⑴ 哪里可以买到正宗桂林豆腐乳
现在的一切东西都与正宗脱节了！比原来的质量柤差太远了，就算你到桂林也难找到正宗的了！
比较正宗的桂林腐乳主要是桂林酱料厂的花桥牌和临桂四塘横塘一代出产的四方井牌都不错。小卖部大超市都有，倒是有些卖土特产 旅游 品的专门店里的桂林腐乳不正宗。慎买！
大一点的超市
哪里生产就在哪里买就是了？
菜市场里众多卖调味品的摊上，那里才是老百姓的日常百味，而不是超市里的土特产专柜
桂林超市
大超市有！
⑵ 四川麻辣豆腐乳哪个牌子好吃
四川麻辣豆腐乳古蜀味道、夹江腐乳牌子比较好吃。
古蜀味道是一家专注于四川美食的品牌。品牌一直坚持寻找正宗的四川美味，店内主要销售：原味卤包、牛油火锅底料、钵钵鸡调料、花椒辣椒、唐场豆腐乳等。
夹江腐乳始于1861年，民国25年被评为四川土特产，收录于夹江县志。现已列为非物质文化遗产，被当地保护。产品种类丰富，包含腐乳、豆豉、辣酱等。
⑶ 什么牌子的豆腐乳好吃
豆腐乳推荐：王致和腐乳、广合腐乳、咸亨腐乳、克东腐乳、夹江豆腐乳。
1、王致和腐乳
王致和腐乳品牌始创于清康熙八年，该品牌的品牌豆腐乳品质优良，口感细腻鲜美，入口后回香悠长。王致和腐乳在全国各地都很有名气，而且十分的畅销，它旗下的品种也特别多，像王致和臭豆腐、王致和豆腐乳 、王致和花桥腐乳、王致和白腐乳等，都很受欢迎。
2、广合腐乳
广合腐乳出自广东，腐乳香味纯正、浓郁，细腻诱人，而且不添加防腐剂，吃着更放心，创牌于1893年，出自百年腐乳世家，可以直接食用、火锅蘸料、烹调、佐餐都不错。
5、夹江豆腐乳
夹江豆腐乳，四川土特产品之一，产地是乐山市夹江县，距今已有一百二十多年的历史。普通的红腐乳，只裹着绛红色的乳汁，一般都添加虾酱制成，咸鲜厚重、口感单一。而夹江豆腐乳，具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。
⑷ 西昌有什么好吃的地方
西昌有去过，那么你知道有哪些好吃的地方吗?下面和我一起来看看有哪些好吃的吧！
西昌有什么好吃的地方
1、六中十字路口上的张记冰粉，玫瑰味的，超好喝，那家的凉粉，凉面，凉皮，还有米线都很好吃。
2.六中门口，民政局对面的小鱼饼，5毛钱一个，最喜欢蓝美味和巧克力味。
3.六中下面，也就是九小旁边的巷子里面有几家卷粉和洋芋好吃，1快钱1根。
4.六中对直往下走就是柳树林，那里有家凉粉好吃，1块5。
5.六中十字路口上有家狗不理包子酸菜味的特好吃，1块钱3个。
6.六中门口有个汉族推起车卖炸洋芋之类的东西，那里臭豆腐超棒，最好要去吃之前叫老板多悟一下，吃起来又臭又香，曾经我就天天跟某女子在那吃，成就了一段又臭又香的友谊。
7.六中十字路口上有家皇城锅盔，里面的泡椒牛肉锅盔很好吃，再培上一杯花生稀饭，简直就是享受啊。
8.六中十字路口也就是国际标准酒店楼下的'正中食品里面的慕斯蛋糕特好吃，是西昌品种花样最多的一家。
9.月城广场，心愿饰品店旁边有个小巷子里有家臭名远扬，那里的包浆豆腐和薯仔丸子比较有特色，2块5一份。
10.九重天对面有个小区进去往右转有条巷子走进去有家洋芋超辣超好吃，是西昌最着名想洋芋--夺命洋芋，3元。
11.大成对面路口上有家绝味鸭脖，那里的凉拌藕比较好吃。
12.大成那有家概念理发店晚上门口有个骑三轮车卖鸭脖的，那里的鸭脑壳超好吃。
13.顺河路口上那家茶仙居的刨冰很好吃，西昌茶仙居很多家，不过本人还是人为顺河路的那家最好吃，最有茶香味，7元。
14.名店街顶上有家伤心凉粉，味道很不错哦，3元。
15.商业街现在晚上已经成为西昌的夜市了，一条街都是小吃，鱿鱼须最好吃，2.5元。
16.一中路口上有家凉皮算是西昌最好吃的一家了，大家有时间一定要去出尝尝。
17.初一中对面有家烧烤很好吃，经济又实惠。
18.二中门口的炸洋芋要吃那种炸的很干很干的然后干拌，里面放的有泡菜，超好吃哦。
19.马水河下面有很多小吃店，那一段的稀饭，油茶都很好吃。
20.龙旺里面中心有一圈都是卖冷锅串串的，味道很不错哦。
21.新仓库公交车站那里有家历史比较悠久的炸洋芋，要吃脆点的，2块，那里的豆腐干也很好吃，要吃正方形那种，5毛。
22.新仓库有家老麻抄手，那家是我吃过最好吃的抄手，最喜欢干拌的，不是很能吃麻的人最好不要点老麻，来个微麻就够了，我妈吃花椒都算厉害的了，她吃了个中麻就把舌头麻的失去知觉了，想挑战老麻的，我大力支持哦。
23.河东街中段有个理发店旁边的凉粉特别好吃，历史悠久。
