水盆羊肉——老白家(北广济街内) 老宋家(柏树林十子西南角)
老李家——(方新村路东农行南边)
小炒——西羊市中段的“天下第一碗”
杂羔汤——建设西路旅馆村内
烤肉——里木烤肉(麻家十子西50米)鼓楼里多家都可以
兰家烤肉——(朱雀大街)
肉夹馍——秦豫肉夹馍(东木头市19号,城市之心西隔壁), 樊记肉夹馍(竹笆市)
孜然炒肉夹馍——洒金桥十子东南角
腊牛肉夹馍——李老四夹馍,他家的杂肝汤也不错,强烈推荐
葫芦头——铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
春发生——南院门
蒸碗——建西街东口向西100米路南
煎饼——顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西),万家灯火(西一路西段)
酱大骨头——骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
麻辣粉——牵人(粉巷)
火锅——竹园 (和平路)(劳动南路高新十字),海底捞(建设路)
蒜蘸面——朱雀路绿蚂蚁对面
刀削面——愣娃鸡汤刀削面(光华路)
羊肉面——建设西路西头路南“陕北老二面庄”,新的老王面,小雁塔门口的羊肉面,建国路的梆梆面,尚勤路的歧山面,长乐路的牛肉拉面,高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼——建国路中段路西“安平麻辣鱼”,朱军鱼庄(含光门里)
麻辣烫——七星椒(周家围墙),佰人王(光华路)
牛肉面—— 一分利(鼓楼)
马虎面——西七路
柳巷面——案板街吉庆巷
砂锅——穆萨 (大皮院 )
炒海瓜子——胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
米线——玄风桥“红油米线”
大盘鸡——马厂子有一家
西安优秀清真小吃名录
酸汤水饺——大皮院定家小酥肉对面的小门面
肉丸糊辣汤——香米园丁字路口城墙处
泡馍——西羊市老米家
粉蒸肉——清真西寺大麦市街北口西北角
油酥饼——庙后街派出所西临50米路南
麻酱凉皮——大皮院盛家凉皮 庙后街派出所门口西10米靠马路南边
砂锅——清真西寺西150米的老杨家砂锅
烤肉——老杨家砂锅右临
面条——大麦市街的老杨家优质面馆,清真西寺西150米的玛丽娅鸡丁面
卤汁凉粉——大皮院西丁字路口 五味十字索家
鸡蛋包——大学习巷里清真寺对面 八宝甜稀饭也不错
包子——大学习巷里面的高家包子
小炒——西羊寺里米家泡馍隔壁的陕西第一碗
牛羊肉馅饼——大麦市北口什字东北角的
镜糕——麻家什字口的
锅贴——大麦市里面的

