① 芹菜叶是营养价值极高的一种蔬菜，杂粮芹菜鸡蛋饼的具体做法是什么呢
杂粮芹菜鸡蛋饼应该用杂粮粉和小米粉以及面粉搭配鸡蛋和芹菜一起做，把它们调成面糊以后用平底锅煎成饼。
芹菜杂粮鸡蛋饼是很多人喜欢吃的一种美食，它在做的时候需要用到杂粮粉，如果没有杂粮粉，则可以准备适量的黑豆粉绿豆粉，再搭配小米粉面粉和燕麦粉等一起调制杂粮粉，调好以后搭配芹菜叶子和鸡蛋，也能做出好吃的杂粮芹菜鸡蛋饼。
三、做杂粮芹菜鸡蛋饼的注意事项
杂粮芹菜鸡蛋饼的做法看似简单，但在做的时候要注意各种食材之间的比例，如果它们的比例不合理，会导致鸡蛋饼在煎的过程中破碎不成形，也会影响它的口感滋味。另外还要注意杂粮芹菜鸡蛋饼的食用方法，它除了可以直接吃以外，还可以搭配生菜火腿等多种食材一起吃，那样会让人感觉它的口感滋味更好，也能让人体吸收到更丰富的营养。
② 香葱杂粮鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃
香葱杂粮鸡蛋饼的做法
将即食麦片用干粉研磨机打成粉与面粉，玉米淀粉混合备用。
用手动打蛋器将鸡蛋打散，加入水，盐，料酒，油混合均匀，分次加入粉类拌成糊。大约像番茄酱那样的浓度。最后加入香葱.。
用生姜或胡萝卜在平底锅上抹油，根据自己锅的大小，我家是26寸底的锅，一又1/3汤勺.
③ 杂粮鸡蛋饼家常做法 怎样做杂粮鸡蛋饼
1、玉米面用水泡一下，漂去玉米皮（精细的玉米面可忽略此步骤）。
2、将面粉、玉米面加适量的水和一小勺盐混合均匀，至稀面糊状态。
3、倒入预热好的电饼铛内。
4、用刮板刮开，盖上上盖，煎1-2分钟。
5、依次摊完所有面糊。
6、取一块饼皮放入电饼铛，滴几滴食用油，打入两个鸡蛋，用筷子挑匀。
7、放入牛肉酱（或者自己喜欢的酱料）。
8、放入白菜碎、香葱碎，再上面盖上另一张饼皮，可以刷少许食用油在饼皮表面。
9、煎至两面金黄即可取出。
10、切成喜欢的形状，即可享用咯。
④ 粗粮鸡蛋饼如何做 粗粮鸡蛋饼的做法
1、食材：鸡蛋3个，面粉200克，玉米面50克，葱花10克，食用油适量，盐6克，凉水适量。
2、找一个大点的容器，打入三个鸡蛋，打散备用。打鸡蛋打出均匀的泡沫，就是打好了。
3、切10克葱花，放入蛋液内。称好200克面粉和50克玉米面，放入蛋液内，放6克盐，按照“十”字形状搅拌面糊，一边搅拌一边加凉水。多次加水，每次少加。
4、直到搅拌成均匀稀薄的面糊，就可以使用了。我找了电压力锅带来的一个舀勺，每次烙饼，向锅内舀入平平的两勺。
5、取平底锅开火，热锅凉油舀入面糊，然后旋转锅，使面糊均匀摊开，形成一个圆饼状。
6、等地面硬挺，用木铲慢慢翻面。全程小火烙饼，及时擦油饼就比较柔软。来回翻面4-5次，直到两面都有均匀的虎皮点，饼就烙好了。
⑤ 杂粮鸡蛋饼的做法步骤图，杂粮鸡蛋饼怎么做
主料
鸡蛋
4个
面粉
100g
绿豆面
50g
小米面
50g
葱末
20g
香菜
30g
稀黄酱
50g
蚝油
10g
香油
5滴
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.小米面，绿豆面，白面粉放入碗中用温水和成稀面浆