24河东街有家勇师烧烤，最喜欢那的烤鱼排，牛筋，耳块，韭菜，好吃又便宜。
25.卫校对面的菜市场里面的面条很好吃，虽然环境不怎样，味道很地道哦，2元。
26.老沸点对面有家六六老号酥油茶，那家的泡鸡爪是西昌最好吃的哦，那家的炸臭豆腐味道也超棒，配上酥油茶，享受！
27.老沸点下面有家莫莫雪花冰，以前是一对台湾的情侣开的，那的雪花冰入口即溶，超爽，开始每天都会推出一款特价冰点，后来听说情侣分手了，店也转让了，不知道味道有没有变。
28.渔市街三小对面有条巷子里面有道红门，那家的米粉超好吃，我吃了十几年，从没腻过，而且特便宜，2元1碗，那家人自制的冰冻酸角汁味道更是好极了，5毛1杯，比喝任何饮料都好和划算，而且卫生很有保障哦。
29.火把广场电影院商店里的爆米花好看又好吃，而且没加色素，加是纯天然果粉，香味扑鼻哦，保证你吃了不想再吃其它地方的了。
30.六中对面有家叫异世界的水吧，里面的丝袜奶茶很好喝哦，大杯2元。
31.马水河联通公司旁边有家老妈兔头，喜欢香辣味的，五香味的也不错，各有特色。
32.小渔村的烤鱼，要找那种小渔村口音很中的人那吃，记到讲价，当心被烧哦。
33.邛海边的黄家烧烤也好吃 。
34.三岔口东路的虚虚龙虾，老字号，很好吃哦。
35.青龙寺的豆花饭味道一级棒，还有传统的斋饭斋菜，3元。
36.名店街小吃街有家过桥米线，一碗汤，一碟菜，一碟米线，自己烫来吃，很香，8元。
37.名店街的小吃街有家韩国石锅拌饭很好吃，那家的泡菜味道很不错，最喜欢牛腩拌饭，6元。
38.马水河下面肥皂厂旁边有家三心小吃，那里的炒饭很好吃，最喜欢鱼香肉丝炒饭，6元。
39.光佛侍下面的黑白豆花有创意味道还可以！
⑸ 请问哪里的豆腐乳最好吃
腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，吃起来特别的香味，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。目前我国各地都有腐乳的生产，它们虽然由于大小不一，配料不同，品种名称繁多，但制作原理大都相同，但口味却各具特色，下面就来看看我国最好吃的豆腐乳。
1、厉山腐乳
厉山腐乳生产已有一百多年历史，是随县地方名产。它制作精细，具有细、黄、软特色，五味调和，滋味香酥。早在清光绪年间，淅河镇有刘姓人家善制腐乳，在随县很有名气。1929年厉山富商秦观楼开设酱园，以高薪聘请淅河刘家后人专制腐乳，很快使厉山香酥腐乳成为享有盛名的名牌。
2、茶油腐乳
厉山腐乳生产已有一百多年历史，是随县地方名产。它制作精细，具有细、黄、软特色，五味调和，滋味香酥。早在清光绪年间，淅河镇有刘姓人家善制腐乳，在随县很有名气。1929年厉山富商秦观楼开设酱园，以高薪聘请淅河刘家后人专制腐乳，很快使厉山香酥腐乳成为享有盛名的名牌。
茶油腐乳是腐乳的一种，属红腐乳一类，是中国特有的发酵制品之一，产地主要集中在湖南永州、广西桂林、江西吉安等地，茶油腐乳以大豆为主料，以辣椒、食盐为辅料，加入茶油浸泡，加天然香辛料腌制而成，颜色鲜艳、味美可口、香浓细嫩。茶油腐乳质地细软清香馥郁，含有丰富的蛋白质，可增进食欲，延年益寿，同时茶油中含有油酸及亚油酸等对人体有益的物质。
3、白菜豆腐乳
白菜豆腐乳在四川遂宁的地方特色名菜，已有近50年的生产历史，因其外表用白菜叶包裹，具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲，健胃宽肠，帮助消化，营养丰富。在遂宁本地，当地人餐餐都离不开腐乳，不仅本地人爱吃，外地食客第一吃到本地腐乳也是赞赏有加，好多游客都把本地腐乳带回家送人。
⑹ 有哪些好吃的豆腐乳
腐乳十大品牌排行榜NO.1、王致和：始创于1669年，中华老字号，曾获中国名牌，中国品牌500强，国家级非物质文化遗产，北京二商王致和食品有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.2、广合：创始于1893年，中国腐乳十大品牌，国际着名腐乳品牌，致力于腐乳生产销售的企业，开平广合腐乳有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.3、克东：起源于1915年，中华老字号，国家保护商标，黑龙江省着名商，黑龙江省名牌产品，黑龙江省克东腐乳有