⑦ 西安有什么好吃

西安小吃名店介绍x0dx0a■ 老孙家饭庄x0dx0ax0dx0a以牛羊肉泡馍最着名,此外,其粉蒸羊肉、“白云璋”酸汤水饺、牙签肉、手抓饭、羊肉包子、糯米水晶团、馕包肉、汽锅羊排、炒粉、过桥米线、乌鸡煲等小吃也很有名。x0dx0a地 址:西安市东大街364号x0dx0ax0dx0a■ 德发长x0dx0ax0dx0a德发长以德发长饺子宴而着名,始建于1936年,是享誉海外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席,200多个花色品种,其制作方法有:煎、炸、蒸、 煮、烤等,标准食味有:甜、咸、麻、辣、怪等,在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号,并于89年获得了商业部颁发的 “金鼎奖” 冠名。德发长外貌承传千年古风,古香古色,内部装饰融汇现代流韵,华贵典雅,进餐环境堪称一流。x0dx0a地 址:西安市钟鼓楼广场北侧x0dx0ax0dx0a■ 同盛祥羊肉泡馍x0dx0ax0dx0a同盛祥饭庄是西安老字号之一,创建于1920年,将近70年的历史。主营牛羊肉泡馍、炒菜、涮锅等。牛羊肉泡漠的特点是,以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、诱人食欲而久负盛名,饮誉中外。名吃有:牛羊肉泡馍、羊肉涮锅、菊花酥、果排、螺丝卷等。 地 址:西安市钟鼓楼广场x0dx0ax0dx0a■ 春发生葫芦头泡馍x0dx0ax0dx0a西安市着名风味小吃。除了正宗地道的名吃葫芦头泡馍之外,茄汁大虾、芝麻肠丝、清炸肠片等也是深受欢迎的名吃。“葫芦头”泡馍是西安独具一格的风味小吃,早在唐朝就有经营以猪肠、肚为主要原料的“煎白肠”“猪杂肝”小吃店。相传唐代孙思邈。在长安街头一家“猪杂肝”店品尝后,觉其腥味大,油腻多,便从“药葫芦”中倒出,西大香、上元桂、汉阴椒等健胃祛腥之物,教以使用方法,并连葫芦—起赠与店家,从此,“猪杂肝”一改旧味,香气四溢,顾客盈门。店家不忘医圣指教之恩,特将药葫芦悬挂门首,并改杂肝为“葫芦头”。x0dx0a地 址:南院门x0dx0ax0dx0a■ 解放路饺子馆x0dx0ax0dx0a西安解放路饺子馆是一家经营饺子的名店。其首创的“西安饺子宴”被誉为神州一绝,深受国内外宾客好评,获商业部优质产品“金鼎奖”。已在日本东京,及国内的杭州、北京等地开有分店。尤其以银米蒸饺、贵妃饺等享有盛名。x0dx0a地址:西安市解放路278号x0dx0ax0dx0a■ 西安烤鸭店x0dx0ax0dx0a西安烤鸭历史久远。唐朝《朝野佥载》一书已有当时县安城烤整鸭的记载。西安烤鸭店在继承西安传统烤鸭的基础上,熔入了闻名中外的北京烤鸭技法,制作的烤鸭外皮酥脆、色泽红艳肉质鲜嫩、味道醇香、肥而不腻,在古都独树一帜、素负盛名,被誉为“西安烤鸭王”。其特色菜肴有京酱里脊、香炸鸭串、香茹鸭掌等。x0dx0a地址:西安市东大街369号x0dx0ax0dx0a■ 曲江春酒家x0dx0ax0dx0a曲江春酒家是西安唯一经营唐宫廷筵的单位,其“千秋龄宴”、“贵妃宴”、“烧尾宴”、“曲江宴”、“唐宫小吃宴”、“唐宫长寿宴”等宫廷名筵,均突出选料精细而考究,滋味隽永而爽口,造形古朴而新颖,营养丰富而合理的特点,曾获西安人民政府科技进步奖。其名菜有凤粥海参、同心生结脯、鲤鱼脍、驼踢羹、雪婴鲍鱼等。x0dx0a地址:西安市解放路192号x0dx0ax0dx0a■ 西安饭庄x0dx0ax0dx0a西安饭庄以陕西风味小吃宴而着名,有黄桂柿子饼、金线油塔、泡泡油糕、葫芦鸡、锅贴、蜂蜜棕子、安康窝窝面、枣肉沫糊、千层油酥饼、火晶柿子饼、黑米烧麦等陕西风味小吃,名声远扬。x0dx0a地址:西安市东大街298号x0dx0ax0dx0a■ 五一饭店x0dx0ax0dx0a其代表菜有松子酿方肉、金枣扒肉、松鼠鱼等十大名菜;还有荣获内贸部“金鼎奖”的五彩烧麦、太后饼、芝麻元霄;此外,还独创了““长安风情宴”。同时这里的西安风味特色小吃品种也很丰富。x0dx0a地址:西安市东大街351号x0dx0ax0dx0a■ 老童家腊羊肉x0dx0ax0dx0a陕西省西安市着名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难至西安,品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩。近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口,是佐餐下酒良菜,也是馈赠亲友佳品。x0dx0a地址:西大街桥梓口什字北侧路口x0dx0ax0dx0a■ 赵老大歧山面庄x0dx0ax0dx0a歧山臊子面馆在西安随处可见,其中较地道正宗的是赵老大歧山面庄,食者络绎不绝。x0dx0a地址:南关正街109号x0dx0ax0dx0a■ 中华民族风味小吃城x0dx0ax0dx0a位于端履门口,城内有牛羊肉泡馍、米线、砂锅、肉夹馍、各类小炒、扯面、拉面、麻食等各种陕西风味小吃,经济实惠。x0dx0ax0dx0a■ 聚丰园饭店x0dx0ax0dx0a聚丰园饭店,原名西安川菜馆。具有四十多年经营四川风味菜肴历史,在西安地区被誉为涮锅品种的一绝,令广大消费者食后留连往返,其特色名小吃有红汤涮锅、油煎素饺、素蒸饺、鸡蛋饼、珍珠丸子、海味锅贴、火腿干汤圆等,在西安乃至西北地区,独领风骚,赢得广大川菜爱好者的普遍赞誉。x0dx0a地址:西安市解放路中段151号x0dx0ax0dx0a■ 樊记腊汁肉x0dx0ax0dx0a樊记腊汁肉是西安的名牌食品,已有近百年历史。由于选料精、调料全、火功到,制作成的腊汁肉颜色红润、软烂酥香、久存不变,因而深受大家喜欢。樊记腊汁肉在西安一直享有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的美誉。人们都喜欢用刚出炉的“虎背铁圈菊花心”白吉馍夹着吃别具风味,即西安着名的“白吉肉夹馍”,是西安小吃的一大代表。除了樊记肉夹馍外,近两年又出现了王恒肉夹馍和秦豫肉夹馍两个较具规模的专业店,并且都设有连锁店。x0dx0a店 址:x0dx0a樊记肉夹馍:总店:竹笆市45号。 边家村分店地址:友谊西路236号x0dx0a王恒肉夹馍:总店: 西一路191号;分店:竹笆市46号。x0dx0a秦豫肉夹馍:柏树林1号

