⑴ 请问合肥市哪里的臭豆腐比较正宗
百货大楼下面邦威店门前天天晚上有个阿姨在那买臭豆腐
感觉蛮不错的
⑵ 合肥哪家饭店徽菜做得最地道最正宗
力推徽风楼。我在那边吃过很多次,感觉除了去黄山半山腰的农家吃那种笋尖或者臭鳜鱼,就是这边的好吃地道了。价格也比较实惠,推荐那里的“五城豆腐干”我朋友那个黄山的同学说非常正宗,后来问了才知道他们的原料都是从黄山那里进的货。还有“油豆腐烧肉”和“糯米圆子烧肉”、“木桶腰花”最有名的肯定是“臭鳜鱼”个人认为冬天的时候比较好吃,“刀板香”也很棒,“毛豆腐”就是见仁见智。
地址在瑶海区裕丰花市西大门,建筑也是徽派的风格,很有味道。现在人在上海,常常想念家乡菜……哎,下次回家还要去吃 。去前建议您先订座,我以前都打这个 0551-4421166 7113338 ,现在不知道换了没有。当时是没什么人的,现在就不确定了。
⑶ 合肥十大美食排行榜是怎样的
合肥十大美食排行榜是:三河米饺、庐州烤鸭、肥西老母鸡汤、周贵妃凉皮、泥鳅挂面、虾糊、麻辣小龙虾、吴山贡鹅、陈三光芙蓉蛋卷、李鸿章大杂烩。
1、李鸿章大杂烩
李鸿章大杂烩是合肥名菜。相传李厨师即命厨师加菜,但正菜已上完,厨师只好将所剩海鲜等余料混合下锅,烧好上桌,外宾尝后赞不绝口。
4、吴山贡鹅
吴山贡鹅是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。是一道非常有历史的名菜。吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。
⑷ 我想问一下合肥着名小吃都有哪些
推荐合肥味NO.1——月顺楼
宿州路上的月顺楼已恢复这些经典的合肥传统小吃, 像 刘鸿盛冬菇鸡饺、刘鸿盛鲜肉馄饨、庐州汤包、 广寒宫青菜包、萝卜丝酥烧饼、糯米油香等十余种,其中不少小吃已经消失了20余年。而且这些传统小吃没有变味,传统小吃均出自安徽白案宗师鲍庆福和他的徒弟葛克铭、陆中华之手。以庐州汤包为例,不仅用料上要选择前夹肉,在制作肉馅的过程中要按照一定比例注水,同时加入肉冻,这些全都是传统技艺。不仅如此,月顺楼还有肉合饼、鲜肉麻球等一批传统小吃。其中,鲜肉麻球不仅是合肥传统小吃,也是中华名小吃。
推荐合肥味NO.2——耿福兴
耿福兴创建于清光绪年间,始由江都耿氏兄弟长宏和长富饺面及芜湖严开银师傅酥烧饼组合而成耿福兴饺面馆。历经沧桑、百年不衰、直至今日。
耿福兴六种口味的酥烧饼耿福兴六种口味的酥烧饼
耿福兴原本是芜湖百年老字号小吃,打从登陆合肥后,延续了其经营神话,人气爆棚。耿福兴三大招牌是虾籽面、小笼汤包和酥烧饼。看似很平常三样的小吃,它们的制作技艺已经被列入了安徽省非物质文化遗产。能够获得如此殊荣 ,这三道小吃定是非同一般。除了经典的几样小吃,耿福兴的各种菜式种类多达数百种,像金牌牛腩煲、鸭四件拼盘、干贝石榴豆腐、干锅千叶豆腐等等,味道不错价格也合理。
推荐合肥味NO.3——庐州烤鸭店
作为合肥的着名小吃,庐州烤鸭这个名词相信是合肥人就没有不知道的。庐州烤鸭店始创于1984年,2006年正式成立庐州烤鸭店餐饮有限公司。现在已经开了5家分店了。
说起庐州烤鸭店,大家肯定第一时间都会想到烤鸭。的确,千年庐州城,烤鸭最出名这可不是一句空话。相传,庐州烤鸭原本是宫廷御膳美食,明时流入豪门至民间,具有香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美等特点。除了烤鸭外,鸭油汤包、鸭油烧饼和赤豆糊也是非常受大众喜爱的名小吃。每到饭点的时候,庐州烤鸭店的外卖窗口都会排起长龙。大部分都是冲着鸭油烧饼与鸭油汤包去的。可见它们的受欢迎程度丝毫不亚于庐州烤鸭。
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⑸ 合肥的豆腐脑哪家好喝