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.4、鼎丰：始于1864年，中华老字号，上海市着名商标，上海市名牌产品，知名腐乳品牌，上海鼎丰酿造食品有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.5、海会寺：始于1932年，四川省着名商标，四川名牌产品，四川老字号，中国十大腐乳品牌，成都国酿食品股份有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.6、新中：始建于1952年，中国名牌产品，中国绿色食品，江苏名牌产品，江苏省着名商标，江苏新中酿造有限责任公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.7、咸亨：始建于1736年，国家保护商标，原产地保护产品，浙江名牌产品，浙江省着名商标，绍兴咸亨食品有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.8、老才臣：北京市着名商标，中国调味品行业腐乳十强品牌，行业着名品牌，中国十大腐乳品牌，北京老才臣食品有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.9、花桥牌：始创于1958年，广西最大的腐乳/腐竹生产企业之一，极具声誉的腐乳品牌，北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.10、石宝寨：重庆市着名商标，曾获中国名牌，中华老字号，国家级农业产业化重点龙头企业，重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司。
广合的辣味腐乳，物美价廉，味道也是很好的。基本超市都可以买到。王致和的名声在外，但是最近有安赛蜜超标的报道。老才臣的玫瑰腐乳（红腐乳）味道也不错。
⑺ 四川罗泉豆腐乳哪家好吃
您好，四川罗泉豆腐乳是一种以豆腐乳为原料的传统特色小吃，它的口感酥脆，香味浓郁，受到许多消费者的喜爱。罗泉豆腐乳的口味也是多种多样的，有甜味、酸味、辣味等等，每种口味都有其独特的风味。许多消费者都喜欢吃罗泉豆腐乳，因为它的口感酥脆，香味浓郁，而且价格实惠。
在四川罗泉，有许多豆腐乳店，其中最受欢迎的就是罗泉老豆腐乳店，这家店的豆腐乳口感非常好，酥脆可口，而且价格实惠，是当地人最喜欢的豆腐乳店。此外，还有一家叫做“罗泉豆腐乳”的店，这家店的豆腐乳口感也很不错，而且价格也很实惠，是当地人最喜欢的豆腐乳店之一。
总的来说，在四川罗泉，有许多豆腐乳店，每家店的口味都不尽相同，每个人口味也不尽相同，所以想要找到一家最好吃的豆腐乳店，建议您可以多去几家店试试，根据自己的口味来选择最适合自己的豆腐乳店。
⑻ 哪个牌子的豆腐乳好吃
问题一：什么牌子的豆腐乳好吃？ 个人认为富记牌台湾米酱豆腐乳最好吃！
问题二：哪个牌子的豆腐乳最好吃？ 王致和（个人认为）不过这也是世界华人公认的一个品牌！王致和臭豆腐是以优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前发酵、腌制、后发酵 等多道工序制成。其中腌制是关键，撒盐和作料的多少将直接影响臭豆腐的质量。盐多了，豆腐不臭；盐少了，豆腐则过臭。王致和臭豆腐“臭”中有奇香，一种产生蛋白酶的霉菌，它分解了蛋白质，形成了极丰富的氨基酸，味道非常鲜美。臭味主要是蛋白质在分解过程中产生了硫化氢气体所造成的。另外，因腌制时用的是苦浆水、凉水、 盐水，又形成了豆腐块呈豆青色。
问题三：什么牌子的豆腐乳好吃 王致和
问题四：哪种牌子的豆腐乳好吃些？ 广合的辣味腐乳，物美价廉，味道也是很好的。基本超市都可以买到。王致和的名声在外，但是最近有安赛蜜超标的报道。老才臣的玫瑰腐乳（红腐乳）味道也不错。
问题五：大家说什么牌子豆腐乳好吃？ 王致和牌、六必居的豆腐乳都很好吃。
问题六：哪个牌子的腐乳好吃 吃过很多品牌的腐乳，感觉王致和、老才臣的好！这两种都是知名品牌。王致和的味道好，较软，颜色较浅；老才臣的味道好，软硬适中（其他品牌有的干硬），颜色红（适合做腐乳肉等）。我家现在吃老才臣的。有的腐乳吃了会“烧心”，胃酸，上面介绍的两种没这问题。
问题七：中国什么牌子的腐乳好吃 建议尝一尝广中皇白腐乳有辣味和不辣的,如果不忌讳辣味建议买瓶辣味的尝尝,暨好吃又开胃.