⑧ 西安饺子宴最着名的是哪家

自己包着吃吧,现在西安所谓有名小吃都是蒙外地游客的,太垃圾了

⑨ 西安哪的饺子比较好吃

德发长,钟鼓楼广场那里,百年老店了,不过价格比较贵。

德发长以德发长饺子宴而着名,始建于1936年,是享誉海内外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席,200多个花色品种,其制作方法有:煎、炸、蒸、煮、烤等,标准食味有:甜、咸、麻、辣、怪等,在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号,并于1989年获得了商业部颁发的“金鼎奖”冠名。德发长外貌承传千年古风,古香古色,内部装饰融汇现代流韵,华贵典雅,进餐环境堪称一流。

饺子“圆墩墩”的,“皮厚个小馅满”,“口味也好”。饺子宴是“特色”,花样挺多的,最有意思的是小火锅,里头的饺子跟“酒酿圆子”一般大,还是“有馅的”。

⑩ 西安有哪些值得去吃的老字号美食店

西安吃货一枚,久居城南,分享一下,有名气没去过的不提。

汉城南路与昆明路什字黄家泡馍,馍要自己掰,做好不好看,但味道好,肉烂汤香,虽是简单四个字,做到却不易。

韦曲老街道茂海葱花大饼,先烙后烤重油,每天需要排队,开了二十几年,典型的苍蝇馆子,没环境没服务,有的只是味道,位于韦曲老街道与文化街丁字口。三原老黄家,总店在三原,总是人满为患,西安也有分店,可导航搜,有名的泡泡油糕,各种小吃做的十分精致,永兴坊里也有分布。

泥波南院门葫芦头,位于西沣路郭杜什字,子承父业,对葫芦头泡馍理解深厚,店内炒肉片煮馍一绝,业界无出其右。韦曲北街皇城轩葫芦头,用料十分讲究,也可去尝尝。皮薄饺子,老板是女强人,小小的饺子做成知名品牌,牛肉韭黄饺子十分特色。
肉夹馍有名的秦豫,王魁都不错,不算隐藏深,但绝对美味。西安 美食 遍地,仅列几家,抛砖引玉,欢迎补充。

西安是一个很有内涵的城市,来这里寻访 历史 悠久的文化古城,体会它在岁月的流逝中的变迁,西安城也为广大热爱 美食 的朋友们,留下了许多宝贵的财富。来西安必尝的当地 美食 ,爱 美食 的吃货们绝对不能错过。

西安“辇止坡”老童家腊牛羊肉就是一家名扬四海的百年老店,已有300多年的 历史 。据说是清代初年,由西安童氏所创制,慈溪太后路过问到香气大为称赞,便由兵部尚书赵福桥的老师刑维庭亲笔所提。辇止坡腊牛羊肉无论是从选料、辅料、工艺、火候都很精细讲究,他们代代相传这门手艺,并且不断的改进,所以卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,味美香醇,既易消化,又富营养,适合各个年龄的人。

