⑴ 鸡蛋炒小白菜的家常做法
鸡蛋炒小白菜的家常做法如下：
主料：鸡蛋 160克 、小白菜300克。
辅料：油 适量、盐适量、 葱姜适量。
1、小白菜摘洗干净。
⑵ 鸡蛋炒白菜的家常做法
鸡蛋炒白菜的家常做法如下：
主料：白菜300克。
辅料：鸡蛋100克、花生油20克、盐1茶匙、酱油少许。
1、白菜切条。
⑶ 大白菜鸡蛋怎么炒好吃
主料：大白菜 适量、鸡蛋 适量、
辅料：葱 适量、蒜 适量、花生油 适量、料酒 适量、蚝油 适量、盐 适量。
大白菜炒鸡蛋的做法步骤
8、待蛋液稍微凝固用锅铲轻轻翻动使鸡蛋熟透后关火。
⑷ 鸡蛋白菜怎么做好吃
鸡蛋炒白菜很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
食材展示：鸡蛋两个、白菜一斤、葱10克、辣椒5克等所需食材及其用量。
2
准备配料：把白菜洗干净，切成小块，把鸡蛋打烂，把辣椒和葱洗干净，切碎。
3
入锅炒制：锅里放油，把辣椒和葱放进去煎炒。锅里再次放油，把鸡蛋放进去炒，炒熟后用碗盛出。锅里再放油，把白菜放进去炒，白菜炒熟后，把炒好的鸡蛋、葱、辣椒都倒进去炒，锅里放一点水，水开后，放上各种调料，用锅铲炒几下，用碗装出即可。
4
总结如下。
⑸ 大白菜炒鸡蛋怎样做更好吃
好吃的大白菜炒鸡蛋的准备材料和制作方法介绍。
1准备材料:大白菜，大葱，大蒜，鸡蛋，白砂糖，食用盐，胡椒，老抽，米醋。
2制作方法:大葱洗净切成碎沫，大蒜切成碎沫。将鸡蛋打开放在器皿中，然后搅拌一下，加入食用盐，白砂糖。白砂糖的作用主要是提鲜的作用，可以起到很好的增鲜的效果。让鸡蛋更加的软嫩，并且口感，味感都是特别好的。将炒好的鸡蛋放在一旁准备备用。将白菜洗净，然后逆着白菜的纹路纤维切成细丝，放在一旁准备备用。
3在锅中放入食用油，加入胡椒，然后加入大葱沫，大蒜沫爆香。加入白菜丝爆炒一会，然后加入老抽，米醋一起翻炒。炒至半熟后加入炒好的鸡蛋一起翻炒，放入食用盐，这个时候的食用盐一定要少量。最后将香菜洗净，切成碎沫，加入白菜炒鸡蛋中即可。
⑹ 鸡蛋炒白菜的多种做法，鸡蛋炒白菜怎么做
白菜炒鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋150克,白菜150克
调料：白砂糖10克,盐5克,植物油50克
白菜炒鸡蛋的做法：
1.
鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；
2.
白菜斜刀切成薄片；
3.
起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入白菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
⑺ 家常大白菜炒鸡蛋的做法
工具/材料
大白菜 200克， 鸡蛋 2个
葱，姜，蒜，五香粉，盐，味精，料酒，油
- 01
白菜洗净控水，切成3公分大小的块。把切好的白菜块和叶分开装盘。
- 02
鸡蛋打入盘中，搅拌成蛋液。
- 03
葱，姜，切末，蒜切片。装盘备用。
- 04
用锅先把鸡蛋炒出来，炒至七分熟即可，装盘备用。
- 05
锅内放油加热，油热后放入葱，姜，蒜，爆锅。放入白菜块翻炒，放少许料酒，五香粉，盐。
- 06
白菜块炒变软后，放入白菜叶，继续翻炒。
- 07
炒至白菜断生，放入鸡蛋，略翻炒一下。放入味精，关火，出勺。
⑻ 鸡蛋炒白菜的做法
1、食材：鸡蛋、白菜、姜、干红辣椒、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒
2、做法：将备好的白菜置于清水中洗净之后将其切成细丝状备用，将备好的姜和干红辣椒洗净之后将其切成细丝状备用，锅中加入适量的食用油烧热之后，将备好的鸡蛋打碎之后搅拌均匀，在将其置于锅中进行煎炒一段时间之后等其完全凝固之后将其捞出置于盘中备用，锅中再加入适量的食用油烧热之后将备好的姜丝置于锅中进行爆香等香味溢出之后加入白菜进行煸炒，等白菜逐渐成熟之后即可将备好的鸡蛋和干红辣椒一起置于锅中进行翻炒，等食材都已经成熟之后即可加入食用盐、胡椒粉、料酒等作料翻炒均匀之后加入适量的香油即可出锅食用。
在生活中白菜和鸡蛋也是属于营养价值极为丰富的食材，在平时生活中是可以经常的食用来帮助身体健康的恢复的，而且将这两种食材放置在一起食用的话也不会造成身体健康出现什么不利的影响，所以在平时生活中可以尝试着将白菜和鸡蛋放置在一起烹制食用。
⑼ 大白菜炒鸡蛋的做法
大白菜炒鸡蛋的做法是比较简单的，把食材准备好后，按照步骤就可以制作出来，不过在制作的过程要注意，鸡蛋下锅要快速划散，炒出来的鸡蛋会很嫩，口感也会很好。
首先准备所需要的食材：大白菜、鸡蛋、葱、蒜、花生油、料酒、蚝油、盐。
大白菜炒鸡蛋的做法：
1、把大白菜取叶用清水冲洗干净，控干水分后从叶片中间横竖各切一刀再切成粗丝。
2、葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片，备用。
3、鸡蛋打入碗中，加入适量的料酒，用筷子搅拌均匀成鸡蛋液。
4、热锅中加入适量的花生油，把葱花、蒜片放入爆香，再倒入白菜丝，加适量的蚝油翻炒均匀。
5、再加入适量的盐调味，继续翻炒均匀，使白菜炒出汤汁并且变软。
6、炒至白菜断生后，均匀的淋入鸡蛋液，待蛋液稍微凝固，用锅铲轻轻翻动使鸡蛋熟透后关火，这样大白菜炒鸡蛋就做好了
⑽ 鸡蛋白菜怎么炒
白菜炒鸡蛋学会这几个步骤，全家都夸你是大厨！白菜的酥脆爽口，鸡蛋的焦嫩软糯，吃起来满嘴留香，配米饭配馒头都嘎嘎好吃，简单易学，赶紧做起来吧！
准备好食材，白菜，鸡蛋，白菜去根切成块，白菜邦跟白菜叶记得分开切好备用，白菜去根切成块，白菜邦跟白菜叶记得分开切好备用，准备蒜末，姜片，花椒，干辣椒备用
锅中油热开始煎鸡蛋，煎至两面金黄即可，盛出备用，锅就底油放入刚备好的蒜末，姜片，花椒，干辣椒炒香，先放入白菜邦炒软，再放入白菜叶继续翻炒，翻炒过程中加入少许盐，白醋，生抽，鸡精，十三香进行调味，炒至1~2分钟，白菜变软放入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅，这样一爽脆可口的家常版白菜炒鸡蛋就做好了，是不是很简单，动动你的小手赶快做起来吧！