2.黄酱加入蚝油和香油调匀备用
3.准备鸡蛋，香菜洗净切碎，葱切碎备用
4.预热薄饼机，放入一勺面浆摊平
5.在放入打散鸡蛋液摊平
6.在撒上葱碎和香菜碎
7.翻面抹上少许酱增加咸淡味
8.卷好切开食用
⑥ 鸡蛋饼怎么煎才好吃
鸡蛋煎饼有复杂的也有简单的'，在小吃街以及在学校附近经常能够看到这种鸡蛋煎饼的出现，那些摊主可谓是手法娴熟。平时生活中你会做鸡蛋煎饼吗?下面我来为你介绍4款鸡蛋煎饼的好吃做法。
家常鸡蛋煎饼的做法
鸡蛋煎饼食材准备
面粉适量，鸡蛋1个，纯奶适量，葱盐，油，烤肉酱，萝卜干，油条适量。
方法步骤
1、面粉中加入少许盐，鸡蛋中放入适量的牛奶，然后加入适量油，拌匀;
2、将牛奶蛋液倒入面粉中搅成面糊，葱切花待用;
3、锅中不放油，舀入一勺面糊摊开，开锅，待面糊快成型时撒上葱花;
4、翻面后反复煎，煎至有些焦黄后再一面上抹烤肉酱，撒葱花，萝卜干，放入油条，然后卷起即可。
米饭鸡蛋煎饼的好吃做法
鸡蛋煎饼食材准备
米饭，鸡蛋，奶油，洋葱，玉米，青豆，黄油，萨拉米，黑胡椒粉，盐适量。
方法步骤
1、将洋葱切碎，鸡蛋打散然后加入奶油打匀，再加入盐和黑胡椒粉拌匀待用;
2、平底锅烧热放入黄油融化，然后加入洋葱炒至透明，接着加入玉米和青豆翻炒;
3、然后加入米饭炒热，烧热压平后将火调小，然后倒入蛋液，晃锅，使之均匀的铺在米饭上;
4、并叉几下，使蛋液流入米饭中，待蛋液稍微凝固后加萨拉米，盖锅焖3分钟，待其完全凝固即可。
小贴士
萨拉米也可以用火腿，培根代替。
葱香鸡蛋煎饼制作方法
鸡蛋煎饼食材准备
面粉400克，小葱适量，鸡蛋3个，盐，十三香，植物油适量。
方法步骤
1、将面粉用鸡蛋和水调匀，然后加入盐和十三香拌匀;
2、接着小葱切花放入蛋液面糊中搅匀;
3、平底锅烧热，加入少许油，倒入一层薄薄的面糊，晃匀;
4、待其凝固后翻面，来回煎两三次，出香焦黄即可。
杂粮鸡蛋煎饼做法步骤
鸡蛋煎饼食材准备
面粉200克，黄豆粉20克，玉米粉20克，绿豆粉10克，鸡蛋，葱，泡打粉，蒜蓉辣酱，甜面酱，榨菜，香菜。
方法步骤
1、将将所有的粉混合，然后加入适量水，搅拌至无干粉;
2、然后盖上保鲜膜，静置1小时，使面起筋，有粘性;
3、煎锅预热，舀入一勺面糊，刮均匀，然后打入一个鸡蛋;
4、将蛋黄剁碎，擀开，待蛋液要凝固时，抹上各种将酱，撒些葱花，香菜，榨菜;
5、最后包上一些自己喜欢的例如火腿，鸡柳等即可。
⑦ 山东杂粮煎饼怎么做的 鸡蛋杂粮煎饼
食材明细：鸡蛋一个、玉米面15克、绿豆面20克、白面25克、生菜一片、黑白芝麻少许、小香葱2-3颗、甜面酱少许
杂粮鸡蛋煎饼的做法步骤
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然后卷起来，我特意绑了丝带。
小窍门
1、面糊不要太稠，否则会很厚，吃了口感会黏就不好吃了。
2、在没有定型前不要翻动，否则会碎。
3、你也可以在面糊里加入鸡蛋共同搅拌，这样摊起来会容易一些。
4、你可以在煎饼上放上油饼或者煎肉，最简单的就是鸡蛋。