腊牛羊肉也有很多吃法,每一种吃法都让你的味蕾有一番不同的体验。将色泽红润的腊牛羊肉切片,沾点酱一起吃,质地酥烂、鲜美不咸、馨香溢口,既有酱香味又保留肉质本身的香气,美味又营养。

爆炒的腊牛羊肉,酥嫩柔韧,椒香四溢,不仅仅拥有食材本身的香气,还别有一番滋味。色泽红润腊牛羊肉,撒上的葱末,看着就叫人垂涎三尺,吃起来咸淡刚好,肉质扎实,却又鲜嫩无比,回味无穷。也不加任何佐料搭配,肉质紧实,入口酥烂,主要是能吃出食材本身的香气。

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西安饭庄,老孙家,同盛祥,鼎兴春,义祥楼,黎明,清雅斋,东亚饭店,西安烤鸭店,樊家腊汁肉,中华甜食店,五一饭店,春发生葫芦头,德发长饭店,德懋恭,老童家,西安腊味店,大华饭店,素味香,野味香,大麻子馄饨,代代红川菜,白云章饺子馆,解放路饺子馆,鼓楼锅贴馆…………谁来补充。

西安作为我国四大古都之一,有这几千年的文明史,在这么多年里,诞生出了许多有名的 美食 老店。有些店位置不显,名气貌似也不大,但是每天就是很多人去排队,一打听才知道此店已经是百年老店了。今天四海君就给大家介绍下这些 美食 老店。

1.德懋恭

这是一家糕点店铺, 有 “ 陕西 名片”之称,材料选择佳,采用传统工艺制作,味道好。

2.王奎腊汁肉

虽然开店没有百年,但也有30多年了,他家的肉夹馍深受游客喜爱,量大实在,再来上一碗凉皮,绝对吃饱。

3.老孙家饭庄

他家的羊肉泡馍很香,肉炖的很烂,被誉为“天下第一碗”。

4.马二酸汤水饺

这应该是我吃过的最好吃的酸汤水饺了,清真的,吃一次绝对还想再吃第二次。

5.贾三灌汤包

我想西安人应该没有不知道这家店的,名气之大算是西安最着名的小吃之一了,也是清真的,回族的小伙伴赶紧去尝试一下吧。

这么多家店,我想够小伙伴们吃好几天的啦,还有什么你们知道的隐藏的 美食 老店,可以给我留言哦。
1、刘纪孝腊牛羊肉 2、甄糕 3、邢老三胡辣汤 4、樊记腊汁肉夹馍 5、马二优质酸汤饺子

说起西安 美食 老店,做为一吃货经和本地老西安交流,访问,其实在很早以前并没有这么多饭店,这在全国大概都是一样的,改革开放之前,饭店是不多的,但可以说都是当地的百年老店了,今天说说西安西门一带的老店,带你回到儿时的年代。

桥梓口苗老二油泼面。 苗老二家中排行老二即叫苗老二,这是一家扯面油泼面馆,从解放前到公私合营,生意一直是门庭若市,车水马龙,生意十分火爆。以富强粉和面,扯面,当时配以包菜,配以特制辣面,热油浇上还直冒火苗,这就是一绝,调上酱油,香醋,不过后来三年自然灾害弄的不油泼了。听闻顾客自带食油还弄的吃面人不愉快。传说,苗老二的油泼面,吃了还想把碗舔。

大麻子馄饨

相传张记人脸上有麻子,开始是走街串巷,后定在桥梓口东北角。馄饨很有特色,百年老汤,碗内馄饨个大馅多,配以鸡丝,香菜等十分爽口,标配小笼包子,那时是收粮票的,每天去吃必须排队才行。

天锡楼, 这是一家清真餐厅,主营牛羊肉泡馍,那时的回民街基本没有卖什么吃的,这也是一家公私合营饭店,还卖一些清真其它小吃,人们为了吃泡馍那是要赶早的,粮票是必不可少的。

同福楼,

这是一家炒菜馆,能在这里吃上一顿那是非常不容易的,当时工资低微,能吃一桌炒菜那真是下了狠心的,其实也就十元十几元一桌,但月工资才三十几元。说起来好多年轻人感觉不到,家里老人讲起来他们也是似信非信的。