问题八：什么牌子的豆腐乳好吃 制作方法：
1、腐乳的作法很简单，先把洗净切成3厘米左右见方6毫米左右厚的豆腐块用2%盐水浸过，放入锅蒸。
2、蒸好的豆腐块放在温暖避光的地方发酵。一般温度为20℃～25℃，经5天即可在豆腐表皮长出白色或黄色菌毛(即称豆腐胚)，然后装入小罐内，每放一层豆腐胚洒上一层盐水(盐水比例为1：2)几粒花椒、黄酒或白酒，盖好盖封口，经过10天再次发酵即成腐乳。
问题九：豆腐乳什么牌子的更辣更好吃？ 红妹子豆腐乳很辣很好吃。可以下饭下粥还可以入菜。很实用，之前买过一直很喜欢吃。
问题十：推荐一下哪个牌子的豆腐乳最好吃 我个人觉得王致和，不过这也是世界华人公认的一个品牌!王致和臭豆腐是以优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前发酵、腌制、后发酵
等多道工序制成。其中腌制是关键，撒盐和作料的多少将直接影响臭豆腐的质量。盐多了，豆腐不臭;盐少了，豆腐则过臭。王致和臭豆腐“臭”中有奇香，一种产生蛋白酶的霉菌，它分解了蛋白质，形成了极丰富的氨基酸，味道非常鲜美。臭味主要是蛋白质在分解过程中产生了硫化氢气体所造成的。另外，因腌制时用的是苦浆水、凉水、
盐水，又形成了豆腐块呈豆青色。
⑼ 哪里批发豆腐乳最便宜
1、白腐乳以桂林腐乳为代表。桂林豆腐乳历史悠久，颇负盛名，远在宋代就很出名。是传统特产“桂林三宝”之一。 桂林腐乳从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套流程，选材也很讲究。
2、青腐乳就是臭豆腐乳，也叫青方，是真正的“闻着臭、吃着香”，的食品，有的人就好这一口。以北京百年老店王致和所产的为代表，发明人是安徽人王致和。
3、江浙一带，如绍兴、宁波、上海、南京等地的腐乳以细腻柔绵、口味鲜美、微甜着称；而四川大邑县的唐场豆腐乳川味浓郁，以麻辣、香酥、细嫩无渣见长；另外四川成都、遂宁、眉山等地所产的白菜豆腐乳也很有特色，每块腐乳用白菜叶包裹，味道鲜辣适口；河南柘城的酥制腐乳则更是醇香浓厚，美味可口。
4、茶油腐乳是腐乳的一种，属红腐乳一类 ，产地集中在湖南永州、广西桂林等地，茶油腐乳以大豆为主料，以辣椒、食盐为辅料，加入茶油浸泡，加天然香辛料腌制而成，颜色鲜艳、味美可口、香浓细嫩。
⑽ 哪个牌子的豆腐乳好吃
中国是个拥有着5000年历史文明的美食大国，有着数不尽的美食，就连很多老外们都羡慕不已，会特地跑过来品尝咱中国当地的食物，当然，并不是咱中国所有的美食他们都爱吃，毕竟生活的领域不同，口味自然会有些偏差，像皮蛋、臭豆腐等这类美食，我们吃得那是津津有味的，但老外们是连碰都不敢碰的。
讲到臭豆腐的话，我就不得不来说一下与它相似的一种食物，那就是豆腐乳，想必有不少网友的家里都会有这么一瓶腐乳放着吧，在中国到处都能见到它的身影，不过每个地区的腐乳风味都不同，各有特色，今天咱就来了解一下中国的“四大名腐乳”。
第一种：桂林豆腐乳
桂林山水甲天下大家应该都听过吧，那么你们可知道桂林三宝吗？不知道了吧，就是辣椒酱、三花酒和豆腐乳，其中豆腐乳的名气是很大的，早在宋代桂林豆腐乳就流传于民间了。桂林豆腐乳皮薄肉嫩的，辣味中还伴有着一丝甜味，甚是鲜美，滋味真是无穷尽。
第四种：重庆忠州豆腐乳
它可是中华民族的饮食文化瑰宝，距今已有一千多年的悠久历史了，其口感细腻、味道醇厚、清香味美，是当地有名的民间美食，真是入口味香超级下饭呢。