酱油豆腐是一道菜品，主料豆腐500g、配料油适量，制作时间10-20分钟。下面是关于酱油豆腐怎么做好吃的内容，欢迎阅读！
酱油烧豆腐食材介绍
嫩豆腐400g，姜丝少许，小葱碎少许，花椒少许，花雕酒1勺，酱油1大勺，蚝油半勺，细砂糖1大勺，清水适量，香葱碎少许，香油少许，鸡精少许，
酱油烧豆腐的做法步骤
1、先上一张馋人的图哈！
2、豆腐切成稍为大点的块（我用的`嫩豆腐煎至时容易破碎，所以切块有点大哈！）；
3、姜切丝，小葱和小米椒切碎备用；
4、起平底锅放入适量的植物油烧热，放入豆腐煎至两面金黄色；
5、锅底留油放入姜丝，花椒粒和少许的小葱碎爆香；
6、关小火倒入煎好的豆腐，加入一勺花雕酒、一大勺酱油，一小勺蚝油和适量的清水，最后放入一大勺细砂糖；
7、大火烧开收汁盛盘，撒上少许香葱碎就可以吃了；
8、成品图
Ⅱ 酱油豆腐的做法
用料：豆腐一块、鸡蛋一个多、淀粉适量、蒜一份、葱一份、辣椒面一份、辣椒粉半份、生抽两份、醋三份、白糖一点、盐一点、油三份、熟芝麻可选、香菜可选。
步骤：
1、老豆腐收拾干净切成自己喜欢的样子，温柔扔淀粉里打个滚。
Ⅲ 酱油拌豆腐怎么做 酱油拌豆腐怎么做
1、主料：豆腐500克。辅料：酱油适量、青椒适量、香菜适量、大葱适量、蚝油适量、味精适量、花椒粉适量、白糖适量、盐适量。豆腐打成小块待用。青椒切小块，香菜切小段，大葱切末放入打好的豆腐中待用。加入适量的调料拌匀即可，酱油要多放一些。
2、主料：豆腐，辅料：黑芝麻芝麻酱盐醋蒜味精。刚做好的豆腐一块。.切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒。倒入盘中晾凉，为了更好的入味改刀一切为二。蒜臼子里放盐，放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。将蒜泥、芝麻酱一起拌匀，浇到豆腐上。撒上黑芝麻，拌匀就可以吃了。
3、选嫩豆腐一块，切成小块，下开水中飞一下，倒入盘中。然后把香菜洗净切小段，葱蒜切成碎末。再用一小把熟花生米去皮，剁成碎粒。把香菜、葱蒜末、花生碎拌在一起，加入生抽、白糖、香油和蚝油，拌成浓汁。最后将浓汁浇在豆腐上就可以了。
Ⅳ 酱油拌豆腐的做法 最佳推荐告诉你
豆腐是经常出现在我们餐桌上的一道食物，它既营养又健康，含有丰富的蛋白质，特别是做法简单，对于厨房小白来说也是非常容易的一道菜，它蒸着吃炖着吃煮着吃都可以，那么酱油拌豆腐的做法有哪些呢?
做法一：
主料：豆腐500克。辅料：酱油适量、青椒适量、香菜适量、大葱适量、蚝油适量、味精适量、花椒粉适量、白糖适量、盐适量。
步骤：酱油拌豆腐的做法步骤11.豆腐打成小块待用。酱油拌豆腐的做法步骤22.青椒切小块，香菜切小段，大葱切末放入打好的豆腐中待用。
酱油拌豆腐的做法步骤33.加入适量的调料拌匀即可，酱油要多放一些。
做法二：
主料：豆腐，辅料：黑芝麻 芝麻酱 盐 醋 蒜 味精。
步骤：.刚做好的豆腐一块。.切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒。倒入盘中晾凉，为了更好的入味改刀一切为二。
蒜臼子里放盐，放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。将蒜泥、芝麻酱一起拌匀，浇到豆腐上。撒上黑芝麻，拌匀就可以吃了。
做法三：
1、选嫩豆腐一块，切成小块，下开水中飞一下，倒入盘中。
2、然后把香菜洗净切小段，葱蒜切成碎末。
3、再用一小把熟花生米去皮，剁成碎粒。
4、把香菜、葱蒜末、花生碎拌在一起，加入生抽、白糖、香油和蚝油，拌成浓汁。
5、最后将浓汁浇在豆腐上就OK了。
做法四：
1、选嫩豆腐一块，切成小块，下开水中飞一下，倒入盘中。
2、选上好芝麻酱，用生抽、香油、盐、鸡精调成浓浓的酱汁。
3、把调好的麻酱汁浇在豆腐上，再撒上熟白芝麻，美味的麻酱豆腐完成了。
做法五：
1、同样先把嫩豆腐切成小丁，焯一下水去除豆腥味。
2、小香葱洗净切碎。
3、把豆腐丁和香葱放入盘中，加入生抽、盐、鸡精、香油，如果能放点红红的辣椒油就更好了。红、白、绿分明，十分养眼。
Ⅳ 酱油拌豆腐怎么做好吃
一、凉拌豆腐用瓶装生抽，一般的海天生抽就不错。
二、制作方法
主料：豆腐
辅料：黑芝麻
芝麻酱
盐
醋
蒜
味精
步骤：
1.刚做好的豆腐一块。
2.切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒。
3.倒入盘中晾凉，为了更好的入味改刀一切为二。
4.蒜臼子里放盐，放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。
5.将蒜泥、芝麻酱一起拌匀，浇到豆腐上。
6.撒上黑芝麻，拌匀就可以吃了。
Ⅵ 酱油豆腐好吃吗怎么制作的
好吃呀，家里人很爱吃。我隔几天都会用长康酱油来制作酱油豆腐吃。做法：锅中放入开水、盐；再将豆腐切块，倒入锅中，煮5分钟；2、将煮好的豆腐盛出来，将葱姜蒜切末；3、锅中放油把且好的葱姜蒜爆香后，放入煮好的豆腐；4、放入长康酱油、盐、十三香上色调味，炖煮6-10分钟；5、最后煮好后，放入葱花就能吃了哦。
Ⅶ 酱油豆腐的做法 酱油豆腐的做法分享
1、食材：北豆腐400克、盐1小勺、生抽10克、老抽3克、葱5克、花椒5克、干辣椒2个、鸡精1克。
2、豆腐切好备用。
3、锅里加油，加花椒和干辣椒小火煸香，然后捞出去。
4、加葱花炝锅。
5、下豆腐，此时别翻动豆腐，晃大勺。
6、加老抽生抽。
7、加清水，水开加盐。
8、大火收汁，关火加鸡精，撒葱花。