还有一家甜食店的,名叫老关家甜食店。每天早上供应油条油糕,中午以甜食居多,吃的比起其它几个店人稍少一点,毕竟那个年代是无肉不欢,人们出去下馆子是奔着解馋的。

西门里还有一家影院,名字叫群众电影院。

百年老店随着西大街的改造已荡然无存,好在有了回坊小吃一条街。过去的美好变成了无尽的回忆,常想想过去其实也是挺好的。

我觉得南郊已经发觉完了 北郊 西郊东郊经常有些神级小店,就是那种外地人特别认可的家乡 美食 。凤一泸州豆花 纺织城景家凉皮 西郊车辆厂各种小吃

西安位于陕西省渭河流域的关中盆地,是陕西省省会;华夏文明和中华民族的发祥地之一,国务院首批的 历史 文化名城和中国四大古都和十三朝古都之一。是中国 历史 上建都朝代最多,时间最长,影响力最大的都城。是联结中西方古老丝绸之路的东方起点。是联合国教科文组织最早确定“世界 历史 名城”和世界着名 旅游 胜地。

现介绍西安十大老字号 美食 餐馆店铺:

01.西安饭庄

始建于1929年,迄今已有89年的辉煌 历史 。为西安市新城区东大街,被业界誉为“三秦饮食文化地标”。中华老字号,陕西省西安市首批非物质文化遗产名录保护单位,国家商务部认定的中华老字号。

02.老孙家饭庄

始建于1898年,中华老字号,经营牛羊肉泡馍、地方风味小吃,西部清真菜肴为主轴,1993年被贸易部认证为中华老字号,国家特级饭,2000 2002年连续三年评为“中华餐饮名店”;被陕西烹饪协会授予“陕西餐饮名店”称号,风味独特的民族小吃及清真大菜,多次荣获全国大奖,风靡海内外。

03.贾三清真灌汤包子馆

是一家清真名吃小吃店,集传统饮食文化一技之长和地方风味小吃的优点创制,贾三包子独具风味,馅嫩含汤、佐汁鲜浓。1995 1997年被中国优质清真食品认定为“中国优质清真食品”、“中国名牌”食品、中华老字号 美食 小吃等。

04.西安烤鸭店

始创于1916年,是一家中华老字号饭店,多次荣获中华老字号,陕西省着名商标、西安市着名商标、中国餐饮着名品牌企业、陕西品牌店、西安餐饮特色店等30多项荣誉称号。

05.五一饭店

始创于1946年,主营风味鸡、腊汁肉加馍、泡泡油糕等十多种名优小吃。黑芝麻元宵、五彩烧麦、太后饼等五个品种荣获国家“金鼎奖”,被国家商务部认定为“中华老字号”。

06.盛祥饭庄

始创于1920年,主营民族特色牛羊肉泡馍、羊肉饼,以料重味醇、肉烂、汤浓、香气四溢而驰名,1989年被商业部授于地方特色“金鼎奖”,1994年荣获全国首届清真名牌地方风味食品,1997年被国家贸易部、中国烹饪协会授于“中华名小吃”称号。

07.德发长饺子馆

始创于1936年,中国五A级绿色饭店,其饺子制作技艺被列入陕西省非物质文化遗产名录;其318个花样饺子被评为大世界吉尼斯世界纪录,是 社会 名流及国家政要接待首选地。

08.西安东亚饭店

始创于1916年,1978年被定为涉外 旅游 饭店,接待过国外元首政要等,被国家商务部认定为“中华老字号”、西安着名商标企业和特一级饭店等。

09.德懋恭

始创于清同治(公元1872年),有146年的 历史 ,秦式糕点德懋恭牌水晶饼,被誉为秦式糕点之首。清末被皇家定为贡品,德懋恭水晶饼被西安工商管理认定为西安市着名商标。

10.春发生

始创于1920年,经营葫芦头泡馍、五行炒菜、五福泡馍宴、粉汤羊血、肥肠锅仔、特色凉粉等,1997年荣获中国烹饪协会授予中华名吃小吃的称号。

西安的老字号店都已经成了游客专卖店了,专卖游客本地人去的不会很多
泡馍老孙家本地人基本没人去吃都是游客去吃,贵不说还不好吃。肉夹馍樊记肉夹馍,早就归了大华管,老汤在83年时候坏过,现在的汤也就30多年,名气大味道真一般,还不如王魁好吃。
德懋恭倒是一直不错喜欢吃的人可以买点尝一尝。建议来西安 旅游 的憋去找什么老字号,就随便找一家本地人经常去的店都比老字号好。

大学南路边家村那块,简直 美食 云集