合肥小吃瑶海区: 1、鸭血小吃 合肥市胜利小区内的一夫妻小吃摊 2、双岗凉皮 双岗菜市附近 小吃简餐 3、汪记拉面 合钢钢红村100号 4、姐弟俩薯仔粉 胜利路当代学校楼下(近明光路) 5、三味鱼坊 凤凰城家家景园110-111号(淠河路与潜山路交叉口) 6、天天发财粥店 世界大厦 7、三孝口牛肉面馆 明光路121号1幢103室 8、姐妹俩薯仔粉 元一时代广场南侧(当代学校楼下) 9、胖姐面馆 濉溪路消防中队旁巷内(力荐5元一碗的鸡丝面,味道相当好) 10、徽之府牛肉面馆 濉溪路142号(新宇宾馆向西20米) 12、当涂特色大肉面馆 临泉路(元一名城112号) 13、沸腾鱼乡 元一附近,可以自带酒水 14、王记大骨头 白水坝 蜀山区美食: 1、芜湖小吃 蜀山区长江西路(家乐福超市对面) 2、大田小吃 龙河路安大北门偏西 3、肥西老母鸡(望江路店) 蜀山区望江路(宿松路口) 4、祝氏烧烤 蜀山区经济开发区九龙路(安徽大学新区对面) 5、潮粥城 蜀山区梅山路5号 6、周贵妃凉皮 长江西路199号三里庵国购广场1楼 7、川西人家片片鱼火锅店 官亭路9号(三里庵家乐福对面) 8、潮汕砂锅粥馆 梅山路5号 9、寿州八公山豆腐脑 三里庵淠河路农贸市场 10、潮汕砂锅粥 梅山路5号 11、兄弟麻辣烫 安大北门正对面 12、兰州伊馨源拉面 黄山路(合肥学院对面) 13、味千拉面 长江西路200号家乐福国购广场3楼 14、吉祥馄饨 黄山路 15、禾味面馆 长江西路199号国购广场西南角 16、布朗奇热狗 长江西路(近新东方英语学校) 17、庐州烤鸭店 长江东路1072号(东门金大堂站台对面) 18、白家肥肠粉 三里庵家乐福国购广场3楼 19、吴阿姨牛肉粉丝 肥河路(文昌大酒店西,菜市入口15米) 20、邻家婆婆 龙河路(安大北门西侧) 21、顶呱呱 长江西路199号(家乐福3楼) 22、西北酿皮店 嵩山路与伊河交叉口南侧 23、粥公馆 梅山路5号(省旅游局斜对面) 24、快味客 青阳南路(安居院斜对面) 25、龙虾王 安大西门对面贵池路上门面房(光明小区的一楼) 26、川西人家 三里庵外贸小区门口 27、合肥晓晓 合作化路上江淮仪表厂对面 28、美味厨 青阳路路口,那里的盖浇饭分外味美 1、前进早点小吃 包河区芜湖路(安徽大剧院东侧) 2、创业小吃连锁 金寨路与习友路交口,世杰商业街 3、来一碗风味小吃馆 金寨路光明新村8幢 4、藏乐汤坊 包河区芜湖路325号建工大厦1楼(近美菱大道) 5、小惠撒尿牛丸 宁国路(合肥教育学院对面) 6、白家肥肠粉 马鞍山路新都会(环球广场一层) 7、吉祥馄饨 宣城路51号(艺校斜对面) 8、小红帽烧烤 宣城路省艺校旁,每晚九点以后 9、郁兴发牛肉汤馆 屯溪路(合肥工业大学斜对面) 10、肖县羊肉汤 太湖路与桐城路交叉口的东边(门朝北) 11、新时代小雅 宁国路178号 12、贾不假包子 宣城路(安徽艺校对面) 13、方舟老鹅汤 宁国路(近屯溪路) 14、思岛铺 芜湖路199号诺富特齐云山庄内 15、面点王 美菱大道453号(近银杏苑小区) 16、大嫂水饺 芜湖路277号 17、祥和楼 宁国南路龙虾街 18、朝鲜凉面 芜湖路和宣城路交叉口 19、大西洋水吧 屯溪路新都会环球购物广场1楼(近马鞍山路) 20、青樾煲仔 宁国南路青年小区17号(九华山路) 21、金膳坊 财经大学(近龙湖) 22、旺顺烤鸭店 红星路与梨花巷交叉口(原茶餐厅店) 23、玉米人 宣城路66号(近体育场) 24、科大美食广场麻辣烫 金寨路96号 25、炸串 工大西门的胖叔 26、安庆包子店 工大北区,市体育馆旁边 27、河滨鱼味馆 小东门公交车站旁边(肉合饼豆腐饼雪菜饼) 28、千里香馄饨 宣城路和芜湖路的交口 29、川味饭店 科大(夫妻肺片和蒜泥白肉) 30、天天愉快 教院旁边 比萨和色拉比较好 31、亚太酒家 在南七,各种煲汤味道都不错,价钱也便宜 32、煲仔饭 芜湖路上雅高齐云山庄旁边 33、惠友小吃的煲仔饭 周谷堆对面、翰食坊园林小吃 庐阳区红星路58号 3、泉水小吃部 阜南路93号 4、憨婆凉皮小吃店 安庆路289号 5、贵妃凉皮店 安庆路城隍庙西 6、肥西老母鸡(九狮桥店) 庐阳区九狮桥路19号 7、味全面馆(三孝口店) 三孝口
⑹ 合肥哪里有好喝的豆腐脑
曙光路与黄山路交口沿曙光路往南40米的左手,是一个早点聚集地,很不错,我初二以后就没喝过味道比较正常的豆腐脑了,现在都大学毕业了才发现这个地方,泪奔啊,喝第一口的时候那感觉差点就哭出来了。营业时间早上应该6点就有了,9点半以后大概卖完,不过建议去早点,9点以后就不是很热了,喝着不舒服
⑺ 有哪些豆腐干好吃呢推荐几个牌子
豆腐干肯定还是四川的最好吃三,是四川比较有名的特产之一,我最喜欢吃香香嘴的豆腐干,尤其最爱八宝豆干还有手撕素肉,。。。。楼主可以试试,不会让你失望的哈
⑻ 合肥哪的臭豆腐最好吃
人人福的吧,老相食的臭豆腐也好吃