当前位置:首页 » 地方美食 » 香蕉不加鸡蛋怎样吃好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

香蕉不加鸡蛋怎样吃好吃

发布时间: 2023-02-14 15:40:02

A. 香蕉怎么吃好吃

说到香蕉,相信是不少的朋友都爱吃的一种水果,一般都是剥了皮直接吃,但是你们知道吗?香蕉不但可以生吃,还可以熟吃哦,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享几种香煎熟吃的美味做法,喜欢吃香蕉的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!



做法1:炸香蕉

准备食材如下:香蕉2根,面包糠60克,食用油100毫升,鸡蛋1只

具体做法如下:香蕉去皮切小段,鸡蛋打散、面包糠取出备用,将香蕉段裹上蛋液,再入面包糠里面滚一圈,均匀的沾上面包糠,锅中油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可!



做法2:香蕉松饼

准备食材如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量

具体做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥,没有搅拌机的可以手动压成泥,普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打,接着准备一口不粘锅,一定要用不粘锅哦,锅底要厚,受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重复操作直到所有材料用完!



做法3:拔丝香蕉

准备食材如下:香蕉3根,淀粉80克,食用油200毫升,冰糖100克

具体做法如下:香蕉剥皮切块,容器中倒入香蕉,淀粉,轻轻捞匀,让香蕉裹上一层淀粉,锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄,锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉,均匀裹上糖浆即可!



做法4:椰蓉香蕉球

准备食材如下:香蕉4条,鸡蛋1个,沙拉酱适量,蓝莓果酱适量,油适量,椰蓉适量,面包糠适量

具体做法如下:鸡蛋一个打散,香蕉剥皮切段,用筷子夹起一个香蕉段,放入蛋液中,打个滚,放入面包糠中,打个滚,再摆入盘中,沙拉酱挤入碗中。起锅锅倒入油烧至7成热,将香蕉放入,炸至香蕉球浮起捞出控油,用干净的筷子,夹一个炸好的香蕉球,蘸一点沙拉酱,在椰蓉中打一个滚,摆盘开吃,搭配蓝莓酱更美味哦。



做法5:香蕉派

准备食材如下:云吞皮100克,香蕉2根,食油适量,蜂蜜适量

具体做法如下:先将香蕉切小丁,馄饨皮平铺案板上,中心处勺入香蕉粒,馄饨皮对折起来,四边粘紧,用叉子再按一下四周,压个造型和防止煎的时候开裂,平底锅刷一层油,放入包好的香蕉派,待两面煎到金黄色就可以出锅咯,外皮酥脆的简易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃,味道更赞哦!

B. 香蕉怎么弄好吃

香蕉大家都熟悉不过的水果之一了,也是最常见的,有很多小朋友的挚爱。那么大家知道香蕉怎么做好吃吗?香蕉大家最直接的吃法就是把皮扒开来吃,其实香蕉还有其他很多别的吃法的,接下来小编就给大家介绍一些别的制作方法,大家赶紧看过来吧。

香蕉怎么做好吃,做法如下。

一、香蕉蛋糕
材料:香蕉450克,炼乳70克,色拉油80克,白糖45克,鸡蛋2个,低筋粉200克,泡打粉10克
做法:
1、香蕉去皮切碎搅拌成香蕉糊
2、鸡蛋和白糖搅拌均匀,发泡状态
3、加入炼乳搅拌均匀
4、加入色拉油拌匀
5、放入香蕉糊搅拌均匀
6、低筋粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋香蕉糊中拌匀即可
7、倒入模具中,八分满表面挤少许的黄油
8、放入德普烤箱焙烤模式,温度180,时间45分钟

二、炸香蕉
材料:香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)
做法:
1、将香蕉剥皮,切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。

三、拔丝香蕉
材料;香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g

做法:
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。

C. 香蕉怎么做好吃

香蕉做法:所需食材:香蕉、鸡蛋、糯米粉、普通面粉(中筋面粉)。

1、香蕉去皮切薄片,放入大碗里,打入两个鸡蛋,捣鼓成泥。

制作关键点

1、新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉。

2、白糖的量大家可以根据自己的喜好来放,喜欢吃甜的可以多放一点。

3、面团比较粘手,所以手上沾点油会好一些。

4、烙的时候开中、小挡慢慢烙,不能开大挡,不然内里不容易成熟。

5、在买香蕉的时候要买那种自然弯曲的,不要买那种太直的,太直的就是没有成熟的时候就摘下来了,自然弯曲的吃起来比较甜。